淮河鱉良種選育技術標準

淮河鱉良種選育技術標準1范圍本文件規(guī)定了淮河鱉良種選育的環(huán)境條件、繁育設施、親鱉培育、人工繁殖、苗種培育、日常管理、病害防控。本文件適用于地方標準文件的起草，其他標準化文件的起草參照使用。2規(guī)范性引用文件下列文件對于本文件的應用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB11607漁業(yè)水質標準GB13078飼料衛(wèi)生標準GB/T22213水產(chǎn)養(yǎng)殖術語NY5051無公害食品淡水養(yǎng)殖用水水質NY5071無公害食品漁用藥物使用準則NY5072無公害食品漁用配合飼料安全限量SC/T1047-2001中華鱉配合飼料NY/T5361無公害農(nóng)產(chǎn)品淡水養(yǎng)殖產(chǎn)地環(huán)境條件3術語和定義GB/T20000.1界定的以及下列術語和定義適用本文件。3.1淮河鱉外形扁平，呈卵圓形，體背較高，腹有骨質硬甲，鱉體周圍有膠質裙邊，背部黃褐色。以背甲最寬處為界，背甲后部寬度比前部窄。腹部灰白色或黃白色，腹甲中心及后約四分之一處可見淡綠色斑塊。頭呈尖三角形，口大，口裂向后伸達眼后緣，上下頜無齒，具鋒利的角質鞘，眼小。四肢粗短扁平。尾呈錐形，成熟雄鱉尾部粗硬且較長，伸出裙邊之外，成熟雌鱉尾部較松軟且短，不露或微露出裙邊。表1雌雄淮河鱉主要性狀參數(shù)比值項目中華鱉標準值淮河鱉實測值雌雄雌雄背甲寬/背甲長0.840±0.0370.819±0.0410.837±0.0210.791±0.027體高/背甲長0.267±0.0610.244±0.0170.301±0.0190.283±0.011后側裙邊寬/背甲長0.084±0.0130.091±0.0110.108±0.0200.103±0.017吻長/背甲長0.084±0.0090.087±0.0060.091±0.0090.092±0.005吻突長/背甲長0.041±0.0040.043±0.0060.044±0.0080.041±0.004吻突寬/背甲長0.036±0.0050.035±0.0100.035±0.0100.038±0.002眼間距/背甲長0.032±0.050.032±0.0040.031±0.0060.033±0.0053.2種質及性別鑒定方程式淮河鱉（♀）=358.265PL/CL＋351.311BAW/CL－9.784PSL/CL＋428.358SL/CL＋720.919ID/CL－206.049；淮河鱉（♂）=301.084PL/CL＋464.274BAW/CL＋530.456PSL/CL＋252.316SL/CL＋1074.593ID/CL－189.516。3.3遺傳多樣性3.3.1生化遺傳學特性淮河鱉肌肉組織乳酸脫氫酶（LDH）同工酶電泳圖譜見圖1.圖1淮河鱉肌肉組織LDH同工酶電泳圖譜3.3.2細胞遺傳學特性淮河鱉染色體圖譜見圖2。圖2淮河鱉染色體分裂相及組型4環(huán)境條件4.1養(yǎng)殖環(huán)境應選擇陽光充足，避風向陽，環(huán)境安靜，水源充沛，無污染，符合NY/T5361的要求。4.2水質條件水源要求清新，無污染，水量要充足。養(yǎng)殖水質應符合GB11607和NY5051的要求。5繁育設施5.1親鱉池長方形，泥沙底，面積200m2，水深1.5～2m。池內四周用石塊、水泥砌成60°斜坡。5.2飼料臺木板、水泥板或其它硬質材料制作，長0.5m，寬0.3m；臺距離池邊0.2m，與水面成25°傾斜，入水0.3m，每20m2設一個。5.3產(chǎn)卵場池內底部和岸邊鋪一層0.3m的細沙，在池內遮陰處堆筑一個超出水面0.5m的沙床，供淮河鱉活動和產(chǎn)卵。5.4防逃設施池內四周筑防逃堰，池的進出水口用鐵絲網(wǎng)封住。5.5孵化裝備5.5.1孵化房面積8～30m2，向陽通風，裝備空調、排氣扇，溫度控制在29～30℃。濕度80%～85%。5.5.2孵化箱木箱、硬質塑料箱、泡沫箱3大類。規(guī)格：長0.6～0.9m，寬0.4～0.6m，高0.15～0.3m。5.5.3孵化介質膨脹蛭石，濕度在30%～35%，或泥土河沙3：2混合物，砂礫直徑0.2～0.8mm，濕度3%～5%。6親鱉培育6.1親鱉選擇6.1.1親鱉來源淮河水域捕獲的野生鱉或國家級、省級水產(chǎn)原良種場引進的親本、苗種。6.1.2純度F1的遺傳多樣性不小于親代。6.1.3鱉齡雌、雄親鱉均大于5冬齡，6-10冬齡為主。6.1.4質量體格健壯、體色正常、無病無傷。6.2親鱉放養(yǎng)6.2.1養(yǎng)殖池消毒用200mg/L生石灰全池潑灑，15天后檢測水質，PH在8～8.5即可放養(yǎng)。6.2.2放養(yǎng)時間冬眠期（11月至翌年4月）和產(chǎn)卵期（每年6～8月），5月初或9～10月?lián)駲C放養(yǎng)。6.2.3親鱉消毒放養(yǎng)前用3%的食鹽水或者15mg/ml高錳酸鉀溶液浸浴3～5min。6.2.4雌雄配比按照雌雄4～5：1比例搭配。6.2.5放養(yǎng)密度0.1～0.2只/㎡6.3飼養(yǎng)6.3.1飼料種類動物飼料：鮮活野雜魚、蝦、螺、蚌等植物飼料：新鮮南瓜、青菜、胡蘿卜等配合飼料：蛋白質水平為43.32%～45.05%，脂肪3%～5%6.3.2飼料衛(wèi)生飼料新鮮無污染、無腐敗變質，參照GB13078標準執(zhí)行。6.3.3投喂定時：當水溫達到20℃以上時，每日上、下午各投餌1次。定位：將配合飼料加水攪成團塊，或將塊狀肉類切成適口大小，投喂在飼料臺上。定量：投喂量占親鱉體重的5%～10%，配合飼料為親鱉體重的1%～3%，食欲旺盛時可增加到15%～20%。定質：動物飼料保證新鮮無變質，配合飼料現(xiàn)配現(xiàn)喂。7、人工繁殖7.1自然繁殖7.1.1產(chǎn)卵期準備4月底，清理產(chǎn)卵場，翻松，保持泥沙相對松軟、濕潤。7.1.2交配與產(chǎn)卵4～8月為產(chǎn)卵季節(jié)，盛產(chǎn)期溫度28℃～34℃，每只雌鱉每年可產(chǎn)卵3～4批，每批10～20個。產(chǎn)卵時間在深夜22時至次日凌晨4時。7.2采卵產(chǎn)卵后8～30小時，待胚胎固定后，在下午3～4時拾卵。采卵方法：用手或竹片細心扒開XX河沙，將卵取出，排放在孵化箱中，后填平洞穴，掃平河沙。7.3人工孵化7.3.1設施消毒孵化前，產(chǎn)卵房用0.5mg/L的強氯精或20mg/L的二氧化氯噴灑消毒；采卵前，孵化箱、孵化沙放太陽下暴曬3d備用。7.3.2受精卵鑒別受精卵：外觀可見一個圓形的白色亮區(qū)，隨著胚胎發(fā)育，圓形白色亮區(qū)逐步擴大，邊緣界線清晰、整齊、無殘缺。弱精卵：外觀可見一個白點或白區(qū)，但若明若暗、不規(guī)則，隨著胚胎發(fā)育，白色區(qū)域不再擴大，白色區(qū)域邊緣界線不清晰，不整齊。未受精卵：外觀無白色亮區(qū)。7.3.3集卵放置將受精卵動物極向上，分層成排整齊埋藏在孵化介質中，卵間距1cm。在孵化過程中前30天內不能隨便翻動鱉卵。7.3.4孵化管理保持室溫30℃～34℃。溫度過高時采取降溫措施，每天早、中、晚測定室溫與沙溫。每隔2～3天在室內坪上灑水一次，保持濕度80%～85%。不可在高溫下大量灑水，灑水后10分鐘，將砂層稍松動，防止板結。8苗種選育8.1苗種選擇選擇體格健壯、體色正常、無病無傷、體重達5g以上的幼苗。8.2孵出時間溫度28℃～30℃，孵化時間58～65d。8.3稚鱉處理在稚鱉臨近出殼前1～2天，在孵化場沙床上埋入的缸內盛入2/3的水，將室內的孵化箱（盤）取出，放到盛有3～5cm深水的出殼池上或大盆上，底部鋪放2～3cm沙，稚鱉出殼后跌入水中，自行潛入沙中棲息。8.4稚鱉暫養(yǎng)8.4.1暫養(yǎng)池選擇光照弱的室內，水溫控制在30℃。8.4.2開口餌料活水蚤、絲蚯蚓、配合飼料等。8.4.3投喂量鮮活飼料的日投喂量為鱉體質量的10%～20%，日投喂2次。8.4.4換水每次攝食后換水，暫養(yǎng)4～6天后，鱉體變?yōu)楹诤稚珪r，可依稚鱉大小分級轉入稚鱉池。8.5稚幼鱉飼養(yǎng)8.5.1稚幼鱉消毒用20mg/L高錳酸鉀溶液浸浴3～5min。8.5.2放養(yǎng)密度3～5g下池密度80～100只/㎡，10～25g為80只/㎡，50～70g為50只/㎡，100～125g為30只/㎡。8.5.3飼料及投喂以配合飼料為主，鮮活餌料為輔。鮮活餌料為無毒、無污染的新鮮動物肝臟、蚯蚓、浮游動物。日投喂量為全池鱉總體重的10%～20%。配合飼料現(xiàn)做現(xiàn)喂，為體重的3%～10%。用于馴化鱉上岸攝食的飼料中應添加30%魚糜。日投喂2次，上午9時和下午4時，常溫養(yǎng)殖入秋和開春后日投喂1次。8.5.4馴化開始投喂時，將馴餌投放在水線下2cm處，3～5天后飼料逐漸向水面上移，一周后飼料可全部投在貼近水面的陸上，讓鱉露出水面吃食。8.6遺傳學分析與選擇采取微衛(wèi)星分子標記技術，F(xiàn)1帶的多態(tài)信息含量PIC不低于親本。9日常管理9.1棲息環(huán)境注意溫度調控，保持通風透氣，減少噪音，保持安靜。9.2飼養(yǎng)定期觀察生長情況，對大小不同的鱉分級飼養(yǎng)。9.3疾病防控定期對環(huán)境、工具、鱉體、飼料進行消毒，發(fā)現(xiàn)病鱉及時隔離治療。10病害防控10.1生物預防使用光合細菌全池定期潑灑，用量按生產(chǎn)廠家要求。10.2生態(tài)預防保持良好的生態(tài)環(huán)境。微流水保持水質清新，水色呈黃綠或茶褐色，透明度保持在30cm～40cm。10.3藥物預防周邊環(huán)境用漂白粉噴霧或揚灑；每10d用含有效氯30％漂白粉（1～