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2023年酒店年度工作總結(jié)范文(精選3篇)酒店年度工作總結(jié)1
回顧這一年來的工作,有很多的收獲和體會??头坎康娜w員工克服了重重困難,發(fā)揚不怕苦、不怕累的精神,完成了飯店下達的營業(yè)指標。接待了世博論壇、等重要客人。作為領(lǐng)班每天仔細地完成上級布置的各項工作要求,做好客房衛(wèi)生檢查和員工工作督導,確??头康膭偤贸鲎?,為飯店增加收入做出了盡自己的一份努力。
一、變更工作方法
部門新進的員工做房速度較慢,且衛(wèi)生質(zhì)量差錯較多,要求自己盡可能少一點埋怨,每個問題都有落實。盡量做到事事落實到人,件件有反饋,我不是實行簡潔的責令其整改,而是具體記錄在其工作單上,新員工幫助員工分析發(fā)生問題的緣由,找出解決問題的方法,演示操作方法,如套枕套的'技巧、鋪床技巧等避開類似問題的重復出現(xiàn)。也是我今年工作較以前的一個變更。
二、切實履實職責,完成上級交辦的各項工作
在工作中,我雖然只是充當一名一般領(lǐng)班的角色,但我的工作絕不是查查房那么簡潔,假如將一間清潔的客房比作一件產(chǎn)品的話,其實我就好比是一個產(chǎn)品質(zhì)量檢查員。查房時嚴把質(zhì)量關(guān),加強細微環(huán)節(jié)方面檢查力度,如地毯污跡、床下、柜下衛(wèi)生等簡單疏忽的地方,堅持當班空房“一天一過”制度,剛好發(fā)覺存在問題并剛好解決,力爭將疏漏降到最低。
三、做好服務工作的同時關(guān)切員工,做到團結(jié)友愛、相互幫助、共同進步
在日常工作中了解員工的特性,講話方式,身體狀況。避開因工作勞碌、身體狀況欠佳等狀況產(chǎn)生厭煩的心情從而影響工作,有時遇見員工感冒時主動幫助她們鋪床等,使員工從思想放下包袱,從而仔細的投入到工作中。
四、幫助主管提高員工對客服務質(zhì)量,強化服務意識
對員工服務質(zhì)量做好現(xiàn)場輔導工作,協(xié)同班組做好員工培訓工作。督導落實狀況,確保新員工駕馭技能的同時,并且增加對客服務技能技巧。
20xx年即將過去,我將會調(diào)整好心態(tài)迎接新的挑戰(zhàn),我將一如繼往,為飯店的發(fā)展盡自己的一份綿薄之力。
酒店年度工作總結(jié)2
時間過得真快,走上工作崗位已快一年了,在酒店領(lǐng)導及各位同事的關(guān)切與幫助下,自己也漸漸地進入了酒店從業(yè)人員的角色。作為一名新手,在這近一年里,我學到了許多東西,也得到了許多幫助。下面我將近一年的工作,作如下總結(jié):
一、企業(yè)理念的深化學習
企業(yè)發(fā)展離不開人才培育,主席在論為人中講到:“有錯誤的是我,沒有錯誤的是他。”這句話深深印在我的腦海中。的確,一個人要想在職業(yè)生涯中走得更遠,就必需具備這種良好的心理素養(yǎng),要平衡心態(tài)。首先要從自身找緣由,敢于擔當錯誤。
二、業(yè)務技能的全面提升
這一年中,對于之前英語方面的欠缺,現(xiàn)已起先逐步的提升。能夠放平心態(tài),仔細傾聽客人的需求。在接待外賓電話時,像轉(zhuǎn)房間或是叫醒服務,都能很好的應對。對于總機一些細微環(huán)節(jié)方面的問題,自己也會主動去探討,直到弄懂為止。在銷售方面,自己總結(jié)出一套銷售的技巧,懂得怎樣抓住顧客的心理,也完成了十一張會員卡的銷售成果,較前半年有了進一步的提高。
雖然自身的業(yè)務有了完善,但還有待加強,雖然有理論學問作鋪墊,但把理論和實踐結(jié)合起來的確還需一個過程。要從多方面來提升:
1語音語調(diào),在報自己的崗位時,要保持開心的心情才能有悅耳的音調(diào),同時也可使對方減低排斥感,加強親和力。
2添加適當?shù)膯柡蛘Z,拉近彼此的距離感,而非只是電話探望員。
對于總機來說,是一個比較特殊的班組,我們是用自己的聲音和客人打交道的。雖然客人看不到我們,但是可以通過一根小小的電話線感受到我們的`服務、水平和業(yè)務技能。內(nèi)容雖不是許多,但比較煩瑣。服務細微環(huán)節(jié)問題須要留意,針對這種狀況,我們不能膽怯 ,不能退縮,而是要主動思索解決問題的途徑。
三、存在的問題和今后努力的方向
回顧自身存在的問題,我認為主要有三點:
1顧慮太多,有許多看法和想法未剛好提出,總怕出現(xiàn)錯誤。在今后要放下全部的包袱,全力以赴地投入到自己的工作中去。
2固執(zhí)己見,對某事過于執(zhí)著,應多聽取他人看法,好好與同事溝通,虛心像領(lǐng)導問詢,自己再完善的想想。
3工作和生活分不開,在生活中遇到不快樂的事情,有時很心情化,會發(fā)泄幾句,可能會導致接客人電話時,語音語調(diào)的不完備。所以,我始終在努力地變更自己,盡量不把生活中的苦惱帶到工作中去,也不把工作中的壓力帶到平常的生活中!
酒店年度工作總結(jié)3
前臺是展示酒店的形象、服務的起點。對于每一位來訪xx的客人來說,前臺是他們接觸我們酒店的第一步,是對酒店的第一印象,是特別重要的。所以前臺在肯定程度上代表了酒店的形象。同時,酒店對來訪客人的服務,從前臺迎客起先,好的起先是勝利的一半。有了對其重要性的相識,所以我肯定要仔細做好本職工作。
一,努力提高服務質(zhì)量
仔細接聽每一個電話,并且熟記每個部門的分機號,嚴格接照酒店的要求為每一位來訪客人打電話核對樓上的.聯(lián)系人,并仔細的為每一位來訪客人辦理臨時訪客證。來訪的客人參觀或者地方上訪時我將時刻注意保持良好的服務看法,將熱忱的接待。奇妙回答客戶提出的問題。做到笑臉相迎、耐性細致、溫馨提示等。在業(yè)余時間我將加強學習一些關(guān)于電話技巧和禮儀學問。最近酒店組織英語培訓,我堅持每一節(jié)課都去參與,在那里仔細學習,不斷的為自己充電,以適應酒店的快速發(fā)展。
二,努力打造良好的前臺環(huán)境
要保持好酒店的門面形象,不僅要留意自身的形象,還要保持良好的環(huán)境衛(wèi)生,讓來訪客人有種賞心悅目的感覺。
三,以大局為重,不計較個人得失
不管是工作時間還是休假時間,假如酒店有臨時任務安排,我將聽從支配,主動去協(xié)作,不找理由推脫。作為xx的一員,我將奉獻自己的一份力氣為酒店效命。平常主動參與酒店組織的活動,加強同事之間的感情和部門之間的溝通。并且多了解酒店的基本狀況和經(jīng)營內(nèi)容。為了往后能更好的工作不斷的打下基礎。
做前臺工作也快一年了,工作范圍較小;工作內(nèi)容也比較少。但自己也有不足的地方,工作時集中力不夠,會犯模糊;有時候解決問題還有所欠缺,我希望以后能夠更仔細上班工作,勤力做事。為酒店做的多些。
在xx年的后半年里我要不斷提高自身形象,做好xx半年工作安排,提高工作質(zhì)量、效率。還有責任心。
(1)努力提高服務質(zhì)量,做事麻利,有效率,不出差錯。服務看法要良好,接待客人要不斷積累閱歷,要給客人留下良好印象。接電話時,也要不斷提高用語技巧;奇妙的問答客人。盡量讓每一個客戶滿足。
(2)加強禮儀學問學習。如業(yè)余時間仔細學習禮儀學問,公共關(guān)系學。了解在待人接物中必需要遵守的禮儀常識,包括坐姿、站姿、說話口氣、眼神、化妝、服飾搭配,以及回答客戶提問技巧等等。也可以上像xxx的課,講的學問都是很好用的,上了課后會讓人更自信,令一個人有氣質(zhì)。
(3)加強與酒店各部門的溝通。了解酒店的發(fā)展狀況和各部門
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