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文檔簡(jiǎn)介
2023年立冬節(jié)氣的活動(dòng)及養(yǎng)生知識(shí)立冬是進(jìn)入冬季的節(jié)氣,這個(gè)時(shí)候的農(nóng)作物也收得差不多了,大多數(shù)的農(nóng)戶都是閑的,那么,這些閑下來(lái)的人在立冬的時(shí)候,都會(huì)做些什么活動(dòng)呢?下面是我整理了立冬節(jié)氣的活動(dòng)及養(yǎng)生知識(shí),來(lái)欣賞和學(xué)習(xí)吧,希望能對(duì)大家有所幫助。
立冬節(jié)氣有什么活動(dòng)1、吃羊肉
羊肉性甘,大熱,屬火,能補(bǔ)元助陽(yáng),治療體虛瘦弱,可御寒益氣,安心止驚,有很強(qiáng)的營(yíng)養(yǎng)作用。而且冬令時(shí)節(jié),羊肉也是時(shí)令之物。《帝京景物略》稱,明朝時(shí),北平在農(nóng)歷十月,羊開(kāi)始上市。
2、吃餃子
立冬時(shí)節(jié),市場(chǎng)上新鮮的樓瓜很少,人們吃的樓瓜大多是夏天時(shí)候買的。人們將買回的新鮮樓瓜放在小屋里或窗臺(tái)上,經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的糖化,用做餃子餡,滋味與鮮樓瓜和大白菜都有不同,拌上醋和蒜,味道更好。
3、暖爐會(huì)
霜降后寒氣已重,因此各地開(kāi)爐日期,一般常在農(nóng)歷十月初?!肚G楚歲時(shí)記》載:“廬山白鹿洞,游士輻湊,每冬寒醵金市烏薪為御寒之備,號(hào)黑金社。十月旦日,命酒為暖爐會(huì)?!北逼揭话阍谑鲁跻粺?,設(shè)圍爐,稱之為開(kāi)爐節(jié),到第二年二月初一才撤去暖爐。
4、采桑葉
桑葉性苦,甘寒,能祛風(fēng)清熱,涼血明目,以老而經(jīng)箱的為佳,取其氣足力厚的特點(diǎn)。此時(shí)已人寒冬,得秋季肅殺之氣,桑葉更能泄降肝膽郁熱。
5、冬泳
在黑龍江哈爾濱、河南商丘、江西宜春、湖北武漢等地立冬之日,冬泳愛(ài)好者們就曾用冬泳這種方式迎接冬天的到來(lái)。冬泳無(wú)論在北方還是南方,是冬季人們喜愛(ài)的一種鍛煉身體的方法。
6、冬學(xué)
冬天夜里最長(zhǎng),而且又是農(nóng)閑季節(jié),在這個(gè)季節(jié)辦“冬學(xué)”是最好的時(shí)間。這個(gè)冬學(xué)主要是向一些早期沒(méi)文化的人進(jìn)行掃盲的,或者是培養(yǎng)一些專業(yè)技能的人才的。
立冬節(jié)氣的養(yǎng)生知識(shí)一、飲食養(yǎng)生
立冬以后,天氣轉(zhuǎn)寒,調(diào)整飲食增加熱量是寒冷氣溫下御寒的方法之一。在寒冷的環(huán)境下,適當(dāng)進(jìn)食高熱量食品,能平衡糖、脂肪、蛋白質(zhì)的代謝,因?yàn)樵?℃左右,糖轉(zhuǎn)化為脂肪的速度加快,隨之皮下脂肪增多,使之減少散熱,產(chǎn)生御寒功效。
冬季飲食調(diào)養(yǎng),宜用滋陰潛陽(yáng)、熱量較高的膳食,也要多吃新鮮蔬菜水果,以避免維生素和礦物質(zhì)缺乏:維生素和纖維素主要從蔬果中攝取,多吃蘿卜、青菜、木耳、香菇、海帶等蔬菜,常吃蘋(píng)果、香蕉、棗、梨、柑橘、核桃、栗子等果品,對(duì)身體是大有益處的。
碳水化合物、脂肪都是產(chǎn)生熱能的營(yíng)養(yǎng)素,食物中的碳水化合物主要來(lái)自糧食和薯類,谷類食物不能減少,成年人日需300-500克。
二、運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生
冬季鍛煉不可少。冬天寒冷,人的四肢較為僵硬,所以鍛煉前熱身活動(dòng)更顯重要。如:伸展肢體、活動(dòng)關(guān)節(jié),使身體微熱后,再進(jìn)行健身運(yùn)動(dòng)。運(yùn)動(dòng)后要及時(shí)穿上衣服,以免著涼。
此外,運(yùn)動(dòng)時(shí)間最好在日上三竿之后和黃昏之前,此時(shí)間段日照充足,可避免寒冷的刺激。散步、快走、慢跑、打球、廣播操、練拳舞劍等,都是適合冬季鍛煉的項(xiàng)目,如果身體條件允許,冬泳也是很好的項(xiàng)目。
三、起居養(yǎng)生
立冬節(jié)氣的起居調(diào)養(yǎng)強(qiáng)調(diào)早睡晚起,從而保證充足的睡眠,有利于陽(yáng)氣潛藏,陰精蓄積。立冬節(jié)氣衣著的厚薄也是有有講究的,衣著過(guò)于單薄、室溫過(guò)低則既易感冒又耗傷陽(yáng)氣;反之,衣著過(guò)多、過(guò)厚,室溫過(guò)高則容易汗出過(guò)多,陽(yáng)氣不得潛藏,寒邪也易侵入。
寒從腳下起、風(fēng)從頸后入
人的背部一旦受寒,就會(huì)損傷陽(yáng)氣,出現(xiàn)上呼吸道感染或陳疾復(fù)發(fā)、加重等現(xiàn)象。
人的雙腳處于人體最遠(yuǎn)端,脂肪薄、保暖能力差。足底穴位與人內(nèi)臟關(guān)系密切,如果足部受涼可引起感冒、腹痛、腰腿痛、痛經(jīng)等疾患。常用的足部保暖的方法有:1、鞋襪合腳,干燥保暖;2、平時(shí)多活動(dòng)腳,以促進(jìn)局部血液循環(huán);3、每晚睡前用溫水泡腳,以消除疲勞、御寒防凍、促進(jìn)睡眠,水溫以40℃左右為宜。
立冬吃什么菜好蓮藕
蓮藕的藥用保健功效十分可觀,據(jù)中醫(yī)書(shū)籍《本草綱目》記載,蓮藕被稱為“靈根”,味甘,性寒,無(wú)毒,視為去瘀血生津之佳品。蓮藕生食能清熱潤(rùn)肺,涼血行瘀血;熟吃可健脾開(kāi)胃,止瀉固精。老年人常吃藕,可以調(diào)中開(kāi)胃,益血補(bǔ)髓,安神健腦,具延年益壽之功。婦女產(chǎn)后忌食生冷,唯獨(dú)不忌藕,是因?yàn)樗芟鲅?/p>
黑木耳
中醫(yī)認(rèn)為,黑木耳性平味甘,可補(bǔ)脾益胃、潤(rùn)燥利腸、涼血止血,主治氣血不足、大便干燥和衄血、吐血、便血、尿血、月經(jīng)過(guò)多等癥。黑木耳含有豐富的膠質(zhì),除有促進(jìn)腸蠕動(dòng)的作用外,還有很強(qiáng)的吸附能力,它可把殘留于消化道內(nèi)的有害物質(zhì)吸附集中起來(lái)排出體外,還能減少油脂的吸收。因此,有人稱其為“人體清道夫”。
大白菜
大白菜是冬季餐桌上的???,有“冬日白菜美如筍”之美譽(yù),營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高,含有90%以上的纖維素,還含有維生素C、維生素E等,在空氣特別干燥的秋冬季,多吃白菜可以起到護(hù)膚和養(yǎng)顏效果。
南瓜
南瓜含有豐富的維生素A及礦物質(zhì),以及人體必須的8種氨基酸和兒童必需的組氨酸、可溶性纖維、葉黃素和磷、鉀、鈣、鎂、鋅、硅等微量元素,最近還發(fā)現(xiàn)南瓜中含有一種叫作“鈷”的成分,食用后有補(bǔ)血作用。
南瓜中含有的果膠有很好的吸附性,能粘結(jié)和消除體內(nèi)細(xì)菌毒素和其它有害物質(zhì),像重金屬中的鉛、汞等放射性元素都可以被它吸附。南瓜中含有的果膠成分還可以保護(hù)胃腸道粘膜不受粗糙食物刺激,促進(jìn)潰瘍面愈合。多食南瓜可以有效防治高血壓、糖尿病及肝臟病變,提高人體免疫力。
紅薯
紅薯可以為人體供給大量的熱能,1千克紅薯可產(chǎn)熱量5317千焦,而1千克白面或大米產(chǎn)的熱量也只不過(guò)才14779千焦。更為奇妙的是,紅薯中所含的蛋白質(zhì)對(duì)米面中的蛋白質(zhì)具有補(bǔ)充作用,能明顯補(bǔ)充面粉中維生素C、大米中鈣的不足和二者胡蘿卜素的缺乏。紅薯和大米、白面混吃,可以提高主食的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,使人延年益壽。明代醫(yī)家李時(shí)珍說(shuō):“海中之人多壽,而食甘薯故也”。
由于紅薯能供給人體大量的黏液蛋白、糖、維生素A和維生素C,因此具有補(bǔ)虛乏、益氣力,健脾胃、強(qiáng)腎陰以及和胃、暖胃、益肺等功效。因此,常吃紅薯能防止肝臟和腎臟中結(jié)締組織萎縮,防止膠原病的發(fā)生。
蘿卜
俗話說(shuō)“冬吃蘿卜夏吃姜”,“蘿卜上市,郎中下崗?!贝蟀滋}卜是很多家庭冬季餐桌上不可缺少的菜肴。蘿卜中的維生素C可以幫助消除體內(nèi)的廢物,促進(jìn)身體的新陳代謝。尤其是白蘿卜或者水蘿卜,其富含的酶可以起到促進(jìn)消化的作用。通常,酶能夠吸收食物中的淀粉,更能化解胃中的積食,起到很好的消化效果,預(yù)防胃痛和胃潰瘍。
蘿卜含有較多的水分、維生素C,一定量的鈣、祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為,蘿卜性涼味辛甘,入肺、胃二經(jīng),可消積滯、化痰熱、下氣貫中、解毒,用于食積脹滿、小便不利等癥??梢?jiàn)蘿卜對(duì)調(diào)理脾胃作用非小,所以有“冬季蘿卜賽人參”之說(shuō),對(duì)冬季常見(jiàn)的消化不良、風(fēng)熱型感冒、扁桃體炎、咳喘多痰、咽喉痛等疾病也有輔助治療作用。
為什么立冬吃餃子不凍耳朵1、立冬不端餃子碗,凍掉耳朵沒(méi)人管
相信很多朋友都聽(tīng)說(shuō)過(guò)這句古老的諺語(yǔ),也有朋友可能對(duì)此有些迷惑。仔細(xì)看看那兩邊翹翹,滾滾的餃子,長(zhǎng)的是不是有點(diǎn)像身體上的某個(gè)器官?沒(méi)錯(cuò),就是耳朵。餃子的原名據(jù)稱叫“嬌耳”,是我國(guó)醫(yī)圣首先發(fā)明的。他的“祛寒?huà)啥鷾钡墓适轮两襁€在我國(guó)民間流傳著。
2、冬吃餃子——交子之時(shí)
“交”就是交替、交接、交換的意思。這餃子一般都什么時(shí)候吃?立冬、大年三十,這可都是新舊兩個(gè)東西交接的時(shí)候啊。大年三十是舊年和新年的交接,而立冬則是秋天和冬天交接的時(shí)節(jié),所以,“交”子
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