糖尿病患者怎樣安心吃水果_第1頁
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文檔簡介

糖尿病患者怎樣安心吃水果第一頁，共十頁，編輯于2023年，星期三走出誤區(qū)水果中含有大量糖分，進(jìn)食后會使血糖驟然升高，對糖尿病人的健康造成危害，所以糖尿病人不能輕易吃水果。以上的建議對嗎？第二頁，共十頁，編輯于2023年，星期三2概述根據(jù)《中國糖尿病醫(yī)學(xué)營養(yǎng)治療指南2010》指出，糖尿病患者不必禁食水果每天100-200克，可以作為加餐食用。第三頁，共十頁，編輯于2023年，星期三3糖尿病患者吃水果的好處水果是維生素和微量元素的豐富來源。水果含豐富的膳食纖維（尤其是果膠）。水果含有類胡蘿卜、類黃酮、花青素等有益于健康的物質(zhì)。第四頁，共十頁，編輯于2023年，星期三4解讀水果中的果糖雖然也和葡萄糖蔗糖一樣屬于糖類，但食后對血糖的影響卻大不一樣，因為果糖比葡萄糖的血糖生成指數(shù)(GI)要低得多。水果中的果膠進(jìn)入消化道后，可吸水膨脹，形成膠體結(jié)構(gòu)，利于穩(wěn)定血糖。第五頁，共十頁，編輯于2023年，星期三5吃水果的十六字方針根據(jù)病情掌握時機(jī)，選擇種類控制數(shù)量。第六頁，共十頁，編輯于2023年，星期三6怎樣安心吃水果糖尿病患者在血糖穩(wěn)定后可以適量進(jìn)食水果。水果不宜和正餐一起吃。選擇含糖量較低，升血糖速度較慢的水果。根據(jù)自身經(jīng)驗做出選擇。每天食用水果兩不宜超過200克，同時相應(yīng)減少25克（生重）的主食。第七頁，共十頁，編輯于2023年，星期三7小貼士低糖水果：草莓、柚子、獼猴桃、西瓜。中糖水果：蘋果、桃、梨。偏高糖水果：菠蘿、火龍果。高糖水果：熟香蕉、荔枝、葡萄、甘蔗、紅棗。第八頁，共十頁，編輯于2023年，星期三8怎樣健康吃水果不要迷信高檔水果。水果不能代替正餐食用。不要只吃單一品種的水果。催熟水果要少吃。第九頁，共十頁，編輯于2

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