餐飲母親節(jié)活動(dòng)策劃方案

餐飲母親節(jié)活動(dòng)策劃方案

方案是從目的、要求、方式、方法、進(jìn)度等都部署詳細(xì)、周密，并有很強(qiáng)可操作性的方案。以下是我共享的餐飲母親節(jié)活動(dòng)策劃方案，盼望能關(guān)心到大家！

餐飲母親節(jié)活動(dòng)策劃方案

一、活動(dòng)目的

1、母親節(jié)促銷活動(dòng)方案，提高品牌知名度；

2、提高目標(biāo)消費(fèi)群體在酒店的購(gòu)買率和消費(fèi)額；

3、通過活動(dòng)，增進(jìn)酒店和公眾的了解和溝通，制造新聞線索，擴(kuò)大對(duì)形狀象宣揚(yáng)。

二、活動(dòng)時(shí)間

20xx年5月10日13日

三、目標(biāo)群體

母親節(jié)活動(dòng)目標(biāo)群體為25歲45歲之間的時(shí)尚白領(lǐng)女青年和在政府機(jī)關(guān)、企業(yè)擔(dān)當(dāng)中高層職務(wù)的勝利人士。由于公務(wù)或商務(wù)繁忙，與家人在一起的時(shí)間一般較少，特殊是與父母親在一起的時(shí)間更少，"回報(bào)哺育之恩'的情結(jié)，可以引發(fā)其潛在的消費(fèi)可能和情感需求。

四、活動(dòng)主題

1、廣告主題：感恩母親母愛永恒！

2、廣告詞：世界上有一種最漂亮的聲音，那便是母親的召喚。

五、活動(dòng)內(nèi)容

1、贈(zèng)送康乃馨鮮花：凡20xx年5月13日當(dāng)天到店消費(fèi)的女士紅酒1支。（客房由總臺(tái)在客人登記時(shí)發(fā)放、xxx美食城在客人落座后發(fā)放、品位自助餐廳在客人落座后發(fā)放，并致以母親節(jié)日問候）

2、微博抽獎(jiǎng)：到店消費(fèi)曬照，并@酒店官微及3位好友，就有機(jī)會(huì)獲得價(jià)值228元的免費(fèi)自助餐券。

3、生日祝愿：凡5月13日當(dāng)天生日的女士，可憑身份證領(lǐng)取精致禮品一份。（酒店優(yōu)待券、純自然?成分的xxx系列旅行套裝）

4、女士養(yǎng)分菜單：餐飲部推出三道養(yǎng)顏養(yǎng)分菜肴。自助餐消費(fèi)的女士可免費(fèi)任選一道菜肴。

5、優(yōu)待酬賓：活動(dòng)期間原價(jià)228元觀景自助餐，母親節(jié)專享套餐：XXX元。xx美食城推出母親節(jié)專享港式下午茶套餐。

六、活動(dòng)宣揚(yáng)

1、短信群發(fā)：感恩母親母愛永恒！5月13日xxxxx酒店推出"母親節(jié)專享特惠活動(dòng)，當(dāng)天生日女士更有精致禮品贈(zèng)送?。?月13日發(fā)送）（市場(chǎng)企劃落實(shí)）

2、店內(nèi)POP：大堂、餐廳門口、一樓電梯口各一塊。（5月10日前完成）（市場(chǎng)企劃落實(shí)）

3、網(wǎng)絡(luò)推廣：通過官方微博、官方微信綻開線上推廣，5月2日開頭預(yù)熱，5日起開展為期7天的線上抽獎(jiǎng)活動(dòng)，關(guān)注酒店官微并@3位好友，每日送出一張自助餐免費(fèi)券。（市場(chǎng)企劃落實(shí)）

4、主流媒體（xx市報(bào)、xx快報(bào)）：5月10日、5月13日，活動(dòng)前、后軟文報(bào)道。

餐飲母親節(jié)活動(dòng)策劃方案

一、活動(dòng)背景：

五月份得其次個(gè)星期天，作為一個(gè)向母親表達(dá)愛的節(jié)日，往往被快捷的生活節(jié)奏所代替，出于自身的不善表達(dá)，許多人也往往不知道以什么的方式來表達(dá)對(duì)母親的愛。母愛是世界上最宏大的愛。這樣的一個(gè)節(jié)日，我們盼望人們能放慢生活的節(jié)奏，與我們一起，來共同表達(dá)對(duì)母親的愛以及祝愿。

二、活動(dòng)主題：

愛在心中，感恩更美。

三、活動(dòng)地點(diǎn)：

xx

四、活動(dòng)時(shí)間：

5月10號(hào)到14號(hào)

五、活動(dòng)流程：

A、校內(nèi)部分：

(一)"感恩母親樹'

1.5月10號(hào)用彩燈彩帶裝飾好"母親樹'并在當(dāng)晚點(diǎn)亮"母親樹'。

2."母親樹'5月10號(hào)到14號(hào)從晚上六點(diǎn)持續(xù)點(diǎn)亮到11點(diǎn)半。

B、校外部分：

(一)"感恩母親樹'：活動(dòng)內(nèi)容也許與校內(nèi)一樣。但是"母親樹'有商家供應(yīng)。

(二)"漂亮媽媽街頭留影'5月13號(hào)當(dāng)天活動(dòng)在中心大街設(shè)點(diǎn)，商家：預(yù)備好即影即出的照相機(jī)，為經(jīng)過廣場(chǎng)的帶著小孩的媽媽在母親樹前免費(fèi)拍照，拍完后一張貼于我們之前預(yù)備好的墻板上，另一張則留個(gè)媽媽做紀(jì)念。

(三)"親情DH連線'此環(huán)節(jié)旨在為在外務(wù)工人員和在外地讀書的同學(xué)們供應(yīng)一個(gè)便捷的表達(dá)愛的方式，活動(dòng)當(dāng)天將在中心大街兩個(gè)入口設(shè)點(diǎn)，由商家供應(yīng)10部手機(jī)，免費(fèi)讓他們打DH聯(lián)系自己的母親送上祝愿。

六、活動(dòng)前期預(yù)備：

1.4月14號(hào)前將策劃書交給外聯(lián)部，聯(lián)系商家。聯(lián)系電影放映商家。

2.5月4號(hào)前策劃部預(yù)備好相關(guān)道具材料，聯(lián)系好場(chǎng)地

3.4月25號(hào)前聯(lián)系好特校方面。

七、資金預(yù)算：

1.母親樹祝愿書簽：500張；500*0.5元=250元

2.宣揚(yáng)費(fèi)用(三條橫幅，兩條是用于校內(nèi)，一條是校外活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)。7張宣揚(yáng)海報(bào)：四張校內(nèi)三張校外)：橫幅：3*60=180元

3.親情小靈通由商家供應(yīng)

4.貼相片的展板也由商家供應(yīng)海報(bào)：6*30=180元小計(jì)：360元

5.即影即出照相機(jī)：商家供應(yīng)

6.流淌資金：200元

7.共計(jì)：1010元

餐飲母親節(jié)活動(dòng)策劃方案

一、活動(dòng)目的

主要借助"母親節(jié)'這一大事，以"感恩'名義傳播"母親節(jié)'概念，提示目標(biāo)消費(fèi)者對(duì)"母親節(jié)'的關(guān)注，引發(fā)其對(duì)"母親節(jié)'的慶?；顒?dòng)，而且最重要的是，我們酒店以母親節(jié)這個(gè)活動(dòng)氛圍，充分渲染了酒店關(guān)愛老人、關(guān)注親情的企業(yè)形象，使"感恩母親'深化目標(biāo)消費(fèi)者情感深處，也可通過母親節(jié)促銷拉近與顧客的距離，培育良好的顧客關(guān)系，提倡親情和感恩精神；召喚尊老敬老的道德風(fēng)尚，進(jìn)一步彰顯我們酒店的社會(huì)責(zé)任感，提高酒店形象，增加購(gòu)買率的營(yíng)銷目標(biāo)。

二、活動(dòng)主題

真情交織親情，今日與眾不同！

母親，是最具有老黃牛精神的人，日夜為我們勞碌操勞，今日讓她們歇一歇，一起享用一頓美味大餐，慰勞母親，選擇在xx餐飲！

三、母親節(jié)活動(dòng)亮點(diǎn)

1、爭(zhēng)取首位效應(yīng)，制造社會(huì)熱門話題

在大中城市慶祝"母親節(jié)'已經(jīng)特別普及了，但在xx了解這個(gè)節(jié)日的人還不多。我們酒店通過開展有關(guān)"母親節(jié)'的活動(dòng)，可以造成肯定的轟動(dòng)效應(yīng)，使活動(dòng)成為公眾焦點(diǎn)話題。關(guān)且在首次"感恩母親節(jié)'活動(dòng)中，可以留下"xx餐飲讓我知道母親節(jié)'的印象和記憶，產(chǎn)生良好的社會(huì)效應(yīng)和品牌傳播價(jià)值。

2、迎合目標(biāo)，消費(fèi)群心理，滿意情感需求

"感恩母親'目標(biāo)人群是3045歲之間，在政府機(jī)關(guān)、企業(yè)擔(dān)當(dāng)中高層的勝利人士。由于公務(wù)繁忙，與家人在一起的時(shí)間一般比較少，特殊是與父母在一起的時(shí)間更少，所以一般都存在"回報(bào)哺育之恩'的心結(jié)，可以引發(fā)其潛在的情感需求。

四、母親節(jié)活動(dòng)宣揚(yáng)

大多數(shù)人沒有過"母親節(jié)'的習(xí)慣，為了保證活動(dòng)產(chǎn)生更大的效果，必需進(jìn)行相關(guān)的預(yù)熱引導(dǎo)活動(dòng)，為"母親節(jié)'活動(dòng)的正式綻開做好鋪墊工作。告知公眾"今年五月八日是母親節(jié)'。

第一種方式：電視臺(tái)字幕，內(nèi)容暫定為：

感恩母親，母愛永恒！5月8日"母親節(jié)'在xx餐飲，美味佳肴、精致禮品敬獻(xiàn)天下慈母，詢問電話：xx

其次種方式：依據(jù)餐飲預(yù)定本的訂餐記錄，查找顧客手機(jī)號(hào)碼，由負(fù)責(zé)與客戶進(jìn)行溝通，告知客戶此活動(dòng)。

第三種方式：設(shè)計(jì)制作宣揚(yáng)彩頁(yè)，同統(tǒng)一信息報(bào)做夾頁(yè)一起發(fā)行，內(nèi)容暫定為：

您有多久沒有留意過媽媽的身體健康了？

有多少次晚回家讓媽媽等到飯菜涼掉？

有多久沒有像關(guān)懷自己皮膚年輕問題、關(guān)懷自己職業(yè)進(jìn)展問題一樣緊急的關(guān)懷過媽媽的心情了呢？

我們總盼望用對(duì)于工作與人生抱負(fù)的努力，構(gòu)成自己對(duì)于母愛的消解，而不是更深的`體悟與呵護(hù)，但事實(shí)上，我們遺失掉了太多與媽媽執(zhí)手溫情的機(jī)會(huì)。

來吧，輕輕握住母親的手，讓年輕的腳步慢些向母親靠攏，讓孩子般的笑容時(shí)時(shí)地在母親臉上綻放，很簡(jiǎn)潔，從和母親共進(jìn)溫馨晚餐開頭！

20xx年5月8