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文檔簡(jiǎn)介
第第頁(yè)職場(chǎng)辣媽學(xué)習(xí)科學(xué)喂養(yǎng)秘笈
一、故事
為愛(ài)烹飪輔食達(dá)人養(yǎng)成記關(guān)于個(gè)人·工作·作品
1.從什么時(shí)候開(kāi)始討論美食的呢?如何成為被伙伴同事信任的“輔食達(dá)人”的呢?
答:從懷孕開(kāi)始我就比較著重學(xué)習(xí)一些寶寶輔食喂養(yǎng)的知識(shí),后面覺(jué)得光學(xué)習(xí)還不夠,還得要有足夠的實(shí)踐,于是自己開(kāi)始會(huì)做一些認(rèn)為比較簡(jiǎn)約易搭配又看起來(lái)有食欲有營(yíng)養(yǎng)的東西給早早吃。由于每天上班,所以做的東西都是比較簡(jiǎn)約省時(shí)間的,但還要保證營(yíng)養(yǎng)。國(guó)內(nèi)有許多輔食,品類(lèi)許多,配方很科學(xué),比較適合給寶寶添加,我比較喜愛(ài)用伊威的產(chǎn)品變著花樣的搭配來(lái)做,后來(lái)把自己DIY的輔食菜譜推舉給伙伴,由于比較簡(jiǎn)便、營(yíng)養(yǎng),他們也都很喜愛(ài)。
2.作為一個(gè)市場(chǎng)策劃,工作都是比較勞碌的,時(shí)間和精力有限,如何在平常兼顧照看寶寶和工作的呢?
答:上班的時(shí)候我會(huì)全身心投入,我相信,女人有一份自己的“事業(yè)“,才會(huì)越來(lái)越自由、自信,越來(lái)越美。下班后,我就會(huì)全身心的陪伴早早,我伙伴們給了我一個(gè)外號(hào)”原始人“,由于我家里沒(méi)有網(wǎng)絡(luò),沒(méi)有電視機(jī)。這在這個(gè)社會(huì)幾乎是一件不可名狀的事情,我卻覺(jué)得摒除了這些”干擾“,我們會(huì)贏得更融洽的親子關(guān)系。
3.照看寶寶的時(shí)候,遇到最辣手的問(wèn)題有哪些?
答:最辣手的時(shí)候是剛開(kāi)始添加輔食的時(shí)候,由于那時(shí)候只有書(shū)上看來(lái)的一些知識(shí),但實(shí)踐以后發(fā)覺(jué)還是有肯定的距離的。比如判斷初次添加輔食的時(shí)機(jī),最初看了許多書(shū)說(shuō)“母乳喂養(yǎng)的寶寶最好是6個(gè)月以后再開(kāi)始添加,然后我就一貫想6個(gè)月以后在給他添加輔食,結(jié)果沒(méi)想到我們家的小家伙4個(gè)月多點(diǎn)的時(shí)候,就表現(xiàn)出了對(duì)輔食深厚的愛(ài)好,不給他吃就各種哭各種搶。
4.在為寶寶添加輔食的過(guò)程中,你最著重什么?
答:我選擇輔食最著重營(yíng)養(yǎng)均衡,許多人會(huì)覺(jué)得現(xiàn)在條件這么好,怎么還可能會(huì)營(yíng)養(yǎng)不良。但寶寶在快速成長(zhǎng)階段,需要許多營(yíng)養(yǎng),考慮不周全簡(jiǎn)單營(yíng)養(yǎng)跟不上。我不會(huì)由于早早特別喜愛(ài)吃一樣?xùn)|西就用勁多給,也不會(huì)由于他不喜愛(ài)吃,那樣?xùn)|西就不涌現(xiàn)在餐桌上。所以,現(xiàn)在,早早不挑食,什么都吃。假如遇到他特別不喜愛(ài)吃的東西,我會(huì)換花樣做給他吃,他不愛(ài)吃青菜,我會(huì)給他在粥里添加一些伊威綠菜粉。
當(dāng)然,我們大人在餐桌上也是不挑食的,也不會(huì)評(píng)論說(shuō)這個(gè)好吃那個(gè)不好吃,所以在我們家沒(méi)有“挑食”的概念。
5.寶寶的喂養(yǎng)計(jì)劃是如何安排和進(jìn)行的呢?
答:在寶寶的喂養(yǎng)問(wèn)題上,要感謝我的婆婆,她是一位特別特別細(xì)心的人。早早的喂養(yǎng)也是我買(mǎi)回來(lái)一些輔食,比如米粉、面條、肉松、肝粉、菜粉什么的,然后我告知她今日吃哪些,她會(huì)很細(xì)心地根據(jù)步驟做好搭配好給早早吃。一歲以前我們家基本以買(mǎi)回來(lái)的這些輔食為主,由于現(xiàn)在的輔食種類(lèi)許多樣化,營(yíng)養(yǎng)也很好搭配。等早早長(zhǎng)大一些,能吃的東西更多了,伊威的餅干和魚(yú)腸成了他的最?lèi)?ài),外出時(shí)帶著,很方便,隨時(shí)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。
現(xiàn)在,我會(huì)從網(wǎng)站上或雜志上看一些預(yù)備食材相對(duì)簡(jiǎn)約,操作步驟也相對(duì)簡(jiǎn)約的菜單來(lái)做給早早吃。
6.現(xiàn)在寶寶的體質(zhì)如何?
答:早早現(xiàn)在特別健康活潑,精力好的我都佩服。2歲半的小伙伴,帶出去其他人會(huì)問(wèn)是不是四五歲了,哈哈,我自己個(gè)子不高,所以還蠻擔(dān)憂他長(zhǎng)不高的,但目前來(lái)說(shuō),他的個(gè)頭算中上水平,盼望他以后繼續(xù)這樣保持下去啦!
緣分是最好安排關(guān)于愛(ài)人·寶寶·家庭
1.您和先生是如何相識(shí)的呢?共享一下和先生相識(shí)相愛(ài)的故事吧。
答:我和我老公是高中同學(xué),知根知底許多年啦!哈哈,不過(guò)那時(shí)候我是班里的“乖乖女”,他是后座的“搗蛋鬼”,基本上沒(méi)什么深交,高中畢業(yè)后更沒(méi)什么聯(lián)系。高校畢業(yè)找工作那年,一個(gè)偶然的機(jī)會(huì)互加了,他在上海工作,我也打算去上海,巧合的是,到上海后,我的工作地點(diǎn)和他隔得不遠(yuǎn)。由于離得近,大家又都是老同學(xué),見(jiàn)面的機(jī)會(huì)就比較多。
有一年情人節(jié),他送了一束花到我們公司,常常會(huì)來(lái)接我下班,我特別觀賞他的事業(yè)心和責(zé)任心,就自然的就走到了一起。我覺(jué)得這是緣分。
2.問(wèn):孕育小寶寶是計(jì)劃中還是意外的呢?當(dāng)?shù)弥约阂鰦寢寱r(shí)的心情是如何的?
答:寶寶的涌現(xiàn)并不是計(jì)劃中的,結(jié)果竟然趕上了龍寶寶。當(dāng)知道懷孕后,第一感覺(jué)是“不可能吧,怎么可能會(huì)的!”,然后才漸漸接受這個(gè)事實(shí),既來(lái)之那么安之,現(xiàn)在覺(jué)得“這一切都是最好的安排”。
3.問(wèn):早早的降臨,你感覺(jué)你生活改變最大的地方是什么呢?
答:以前只要照看好自己,自己吃好玩好就行。現(xiàn)在都以他為中心,以前周末會(huì)和閨蜜去看看電影吃吃飯逛逛街什么的,現(xiàn)在周末都會(huì)圍繞他來(lái)安排,去公園、游樂(lè)場(chǎng)、早教中心等等。
4.問(wèn):還記得寶寶讓您感動(dòng)的那些瞬間嗎?請(qǐng)共享一些和寶寶一起的小故事吧。
答:感動(dòng)的瞬間有許多呢,基本每天都會(huì)有驚喜。他讓我學(xué)會(huì)了如何去愛(ài),變得更細(xì)心和耐煩,也讓我體驗(yàn)到被人信任和依靠是件很美滿的事情。沒(méi)生寶寶以前,我絕對(duì)想象不到這個(gè)世界上會(huì)有一個(gè)人如此全身心的愛(ài)你、信任你、依靠你。
早早是那種看起來(lái)大大咧咧但卻很細(xì)心的男孩。每天早上我上班前,都會(huì)和我擁抱然后kissbye。差不多到我下班的時(shí)間,他只要聽(tīng)到家里的門(mén)鈴響,就會(huì)沖到門(mén)口等我,然后在我開(kāi)門(mén)后過(guò)來(lái)抱我,幫我拎包。有時(shí)候我加班回家晚了,他會(huì)叨念“天黑了,我的媽媽怎么還不回來(lái)呀?!?/p>
平常在家的時(shí)候,他會(huì)冷不丁的賴到我懷里,抱著我說(shuō)“這是我的媽媽?zhuān)缭绲膵寢??!澳鞘且环N很驕傲的語(yǔ)調(diào)哦。晚上睡覺(jué)前,他會(huì)捧著我的臉說(shuō)”媽媽?zhuān)覑?ài)你,晚安!“平常吃東西的時(shí)候,即使是他很喜愛(ài)吃的東西,也會(huì)拿一些和我共享。我說(shuō)哪里痛啊不舒暢的時(shí)候,會(huì)過(guò)來(lái)幫我吹吹,說(shuō):“早早吹一吹就不痛了。有個(gè)寶寶感覺(jué)會(huì)特別暖和和充盈,我常常會(huì)說(shuō),與其說(shuō)我在照看兒子,不如說(shuō)我兒子在教我成長(zhǎng)。
5.問(wèn):在哺育早早的過(guò)程中,您和先生的育兒觀念是否全都呢?你們是如何協(xié)調(diào)的呢?
答:我們的育兒觀念基本全都,由于我老公在育兒這方面都聽(tīng)我的,哈哈。主要由于我之前在早教中心上過(guò)班,然后自己也愛(ài)看一些育兒書(shū)籍聽(tīng)一些育兒講座,他比較信任我。不過(guò)在看了那么多書(shū)籍以后,我覺(jué)得我老公的育兒觀念也特別先進(jìn)。他是那種散養(yǎng)型爸爸,主見(jiàn)男孩子就要自己去摔打、父母不要禁錮他。我有時(shí)候也會(huì)埋怨他工作太忙,陪伴早早的時(shí)間比較少。但我知道他也在盡量平衡了。在此也要特別感謝他對(duì)這個(gè)家庭的辛苦付出。
二、育道成長(zhǎng)需要愛(ài)與自由
1.問(wèn):作為一名資深的輔食達(dá)人,可以給媽媽們介紹一些有用的輔食喂養(yǎng)指南嗎?
答:要特別提示母乳喂養(yǎng)的'媽媽?zhuān)瑢殞?-6個(gè)月以后,從母體中獲得的鐵漸漸耗盡,要實(shí)時(shí)補(bǔ)充含鐵豐富的食物,如動(dòng)物肝臟、蛋黃等,同時(shí)補(bǔ)充富含維生素C的食物,以促進(jìn)鐵的汲取。我有找到伊威全機(jī)能肝粉添加到輔食里給寶寶補(bǔ)鐵,特別簡(jiǎn)約,效果特別棒,早早6個(gè)月后,我們一貫吃它。
在剛開(kāi)始添加輔食的時(shí)候,媽媽不要心急,不要想著一下子把全部的營(yíng)養(yǎng)都給寶寶,肯定要按部就班,由一種到多種,由稀到稠,由少到多,由細(xì)到粗的給寶寶添加輔食。
給寶寶添加輔食,要有良好的心態(tài),多學(xué)習(xí)一些喂養(yǎng)知識(shí)。不要單純和別的寶寶比身高比體重和食量,每個(gè)寶寶都是有個(gè)體差異的,媽媽要相信自己才是對(duì)寶寶最了解的那個(gè)人。
2.問(wèn):您對(duì)寶寶成長(zhǎng)的期盼和祝福是怎樣的?
答:對(duì)他沒(méi)有特別高的期盼,只盼望他開(kāi)快樂(lè)心的,能感悟到生活中的各種小驚喜,然后做一個(gè)正能量的,能讓別人感到快樂(lè)的人。不肯定要多么勝利,但是自己對(duì)自己有認(rèn)可感。這樣就可以了。
3.問(wèn):寶寶目前表現(xiàn)出的哪些優(yōu)點(diǎn)或潛質(zhì)讓您贊頌?
答:他現(xiàn)在挺講道理的,遇到事情的時(shí)候不會(huì)無(wú)理取鬧,只要好好和他說(shuō)基本上他會(huì)認(rèn)同,不認(rèn)同的也不會(huì)當(dāng)場(chǎng)大鬧。他很會(huì)表達(dá)他自己的心情,比如有什么事情他不快樂(lè)了,他就把手放下來(lái)握成拳頭,然后大聲說(shuō)“我要生氣了!“接下來(lái)就自己在那邊生氣,生好氣以后會(huì)過(guò)來(lái)說(shuō),我現(xiàn)在不生氣了,和早早玩吧。早早精力特別特別充足,以后在運(yùn)動(dòng)方面會(huì)比較突出吧。
4.問(wèn):平常和寶寶會(huì)進(jìn)行哪些形式的互動(dòng)?為什么選擇這些方式?
答:平常下班后會(huì)帶他出去散步,或者在家讀繪本。我認(rèn)為散步是很溫馨的親子時(shí)刻,散步時(shí)常常會(huì)遇到一些意想不到的事情。有一天我們散步到一個(gè)以前從來(lái)沒(méi)去過(guò)的園子里,里面有很美麗的風(fēng)景和草地,然后我發(fā)覺(jué)軟軟的草地早早會(huì)很可怕把腳放上去。我至今不知道他為什么可怕軟軟的草地,但是那個(gè)情景特別好玩。
從早早十個(gè)月開(kāi)始,我們就堅(jiān)持讀繪本,現(xiàn)在他已經(jīng)形成了良好的閱讀習(xí)慣。我覺(jué)得現(xiàn)在這個(gè)社會(huì)太過(guò)浮躁和急功近利,靜下心來(lái)看一本書(shū)很難得,我盼望他以后長(zhǎng)大了,能通過(guò)閱讀保持自己的沉靜吧。
5.問(wèn):曾經(jīng)在早教機(jī)構(gòu)任職,對(duì)寶寶的早期教育有哪些獨(dú)到的見(jiàn)解呢?平常比較看重寶寶哪方面的教育?
答:談不上獨(dú)到的見(jiàn)解,我覺(jué)得早期教育中對(duì)寶寶無(wú)條件的愛(ài)和自由很重要。只有對(duì)他有無(wú)條件的愛(ài),你才能去饒恕他,然后讓寶寶在你的愛(ài)中獲得安全感,等他到肯定的年齡,他的天性就會(huì)讓他來(lái)遵守肯定的規(guī)章。我們平常是散養(yǎng)型的,我不會(huì)特別著重說(shuō)要去教他一些什么東西,而是盡我可能的讓他去感受、去體驗(yàn)。我相信他通過(guò)感受和體驗(yàn),會(huì)有自己的閱歷產(chǎn)生。
三、私享
1.享受閱讀繪本樂(lè)趣
平常在家里和寶寶進(jìn)行的最多的互動(dòng)是:讀繪本。每天早上和晚上有2段固定的讀繪本時(shí)間。讀繪本能夠拉近親子關(guān)系,作為上班族,能陪伴寶寶的時(shí)間只有下班后的那幾個(gè)小時(shí)和周末。孩子特別期望陪伴,我覺(jué)得讀繪本就是陪伴的一種?,F(xiàn)在我和早早之間已經(jīng)形成了一種默契,只要我們兩個(gè)人都空下來(lái),感覺(jué)沒(méi)什么事情做了,他就會(huì)自己選擇書(shū)拿到我面前,然后坐在我旁邊,開(kāi)始我們兩個(gè)人的閱讀時(shí)間。我很珍惜這段時(shí)間,或許,等他上學(xué)認(rèn)字了,哪一天就突然不讓我給他讀、要自己看了呢,哈哈。
讀繪本會(huì)使得寶寶的詞匯量增加,寶寶會(huì)認(rèn)識(shí)許多字,寶寶的語(yǔ)言技能會(huì)得到培育和熬煉,寶寶的認(rèn)知水平會(huì)得到提高…..而這些,爸媽肯定不能急功近利,我覺(jué)得保持一份平和的心態(tài)很重要。每個(gè)寶寶的成長(zhǎng)都是不同的,比如我伙伴的兒子(3歲)通過(guò)一段時(shí)間的親子閱讀后,他能清晰的復(fù)述整本繪本故事給奶奶聽(tīng),我兒子就不會(huì)。但我從來(lái)不焦急,還有什么能比我和兒子彼此間的親子陪伴更重要呢!
2.夏季輔食DIY
夏季的輔食宜清淡易消化,不宜過(guò)飽過(guò)油膩,要留意多喝水,多吃蔬菜、粗糧等含有大量纖維素的食物,減削肉食攝入量,適當(dāng)補(bǔ)充益生菌,夏天出汗多,還要留意補(bǔ)鋅,飲食中應(yīng)留意添加含鋅高的食物。
早早精力旺盛,一玩起來(lái)就很瘋,老是忘卻喝水,所以很簡(jiǎn)單上火。這時(shí)候我會(huì)做一些涼爽敗火的東西給他吃,比如伊威綠豆百合營(yíng)養(yǎng)米粉+多維綠菜粉做成綠豆蔬菜糊,每次早早便秘,我一給他吃這個(gè),便便就好了。營(yíng)養(yǎng)師說(shuō)伊威多維綠菜粉里面含有大量的維生素、纖維素,能保持嬰幼兒正常的胃腸消化。上火更嚴(yán)峻的時(shí)候我就徑直給他沖調(diào)伊威的伊清元喝,敗火也很見(jiàn)效。
推舉菜譜:
1.絲瓜肉松粥(適合6個(gè)月以上寶寶)
原料:大米、絲瓜、伊威胡蘿卜肉松
做法:大米淘洗潔凈,放入鍋內(nèi),加水熬粥。
絲瓜洗凈去皮,切成小丁備用。粥煮開(kāi)后,投入絲瓜丁煮至熟爛起鍋加入胡蘿卜肉松。
推舉理由:在吃絲瓜的季節(jié)吃絲瓜應(yīng)季又營(yíng)養(yǎng),加入胡蘿卜肉松或者牛肉松,還可以給寶寶補(bǔ)鋅,粥易消化,尤其適合夏天吃。
2.綠豆蔬菜糊(適合4個(gè)月以上寶寶)
原料:伊威綠豆百合營(yíng)養(yǎng)米粉、伊威多維綠菜粉
做法:將綠豆百合營(yíng)養(yǎng)米粉沖調(diào)成糊狀,加入綠菜粉攪拌勻稱(chēng)。
推舉理由:小時(shí)候早早吃得比較多的一款,尤其是便秘沒(méi)拉粑粑的時(shí)候,一吃就見(jiàn)效。
3.果香綠豆湯(適合4個(gè)月以上寶寶)
原料:綠豆、伊威伊清元、蘋(píng)果香橙玉米泥
制作:1.綠豆洗凈,加適量清水,加蓋煮開(kāi)。
2.煮沸后,改小
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