版權(quán)說(shuō)明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請(qǐng)進(jìn)行舉報(bào)或認(rèn)領(lǐng)
文檔簡(jiǎn)介
第第頁(yè)員工規(guī)章制度常用員工規(guī)章制度常用篇1一.服務(wù)員的崗位職責(zé)與獎(jiǎng)罰制度1、上班必需按規(guī)定著工作服,工作帽,統(tǒng)一發(fā)型。2、女服務(wù)員:上班不準(zhǔn)濃妝艷抹,長(zhǎng)發(fā)要盤起,短發(fā)不過(guò)肩,留海不超過(guò)眼睛,不準(zhǔn)梳過(guò)于夸張的發(fā)型3、男服務(wù)員:頭發(fā)不準(zhǔn)染發(fā),不留胡須,勤修面。4、不準(zhǔn)留長(zhǎng)指甲,不得涂有色指甲油。不準(zhǔn)用刺激性很強(qiáng)的香水。5、上班時(shí)間不準(zhǔn)戴手鐲、耳環(huán)、項(xiàng)鏈等飾物。6、工作服要整齊,無(wú)油漬、無(wú)皺痕。7、上班前不準(zhǔn)吃大蒜,大蔥,檳榔等刺激性,帶異味的食品,不能吃酒精含量過(guò)高的食物,飲料。8、不能當(dāng)著客人的面做不雅觀的動(dòng)作,如抓癢,摳鼻子,挖耳朵,梳頭發(fā),剔牙,大呵欠等,打噴涕應(yīng)適當(dāng)遮掩。9、檢查儀容,儀表應(yīng)到衛(wèi)生間或客人看不到的偏僻處。10、凡違反以上規(guī)定一次扣款5元,再次扣半天休,三次扣一天休。二.衛(wèi)生工作制度a、個(gè)人衛(wèi)生1、勤洗澡、勤換衣、勤洗頭發(fā)、不能有頭屑、身體不能有異味。2、工作服要勤洗、勤換、不得有油漬、皺痕和異味。3、大、小便后手要洗凈、擦干。b、區(qū)域衛(wèi)生1、地面無(wú)雜物、桌椅按要求擺放整齊美觀。2、桌面無(wú)油漬、無(wú)塵灰,餐盤無(wú)破損、無(wú)油漬、無(wú)灰塵、無(wú)水滴、無(wú)茶漬,餐具必需清潔。3、工作臺(tái)要潔凈、整齊、物品按要求擺放一致,托盤要潔凈、無(wú)污漬。4、不準(zhǔn)亂扔果皮紙屑,不能隨地吐痰。要順手撿拾地面雜物,講究公共衛(wèi)生。5、門窗、玻璃、墻壁要保持光亮,無(wú)灰塵、無(wú)油漬、無(wú)蜘蛛網(wǎng)。6、衛(wèi)生間要保持潔凈、整齊、無(wú)異味,衛(wèi)生工具擺放整齊。7、每天員工輪番值班,保持衛(wèi)生清潔。每周一搞大掃除。8、違反以上規(guī)定者,視情節(jié)輕重罰5--20元次。三.勞動(dòng)紀(jì)律1、提前非常鐘到崗,換好工作服,檢查好儀容、儀表。2、上班時(shí)間站立規(guī)范,不得倚墻、靠椅,不準(zhǔn)聚一起閑談,上班按規(guī)定時(shí)間在自己區(qū)域站立規(guī)范,面帶微笑迎接客人的到來(lái)。嚴(yán)禁以工作場(chǎng)地作為休息場(chǎng)所,違者一次罰款10-20元。3、遇到客人和上司,要主動(dòng)問(wèn)好點(diǎn)頭致意,不能視而不見(jiàn)。違者一次罰款5-20元。4、客人來(lái)了前臺(tái)員工要說(shuō)歡迎光臨。在服務(wù)過(guò)程中請(qǐng)使用禮貌用語(yǔ),客人買單要致謝,客人離時(shí)要送客,“請(qǐng)慢走,歡迎再次光臨,違者一次罰款5-20元。5、不準(zhǔn)與客人爭(zhēng)吵,要記住客人永久是對(duì)的,不準(zhǔn)向客人索取物品與小費(fèi)。若因態(tài)度問(wèn)題導(dǎo)致客人不買單,給餐廳造成的損失由本人承擔(dān)。視情節(jié)輕重罰款20-200元。6、拾到客人物品必需上交吧臺(tái)或上一級(jí)領(lǐng)導(dǎo)保管,并盡快與客人取得聯(lián)系,不準(zhǔn)私自留藏,占為已有。一經(jīng)發(fā)覺(jué),罰款20-200元并后果自負(fù)。7、如遇客人較多時(shí),不得私自離崗。離崗要上報(bào)領(lǐng)班(包括上洗手間),領(lǐng)班安排人員頂崗后,才能離開(kāi)。否則所造成的后果由本人承擔(dān),并罰款20元/每次。8、不準(zhǔn)在餐廳內(nèi)奔跑,不準(zhǔn)在大吼大叫、大聲說(shuō)話,違者視情節(jié)輕重罰5-10元。9、不得罷工,或三五聚集鬧事,嚴(yán)禁向外界人員透露餐廳的商業(yè)機(jī)密或抵毀餐廳形象,違者開(kāi)除處理。10、員工必需參與班前會(huì)及平常的業(yè)務(wù)培訓(xùn),違者一次罰款5元。11、在工作中隨時(shí)聽(tīng)從,工作完后再提出見(jiàn)解,不得當(dāng)眾與領(lǐng)導(dǎo)爭(zhēng)論,否則視情節(jié)輕重,罰款50-100元,并在班會(huì)上作書面檢討。12、上班時(shí)間不準(zhǔn)吃東西,更不準(zhǔn)私自吃、用餐廳或客人的食物,違者罰款50-200元,情節(jié)嚴(yán)峻者開(kāi)除。13、熟悉業(yè)務(wù)學(xué)問(wèn),了解餐廳供應(yīng)的食品及飲品、熟記餐單,如因業(yè)務(wù)不熟,造成客人不滿情緒的,視情節(jié)輕重,初次罰款5-50元。14、不許利用職務(wù)之便少記客人所用食品,一經(jīng)發(fā)覺(jué)罰款50-100元。四.物品管理制度1、餐廳全部設(shè)備設(shè)施,不能私拿、私用,若有私拿餐廳物品者,罰款50-100元/次。2、服務(wù)員不能隨便開(kāi)放空調(diào)私自使用,客人走后應(yīng)立刻關(guān)閉空調(diào)、電燈、風(fēng)扇,違者罰款5-20元。3、每天必需檢查空調(diào)、、燈光、衛(wèi)生間下水道、廚房設(shè)備、收銀機(jī)開(kāi)關(guān)等工作是否正常,如有異樣立刻上報(bào)領(lǐng)班或主管安排人來(lái)修理。4、如已知某物不能使用,不可強(qiáng)行使用,否則造成的后果由本人承擔(dān)。5、下班前必需檢查一切電器設(shè)備的開(kāi)關(guān)是否關(guān)掉、門窗是否關(guān)好,領(lǐng)班檢查到某區(qū)域沒(méi)關(guān)電器設(shè)備開(kāi)關(guān),該區(qū)域服務(wù)員罰款20元/次,所造成的損失由本人承擔(dān)。6、餐廳配發(fā)給服務(wù)員的一切物品,服務(wù)員應(yīng)妥當(dāng)保管、合理使用,如有損壞丟失,照價(jià)賠償或使其恢復(fù)原樣。7、若有發(fā)覺(jué)有意損壞餐廳設(shè)備、設(shè)施者,作重罰開(kāi)除處理。8、若客人損壞了酒店物品也應(yīng)要求賠償。但語(yǔ)氣要委婉,不得對(duì)客人無(wú)禮。9、每月盤點(diǎn)一次工作用具、家私及餐廳各種設(shè)備設(shè)施。損耗與賠償方案按詳細(xì)情況實(shí)施。(另行通知)五.員工的崗位職責(zé)與獎(jiǎng)罰制度1、做好每日開(kāi)餐前的預(yù)備工作,檢查好餐廳所需物品是否齊全。如不齊全,應(yīng)馬上做好補(bǔ)充工作。2、完成好上級(jí)安排的一切任務(wù)。3、堅(jiān)決把好食品衛(wèi)生關(guān),做到變味、變質(zhì)食品不上餐桌,違者罰款50-100元。4、遵守上下班制度,提前非常鐘到崗,做到不遲到不早退。【餐廳員工工作規(guī)章制度】5、按規(guī)定著裝,化淡妝。為客人服務(wù)時(shí)應(yīng)彬彬有禮,熱忱大方,態(tài)度程度和謁可親,面帶微笑,使用禮貌用語(yǔ)。餐廳禮儀服務(wù)是為了給顧客供應(yīng)一種滿意的活動(dòng)領(lǐng)域,良好的服務(wù)是自我形象的樹立,顧客不滿意等于我們的失敗,所以我們肯定要盡心盡力。一、餐廳常用服務(wù)禮貌用語(yǔ):1、接送語(yǔ)“您好,歡迎光臨!”2、向客人提問(wèn)時(shí)您好!請(qǐng)問(wèn)您一共幾位?3、點(diǎn)餐時(shí)請(qǐng)問(wèn)可以點(diǎn)餐了嗎?4、復(fù)單時(shí)對(duì)不起,打擾一下,請(qǐng)問(wèn)您點(diǎn)的是……,對(duì)嗎?5、詢問(wèn)時(shí)對(duì)不起,我沒(méi)聽(tīng)清,請(qǐng)您再說(shuō)一遍好嗎?對(duì)不起,能否請(qǐng)你說(shuō)慢一點(diǎn)兒?6、點(diǎn)單結(jié)束時(shí)特別感謝,請(qǐng)稍等。7、當(dāng)客人招呼時(shí)【餐廳員工工作規(guī)章制度】打擾一下,請(qǐng)問(wèn)有什么需要?打擾一下,我能為您做點(diǎn)什么嗎?8、服務(wù)過(guò)程中,需打擾客人時(shí)(特別重要)對(duì)不起,打擾一下。9、上餐時(shí)打擾一下,這是您點(diǎn)的……10、當(dāng)受到客人贊美時(shí)或受到客人致謝時(shí)特別快樂(lè)為您服務(wù).別客氣!11、向客人致歉時(shí)對(duì)不起,讓您久等了!請(qǐng)?jiān)?12、當(dāng)客人的要求你無(wú)法滿意時(shí)對(duì)不起,這個(gè)問(wèn)題我去問(wèn)一下再答復(fù)您,請(qǐng)稍等片刻!請(qǐng)稍候,我跟##(廚房/吧臺(tái))商議?一下,盡量滿意您的要求。您提的這個(gè)問(wèn)題我將馬上向我的領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào),請(qǐng)稍等。13、當(dāng)客人想發(fā)問(wèn)卻遲疑不決時(shí),應(yīng)主動(dòng)上前:您有什么需要/叮囑了嗎?我能為您作點(diǎn)什么嗎?我能為您幫上什么忙嗎?14、買單(1)當(dāng)客人提出買單時(shí),應(yīng)先詢問(wèn)有無(wú)優(yōu)待券/優(yōu)待卡(積分卡)。(2)詢問(wèn)“請(qǐng)問(wèn)先生/小姐,哪位買單?”后報(bào)上金額,“先生/小姐,您共消費(fèi)了##元?!?3)應(yīng)雙手接錢,確認(rèn)(真/偽)無(wú)誤后,“先生/小姐,收您##元。”若需找零,“請(qǐng)稍候,為您找零?!?4)找零時(shí),雙手遞送,并致詞:“先生/小姐,找您##元,請(qǐng)拿好,感謝您的`惠顧?!罢?qǐng)問(wèn)坐那里?稍后我們送餐給你,請(qǐng)保留小票,便利核對(duì),感謝(5)送客請(qǐng)慢走,歡迎再次光臨!員工規(guī)章制度常用篇2一、自覺(jué)遵守國(guó)家法律、法規(guī)。二、愛(ài)國(guó)、愛(ài)行業(yè)、愛(ài)公司、愛(ài)崗位、恪守職業(yè)道德,工作盡職盡責(zé)。三、忠于職守,努力工作,遵守紀(jì)律,聽(tīng)從各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)指揮和調(diào)配。四、上班穿著公司規(guī)定的制服,胸前佩戴工作證及頭花。辦公室員工去駐場(chǎng)辦事須穿工作服。五、員工必需按時(shí)上下班,不得無(wú)故遲到、早退。六、員工請(qǐng)事假需填寫請(qǐng)假條,經(jīng)部門領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)方可有效,病假須持院方證明。七、請(qǐng)假需經(jīng)主管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn),請(qǐng)假二天以上的,需經(jīng)公司領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)。八、員工應(yīng)樹立高度的工作責(zé)任感,保證平安生產(chǎn),文明作業(yè)、服務(wù),努力提高業(yè)務(wù)能力,保證工作質(zhì)量,提高工作效率。九、員工應(yīng)自覺(jué)維護(hù)公司的良好形象,努力提高自身素質(zhì)。十、員工不得借職務(wù)之便做與本職工作無(wú)關(guān)的事,杜絕有損公司聲譽(yù)和利益的舉止言行。十一、工作人員若須外出,必需在外出去向表上做記錄。十二、尊重領(lǐng)導(dǎo)、講究禮節(jié),聽(tīng)從領(lǐng)導(dǎo)的工作安排,樂(lè)觀主動(dòng)完成自己的本職工作。十三、接聽(tīng)客戶電話要講平凡話,接聽(tīng)電話應(yīng)禮貌、熱忱,使用禮貌規(guī)范用語(yǔ)。十四、辦公室必需保持潔凈、整齊,每天由工作人員打掃、整理辦公用具和物品。十五、凡是公司安排出去學(xué)習(xí)的,必需做滿兩年。(如兩年之內(nèi)不想做了,未滿2年服務(wù)期而離職的須自付學(xué)習(xí)期間全部費(fèi)用)。十六、員工辭職須提前一個(gè)月向部門負(fù)責(zé)人提出書面申請(qǐng),完成工作交接后經(jīng)批準(zhǔn)后方可離職。(時(shí)間以書面申請(qǐng)日期為準(zhǔn))。員工規(guī)章制度常用篇3(一)在公司內(nèi)口角、叫囂、吵鬧不聽(tīng)制止者。1.要微笑,以發(fā)之內(nèi)心的微笑為顧客服務(wù);2.要整齊;3.要禮貌。(三)在工作時(shí)間內(nèi)偷閑、瞌睡、精神萎靡者。(四)在工作時(shí)間內(nèi)擅離職守,或集眾談天、嘻笑者。員工有下列情形之一者,經(jīng)調(diào)查屬實(shí)給予解雇:1.借端聚眾罷工、怠工煽動(dòng)工潮者。2.有意損壞公物經(jīng)查明屬實(shí)者。3.工作疏忽致使公司蒙受重大損失者。4.違背命令情節(jié)重大者。5.竊取公物者。6.見(jiàn)災(zāi)不救,釀成大禍者。7.有舞弊情形經(jīng)查明屬實(shí)者。8.在店內(nèi)毆人成傷,情節(jié)重大者。9.威逼店長(zhǎng)及在職員工者。10.工作時(shí)間內(nèi)睡覺(jué)者。11.在店內(nèi)賭博者。12.破壞團(tuán)體名譽(yù)或散布謠言,影響工作秩序者。13.利用職務(wù)之便利私用店內(nèi)材料,制造或修理私人物件者。14.捏名誣控同事者。15.疏于檢查或管理不善,致公物失竊者。福利.培訓(xùn)及請(qǐng)假1.員工工資均按月支付,工資等給標(biāo)準(zhǔn)依國(guó)家規(guī)定辦理。2.新進(jìn)員工工資,由店長(zhǎng)及所擔(dān)當(dāng)?shù)墓ぷ鲾M訂,送由總經(jīng)理核定。3.新進(jìn)員工工資不得高于同一店內(nèi)具有相當(dāng)資格條件的原有員工的現(xiàn)支工資4.員工工作未滿一日應(yīng)按實(shí)際工作時(shí)間比例計(jì)算工資。5.員工加工,按每小時(shí)計(jì)給工資。6.為增進(jìn)員工技能及學(xué)問(wèn)水準(zhǔn),視實(shí)際需要,在不妨礙工作原則下,舉辦各種教育培訓(xùn)課程,員工不得無(wú)故拒絕參與。7.員工患傳染病者,應(yīng)予停止工作,依照規(guī)定給假治療,經(jīng)醫(yī)師證明確已痊愈后方準(zhǔn)復(fù)職。8.員工傷亡恤助,依勞動(dòng)法的規(guī)定辦理。9.員工退休,依勞動(dòng)法的規(guī)定辦理。10.員工出差,填寫員工出差簽派單,呈經(jīng)店長(zhǎng)核準(zhǔn)后,交總經(jīng)理。因故延長(zhǎng)出差時(shí)間時(shí),請(qǐng)示店長(zhǎng)補(bǔ)準(zhǔn)。11.員工于星期例假日、臨時(shí)規(guī)定之假日,均予給假休息,工資照給。員工連續(xù)工作滿肯定期間者依下列規(guī)定給予特殊?????休假:1年以上未滿三年者7日。3年以上未滿五年者10日。5年以上未滿十年者14日。10年以上者每年加給1日,其總數(shù)不得超過(guò)30日。12.員工請(qǐng)假依下列規(guī)定處理之:(一)因有重要事故必需親自處理者得請(qǐng)事假,每年最多不得超過(guò)14日,假期內(nèi)不給工資。(二)因疾病必需治療者得檢具公立醫(yī)院或指定的醫(yī)院證明請(qǐng)給病假,每年不得超過(guò)30日,住院者,不得超過(guò)一年。逾限一年后尚未痊愈無(wú)法復(fù)工者,規(guī)定予以解雇。(三)因結(jié)婚者得請(qǐng)給婚假3日,假期內(nèi)工資照給。(四)承重孫的祖父母、及父母、翁姑、配偶死亡者,得請(qǐng)給喪假3日,子女得喪假3日。假期內(nèi)工資照給。(五)女性員工分娩者得給娩假四星期,流產(chǎn)并經(jīng)公產(chǎn)醫(yī)院或醫(yī)務(wù)室證明懷孕三個(gè)月以上者給假二星期。(六)全月不請(qǐng)假者,給予相當(dāng)一日工資的獎(jiǎng)工一日。13.員工請(qǐng)假均應(yīng)填具請(qǐng)假單,呈經(jīng)店長(zhǎng)核準(zhǔn)后方得離工,否則以曠工論,店長(zhǎng)應(yīng)將員工請(qǐng)假單即日送交總經(jīng)理核辦。14.請(qǐng)假逾限或確因臨時(shí)緊急事故未及請(qǐng)假不到而于事后補(bǔ)假者,均應(yīng)提出確實(shí)證明,須經(jīng)店長(zhǎng)核準(zhǔn)。15.公傷病經(jīng)公立醫(yī)院或勞保指定醫(yī)院證明必需療養(yǎng)者,申報(bào)店長(zhǎng)給予公傷假。16.請(qǐng)假未滿半小時(shí)以半小時(shí)計(jì),累積八小時(shí)為一日。17.請(qǐng)假期內(nèi)所遺工作由直接店長(zhǎng)指定代理人,員工離開(kāi)前應(yīng)將工作及有關(guān)資料工具、鑰匙等交由直接指定人接班。員工規(guī)章制度常用篇4為了加強(qiáng)對(duì)本餐廳員工的有效管理、提高本餐廳的服務(wù)質(zhì)量和經(jīng)濟(jì)效益、調(diào)動(dòng)員工的樂(lè)觀性、改善員工待遇、給顧客供應(yīng)一個(gè)優(yōu)雅、清靜、舒適的就餐環(huán)境,特制定本規(guī)章制度:一、嚴(yán)格遵守作息時(shí)間,員工必需按時(shí)打卡上下班,不得遲到、早退及曠工;二、上班時(shí)間內(nèi)不得聚眾談天、閑談、大聲喧嘩,不得嬉笑打鬧,不得粗言穢語(yǔ);三、上班時(shí)間必需在職在崗,不得無(wú)故竄崗及脫崗、離崗,不準(zhǔn)酒后上崗,不得在上班時(shí)間吃零食、做私活;四、必需按規(guī)定穿著工作服、佩戴工號(hào)牌,保持儀容儀表整齊、得體,不化濃妝、不留長(zhǎng)指甲,也不得染指甲;女員工必需扎好頭發(fā),男員工不得留長(zhǎng)發(fā);五、工作時(shí)間必需聽(tīng)從主管人員的安排,不得無(wú)故拒絕或終止工作(服務(wù)),不得把個(gè)人的不良情緒帶到工作中來(lái);六、不準(zhǔn)私自換班、代班、調(diào)休。需換班、代班、調(diào)休時(shí)必需提前一天以上向部門主管提出書面申請(qǐng),經(jīng)批準(zhǔn)后方可進(jìn)行;否則,雙方按曠工處理;七、工作中必需做到熱忱待人,禮貌待客,主動(dòng)與客人打招呼、問(wèn)候,接待客人要說(shuō)平凡話,與客人交談要文明禮貌,多用敬語(yǔ),不得說(shuō)方言俗語(yǔ)、粗話、臟話。不得待慢客人,不得與客人發(fā)生爭(zhēng)吵或沖突,遇有自己不能解決的問(wèn)題應(yīng)準(zhǔn)時(shí)報(bào)告主管或經(jīng)理,以便協(xié)調(diào)解決;八、愛(ài)崗敬業(yè),厲行節(jié)省,完成當(dāng)班服務(wù)后,準(zhǔn)時(shí)關(guān)閉用電設(shè)備設(shè)施;九、工作中有損壞餐廳用具及客人物品者,必需照價(jià)賠償;偷竊或蓄意損壞公物者,一經(jīng)發(fā)覺(jué)照價(jià)加倍賠償,造成嚴(yán)峻后果者,移交司法部門處理;十、下班后,除值班人員外,不得無(wú)故在崗逗留;未經(jīng)主管允許,不得帶任何人員在餐廳逗留,否則,消失問(wèn)題后果自負(fù);十一、員工必需相互尊重,相互幫忙,不許拉幫結(jié)派;對(duì)于主管或經(jīng)理的工作安排或處理有異議時(shí),可逐級(jí)上報(bào),尋求解決。嚴(yán)禁挑撥、煽動(dòng)員工,嚴(yán)禁打擊報(bào)復(fù),嚴(yán)禁吵架和打架斗毆,違者將嚴(yán)厲?處理直至辭退、開(kāi)除;十二、拾金不昧,撿到顧客物品要主動(dòng)上交,不得私自截留或處理,如有發(fā)覺(jué)立刻解聘,并不予結(jié)算任何款項(xiàng);以上制度期望全體員工自覺(jué)遵守,嚴(yán)格執(zhí)行,未盡事宜另行補(bǔ)充。希全體員工敬業(yè)、樂(lè)業(yè),以飽滿的熱忱、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)開(kāi)展工作!員工規(guī)章制度常用篇51、遵守職業(yè)道德、主動(dòng)、熱忱、周到地為顧客服務(wù)。對(duì)待每位顧客必需一視同仁、誠(chéng)信無(wú)欺、不準(zhǔn)以貌取人。2、上班時(shí)必需穿公司統(tǒng)一規(guī)定的工作服,配戴工作牌,未穿工作服或未戴工作牌者,一律不準(zhǔn)進(jìn)入賣場(chǎng)。3、遵守并執(zhí)行公司的考勤制度,上班時(shí)不遲到、不早退。每月遲到10分鐘以內(nèi)且不超過(guò)3次,將不做任何懲罰。超出后每分鐘扣1元,以此類推,同時(shí)扣除當(dāng)月全勤獎(jiǎng),半小時(shí)以上按曠工處理。4、上班時(shí)不準(zhǔn)將早點(diǎn)或其它食物帶入賣場(chǎng)內(nèi)食用,不準(zhǔn)先打上班考勤卡再外出吃早點(diǎn)、中餐或晚餐,不準(zhǔn)把隨身攜帶的包及其它物品從員工通道帶入賣場(chǎng)內(nèi)。5、不準(zhǔn)在上班時(shí)間內(nèi)竄崗、相互談天、不準(zhǔn)在賣場(chǎng)內(nèi)大聲喧嘩、不準(zhǔn)在自己所管轄的范圍內(nèi)與朋友、親屬吹牛、談笑,不準(zhǔn)在上班時(shí)間內(nèi)打接私人電話。6、在為顧客服務(wù)時(shí),必需面帶笑容、熱忱周到、不準(zhǔn)與顧客頂嘴、不準(zhǔn)面無(wú)表情、態(tài)度冷淡。7、在上班過(guò)程中,員工之間不準(zhǔn)發(fā)生吵架、打架等有損賣場(chǎng)形象的行為,違者雙方當(dāng)事人公司將作辭退處理,并取消當(dāng)月全部工資及補(bǔ)助。8、上班時(shí)必需站立服務(wù),不準(zhǔn)雙手抱肩、手插褲包、不準(zhǔn)雙手叉腰、不準(zhǔn)背靠貨架等不良行為。9、各柜員工、必需熟悉各自柜臺(tái)產(chǎn)品的情況、主動(dòng)向顧客介紹商品的性能、特點(diǎn)、產(chǎn)地、用途、規(guī)格、日期等商品情況。10、當(dāng)顧客買不到商品時(shí),應(yīng)向顧客賠禮,并給予建議,其用語(yǔ)為“對(duì)不起現(xiàn)在剛好缺貨,讓您白跑一趟,您要不要先買別的品牌試一試”?或“您要不要留下您的電話和姓名,等新貨到時(shí)立刻通知您”等。11、不知如何回答顧客詢問(wèn)時(shí),不能說(shuō)“不知道”,應(yīng)回答“對(duì)不起”請(qǐng)您等一下我請(qǐng)值班經(jīng)理/主管為您解答。12、顧客詢問(wèn)商品是否新奇時(shí),應(yīng)以確定并準(zhǔn)確的態(tài)度告訴顧客:“肯定新奇”,假如您買回去不滿意,歡迎您拿來(lái)退錢或換貨。13、員工應(yīng)常常使用如下文明禮貌用語(yǔ):“您好,早上好/中午好/下午好/晚上好!歡迎光臨!請(qǐng)拿好,請(qǐng)慢走,祝您購(gòu)物開(kāi)心!歡迎再次光臨!”等服務(wù)用語(yǔ)14、準(zhǔn)時(shí)清理、檢查柜臺(tái)、貨架上的商品是否整齊、豐滿,檢查商品標(biāo)簽是否與商品相符。15、營(yíng)業(yè)前各柜員工必需搞好本柜臺(tái)四周環(huán)境衛(wèi)生,使之整齊、美觀、整理好貨架上商品,商品陳設(shè)必需作到整齊、規(guī)范。16、上班時(shí),如自己有急事需外出辦理,必需以書面方式申請(qǐng)。本柜柜長(zhǎng)同意,值班主管審核方可離崗,未經(jīng)同意或擅自外出的,按曠工處理。17、保持銷售區(qū)域的衛(wèi)生潔凈,整齊。隨時(shí)檢查通道是否有空紙箱、垃圾等雜物。假如購(gòu)物通道有障礙物影響顧客購(gòu)物,應(yīng)準(zhǔn)時(shí)清除。18、在賣場(chǎng)內(nèi)不準(zhǔn)隨地吐痰、亂扔垃圾。自己管轄范圍內(nèi),如地板如有水跡、污漬的應(yīng)自己主動(dòng)拖掃潔凈。如發(fā)覺(jué)對(duì)顧客有擔(dān)心全因素的,應(yīng)準(zhǔn)時(shí)通知巡視員或柜組長(zhǎng)馬上處理。若處理不掉的盡快通知商場(chǎng)經(jīng)理。19、變價(jià)商品更改價(jià)格必需把實(shí)物送到電腦室、電腦員更改價(jià)格后,才能更換標(biāo)價(jià)簽,不準(zhǔn)私自加價(jià)、標(biāo)價(jià)或私分商品。20、各區(qū)域?qū)嵨镓?fù)責(zé)人必需對(duì)商品、現(xiàn)金、發(fā)票進(jìn)行嚴(yán)格管理,如不嚴(yán)格把關(guān)、造成嚴(yán)峻損失,實(shí)物負(fù)責(zé)人承擔(dān)一切責(zé)任。21、賣場(chǎng)各區(qū)域領(lǐng)用物品必需先是報(bào)損商品,在沒(méi)有報(bào)損商品的情況下,才能領(lǐng)用正常商品,領(lǐng)用商品時(shí)必需按正常的領(lǐng)用程序填寫領(lǐng)用單方可領(lǐng)用,如需領(lǐng)換拖把等貴重商品,必需經(jīng)商場(chǎng)經(jīng)理同意。22、自己用的水杯及打掃衛(wèi)生用的拖把、掃把、水桶等必需整理妥當(dāng)。水杯、抹布不準(zhǔn)擺放在貨架上及商品后面,拖把、掃把、水桶等應(yīng)擺放在指定的位置。23、在上班期間,各區(qū)域員工若私自更改本柜或其它柜的商品價(jià)格,即把價(jià)格高的商品更換為價(jià)格低的商品。自己下班后或通知朋友、親屬前來(lái)購(gòu)買,一經(jīng)發(fā)覺(jué)一律移交公安機(jī)關(guān)處理,并取消當(dāng)事人月工資獎(jiǎng)金及其它補(bǔ)助,其人公司做辭退處理。24、常常檢查商品的正面是否面對(duì)顧客,有無(wú)做到整齊碼放及先進(jìn)先出的原則,常常檢查商品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期。由于工作不負(fù)責(zé),造成本柜商品過(guò)期的或霉變的,按商品的價(jià)值由柜長(zhǎng)、柜員承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。25、凡是大宗購(gòu)物的問(wèn)到
溫馨提示
- 1. 本站所有資源如無(wú)特殊說(shuō)明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請(qǐng)下載最新的WinRAR軟件解壓。
- 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請(qǐng)聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
- 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁(yè)內(nèi)容里面會(huì)有圖紙預(yù)覽,若沒(méi)有圖紙預(yù)覽就沒(méi)有圖紙。
- 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
- 5. 人人文庫(kù)網(wǎng)僅提供信息存儲(chǔ)空間,僅對(duì)用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理,對(duì)用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對(duì)任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
- 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容,請(qǐng)與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
- 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時(shí)也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對(duì)自己和他人造成任何形式的傷害或損失。
最新文檔
- 船閘課程設(shè)計(jì)地板計(jì)算
- 中醫(yī)執(zhí)業(yè)醫(yī)師考試-中醫(yī)基礎(chǔ)理論練習(xí)題
- 職業(yè)體驗(yàn)課程設(shè)計(jì)與實(shí)施
- 藥物新劑型與新技術(shù)課程講稿2
- 藥店銷售活動(dòng)課程設(shè)計(jì)
- 群樁計(jì)算 課程設(shè)計(jì)
- 自動(dòng)掃雷課程設(shè)計(jì)
- 物業(yè)管理行業(yè)采購(gòu)工作總結(jié)
- 2024年秋季學(xué)期新人教版地理七年級(jí)上冊(cè)課件 第三章 陸地和海洋 3.3 海陸的變遷
- 美容美發(fā)行業(yè)前臺(tái)接待總結(jié)
- 產(chǎn)業(yè)園運(yùn)營(yíng)合作協(xié)議
- 16J607-建筑節(jié)能門窗
- 理解詞語(yǔ)句子的方法PPT
- 作文開(kāi)頭與結(jié)尾PPT課件ppt(共42張PPT)
- 重癥醫(yī)學(xué)科運(yùn)用PDCA循環(huán)提高消毒棉簽開(kāi)啟時(shí)間標(biāo)注的執(zhí)行率品管圈成果匯報(bào)
- 云南面向東南亞、南亞區(qū)域物流系統(tǒng)優(yōu)化研究的開(kāi)題報(bào)告
- 高效課堂教學(xué)流程和課堂常規(guī)公開(kāi)課一等獎(jiǎng)市賽課獲獎(jiǎng)?wù)n件
- 浙江寧波廣播電視集團(tuán)發(fā)射中心招考聘用筆試參考題庫(kù)答案解析
- 2024年航天知識(shí)總結(jié)
- 公立醫(yī)院章程范本(中國(guó)醫(yī)院協(xié)會(huì)2019版)
- 江蘇小高考(物理化學(xué)生物)真題及答案
評(píng)論
0/150
提交評(píng)論