元宵節(jié)圖片制作_第1頁
元宵節(jié)圖片制作_第2頁
元宵節(jié)圖片制作_第3頁
全文預(yù)覽已結(jié)束

下載本文檔

版權(quán)說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請(qǐng)進(jìn)行舉報(bào)或認(rèn)領(lǐng)

文檔簡(jiǎn)介

元宵節(jié)圖片制作篇一:元宵餡的制作方法大全

元宵餡的制作方法大全

元宵餡的制作方法有哪些一、黑芝麻餡

材料:黑芝麻200克、化豬油(用黃油也可以)30克、細(xì)砂糖適量。

做法:

1、將黑芝麻放入干凈的鍋中用小火炒香(注意不要炒糊了),做花生餡的話將花生炒熟或者用烤箱烤熟,去皮。

2、將炒香的黑芝麻和砂糖一起放入攪拌機(jī)攪拌干粉的容器中打成細(xì)末,圖片用的是攪拌花生餡的圖。

3、將打好的黑芝麻末和熔化的豬油(常溫也可)一起拌勻。

4、將拌勻的餡料放入保鮮盒中按平,冷藏成型即可。

二、棗泥餡元宵

材料:元宵粉、紫甘藍(lán)、紅棗、澄面、糖。

做法:

1、紫甘藍(lán)洗凈切成小塊,煮熟晾涼后用攪拌機(jī)打成茸。

2、用湯圓粉、溫水和紫甘藍(lán)茸一起和面,制成等大的劑子。

3、紅棗洗凈用高壓鍋煮爛,取出鋪在帶網(wǎng)眼的竹屜上,用勺將棗碾碎,棗肉即從網(wǎng)眼中漏出。

4、用干紗布將棗肉過濾,加少量澄面、白糖或紅糖拌勻。鍋中放油,將棗肉炒成泥狀,棗肉與糖的比例約為4∶1。

5、將劑子按扁,中間包餡,最后揉成球下鍋煮熟即可。

三、肉餡元宵

材料:適量的糯米、大米、瘦肉末、醬油、胡椒、料酒、姜末、冬菜末、蔥花。做法:

1、將糯米與大米混合,浸1一2天,用磨磨細(xì)放入布袋內(nèi)懸空吊漿,制成面粉。

2、在鍋中倒入油少許,油七成熟時(shí)下肉末炒熟,參加醬油、胡椒、料酒、姜末,入味后起鍋裝盤。

3、熟肉末晾涼后,參加適量的生肉末、冬菜末、蔥花,拌勻后放冰箱里冷凍,切成小塊為餡心。

4、將面粉參加適量冰水的揉和,取一小塊捏扁,包入餡心揉圓。

5、將湯元下鍋煮,火不宜過旺,見湯圓浮上水面即撈出。

6、在碗中放入適量的醬油、胡椒、味精、化豬油、蔥花等,沖入適量高湯,將撈出的湯圓放入即可食用。

四、珍珠餡元宵

材料:面粉125克,雞湯250克,海參丁、熟雞肉丁、蘭片丁、海米、火腿共50克,菠菜25克,醬油、精鹽、咪精、香油適量。

做法:

1、先將面粉用水和好揉成面團(tuán),用搟面杖搟成厚面皮,再用刀切成小丁,撒上補(bǔ)面,然后用手將小丁搓成豆粒大小,放入筐內(nèi),篩出面粉。

2、勺內(nèi)添雞湯,參加海參丁、蘭片丁等配料和鹽、味精等佐料,待開鍋后將面疙瘩倒入勺內(nèi)。最后放入菠菜、味精,出勺時(shí)加少許香油即可。

五、什錦元宵餡

材料:核桃仁50克,花生50克,紅糖250克,蜜餞30克,黑芝麻30克,陳皮2塊,豬油100ml。

做法:

1、將核桃仁和陳皮一起放入干凈無油的鍋中,用小火焙出香味,要保持不停的翻炒,防止變糊。

2、核桃焙香后盛出,放入花生仁也焙出香味,然后使其自然晾涼,剝?nèi)ネ鈱蛹t皮。

3、將紅糖切碎(假設(shè)直接用粉末狀的紅糖,這一步可以省略),蜜餞切碎后混合在一起。

4、花生、核桃、陳皮、黑芝麻分別舂成粉末狀。

5、豬油放在火上用微火燒至溶化,然后倒入餡料中,用手拌勻后輕輕捏成圓球,即成元宵餡。

6、元宵粉用溫水和成面團(tuán),然后包上餡料,捏緊搓圓。放入開水中,用中火煮至元宵浮起、膨脹即可。

六、五仁餡元宵

材料:元宵皮:糯米粉600克左右;五仁餡:核桃、花生仁、瓜子仁、白芝麻共80克,葡萄干20克,豬油40克,白糖60克,熟面粉(用微博爐加熱一分鐘即可)10克。做法:

1、干果炒熟或者加熱烘烤一下更香,然后放入研磨機(jī)攪打成粉末,假設(shè)喜歡有顆粒的可以略微打一下就行。

2、參加切碎的葡萄干,跟白糖、豬油和熟面粉混合,揉搓成團(tuán),然后分成小塊,揉圓。

3、假設(shè)太軟可以冷凍10分鐘定型。

篇二:元宵節(jié)手抄報(bào)版面設(shè)計(jì)圖參考

類別:元宵節(jié)手抄報(bào)學(xué)校:上海市真如中學(xué)版面設(shè)計(jì):王教師黃展青尺寸:800x560像素班級(jí):初一(5)班文字編輯:王教師大?。?33KB(136015Bytes)指導(dǎo)教師:徐曉東美術(shù)編輯:黃展青元宵節(jié)手抄報(bào)版面設(shè)計(jì)圖參考簡(jiǎn)介:本作品尺寸為800x560像素,由上海市真如中學(xué)初一(5)班王教師和黃展青共同制作,手抄報(bào)版面設(shè)計(jì)過程在徐曉東教師的指導(dǎo)下完成。本站推薦我愛你漢字手抄報(bào)欣賞,安康手抄報(bào)圖片——安康直達(dá)車,走進(jìn)春天手抄報(bào)圖片_得意的小麻雀,紀(jì)念辛亥周年手抄報(bào),得意生物之英語手抄報(bào),關(guān)于田徑的手抄報(bào),美妙的畫畫手抄報(bào),??茨阆矚g。

篇三:元宵節(jié)活動(dòng)設(shè)計(jì)方案

大一班元宵節(jié)活動(dòng)設(shè)計(jì)方案設(shè)計(jì)意圖:

一年一度的元宵節(jié)就要來了,孩子們對(duì)中國(guó)的傳統(tǒng)文化熟悉嗎?元宵節(jié)人們都干什么呢?元宵節(jié)是怎么來的呢?元宵節(jié)人們都吃什么呢?元宵節(jié)賞花燈、猜燈謎,孩子都會(huì)喜歡吧,帶著思索,一系列關(guān)于元宵節(jié)的活動(dòng)映入我的腦海中。

一、活動(dòng)目的:

1,讓孩子理解元宵節(jié)的歷史,萌發(fā)幼兒對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日的喜歡之情。

2,

3,讓孩子感受元宵節(jié)的歡樂氣氛,并激發(fā)幼兒猜燈謎的興趣。、鼓勵(lì)幼兒勤觀察、大膽發(fā)言,體驗(yàn)與同伴分享快樂。

二、活動(dòng)準(zhǔn)備:

布置教室,表達(dá)元宵節(jié)的歡樂氣氛,燈謎,關(guān)于元宵節(jié)的各種花燈的圖片,小獎(jiǎng)品、氣球。

三、活動(dòng)過程:

1,切入主題,引導(dǎo)幼兒的談話興趣;

師:小朋友們知道今天是什么節(jié)日嗎?

幼:元宵節(jié)。

師:那你們知道元宵節(jié)是怎么來的嗎?

幼:小朋友根據(jù)已有經(jīng)歷答復(fù)。

師:在元宵節(jié)這天人們都要做些什么事情呢?

幼:吃元宵、看花燈、猜燈謎。

2,教師出示各種花燈照片;

請(qǐng)幼兒欣賞各種花燈的照片,引導(dǎo)幼兒互相交談,這些花1〕

燈都見過嗎?它們是什么樣子的?幼兒互相交流;

2〕師:孩子們知道為什么要掛燈籠么?

幼:小朋友們談?wù)勛约旱南敕ā哺惺堋?/p>

教師小結(jié):告訴小朋友元宵節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,在正月十五前后,人們賞燈,猜謎,吃元宵,放煙花等非常熱鬧,激發(fā)孩子們晚上和爸爸媽媽一起賞燈的興趣;

3,猜燈謎活動(dòng):

下面我們開始玩猜燈謎的游戲了,教師講清楚猜燈謎的規(guī)1〕

那么,教師以每一桌為單位,將幼兒分為六組,每一組為一個(gè)團(tuán)體,大家一起選氣球,一起來猜,每個(gè)組輪流來猜,哪個(gè)組的燈謎猜的最多,哪個(gè)組就獲勝。〔只要猜出來的組每個(gè)人都會(huì)獎(jiǎng)勵(lì)一個(gè)小獎(jiǎng)品〕

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請(qǐng)下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請(qǐng)聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁內(nèi)容里面會(huì)有圖紙預(yù)覽,若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 人人文庫(kù)網(wǎng)僅提供信息存儲(chǔ)空間,僅對(duì)用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理,對(duì)用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對(duì)任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
  • 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容,請(qǐng)與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時(shí)也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對(duì)自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

評(píng)論

0/150

提交評(píng)論