DB3305-T101-2019鄉(xiāng)村旅游示范農(nóng)家評(píng)定規(guī)范

ICS03.200A12浙江省湖州市地方標(biāo)準(zhǔn)DBT019I前本標(biāo)準(zhǔn)按照GB/T1.1-2009的規(guī)則編寫(xiě)。本標(biāo)準(zhǔn)由湖州文化廣電旅游局提出。本標(biāo)準(zhǔn)由湖州市旅游標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)委員會(huì)歸口。DB3305/T101—2019言1DB3305/T101—2019鄉(xiāng)村旅游示范農(nóng)家評(píng)定規(guī)范本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了鄉(xiāng)村旅游示范農(nóng)家的術(shù)語(yǔ)和定義、評(píng)定對(duì)象、評(píng)定內(nèi)容和評(píng)定管理等方面的要求。本標(biāo)準(zhǔn)適用于市域內(nèi)合法經(jīng)營(yíng)、具有良好旅游接待能力、具有一定規(guī)模和影響力的農(nóng)家。2規(guī)范性引用文件GB5749生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB16153飯館(餐廳)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB18483飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)DB33/973農(nóng)村生活污水處理設(shè)施水污染物排放標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)家樂(lè)(民宿)建筑防火導(dǎo)則(試行)的通知》(建村〔2017〕50號(hào))3術(shù)語(yǔ)與定義下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本標(biāo)準(zhǔn)。鄉(xiāng)村旅游鄉(xiāng)村旅游示范農(nóng)家利用農(nóng)民自建房或農(nóng)村閑置房產(chǎn)，結(jié)合當(dāng)?shù)厝宋?、自然景觀、生態(tài)環(huán)境及農(nóng)(林、漁、牧)生產(chǎn)活動(dòng)，為旅游者體驗(yàn)鄉(xiāng)村生活提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，經(jīng)營(yíng)管理規(guī)范，具有榜樣引領(lǐng)作用的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所。4評(píng)定對(duì)象參與鄉(xiāng)村旅游示范農(nóng)家評(píng)定的農(nóng)家應(yīng)同時(shí)具備以下條件：b)以農(nóng)民自建房或農(nóng)村閑置房產(chǎn)為基本接待設(shè)施；2DB3305/T101—2019d)近兩年無(wú)重大質(zhì)量、衛(wèi)生、安全、環(huán)境等事故發(fā)生；e已被認(rèn)定為三星級(jí)農(nóng)家樂(lè)及以上；f)對(duì)照附錄A，自評(píng)得分率(所得分?jǐn)?shù)占實(shí)際總分?jǐn)?shù)的比率)達(dá)70%以上。5評(píng)定內(nèi)容由道路交通、服務(wù)設(shè)施、安全管理、環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量、旅游產(chǎn)品、主題特色等七個(gè)部分組成，具體見(jiàn)附錄A。6評(píng)定管理6.1評(píng)定組織市級(jí)旅游行政主管部門(mén)牽頭負(fù)責(zé)組織全市鄉(xiāng)村旅游示范農(nóng)家的評(píng)定工作。縣(區(qū))級(jí)旅游行政主管部門(mén)牽頭負(fù)責(zé)轄區(qū)內(nèi)相關(guān)工作。6.2評(píng)定程序6.2.1申報(bào)6.2.1.2逐級(jí)申報(bào)的原則。各縣(區(qū))逐級(jí)申報(bào)各自轄區(qū)內(nèi)的市鄉(xiāng)村旅游示范農(nóng)家創(chuàng)建單位，嚴(yán)格把級(jí)旅游行政主管部門(mén)。6.2.2審查報(bào)批的市級(jí)鄉(xiāng)村旅游示范農(nóng)家創(chuàng)建單位名單，經(jīng)所在縣(區(qū))級(jí)旅游、市場(chǎng)監(jiān)管、農(nóng)業(yè)、林業(yè)等行6.2.3評(píng)定市級(jí)旅游行政主管部門(mén)會(huì)同同級(jí)質(zhì)監(jiān)、農(nóng)業(yè)、林業(yè)等行政主管部門(mén)組織相關(guān)專(zhuān)家進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查和評(píng)分，提出對(duì)申報(bào)單位的評(píng)價(jià)意見(jiàn)。對(duì)照附錄A，得分率(所得分?jǐn)?shù)占實(shí)際總分?jǐn)?shù)的比率)達(dá)70%以上，則6.2.4公示6.2.5發(fā)牌6.3監(jiān)督管理3DB3305/T101—20196.3.1監(jiān)督管理的組織獲得稱(chēng)號(hào)的鄉(xiāng)村旅游示范農(nóng)家應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行本標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定，并自覺(jué)接受行業(yè)管理和社會(huì)監(jiān)督。市、縣(區(qū))級(jí)旅游行政主管部門(mén)牽頭負(fù)責(zé)對(duì)獲得“湖州市鄉(xiāng)村旅游示范農(nóng)家”稱(chēng)號(hào)的農(nóng)家進(jìn)行監(jiān)督管理。6.3.2監(jiān)督管理的權(quán)限和管理方式縣(區(qū))級(jí)旅游行政主管部門(mén)牽頭負(fù)責(zé)日常監(jiān)督管理，每年檢查應(yīng)不少于1次；市級(jí)旅游行政主管6.3.3違規(guī)處理對(duì)獲得“湖州市鄉(xiāng)村旅游示范農(nóng)家”稱(chēng)號(hào)的，在檢查和復(fù)核時(shí)，如果其經(jīng)營(yíng)管理和服務(wù)水平下降，4DB3305/T101—2019A(規(guī)范性附錄)湖州市鄉(xiāng)村旅游示范農(nóng)家評(píng)定表表A.1給出了湖州市鄉(xiāng)村旅游示范農(nóng)家評(píng)定表。表A.1評(píng)分項(xiàng)12定項(xiàng)目路交通0步行道體現(xiàn)生態(tài)性，盡量采用天然用材(5分)。有與鄉(xiāng)村環(huán)境相協(xié)調(diào)(5分)、有容量足夠的生態(tài)型停車(chē)場(chǎng)(10分)。設(shè)施建筑建筑外立面美觀，主體建筑具有濃郁鄉(xiāng)村風(fēng)情和地方特色(5分)；建筑接待處提供信息查詢(xún)、小件物品寄存、雨傘出借、公用電話、快遞等服務(wù)項(xiàng)目(10分)。20分)。局合理、裝修精致(4分)，60%客房的凈面積不小于欄欄5589欄欄5DB3305/T101—2019013.121341561719定項(xiàng)目織品若需外洗的，應(yīng)選擇清洗消毒條件合格的承洗單位，做好物品送洗與接收記錄，并索要相關(guān)物品清洗消毒記錄；若自行清洗的，清洗程序應(yīng)設(shè)有高溫或化學(xué)消毒過(guò)程，宜配備洗烘一體機(jī)(4分)。形(3分)。主光源(頂燈或槽燈)、床頭燈配備較好(2分)，客房照明效果良好，能滿足不同區(qū)域的照明需求，和諧統(tǒng)一(3分)。好(3分)。70%的衛(wèi)生間面積不小于6㎡(3分)，裝修較精致、采用統(tǒng)一風(fēng)格(2分)，配有高檔節(jié)水恭桶、面盆、梳妝鏡和必要的盥洗用品(3分)。淋 水質(zhì)良好(3分)。應(yīng)旅客需求配置六小件(一次性牙刷、牙膏、沐浴露、洗發(fā)水、梳子、(3分)。保持用餐環(huán)境舒適(5分)。設(shè)置紗門(mén)、紗窗(2分)，有效防塵、防蚊、防蠅、防鼠、防蟑螂等(3欄欄665566866699675欄欄6DB3305/T101—20191012312定項(xiàng)目分)。菜單裝幀精致，完整清潔(5分)。廚房總體功能布局完善，結(jié)構(gòu)合理(5分)烹飪間與初加工間隔離(3分)，烹飪間地面設(shè)置密封排污地溝(4分)。潔柜中(5分) 公共衛(wèi)生間內(nèi)，每個(gè)抽水恭桶有單獨(dú)的隔間(3分)，隔間門(mén)有插銷(xiāo)(3議場(chǎng)所有會(huì)議場(chǎng)所，配有電腦、投影、音響、麥克風(fēng)等設(shè)備(10人會(huì)議室得5年人、兒童等特殊群體行為特點(diǎn)提供必要的設(shè)施(10入口處有示范農(nóng)家名稱(chēng)的特色標(biāo)識(shí)牌(3分)，廚房、餐廳、住宿登記、欄欄8537488534665欄欄7DB3305/T101—2019345定項(xiàng)目分值定項(xiàng)目建筑防火導(dǎo)則(試行)的通知》等相關(guān)建筑消防安全要求(30分)。健全安全防范和消防安全管理制度(10分)，并開(kāi)展安全巡查(10分)。供水設(shè)施、用電設(shè)施、烹飪?cè)O(shè)施、家具等安全可靠，符合安全要求(10建筑防火導(dǎo)則(試行)的通知》等相關(guān)建筑消防安全要求(30分)。健全安全防范和消防安全管理制度(10分)，并開(kāi)展安全巡查(10分)。供水設(shè)施、用電設(shè)施、烹飪?cè)O(shè)施、家具等安全可靠，符合安全要求(10 材料符合要求(2分)。應(yīng)有突發(fā)事件(火災(zāi)、自然災(zāi)害、設(shè)施設(shè)備事故、公共衛(wèi)生和傷亡事件地段處標(biāo)有明顯警示標(biāo)志設(shè)牌(5環(huán)境衛(wèi)生100用水(包括自備水源和二次供水)應(yīng)符合GB5749的要求(10分)。保護(hù)服務(wù)質(zhì)量110欄55欄欄8DB3305/T101—2019定項(xiàng)目67.2游客參與農(nóng)事體驗(yàn)及康體項(xiàng)目時(shí)，及時(shí)向旅客講解操作指南和注意事項(xiàng)(5分)，并應(yīng)旅客要求提供適當(dāng)服務(wù)(5分)。動(dòng)征求意見(jiàn)、送行并邀請(qǐng)?jiān)俅喂馀R(5分)?？墒褂眯庞每ǖ榷喾N方式結(jié)算(5分)。在公共區(qū)域碰到游客主動(dòng)打招呼問(wèn)好，態(tài)度友好(5分)。個(gè)性化服務(wù)(5分)。有效投訴渠道，如電話投訴、意見(jiàn)簿等(5分)，近兩年內(nèi)無(wú)嚴(yán)重質(zhì)量投