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20xx酒店學(xué)生實習(xí)日志酒店學(xué)生實習(xí)日志一:
今日公司開中高層干部會議,各駐店經(jīng)理及其助理都要參與。9點多起先的會議,持續(xù)了3個多小時。期間老板說了許多話。對公司這一段時間的工作做了一些總結(jié)。我拉長耳朵聽的可仔細(xì)了,因為我要記入一些存檔起來的。3個多小時的時間都不停的記錄,不管是腦部神經(jīng)還是手部神經(jīng)都是高度的驚慌啊??磥砘厝ヒ獋湟恢т浺艄P來,有高科技產(chǎn)品不用真是無知了。細(xì)致視察了下老板是個很成熟的中年,看的出來是個勝利的商人。據(jù)說老板以前有當(dāng)兵經(jīng)驗的,看來勝利的背后,應(yīng)當(dāng)有許多不為人知的辛酸。不知道我什么時候也能混到他那境界,呵呵。好不簡單結(jié)束了,手都不是我的了。但是不能停,回到辦公事又要進(jìn)行整理存檔到電腦里面去。我感覺以前在學(xué)校學(xué)習(xí)的電腦學(xué)問現(xiàn)在很好用。像什么Word、Excel、PPT什么的辦公室軟件還是很好用的,現(xiàn)在大部分企業(yè)都還是用Office的辦公軟件的。不過另外還有一些軟件用起來不是很順手,還須要好好的花些時間去學(xué)習(xí)和探討下的。
我覺得一個勝利的企業(yè)首先要有一個開放而又健康的企業(yè)文化,然后就是要有一個公允、公正的企業(yè)制度和規(guī)章。我在的這家酒店感覺都挺好的,不知道是自己太單純還是了解的不夠深。明天接著努力!
酒店學(xué)生實習(xí)日志二:
所學(xué)學(xué)問要用到實際工作中,需實踐的閱歷,要下大功夫。在當(dāng)服務(wù)員的過程中,我總把自己當(dāng)作是個管理者來看待公司的日
常工作,從一個領(lǐng)導(dǎo)者的角度來考慮著一些問題,總想著用所學(xué)過的管理方法與閱歷運用到實際工作當(dāng)中去,但我發(fā)覺,儲存在我腦中的學(xué)問少之甚少,即便是些管理方面的學(xué)問,都未能想起一些,更何談得來運用。那時我才發(fā)覺我所學(xué)到的并沒有那
樣的豐富,駕馭的并沒有那樣的牢靠,就象一個不會打仗的戰(zhàn)士,卻拿著槍矛站在了戰(zhàn)場上。高校四年之后,我是否也會象現(xiàn)
在一樣,沒有打算好就踏入社會?其實這就讓我學(xué)會了一種緊迫感,讓我學(xué)好學(xué)更多駕馭更多的緊迫感,高校四年并不漫長,
也并不空閑,須要我們學(xué)得其實許多,只是我們還沒有真正的發(fā)覺。所以我還在不停學(xué)習(xí)的過程中不斷進(jìn)步。
酒店學(xué)生實習(xí)日志三:
所學(xué)學(xué)問要用到實際工作中,需實踐的閱歷,要下大功夫。在當(dāng)服務(wù)員的過程中,我總把自己當(dāng)作是個管理者來看待公司的日
常工作,從一個領(lǐng)導(dǎo)者的角度來考慮著一些問題,總想著用所學(xué)過的管理方法與閱歷運用到實際工作當(dāng)中去,但我發(fā)覺,儲存在我腦中的學(xué)問少之甚少,即便是些管理方面的學(xué)問,都未能想起一些,更何談得來運用。那時我才發(fā)覺我所學(xué)到的并沒有那
樣的豐富,駕馭的并沒有那樣的牢靠,就象一個不會打仗的戰(zhàn)士,卻拿著槍矛站在了戰(zhàn)場上。高校四年之后,我是否也會象現(xiàn)
在一樣,沒有打算好就踏入社會?其實這就讓我學(xué)會了一種緊迫感,讓我學(xué)好學(xué)更多駕馭更多的緊迫感,高校四年并不漫長,
也并不空閑,須要我們學(xué)得其實許多,只是我們還沒有真正的發(fā)覺。所以我還在不停學(xué)習(xí)的過程中不斷進(jìn)步。
酒店學(xué)生實習(xí)報告四:
前幾天說到什么是一個優(yōu)秀服務(wù)員具備的條件。而這每個條件都要綻開來說一下。每天深刻體會兩條。首先是“酷愛工作”,為什么要酷愛工作,因為當(dāng)你酷愛自己的工作,你就會歡樂地、更簡單地做好你的工作。我們要讓就餐的人們獲得健康、能量與良好的服務(wù)。你就可能將平凡的工作做得不同凡響。為什么要快速熟識工作標(biāo)準(zhǔn)和方法,因為為了自己的企業(yè)和自己在激烈的競爭中獲勝,我們必需能夠盡快地投入工作并勝任工作,以提高工作效率。
酒店學(xué)生實習(xí)報告五:
今日看到了幾篇關(guān)于酒店管理的文章,我懂得了服務(wù)意識的提高是酒店贏得顧客的關(guān)鍵:對于一個酒店來說,服務(wù)是形象之本、競爭之道、財寶之源。服務(wù)質(zhì)量的好壞關(guān)鍵在于服務(wù)意識的提高所以平常我們應(yīng)做到:微笑露一點,行動快一點,腦筋活一點,效率高一點,理由少一點,做事勤一點,度量大一點,嘴巴甜一點,脾氣小一點,動作輕一點。而在飯店的任何一個角落都是落落大方的服務(wù)人員,規(guī)范的操作、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài),讓客人無時無刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會中的個人恒久都在受著周邊人的影響,所謂人以群分,禮儀文化不僅使飯店人素養(yǎng)提高,也在有益地影響著客人,提升著整個社會的素養(yǎng)與涵養(yǎng)。新到一處,客人落腳飯店,總是迫不及待地想要多了解當(dāng)?shù)氐牡赜蛭幕?、風(fēng)土人情、景觀特色。飯店人對此都應(yīng)特別熟識,飯店只是一個單體的建筑,只有在地域的大背景下,他才有了厚重的底蘊,有了文化的背景。對于外地客人而言,他們來到這里或者為了這個地方的景觀特色,或者為了商務(wù)辦公,基本上不會沖著一個單獨的住宿環(huán)境而來。因此飯店須要有一種功能,能夠憑借地主的身份為客人供應(yīng)盡可能多的便利。比如介紹當(dāng)?shù)氐穆糜钨Y源,比如在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行商務(wù)辦公的
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