中藥制藥技術(shù)中藥鑒定技術(shù)課程標(biāo)準(zhǔn)

《中藥鑒定技術(shù)》課程標(biāo)準(zhǔn)使用專業(yè)中藥制藥技術(shù)等相關(guān)專業(yè)課程類別專業(yè)核心課程開設(shè)時(shí)間一年級(jí)學(xué)時(shí)60適用對(duì)象教師、學(xué)生、企業(yè)員工和社會(huì)學(xué)習(xí)者、課程定位（一）課程的性質(zhì)《中藥鑒定技術(shù)》是中藥制藥技術(shù)專業(yè)的專業(yè)核心課程，本課程與中藥制藥生產(chǎn)和醫(yī)療調(diào)劑實(shí)踐密切相關(guān)。通過對(duì)本課程的學(xué)習(xí)，使學(xué)生了解中藥鑒定的意義和任務(wù)，掌握中藥的四大基本鑒別方法，以此為手段，完成崗位工作任務(wù)中的中藥真?zhèn)蝺?yōu)劣的鑒定。教學(xué)內(nèi)容著重以400味常用中藥的性狀鑒定技術(shù)和中藥材的顯微鑒定技術(shù)為主，適當(dāng)安排理化鑒定技能訓(xùn)練。塑造具備自主學(xué)習(xí)能力、綜合運(yùn)用知識(shí)能力、分析解決問題能力以及團(tuán)結(jié)協(xié)作、誠信守法等全面發(fā)展的復(fù)合型人才，為今后從事中藥的生產(chǎn)、調(diào)劑制劑、質(zhì)量檢測、經(jīng)營管理等制藥相關(guān)工作打下良好的基礎(chǔ)。（二）課程的任務(wù)依據(jù)藥中藥制藥技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)和就業(yè)工作崗位對(duì)技術(shù)技能人才的需求，本課程的任務(wù)是以制藥工作中鑒定中藥真?zhèn)蝺?yōu)劣工作任務(wù)為載體，以校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)基地為平臺(tái)，以崗位典型工作任務(wù)創(chuàng)設(shè)工作性知識(shí)，轉(zhuǎn)化成工作過程系統(tǒng)化的課程內(nèi)容體系。使課程內(nèi)容源于崗位工作，服務(wù)于崗位工作，并與崗位工作有機(jī)結(jié)合，通過真實(shí)或模擬的工作任務(wù)，真正做到“教、學(xué)、做”融為一體，實(shí)現(xiàn)職業(yè)教育專業(yè)能力、方法能力、社會(huì)能力教學(xué)目標(biāo)的的有效培養(yǎng)。（三）前導(dǎo)課程中藥鑒定技術(shù)是在傳統(tǒng)鑒別經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上運(yùn)用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)鑒定和研究中藥的品種和質(zhì)量的一門學(xué)科，內(nèi)容十分豐富，需在學(xué)習(xí)藥用植物、藥用動(dòng)物、中藥資源、藥用化學(xué)等課程的基礎(chǔ)上開設(shè)。（四）后續(xù)課程后續(xù)課程為中藥炮制技術(shù)、中藥制藥技術(shù)、中藥制劑分析等。二、課程標(biāo)準(zhǔn)編制的依據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)依據(jù)黑龍江農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)職業(yè)學(xué)院《中藥制藥技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)方案》和《中華人民共和國藥典》（2021版）、《藥品檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)范》、《藥品檢驗(yàn)儀器操作規(guī)程》、《檢驗(yàn)員崗位職責(zé)》對(duì)藥檢高級(jí)工的要求制訂。三、課程教學(xué)目標(biāo)（一）專業(yè)能力1．明確中藥鑒定的依據(jù)、取樣要求和方法。2．能運(yùn)用性狀鑒定技術(shù)快速識(shí)別常用中藥2021以上。3．能運(yùn)用顯微鑒定技術(shù)鑒定40種中藥并繪制顯微特征圖。4．能運(yùn)用理化鑒定技術(shù)鑒定2021藥的真?zhèn)蝺?yōu)劣。5．了解中藥鑒定的新方法和新技術(shù)等相關(guān)知識(shí)。6．能夠熟練使用、嚴(yán)格執(zhí)行藥品標(biāo)準(zhǔn)，獨(dú)立開展中藥真?zhèn)蝺?yōu)劣檢驗(yàn)工作（二）能力目標(biāo)1．具有查閱相關(guān)科技文獻(xiàn)和參考書籍，獲取和擴(kuò)展新知識(shí)的能力。2具有工作方案設(shè)計(jì)、實(shí)施、總結(jié)的工作能力。3．養(yǎng)成獨(dú)立學(xué)習(xí)、積極思考的習(xí)慣。4．具有分析、判斷、控制事件的基本素質(zhì)。5．能夠舉一反三，采用相同方法完成不同的工作任務(wù)的能力。（三）職業(yè)情操1．具有愛崗敬業(yè)、團(tuán)結(jié)協(xié)作、吃苦耐勞的品質(zhì)。2．培養(yǎng)學(xué)生共存、合作與對(duì)話、和諧與共進(jìn)等優(yōu)良品質(zhì)。3．養(yǎng)成嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ髯黠L(fēng)和實(shí)事求是的工作態(tài)度。4．具有成本意識(shí)和安全意識(shí)。具有基本的職業(yè)道德知識(shí)和依法檢驗(yàn)的職業(yè)道德。6．具有“科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)”、“質(zhì)量為本”的理念。具有誠實(shí)守信，科學(xué)公正的品質(zhì)。具有能夠解決突發(fā)事件的靈活應(yīng)變能力。四、課程教學(xué)內(nèi)容與學(xué)時(shí)安排序號(hào)任務(wù)描述學(xué)時(shí)項(xiàng)目1進(jìn)入中藥鑒定的殿堂4

項(xiàng)目2根及根莖類中藥的鑒定14項(xiàng)目3莖木樹脂類中藥的鑒定4項(xiàng)目4皮類中藥的鑒定4項(xiàng)目5葉類中藥的鑒定4項(xiàng)目6花類中藥的鑒定6項(xiàng)目7果實(shí)與種子類中藥的鑒定6項(xiàng)目8全草類中藥的鑒定4項(xiàng)目9藻菌地衣及其他類中藥的鑒定6項(xiàng)目10動(dòng)物類中藥的鑒定6項(xiàng)目11礦物類中藥的鑒定4合計(jì)60五、課程教學(xué)設(shè)計(jì)（一）整體教學(xué)設(shè)計(jì)本課程結(jié)合《中藥制藥技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)方案》、《藥品檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)范》、《檢驗(yàn)員崗位職責(zé)》、《藥典》等內(nèi)容，教學(xué)過程打破以知識(shí)傳授為主要特征的傳統(tǒng)學(xué)科課程模式，轉(zhuǎn)變?yōu)橐怨ぷ魅蝿?wù)為中心組織課堂教學(xué)，由學(xué)院專任教師、藥檢所、藥廠質(zhì)檢人員、藥品銷售單位等共同提煉典型工作任務(wù)。以就業(yè)為導(dǎo)向、以中藥檢驗(yàn)崗位為核心、以中藥檢驗(yàn)相關(guān)業(yè)務(wù)為主體，采用并列與流程相結(jié)合的結(jié)構(gòu)展示教學(xué)內(nèi)容，讓學(xué)生在完成具體任務(wù)的過程中來構(gòu)建相關(guān)理論知識(shí)，并發(fā)展職業(yè)能力。通過“教、學(xué)、做”同步，按照行業(yè)的操作流程完成中藥鑒定基本知識(shí)、植物類中藥的鑒定、動(dòng)物類中藥的鑒定、礦物類中藥的鑒定和中藥成方制劑的鑒定5個(gè)工作任務(wù)。學(xué)生在完成工作任務(wù)的過程中學(xué)習(xí)工作過程知識(shí)，練出完成工作任務(wù)和解決問題的能力，練出方法能力和社會(huì)能力。課程總體教學(xué)設(shè)計(jì)如下表：五教學(xué)設(shè)計(jì)（一）整體教學(xué)設(shè)計(jì)章名節(jié)名知識(shí)點(diǎn)學(xué)時(shí)數(shù)項(xiàng)目1進(jìn)入中藥鑒定的殿堂進(jìn)入中藥鑒定的殿堂初識(shí)中藥2中藥的鑒定技術(shù)2

鑒定技術(shù)的殿堂2項(xiàng)目2根及根莖類中藥的鑒定參類中藥的鑒定（人參、西洋參、太子參、參、丹參、苦參、沙參、玄參、拳參）初識(shí)各個(gè)“參”類中藥1參類中藥的相知（傳統(tǒng)鑒定技術(shù)）2參類中藥的應(yīng)用1貝母類的鑒別認(rèn)識(shí)貝母家族1貝母家族的鑒別2川貝母的應(yīng)用1黃芪、甘草的鑒別豆科植物的奧秘2黃芪與甘草的相知生活必備中藥之黃芪、甘草當(dāng)歸、白芍、川芎、地黃的鑒別補(bǔ)血良方的組成1四物湯方藥的鑒別2生活必備之補(bǔ)血良藥1項(xiàng)目3莖木樹脂類中藥的鑒定沉香、降香、乳香的鑒別此香和彼香的聯(lián)系1三香的鑒別1雞血藤、大血藤與鉤藤藤、莖的秘密2三藤的鑒別生活常備降壓中藥-鉤藤項(xiàng)目4皮類中藥的鑒定肉桂、黃柏、杜仲、厚樸的鑒別進(jìn)入皮皮的世界1巧識(shí)皮類中藥2生活中的調(diào)料-肉桂1項(xiàng)目5葉類中藥的鑒定銀杏葉、艾葉、大青葉的鑒別小葉子的世界1葉類藥材的秘密2小葉子大作用1紅花的鑒別宮斗劇中的紅花1如何辨識(shí)紅花的真?zhèn)?項(xiàng)目6花類中藥的鑒定金銀花、玫瑰花、槐花與菊花的鑒別養(yǎng)生花茶的奧秘1金銀花、玫瑰花、槐花與菊花的鑒別2花茶的養(yǎng)生之道1

項(xiàng)目7果實(shí)與種子類中藥的鑒定五味子和枸杞子的鑒定認(rèn)識(shí)五味子和枸杞子1五味子和枸杞子的鑒別2生活常備中藥之五味子、枸杞子1項(xiàng)目8全草類中藥的鑒定石斛、薄荷、青蒿、廣藿香的鑒別石斛的鑒定技術(shù)2薄荷、廣藿香的鑒定技術(shù)青蒿的鑒定與應(yīng)用項(xiàng)目9動(dòng)物類中藥的鑒定珍珠、阿膠、鹿茸、麝香、牛黃的鑒別珍珠的鑒定技術(shù)1阿膠的真?zhèn)舞b別1鹿茸的鑒定技術(shù)2麝香的真?zhèn)舞b別1牛黃的真?zhèn)舞b別1項(xiàng)目10礦物類中藥的鑒定朱砂等礦物類中藥的鑒別山里的奧秘1朱砂、雄黃的鑒別2人類保護(hù)者-中藥朱砂與雄黃1項(xiàng)目11藻菌地衣及其他類中藥的鑒定冬蟲夏草的鑒定認(rèn)識(shí)冬蟲夏草2辨識(shí)冬蟲夏草的真?zhèn)味x夏草的應(yīng)用靈芝、茯苓的鑒定認(rèn)識(shí)靈芝與茯苓1辨識(shí)靈芝、茯苓的真?zhèn)?靈芝與茯苓的應(yīng)用1（二）單元教學(xué)設(shè)計(jì)課程名稱中藥鑒定技術(shù)授課教師靳麗梅項(xiàng)目項(xiàng)目一進(jìn)入中藥鑒定的殿堂任務(wù)任務(wù)一進(jìn)入中藥鑒定的殿堂授課年級(jí)一年級(jí)第二學(xué)期學(xué)時(shí)4授課地點(diǎn)中藥實(shí)訓(xùn)室、顯微鏡實(shí)訓(xùn)室適用崗位質(zhì)量檢驗(yàn)崗位教學(xué)知識(shí)目標(biāo)1掌握現(xiàn)行中藥質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、中藥的分類方法；2掌握中藥的采收、產(chǎn)地加工方法；3掌握中藥的基源鑒定、性狀鑒定、顯微鑒定、理化鑒定四大基本鑒定方法。能力目標(biāo)能夠?qū)ΤＳ弥兴幉倪M(jìn)行基源、性狀、顯微及理化鑒定。

目標(biāo)素質(zhì)目標(biāo).樹立“質(zhì)量第一、依法檢驗(yàn)”的觀念，培養(yǎng)敬業(yè)愛崗、團(tuán)結(jié)協(xié)作、吃苦耐勞的品質(zhì)。.嚴(yán)格執(zhí)行中藥質(zhì)量管理，養(yǎng)成嚴(yán)謹(jǐn)、負(fù)責(zé)的工作態(tài)度和實(shí)事求是、一絲不茍的職業(yè)習(xí)慣。.具有成本意識(shí)和安全意識(shí)，培養(yǎng)良好溝通表達(dá)能力。學(xué)生基礎(chǔ)已完成中藥學(xué)、中醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)、藥用植物識(shí)別技術(shù)等專業(yè)基礎(chǔ)課程學(xué)習(xí)，通過中藥原植物識(shí)別和中藥材辨識(shí)等活動(dòng)，對(duì)中藥材的外觀、顏色、氣味等有一定的感性認(rèn)識(shí)。教學(xué)策略采用學(xué)生自主學(xué)習(xí)、文獻(xiàn)查閱研究性學(xué)習(xí)與教師知識(shí)傳授相結(jié)合的教學(xué)策略，初步訓(xùn)練學(xué)生自主文獻(xiàn)閱讀分析能力，同時(shí)幫助學(xué)生掌握中藥的真?zhèn)舞b別相關(guān)專業(yè)知識(shí)。教學(xué)準(zhǔn)備教學(xué)資源：全國中藥制藥技術(shù)專業(yè)教學(xué)資源一一中藥制劑技術(shù)課程教學(xué)資源。準(zhǔn)備資料：中藥鑒定技術(shù)相關(guān)技術(shù)文獻(xiàn)資料，中藥材、中藥飲片，講授-500E倒置熒光顯微鏡、數(shù)顯鼓風(fēng)干燥箱、電子精密天平、粉碎機(jī)（三）教學(xué)參考資料1．行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)（1）《中華人民共和國藥典》（2021版）（2）《藥品檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)范》（3）《藥品檢驗(yàn)儀器操作規(guī)程》2．職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)《中藥檢驗(yàn)工職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》《國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》3．教材（1）《中藥材彩色顯微圖鑒》文瑞良主編，醫(yī)藥科技出版社（2）《彩色圖解中藥飲片鑒別手冊(cè)》沈連生主編，華夏出版社（3）《中藥鑒定學(xué)實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)》王永珍主編，上?？茖W(xué)技術(shù)出版社（4）《實(shí)用中草藥原色圖譜》肖培根主編，農(nóng)業(yè)出版社（5）中華人民共和國藥典（2021年版），國家藥典委員會(huì)，醫(yī)藥科技出版社（6）《中藥鑒定技術(shù)》．楊嘉玲．人民衛(wèi)生出版社（7）《常用中藥鑒定大全》張貴君主編，黑龍江科學(xué)技術(shù)出版社（8）《中藥材粉末顯微鑒定》徐國鈞主編，人民衛(wèi)生出版社（9）《真?zhèn)我谆熘兴庤b定》紀(jì)俊元主編，遼寧科學(xué)技術(shù)出版社4．報(bào)刊與雜志（1）《黑龍江醫(yī)藥》黑龍江省醫(yī)藥工業(yè)研究所（2）《中外醫(yī)療》衛(wèi)生部醫(yī)院管理研究所（3）《現(xiàn)代藥物與臨床》天津藥物研究院;（4）《吉林醫(yī)學(xué)》吉林省人民醫(yī)院（5）《醫(yī)藥導(dǎo)刊》國家食品藥品監(jiān)督管理局信息中心（6）《醫(yī)藥導(dǎo)報(bào)》醫(yī)學(xué)科學(xué)院5．網(wǎng)絡(luò)（1）中醫(yī)藥行業(yè)特有工種職業(yè)技能鑒定（2）中醫(yī)藥導(dǎo)航（3）藥鑒網(wǎng)（4）國家食

品藥品監(jiān)督管理八、課程教學(xué)進(jìn)程安排周次教學(xué)內(nèi)容講授實(shí)訓(xùn) .項(xiàng)目一中藥鑒定基本知識(shí)教學(xué)目標(biāo)：了解中藥的分類和化學(xué)成分；熟悉中藥質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)；熟悉中藥的采收、加工、貯藏及保管；掌握中藥鑒定的程序和方法。知識(shí)要點(diǎn)：掌握現(xiàn)行中藥質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、中藥的分類方法；掌握中藥的采收、產(chǎn)地加工方法；掌握中藥的基源鑒定、性狀鑒定、顯微鑒定、理化鑒定四大基本鑒定方法。技能要點(diǎn)：能夠?qū)ΤＳ弥兴幉倪M(jìn)行基源、性狀、顯微及理化鑒定。任務(wù)1：中藥及中藥鑒定的基本知識(shí)一、中藥的標(biāo)準(zhǔn)二、中藥的分類和化學(xué)成分三、中藥的采收、加工、貯藏與炮制四、中藥鑒定技術(shù)2任務(wù)2：中藥鑒定的基本程序和方法中藥鑒定基本程序二、中藥鑒定的基本方法2二實(shí)訓(xùn)一中藥鑒定基本實(shí)驗(yàn)技術(shù)一、實(shí)訓(xùn)目的1、掌握中藥顯微制片的方法。2、掌握顯微測量的基本方法和放大倍數(shù)的使用。3、掌握細(xì)胞后含物顯微鑒定方法。二、實(shí)訓(xùn)內(nèi)容1、中藥臨時(shí)粉末片的制作。2、顯微繪圖。3、常見細(xì)胞后含物的顯微鑒定2實(shí)訓(xùn)二中藥顯微化學(xué)反應(yīng)鑒別試驗(yàn)一、實(shí)訓(xùn)目的1、掌握常用中藥顯微化學(xué)鑒別方法。2、進(jìn)一步熟悉顯微鏡的使用方法。二、實(shí)訓(xùn)內(nèi)容1、糖類成分、生物堿類成分的鑒別。2、蒽醌類、揮發(fā)油類成分的鑒別。2

三項(xiàng)目二植物類中藥的鑒定教學(xué)目標(biāo)：掌握植物類中藥的、顯微鑒別、主要或有效化學(xué)成分、理化鑒別。知識(shí)要點(diǎn)：根及根莖類、莖木類、皮類、葉類、花類、果實(shí)及種子類、全草類、其他植物類中藥的性狀鑒定、顯微鑒定、理化鑒定方法。技能要點(diǎn)：能夠?qū)ΤＳ弥参镱愃幉牡恼鎮(zhèn)蝺?yōu)劣進(jìn)行鑒定。任務(wù)一根及根莖類中藥的鑒定一、大黃、何首烏、黃連二、赤芍（白芍）、板藍(lán)根三、綿馬貫眾、半夏四、甘草、黃芪、人參五、三七、當(dāng)歸六、參、天麻2實(shí)訓(xùn)三根及根莖類中藥的鑒定（一）一、實(shí)訓(xùn)目的1、掌握大黃、山藥、黃連、半夏藥材的鑒別方法2、掌握大黃、山藥、黃連、半夏顯微結(jié)構(gòu)特征二、實(shí)訓(xùn)內(nèi)容1、觀察大黃、山藥藥材性狀特征2、觀察大黃、山藥顯微特征2四實(shí)訓(xùn)四根及根莖類中藥的鑒定（二）一、實(shí)訓(xùn)目的1、掌握大黃、山藥、黃連、半夏藥材的鑒別方法2、掌握大黃、山藥、黃連、半夏顯微結(jié)構(gòu)特征二、實(shí)訓(xùn)內(nèi)容3、觀察黃連、半夏藥材性狀特征4、觀察黃連、半夏顯微特征2

實(shí)訓(xùn)五根及根莖類中藥的鑒定（三）一、實(shí)訓(xùn)目的1、掌握黃芪、甘草、人參、桔梗的粉末顯微特征；2、熟悉黃芪、甘草、人參、桔梗的性狀特征。二、實(shí)訓(xùn)內(nèi)容1、黃芪、甘草的性狀鑒別2、黃芪、甘草粉末顯微鑒別2五實(shí)訓(xùn)六根及根莖類中藥的鑒定（四）一、實(shí)訓(xùn)目的1、掌握黃芪、甘草、人參、桔梗的粉末顯微特征；2、熟悉黃芪、甘草、人參、桔梗的性狀特征。二、實(shí)訓(xùn)內(nèi)容3、人參、卞桔梗的性狀鑒別4、人參、卞桔梗粉末顯微鑒別2任務(wù)二莖木類中藥的鑒定一、川木通、雞血藤、沉香、鉤藤二、通草、大血藤、蘇木2六實(shí)訓(xùn)七莖木類中藥的鑒定一、實(shí)訓(xùn)目的1、掌握川木通、沉香等中藥的性狀鑒別特征。2、掌握雞血藤粉末顯微鑒別特征。二、實(shí)訓(xùn)內(nèi)容1、川木通、蘇木、沉香等莖木類中藥的性狀鑒別。2、雞血藤粉末顯微鑒別。2任務(wù)三皮類中藥的鑒定一、厚樸、肉桂、黃柏二、牡丹皮、桑白皮、秦皮、杜仲、地骨皮2

七實(shí)訓(xùn)八皮類中藥的鑒定一、實(shí)訓(xùn)目的1、掌握肉桂、黃柏、牡丹皮的粉末顯微鑒別特征2、熟悉肉桂、黃柏、牡丹皮等的性狀特征二、實(shí)訓(xùn)內(nèi)容1、肉桂、黃柏、牡丹皮等藥材的性狀鑒別2、肉桂、黃柏、牡丹皮的粉末顯微鑒別2任務(wù)四葉類中藥的鑒定一、蓼大青葉、大青葉、番瀉葉二、側(cè)柏葉、枇杷葉、艾葉、紫蘇葉2八實(shí)訓(xùn)九葉類中藥的鑒定一、實(shí)訓(xùn)目的掌握大青葉、番瀉葉粉末顯微鑒別特征二、實(shí)訓(xùn)內(nèi)容1、大青葉、番瀉葉的性狀鑒別2、大青葉、番瀉葉的粉末顯微鑒別2任務(wù)五花類中藥的鑒定一、丁香、金銀花、紅花、西紅花二、款冬花、菊花、蒲黃2九實(shí)訓(xùn)十花類中藥的鑒定一、實(shí)訓(xùn)目的1、掌握丁香、金銀花、紅花粉末的顯微鑒別2、熟悉丁香、金銀花、紅花的性狀鑒別二、實(shí)訓(xùn)內(nèi)容1、丁香、金銀花、紅花的性狀鑒別2、丁香、金銀花、紅花的粉末顯微鑒別2任務(wù)六果實(shí)種子類中藥的鑒定一、五味子、小茴香、連翹、馬錢子二、枸杞子、苦杏仁、桃仁、檳榔三、山楂、巴豆、梔子、決明子2

十實(shí)訓(xùn)十一果實(shí)種子類中藥的鑒定（一）一、實(shí)訓(xùn)目的1、掌握五味子、決明子、馬錢子、檳榔的性狀鑒別2、掌握五味子、決明子、馬錢子、檳榔的顯微特征二、實(shí)訓(xùn)內(nèi)容1、五味子、決明子性狀鑒別2、五味子、決明子粉末顯微鑒別2實(shí)訓(xùn)十二果實(shí)種子類中藥的鑒定（二）一、實(shí)訓(xùn)目的1、掌握五味子、決明子、馬錢子、檳榔的性狀鑒別2、掌握五味子、決明子、馬錢子、檳榔的顯微特征二、實(shí)訓(xùn)內(nèi)容3、馬錢子、檳榔性狀鑒別4、馬錢子、檳榔粉末顯微鑒別2十一任務(wù)七全草類中藥的鑒定一、麻黃、薄荷、茵陳二、益母草、蒲公英三、魚腥草、淫羊藿、廣藿香、荊芥2實(shí)訓(xùn)十三全草類中藥的鑒定一、實(shí)訓(xùn)目的1、掌握麻黃、薄荷的性狀鑒別方法2、掌握麻黃、薄荷的顯微結(jié)構(gòu)特征二、實(shí)訓(xùn)內(nèi)容1、麻黃、薄荷性狀鑒別2、麻黃、薄荷粉末顯微鑒別2十二任務(wù)八其他植物類中藥的鑒定一、藻菌類：冬蟲夏草、茯苓、豬苓、靈芝二、樹脂類：乳香、沒藥、血竭2實(shí)訓(xùn)十四藻菌類中藥的鑒定一、實(shí)訓(xùn)目的1、掌握茯苓、豬苓、冬蟲夏草、靈芝的性狀鑒別2、掌握茯苓、豬苓的顯微特征二、實(shí)訓(xùn)內(nèi)容1、茯苓、豬苓性狀鑒別2、茯苓、豬苓粉末顯微鑒別2

十三項(xiàng)目三動(dòng)物類中藥的鑒定教學(xué)目標(biāo)：掌握動(dòng)物類中藥的、顯微鑒別、主要或有效化學(xué)成分、理化鑒別。知識(shí)要點(diǎn)：動(dòng)物類中藥的性狀鑒定、顯微鑒定、理化鑒定方法。技能要點(diǎn)：能夠?qū)ΤＳ脛?dòng)物類藥材的真?zhèn)蝺?yōu)劣進(jìn)行鑒定。一、麝香、鹿茸、牛黃、羚羊角二、全蝎、蜈蚣、蛤蚧2三、蘄蛇、熊膽四、蟾酥、金錢白花蛇五、珍珠、海馬4十四、五實(shí)訓(xùn)十五動(dòng)物類中藥的鑒定一、實(shí)訓(xùn)目的1、掌握珍珠、全蝎、蘄蛇、蛤蚧的性狀鑒別特征。2、掌握全蝎的顯微鑒別特征。二、實(shí)訓(xùn)內(nèi)容1、觀察以上藥材性狀特征。2、觀察全蝎的粉末顯微特征。2項(xiàng)目四礦物類中藥的鑒定教學(xué)目標(biāo)：掌握礦物類中藥的、顯微鑒別、主要或有效化學(xué)成分、理化鑒別。知識(shí)要點(diǎn)：礦物類中藥的性狀鑒定、顯微鑒定、理化鑒定方法。技能要點(diǎn)：能夠?qū)ΤＳ玫V物類藥材的真?zhèn)蝺?yōu)劣進(jìn)行鑒定。一、朱砂、雄黃、石膏二、自然銅、爐甘石、芒硝、赭石4九、課程教學(xué)評(píng)價(jià)考核方法：本課程考核為模塊式考核，以常用的植物類、動(dòng)物類及礦物類中藥的性狀、顯微及理化鑒別的操作技能為主要考核內(nèi)容。具體的考核要求由四部分構(gòu)成：第一部分為卷面考試，考試內(nèi)容有理化鑒別、中藥鑒定技術(shù)基礎(chǔ)知識(shí)部分組成，占30%。第二部分性狀鑒別考試，把要求學(xué)生必須掌握的100味中藥分成A,B,C,D四組，每組30味藥材，難易相當(dāng)。由學(xué)生進(jìn)行抽簽選擇其中一組，說出藥材名稱及主要鑒別特征,占