2023年餐廳五一勞動節(jié)活動方案

2023年餐廳五一勞動節(jié)活動方案

1、假期餐廳的氣氛。在餐廳消費(fèi)，很大程度上人們消費(fèi)的是餐廳的整體效勞，而不僅僅是食品，因此，在整個餐廳的氣氛上要做好相應(yīng)的布置。

餐臺。在餐桌上擺一瓶色澤艷麗的插花或盆花，如月季、杜鵑、米蘭等。其明麗的顏色，清馥的香昧，可使人的大腦處于悠閑之境，并能增加消費(fèi)者的食欲。

音響。餐廳中特定的音響效果能夠產(chǎn)生獨(dú)特的氣氛，在餐廳中布置山水小景，山石滴泉叮咚聲響使人猶如閑逛泉邊溪畔。餐廳播放一些行云流水的背景輕音樂，如克萊德曼的鋼琴曲等.都能使餐飲消費(fèi)者的就餐心情變得非常舒服。

燈光。餐廳燈光的強(qiáng)弱與光色的照耀，對餐飲消費(fèi)者的就餐心情有著重要的影響。合理的餐廳光色，既可以激發(fā)消費(fèi)欲望，又可以使消費(fèi)者樂于在視覺舒適的餐廳環(huán)境中就餐。

色調(diào)。不同的顏色能引起餐飲消費(fèi)者的不同聯(lián)想意境，產(chǎn)生不同的心理感受。餐廳的顏色假如調(diào)配得當(dāng)，醒目宜人，對餐飲消費(fèi)者和餐廳效勞員的心情調(diào)整、預(yù)防沖突都將具有重要意義。

布局。餐廳的整體氣氛是消費(fèi)者產(chǎn)生愉悅的就餐心理的又一重要因素。假如其布局能依據(jù)餐廳主題和餐飲市場定位的消費(fèi)者心理進(jìn)展設(shè)計，必將受到顧客的青睞。

2、勞動節(jié)餐廳的效勞。促銷活動中人的因素是很重要的，它表達(dá)了一個餐廳的態(tài)度，人們消費(fèi)更喜愛效勞周到人性化的地方。所以在促銷之前，要做好人員的根本效勞培訓(xùn)，促銷特色培訓(xùn)，態(tài)度意識的培訓(xùn)等等，這樣可以讓促銷活動更好的發(fā)揮它的效果。

3、勞動節(jié)餐廳的食品促銷。餐廳里食品的促銷方法有許多。

菜式。勞許多商家會推出相應(yīng)的套餐，推出相應(yīng)的菜式，以供消費(fèi)者選擇。

制作。讓消費(fèi)者參加到整個制作過程中，更能滿意消費(fèi)者的成就感與體驗的欲望。

欣賞。在消費(fèi)者面前進(jìn)展食品的制作，吸引消費(fèi)者的留意力，也為餐廳增加無形招牌。

價格。通過價格來吸引消費(fèi)者，這也是商家常用的方法，太要拿捏到位，不要降低價格的同時也降低了餐廳的品牌。

贈品。供應(yīng)一些節(jié)日相關(guān)的贈品可以拉動肯定的消費(fèi)者。比方說提前預(yù)訂可以得到贈品，消費(fèi)在多少金額之上可以得到一些贈品。贈品要與自己餐廳的品牌風(fēng)格相應(yīng)。

促銷活動籌劃方案參考一：

團(tuán)聚五一黃金周促銷活動馬上開頭

為了更好的答謝各位來賓對我店的`厚愛“51”黃金周期間特推出促銷活動!另外，我店餐飲部自五月起推出“偷得浮生半日閑，團(tuán)聚假日吃自然”為主題的蘑菇宴，歡送您詢問品嘗!

促銷活動籌劃方案參考二：

xx飯店五一黃金周促銷活動

春天已經(jīng)降臨，帶上您的家人來體驗老北京的皇城風(fēng)范!

北京市xx飯店將為您和您的家人供應(yīng)完善、精巧的效勞!

入住商務(wù)客房，享用豐富的自助早餐，免費(fèi)使用酒店的室內(nèi)游泳池和健身設(shè)備齊全的健身中心。

1.五一假期特惠價格

房價每晚人民幣478元

我們將為您供應(yīng)精選商務(wù)間，完善的效勞，免費(fèi)使用店內(nèi)的健身中心。

本項優(yōu)待有效期由2023年4月28日至2023年5月7日

以上報價均需另加收15%效勞費(fèi)

2.五一假期特惠包價預(yù)訂點(diǎn)擊進(jìn)入在線預(yù)訂

房價每晚由人民幣588元起

a人民幣588元每天包含單人咖啡廳自助早餐、免費(fèi)寬帶上網(wǎng)

b人民幣688元每天包含雙人咖啡廳自助早餐、免費(fèi)寬帶上網(wǎng)

c人民幣738元每天包含單人咖啡廳自助早餐、單人豐富的咖啡廳自助晚餐、免費(fèi)寬帶上網(wǎng)

d人民幣988元每天包含雙人咖啡廳自助早餐、雙人豐富的咖啡廳自助晚餐、免費(fèi)寬帶上網(wǎng)

本項優(yōu)待有效期由2023年4月28日至2023年5月7日以上報價均需另加收15%效勞費(fèi)

促銷活動籌劃方案參考三：

xx飯店官府菜餐廳國慶免15%效勞費(fèi)

活動時間:4月29日至5月10日

位于王府井大街的臺灣飯店官府菜餐廳，推出精品套餐4款，并有禮品贈送。9月29日至10月10日期間用餐可免15%效勞費(fèi)。

促銷活動籌劃方案參考四：

某中西餐廳五一路店3周年歡快慶!

【活動主題】：“打折優(yōu)待每天有，告知一聲齊擁有”返現(xiàn)懸賞招募進(jìn)展中

【參加方式】：1、告知商家本條促銷信息的來源頁面

2、參加商家返現(xiàn)促銷優(yōu)待活動。

3、享受商家推出促銷優(yōu)待工程。

【活動時間】：本活動僅限2023-51有效

【留意事項】：1、通過本信息預(yù)約無需任何費(fèi)用，即可享受各項優(yōu)待活動。

2、消費(fèi)時請?zhí)崆耙惶祀娫掝A(yù)約，活動有效期限連續(xù)生效。

3、聯(lián)系效勞供應(yīng)商時，請肯定要說明是從海峽促銷網(wǎng)看到的。

促銷活動籌劃方案參考五：

加勒比海西餐廳國慶節(jié)促銷

活動時間：十一黃金周期間

加勒比海西餐廳在十一黃金周期間舉辦西班牙美食推廣周，推出包括湯、沙拉、特色小吃、主菜和甜點(diǎn)等30種菜品的西班牙風(fēng)味美食自助午餐。每位78元，需要預(yù)訂。