里黑糯米飯的來(lái)歷

弘揚(yáng)民族文化增強(qiáng)文化自信

春末夏初，農(nóng)活繁忙，時(shí)間上來(lái)不得半點(diǎn)耽擱，比如“芒種打田不坐水，夏至插秧少一腿”，“芒種不種，再種白種”，“春夏閑半日，秋少十籮筐”。所以，為了搶抓季節(jié)，農(nóng)人在特別忙碌的春夏季節(jié)，都要充分利用每時(shí)每刻，通常，每天一大早隨便吃點(diǎn)早飯就要下地干活。為了能夠多干活，往往要把中午飯帶上，特別是去離家較遠(yuǎn)的田地干活，有時(shí)如果來(lái)不及做中午飯帶走，干活的青壯年則先行出工下地，做家務(wù)的人把午飯做好后，派小孩送飯。曾經(jīng)有孤兒寡母一家，兒子年幼，才七八歲，名字叫順兒，母親不忍順兒跟著自己下地干活，便安排順兒做家務(wù)，并給自己送午飯，順兒雖然年幼，卻特別懂事，把家務(wù)弄得井井有條，一切收拾停當(dāng)，便提著竹籃給母親送飯。

有一天，順兒送飯走累了，便在路邊的大巖石上歇息，坐著無(wú)聊，便把裝飯的籃子打開(kāi)，這一開(kāi)啊，糟了，飯菜的香味漫山遍野的飄散，山上的猴子循著香味跑下山來(lái)，雪白的大米飯和煮雞蛋被猴子們一番哄搶?zhuān)B竹籃也搶壞了，順兒無(wú)奈，只好回家重新做飯。

午飯時(shí)間已經(jīng)過(guò)去將近兩個(gè)時(shí)辰，母親不見(jiàn)順兒送飯來(lái)，這荒山野地的，母親擔(dān)心年幼的順兒在路上有什么事，便丟下農(nóng)活回家，到家以后，看見(jiàn)順兒還在做飯，以為順兒貪玩誤了做飯，便把順兒狠狠地教訓(xùn)了一回，順兒等母親數(shù)落完以后，便把事情的經(jīng)過(guò)一五一十地向母親述說(shuō)，母親聽(tīng)后，沒(méi)有再責(zé)怪順兒，只是交代順兒，在路上歇息時(shí)，不要打開(kāi)竹籃。

第二天，順兒按時(shí)給母親送飯，走累了便在路邊的大巖石上歇息，哪知道剛坐下，山上的猴群便蜂擁而至，飯菜被搶個(gè)精光，順兒無(wú)法，便坐在大巖石上哭，這時(shí)有個(gè)老爺爺路過(guò)，問(wèn)順兒哭什么，順兒把事情的原委告訴了老爺爺，老爺爺一邊安慰順兒叫他回家，一邊說(shuō)自己正好要路過(guò)順兒母親干活的地方，會(huì)把情況告訴順兒母親。順兒聽(tīng)從了老爺爺?shù)姆愿?，回到家不到一個(gè)時(shí)辰，母親就后趕到了。

第三天，母親照例去干活，交代順兒改用木盒裝飯，送飯時(shí)不要歇息。順兒按照母親的交代送飯，走到那塊大巖石旁邊時(shí)，順兒加快了腳步，哪知?jiǎng)傋哌^(guò)大巖石時(shí)，一群猴子已經(jīng)來(lái)到跟前，一番哄搶?zhuān)竞幸矤€成幾塊。

接連幾天都沒(méi)把飯送到母親手里，坐在大巖石上埋頭痛苦哭，正傷心時(shí)，順兒的面前突然出現(xiàn)一個(gè)老人，鶴發(fā)銀須。老人問(wèn)順兒為何傷心，順兒把幾天來(lái)的遭遇告訴老人，老人聽(tīng)了順兒的訴說(shuō)，知道順兒是一個(gè)懂事孝順的孩子，便告訴順兒如此這般。

后來(lái)的一天，順兒拎著個(gè)花花綠綠小竹籃給母親送飯，剛走到大巖石旁邊，猴子嘰哩喳啦圍住順兒就要搶竹籃了，順兒急忙把竹籃打開(kāi)，把煮雞蛋和大米飯都放在大巖石上，手里拿著一根未剝殼的竹筍，猴子們看看雞蛋和米飯，再看看竹筍，卻沒(méi)有一個(gè)下手張口吃。不一會(huì)，猴頭“唧啦”一聲，猴子們?nèi)肯蛏缴吓苋?。順兒重新裝好米飯和雞蛋繼續(xù)向前走，走了一會(huì)，一條小河擋住了去路。正在不知如何是好時(shí)，不知從哪傳來(lái)一個(gè)聲音：包飯過(guò)河！包飯過(guò)河！順兒聽(tīng)清楚以后，挽起褲腿，舉著小竹籃便下河。河水并不深，剛淹到順兒的腿。過(guò)了河走了不一會(huì)，便到了母親干活的地方，母子倆一起享用米飯和煮雞蛋。

那天順兒在大巖石上痛哭時(shí)，銀發(fā)老人告訴順兒說(shuō)，猴子是定式思維，不輕易改變經(jīng)驗(yàn)，如果要繼續(xù)給母親送飯又不被猴子搶吃，就得讓猴子看到竹籃里的東西不是白米飯。那就是采摘烏米葉來(lái)浸泡糯米做成黑糯米飯，煮雞蛋也染成紅色，再用一根沒(méi)剝殼的竹筍冒充蛇抓在手里。猴子害怕紅色和蛇，看到這些東西，他們就不會(huì)搶吃了，那天順兒送的正是黑糯米飯和紅雞蛋。

順兒送黑糯米飯和紅雞蛋哪天是農(nóng)歷四月初八，后來(lái)人們?yōu)榱思o(jì)念孝順的送飯人，就要過(guò)一個(gè)節(jié)，這個(gè)節(jié)叫“四月八”。這一天，節(jié)日氣氛濃厚的地方，家家戶(hù)戶(hù)，一大早都要做黑糯米飯，全家共享。午飯后，孩子們穿著新衣，用紅綠相間的小竹籃裝上糯米飯和染紅的雞蛋或鴨蛋，配上香腸臘肉炒豌豆之類(lèi)的菜肴，當(dāng)然還有一道不能少的菜，就是竹筍炒肉——順兒手中那根沒(méi)剝殼的竹筍演化來(lái)的——在