籌備工作計(jì)劃表

PAGE第4頁(yè)共2頁(yè)籌建工作計(jì)劃時(shí)間工作事項(xiàng)備注xx月xx日-xx月xx日制定人員編制架構(gòu)圖；√擬定籌備工作計(jì)劃表；√擬定物品采購(gòu)清單；√擬定人員招聘要求（推廣員及DJ公主的入職條件）√擬定各類表單的設(shè)計(jì)；√制定操作規(guī)程（規(guī)章制度、崗位職責(zé)、操作流程）√制定培訓(xùn)計(jì)劃及培訓(xùn)內(nèi)容；√了解工程情況，根據(jù)日后營(yíng)運(yùn)要求跟進(jìn)工程?！蘹x月xx日-xx月xx日1、各分部經(jīng)理、主管及基層管理人員入職，安排分部工作；√配合人力資源部進(jìn)行招聘工作；√為員工培訓(xùn)做好準(zhǔn)備工作；落實(shí)部門的實(shí)際操作培訓(xùn)所需物品；跟進(jìn)工程施工對(duì)不合理使用方面及時(shí)與工程設(shè)計(jì)師溝通整改。xx月xx日-xx月xx日落實(shí)外出人員參觀學(xué)習(xí)及進(jìn)行物品采購(gòu)事宜；所有服務(wù)員、DJ公主入職，安排本部門培訓(xùn)前的動(dòng)員大會(huì)；安排部門骨干管理人員負(fù)責(zé)員工的公共培訓(xùn)工作；進(jìn)行部門的理論知識(shí)培訓(xùn)；對(duì)本地區(qū)同行業(yè)市場(chǎng)考察（服務(wù)、酒水價(jià)格、營(yíng)運(yùn)模式等）；系本部門所需物品的各項(xiàng)供應(yīng)商；擬定酒吧部酒水出品項(xiàng)目及西廚食品出品項(xiàng)目；確定KTV的房號(hào)、房型分類；擬定價(jià)格體系的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)；10本部門的員工制服事宜；11落實(shí)本部門的各類表單樣板設(shè)計(jì)及打版確定；12確定本部門的推廣主任及營(yíng)業(yè)主任人員名單；13跟進(jìn)工程進(jìn)度進(jìn)行部門的下一步工作安排。xx月xx日-xx月xx日加強(qiáng)部門的實(shí)際操作培訓(xùn)；擬定本部門的各級(jí)管理人員贈(zèng)送權(quán)限標(biāo)準(zhǔn)；制定本部門開業(yè)優(yōu)惠措施方案；制定本部門的貴賓卡方案；所有營(yíng)業(yè)部人員進(jìn)場(chǎng)進(jìn)行培訓(xùn)；大力挖掘本地區(qū)優(yōu)秀的推廣員；落實(shí)本部門的客戶拜訪計(jì)劃；制定各分部門與其他部門的各項(xiàng)協(xié)調(diào)配合工作規(guī)定；完善本部門的各項(xiàng)工作規(guī)定；10制定樓面部物品配備表；xx月xx日-xx月xx日繼續(xù)加強(qiáng)各分部門實(shí)際操作培訓(xùn)；擬定各分部門理論考核試題；各部門進(jìn)行模擬上崗實(shí)際操作；根據(jù)培訓(xùn)實(shí)際情況進(jìn)行考核；xx月xx日-xx月xx日1、根據(jù)考核后對(duì)未能達(dá)到要求的員工進(jìn)行再次培訓(xùn)；帶領(lǐng)本部門骨干管理人員進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查；充分了解周邊市場(chǎng)對(duì)價(jià)格體系的確定做最后審核；制定本部門的開荒工作計(jì)劃；大件物品的到位情況跟進(jìn)；對(duì)本部門的設(shè)施設(shè)備進(jìn)行安裝調(diào)試；跟進(jìn)各分部門的物品到位情況；跟進(jìn)推廣部推廣員辦理入職工作；對(duì)推廣員進(jìn)行系統(tǒng)培訓(xùn)及篩選優(yōu)秀的推廣員；10正式進(jìn)行本部門的開荒工作；11對(duì)各級(jí)員工進(jìn)行崗位確定；12對(duì)于工程跟進(jìn)做最后的準(zhǔn)備驗(yàn)收工作。xx月xx日-xx月xx日1、進(jìn)一步進(jìn)行設(shè)施設(shè)備的運(yùn)行調(diào)試；2、對(duì)于酒吧、西廚出品的食品原材料到貨進(jìn)行跟進(jìn)；3、西廚做出食品請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行試菜；4、對(duì)本部門各區(qū)域進(jìn)行全面的衛(wèi)生清理工作；5、對(duì)本部門的工程遺留問題進(jìn)行統(tǒng)計(jì)交施工方跟進(jìn)解決。xx月xx日-xx月xx日配合酒店工程部進(jìn)行本部門的工程驗(yàn)收；帶領(lǐng)本部門所有管理人員進(jìn)行徹底的衛(wèi)生大檢查；音控部對(duì)KTV音響再次進(jìn)行調(diào)試檢查；樓面部對(duì)KTV房物品配備進(jìn)行檢查；發(fā)放員工制服，銘牌，工作證，服務(wù)用品；內(nèi)部試營(yíng)業(yè)，各部按營(yíng)業(yè)前做好一切準(zhǔn)備工作，進(jìn)入試營(yíng)業(yè)狀態(tài)；xx月xx日-xx月xx日本部進(jìn)行員工培訓(xùn)大考核，對(duì)本部綜合服務(wù)素質(zhì)與協(xié)調(diào)能力進(jìn)行檢調(diào)；針對(duì)開業(yè)突發(fā)事件的應(yīng)急及處理方案的調(diào)研及討論，確保開業(yè)時(shí)，能一切運(yùn)作正常。本部所有員工聯(lián)合模擬實(shí)操，邀請(qǐng)各部領(lǐng)導(dǎo)蒞臨觀摩及指導(dǎo)；制定開業(yè)布場(chǎng)方案及具體執(zhí)行細(xì)則表及落實(shí)各分部布場(chǎng)分工，做好開業(yè)布場(chǎng)準(zhǔn)備工作。xx月xx日開業(yè)1、所有物品(酒水、飲料、水果、小食)在晚上6點(diǎn)之前全部到位，冷凍備齊就序；對(duì)本部門做好開業(yè)布場(chǎng)（花籃、氣球等場(chǎng)內(nèi)布置）；做好開業(yè)前的一切準(zhǔn)備工作；迎接開業(yè)！進(jìn)行開荒清潔工作X月X號(hào)進(jìn)行包房去除異味工作X月X號(hào)營(yíng)業(yè)物品入房X月X號(hào)完善電腦系統(tǒng)操作程序X月X號(hào)電腦系統(tǒng)試機(jī)X月X號(hào)空調(diào)排風(fēng)試機(jī)X月X號(hào)消防系統(tǒng)試機(jī)X月X號(hào)電路穩(wěn)定性測(cè)試X月X號(hào)滿負(fù)