冷鏈物流園運(yùn)營體系

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妨礙交通。第五條本市場依法自主經(jīng)營收取場地、設(shè)施租金和其他相關(guān)服務(wù)費(fèi)用，有權(quán)拒絕違法收費(fèi)和攤派。第六條本市場履行下列職責(zé)：常管理制度并組織落實(shí);設(shè)備處于完好狀態(tài)；亂市場經(jīng)營秩序的行為；明經(jīng)商活動；起審批稿核準(zhǔn)第七條本市場設(shè)置合格的復(fù)檢計(jì)量器具，并在市場內(nèi)設(shè)立投訴點(diǎn)接受投第八條本市場配置檢測設(shè)備和人員，加強(qiáng)對場內(nèi)銷售農(nóng)副產(chǎn)品的檢測。查驗(yàn)畜產(chǎn)品檢疫合格證明和法律、法規(guī)規(guī)定應(yīng)當(dāng)檢測合格方可銷售的其他農(nóng)副產(chǎn)品的檢測證明，對檢測不合格者禁止入場交易。第九條營專賣”等名義進(jìn)行經(jīng)營的，應(yīng)當(dāng)查驗(yàn)經(jīng)營者取得的權(quán)利人授權(quán)證書等相關(guān)證件。第十條本市場應(yīng)當(dāng)與經(jīng)營者依法簽訂合同，依照合同對經(jīng)營者的經(jīng)營行為實(shí)施管理。建立經(jīng)營者檔案，記載經(jīng)營者基本情況，信用狀況等。第十一條經(jīng)營者依法自主經(jīng)營，依法自主決定農(nóng)副產(chǎn)品價(jià)格，有權(quán)拒絕違法收費(fèi)和攤派。第十二條經(jīng)營者必須向工商行政管理部門申請辦理營業(yè)執(zhí)照，方可從事經(jīng)營活動，并在其經(jīng)營場所懸掛營業(yè)執(zhí)照；需要辦理其他經(jīng)營許可手續(xù)的，還應(yīng)當(dāng)懸掛相應(yīng)的經(jīng)營許可證。第十三條經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)遵守下列規(guī)定：行霸市、哄抬物價(jià)、強(qiáng)買強(qiáng)賣；起審批稿核準(zhǔn)因所售農(nóng)副產(chǎn)品質(zhì)量或者提供服務(wù)不合格給消費(fèi)者造成損害的，應(yīng)當(dāng)依法承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。第十四條市場內(nèi)禁止銷售下列農(nóng)副產(chǎn)品：（二）法律、法規(guī)禁止銷售的動植物及其制成品；證明的產(chǎn)品；第十五條市場交易活動禁止下列行為：（一）、強(qiáng)買強(qiáng)賣，騙買騙賣，欺行霸市；起審批稿核準(zhǔn)第十七條違反本辦法規(guī)定，由下列行為之一的，本市場管理部門按規(guī)定予以處罰；造成損失者賠償損失，并處以500元以下的罰款；回?cái)偽涣硇邪仓?。起審批稿核?zhǔn)市場準(zhǔn)入管理制度為加強(qiáng)市場經(jīng)營和食品流通管理，更好地規(guī)范市場食品準(zhǔn)入管理方式，建立食品安全長效監(jiān)管機(jī)制，確保人民群眾消費(fèi)安全，結(jié)合市場管理工作實(shí)際，特制定本管理制度。1、具有與經(jīng)營項(xiàng)目要求相符的證件（工商營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、從業(yè)2、具有經(jīng)營項(xiàng)目必備的器具。3、經(jīng)營項(xiàng)目符合市場劃行規(guī)市的要求。4、無經(jīng)查實(shí)的消費(fèi)者投訴。1、市場主辦方對重點(diǎn)食品（蔬菜、鮮肉、活禽）推行索證備案管理。2、鮮豬肉必須經(jīng)檢疫部門檢疫和生產(chǎn)商檢疫，憑檢疫證和檢驗(yàn)合格證方可進(jìn)入市場銷售。3、農(nóng)副產(chǎn)品和袋裝食品經(jīng)營者在進(jìn)貨時(shí)，負(fù)責(zé)食品進(jìn)貨索證、索票查證工作，對證件的有效合法性進(jìn)行審查，并承擔(dān)連帶責(zé)任。建立商品進(jìn)貨臺賬和銷售臺賬，以備工商部門檢查。4、設(shè)有快速檢測室的市場定期進(jìn)行食品質(zhì)量檢測，對檢測不合格的食品報(bào)質(zhì)量監(jiān)督管理部門驗(yàn)證后實(shí)施退市處理。起審批稿核準(zhǔn)一、本市場在檢驗(yàn)產(chǎn)品時(shí)將檢查該產(chǎn)品的相關(guān)合格證；如果產(chǎn)品沒有相關(guān)合格證明，本市場將拒絕貨物進(jìn)場銷售經(jīng)營。二、驗(yàn)明產(chǎn)品的其他標(biāo)識，包括檢查購進(jìn)產(chǎn)品的名稱、生產(chǎn)廠名、廠址、產(chǎn)品的規(guī)格、等級、所含主要成分、生產(chǎn)日期、安全使用期、失效日期、警和國食品衛(wèi)生法》的要求。對于標(biāo)識不符法律法規(guī)要求的產(chǎn)品，本市場拒絕進(jìn)貨。三、本市場除了驗(yàn)明產(chǎn)品合格證明和其他標(biāo)識以外，還對大宗貨物進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn)，或者委托依法設(shè)立的產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢驗(yàn)。檢疫證明，對無票、無證、手續(xù)不全或無法證實(shí)是合法來源的食品要予以退回，不予進(jìn)貨。五、本市場經(jīng)營戶與初次交易的供貨人交易前，先索取、查檢其相應(yīng)的營業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)許可證、衛(wèi)生許可證、商標(biāo)注冊證并保存復(fù)印件，以后每年核對一次。起審批稿核準(zhǔn)商品購進(jìn)銷售是商業(yè)經(jīng)營活動中的重要環(huán)節(jié)，必須嚴(yán)格執(zhí)行國家的有關(guān)政策和法規(guī)，貫徹經(jīng)營方針和經(jīng)營指導(dǎo)思想，統(tǒng)一思想，建立一套嚴(yán)密規(guī)范、方便可行的進(jìn)、銷貨管理制度。無”商品、進(jìn)貨清單不規(guī)范商品，拒絕入場；二、登記進(jìn)銷貨臺賬，必須按照工商行政管理部門制定的表格嚴(yán)格登記、禁止出現(xiàn)虛登記、錯登記，禁止假冒偽劣商品流入本市場；三、登記臺賬過程中，對三證不齊全的供貨商或生產(chǎn)企業(yè)，責(zé)令追繳剩余的證件；對生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、標(biāo)識不清或沒有標(biāo)識的拒絕入場；五、商品出售前將商品標(biāo)識、商品標(biāo)準(zhǔn)、要求介紹給消費(fèi)者，必要時(shí)，要對商品進(jìn)行檢測；起審批稿核準(zhǔn)為維護(hù)市場秩序，嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣食品活動，保護(hù)廣大消費(fèi)者合法權(quán)益，依照國家《食品安全法》相關(guān)規(guī)定，特制定本制度。一、對不合格食品實(shí)施退市制度，是指在食品經(jīng)銷過程中對不合格或存在其他嚴(yán)重安全隱患的食品，采取禁止銷售措施，以減輕危害，消除影響，退出市場的管理制度。二、根據(jù)消費(fèi)者申訴、舉報(bào)、市場檢查以及社會各界信息來源等，對涉嫌不合格食品或存在不符合保障人體健康安全的食品，經(jīng)質(zhì)量監(jiān)督部門進(jìn)行抽檢確認(rèn)后，由執(zhí)法部門通知食品經(jīng)營者立即停止銷售并及時(shí)采取強(qiáng)制退出市場措施。對未售出的有害食品進(jìn)行妥善處理，對消費(fèi)者提出的問題進(jìn)行妥善解決。認(rèn)證標(biāo)志、名優(yōu)標(biāo)志、國際標(biāo)準(zhǔn)采用標(biāo)志、防偽標(biāo)志等質(zhì)量標(biāo)志，對商品質(zhì)量作引誘誤解的虛假表示或使用絕對宣傳用語的；起審批稿核準(zhǔn)裝潢，造成和他人的知名商品相混淆，使購買者誤認(rèn)為是該知名商品的；四、運(yùn)營部應(yīng)該對市場內(nèi)經(jīng)營的食品進(jìn)行經(jīng)常性檢查，發(fā)現(xiàn)不合格食品應(yīng)要求經(jīng)營者立即停止銷售，退出市場，并向工商行政管理部門或相關(guān)行政部門報(bào)告，積極協(xié)助行政管理部門做好食品退市查處的相關(guān)工作。對已作出退市決定的食品，運(yùn)營部應(yīng)作好記錄，并報(bào)工商部門備案。起審批稿核準(zhǔn)市場食品安全制度污穢不潔、腐爛變質(zhì)、霉變食物、病死或死因不明的禽畜、水產(chǎn)及其制品。二、市場堅(jiān)持定期使用食品檢測設(shè)備對市場內(nèi)經(jīng)銷的食品進(jìn)行檢測，檢測不合格的食品不得上架銷售。并及時(shí)將被控制的檢測樣品送質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門進(jìn)行復(fù)檢，經(jīng)復(fù)檢最終認(rèn)定對人體有害的不合格食品，應(yīng)按照規(guī)定程序辦理市場退出；屬假冒偽劣食品的報(bào)相關(guān)執(zhí)法部門立案查處。四、市場主辦方要監(jiān)督經(jīng)營戶嚴(yán)格做到隔離無污染操作，堅(jiān)持每天對攤位進(jìn)行清洗消毒，經(jīng)營者及從業(yè)人員必須持有效的健康證，嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》的規(guī)定；食品經(jīng)營戶在取得《衛(wèi)生許可證》后方可經(jīng)營。五、市場主辦方要督促食品經(jīng)營戶實(shí)行索證索票工作，經(jīng)營戶要根據(jù)有關(guān)規(guī)定嚴(yán)格執(zhí)行，做好進(jìn)貨臺賬，記錄進(jìn)貨渠道。六、畜禽及肉品經(jīng)營戶必須從批準(zhǔn)設(shè)立的定點(diǎn)屠宰場購進(jìn)肉類及其制品，并在攤檔明顯位置張掛肉品的檢疫檢驗(yàn)合格證明；外地輸入的生豬肉品的采購依照我縣的有關(guān)規(guī)定執(zhí)行；鮮活家禽經(jīng)營者營業(yè)時(shí)要落實(shí)安全防護(hù)措施，穿戴口罩手套等防護(hù)品，銷售和屠宰分離并分別由專人負(fù)責(zé)。七、經(jīng)營直接入口食品及熟食制品的，應(yīng)具備防塵、防蠅、防鼠設(shè)施，從業(yè)人員持有健康合格證明。起審批稿核準(zhǔn)3、不銷售失效、變質(zhì)的產(chǎn)品。4、銷售產(chǎn)品的標(biāo)識應(yīng)當(dāng)符合《產(chǎn)品質(zhì)量法》相關(guān)之規(guī)定。5、不摻雜、摻假、以假充真，以次充好、以不合格產(chǎn)品冒充合格產(chǎn)品銷起審批稿核準(zhǔn)市場文明經(jīng)商公約凡入場的經(jīng)營戶必須自覺嚴(yán)格遵守、履行以下責(zé)任：一、依法經(jīng)營、禮貌待客、誠實(shí)守信、維護(hù)消費(fèi)者權(quán)益，嚴(yán)禁欺行霸市、哄抬物價(jià)。對辱罵、毆打消費(fèi)者的行為須登報(bào)道歉，直至追究法律責(zé)任。二、持證上崗、掛牌經(jīng)營，經(jīng)營戶應(yīng)持?jǐn)偽惶枴I業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證等有關(guān)證件，方可開展經(jīng)營，證照應(yīng)按照規(guī)定懸掛，隨時(shí)接受檢查。三、貨真價(jià)實(shí)。禁止出售腐爛變質(zhì)、摻雜使假和過期的商品。嚴(yán)禁死因不蔬菜。違者將按工商管理法規(guī)查處，情節(jié)嚴(yán)重者給予停業(yè)整頓或清退出市場，并扣除保證金，違反法律法規(guī)的移交有關(guān)部門處理。四、遵紀(jì)守法、嚴(yán)禁在市場內(nèi)酗酒、打架、斗毆、賭博和搞封建迷信活動，不準(zhǔn)出售國家明令禁止上市的商品。五、計(jì)量準(zhǔn)確、明碼標(biāo)價(jià)，使用統(tǒng)一的標(biāo)價(jià)牌和標(biāo)價(jià)簽，嚴(yán)禁不標(biāo)價(jià)、亂標(biāo)價(jià)，統(tǒng)一使用法定計(jì)量單位、計(jì)量器，嚴(yán)禁使用非標(biāo)稱，嚴(yán)禁缺斤少兩、損害消費(fèi)者權(quán)益的行為，計(jì)量誤差大于40克者，將責(zé)令經(jīng)營者在市場內(nèi)的“公示欄”公開檢查。六、愛護(hù)市場，創(chuàng)造良好的經(jīng)營環(huán)境，市場內(nèi)每個攤位必須備有一個密封疫部門規(guī)定的統(tǒng)一工作衣帽，個人衛(wèi)生要整潔干凈，攤位須設(shè)置有效的防蠅防起審批稿核準(zhǔn)塵設(shè)備，加工方要符合《食品衛(wèi)生法》的要求；不準(zhǔn)在市場內(nèi)亂丟肉皮、菜屑、塑料袋、包裝紙等污物、雜物及亂倒污水；經(jīng)營戶對自己攤位周邊三天進(jìn)行一次衛(wèi)生大清掃，經(jīng)常保持?jǐn)倕^(qū)整潔，保證不形成衛(wèi)生死角。七、規(guī)范經(jīng)營秩序，貨物、用品、用具要擺放整齊，嚴(yán)禁占道經(jīng)營，嚴(yán)禁將貨物堆放于攤區(qū)以外，禁止在攤位周邊增設(shè)零攤、邊攤、擠占公共通道。八、自覺維護(hù)市場設(shè)施，嚴(yán)禁私自改表，損毀市場設(shè)備、設(shè)施、不安規(guī)定用水用電，嚴(yán)禁私自安裝電表、水表、私自牽、搭電源線、架接水管。九、嚴(yán)格遵守消防法規(guī)，嚴(yán)禁在市場內(nèi)使用明火爐具、液化氣及電加熱器具；場內(nèi)嚴(yán)禁噴燈燒肉等危害公共安全，造成場內(nèi)環(huán)境污染的行為，自覺維護(hù)消防設(shè)施、設(shè)備、嚴(yán)格遵守消防法規(guī)；十、按時(shí)交納攤位租金及其它應(yīng)繳費(fèi)用，延期交納加收滯納金。乙方如需停業(yè)應(yīng)先向運(yùn)營部辦理停業(yè)手續(xù)。1、經(jīng)運(yùn)營部辦理停業(yè)手續(xù)后攤位租金及應(yīng)繳費(fèi)用仍由經(jīng)營戶負(fù)擔(dān)；2、經(jīng)營者停業(yè)不報(bào)運(yùn)營部且不辦理停業(yè)手續(xù)，超過15天不交費(fèi)者，運(yùn)營部可以從經(jīng)營戶交納的保證金中扣除，并有權(quán)立即收回?cái)偽涣硇邪仓?。十一、?jīng)營戶自備使用的各種車輛應(yīng)按運(yùn)營部規(guī)定進(jìn)出市場及停放，不得在市場通道或市場周圍亂停亂放，影響市場的正常秩序。十二、經(jīng)營戶不得帶兒童進(jìn)入市場玩耍、游戲，如造成意外事故由經(jīng)營戶自行負(fù)責(zé)。十三、不服從市場管理，運(yùn)營部將采取幫助、教育、批評、警告等方式進(jìn)行處理，并予公示。處理后仍不能改正的，運(yùn)營部有權(quán)終止違反公約者在市場起審批稿核準(zhǔn)十四、涉及違反相關(guān)法規(guī)的，由運(yùn)營部移交相關(guān)工商、公安、城管、消防、衛(wèi)生、防疫、環(huán)保、計(jì)生等職能部門依法處理；十五、政府或有關(guān)部門的市場管理規(guī)定或法規(guī)出臺后以政府或有關(guān)部門的規(guī)定和法規(guī)為準(zhǔn)，本公約中與之相抵觸的條款自然失效。起審批稿核準(zhǔn)為加強(qiáng)市場衛(wèi)生管理，搞好市場衛(wèi)生及消毒工作，以保障和維護(hù)廣大經(jīng)營者和消費(fèi)者的身心健康，結(jié)合實(shí)際，制定本制度。一、運(yùn)營部負(fù)責(zé)市場的日常衛(wèi)生清潔工作，并配備專職的保潔員，實(shí)現(xiàn)二、市場必須堅(jiān)持每天清掃，由保潔員在當(dāng)天收市后清掃、沖洗，做到場內(nèi)無過夜垃圾；市場內(nèi)所有攤位在當(dāng)天收市后要刷洗干凈，定期用消毒液擦洗。三、市場必須堅(jiān)持每周進(jìn)行一次滅蠅、滅蚊、滅蟑螂、滅菌等防疫消殺；對防疫消毒要分片包干，定人、定點(diǎn)、定期檢查。四、各類經(jīng)營設(shè)施保持清潔，定期消毒、清洗并做到防蠅、防塵、防蟑螂、防鼠，保持市場內(nèi)空氣流通，通風(fēng)換氣。五、廁所清潔通風(fēng)，每日打掃并消毒，落實(shí)廁所管理制度的相關(guān)規(guī)定。六、市場要堅(jiān)持經(jīng)常性的衛(wèi)生宣傳教育工作，督促經(jīng)營戶搞好清潔保潔工作，并做好宣傳教育工作記錄備查。起審批稿核準(zhǔn)為了維護(hù)市場各項(xiàng)設(shè)施的安全運(yùn)行，營造良好的購物環(huán)境，按照市場消防安全制度規(guī)定，結(jié)合市場實(shí)際，制定本制度：1、市場內(nèi)不得私自亂拉亂接管線。如確實(shí)需要須報(bào)市場主辦方，在取得同意后方可拉接。2、注意節(jié)約用水，用后及時(shí)清潔，保持市場干凈整潔。3、注意安全用電，市場內(nèi)嚴(yán)禁使用大功率電器，如確實(shí)需要須報(bào)市場主辦方，在取得同意后方可使用。起審批稿核準(zhǔn)市場計(jì)量管理制度一、市場內(nèi)的經(jīng)營戶必須自覺遵守國家計(jì)量法律法規(guī)及相關(guān)制度。二、對新進(jìn)場的經(jīng)營戶所使用衡器，必須具備法定計(jì)量檢定機(jī)構(gòu)的《合格三、經(jīng)營戶如需要更換新衡器，必須購買有CMC標(biāo)志（生產(chǎn)計(jì)量器具許可證）的衡器，且經(jīng)法定計(jì)量檢定機(jī)構(gòu)檢定合格才能使用，以確保計(jì)量的準(zhǔn)確可靠。四、場內(nèi)禁止使用國家已明令淘汰的桿秤。單位標(biāo)價(jià)，做到標(biāo)價(jià)內(nèi)容真實(shí)、準(zhǔn)確、規(guī)范。六、場內(nèi)嚴(yán)禁使用無檢定合格印證或超過檢定周期以及檢定不合格的商用衡器，違者將交由質(zhì)監(jiān)部門處罰。七、場內(nèi)設(shè)置經(jīng)檢定合格的公平秤，營造公平、公正