小學(xué)科學(xué)-6水和水蒸氣教學(xué)設(shè)計(jì)學(xué)情分析教材分析課后反思

一、導(dǎo)入在黑板上找學(xué)生用毛筆蘸水輕輕寫下任一字，讓學(xué)生仔細(xì)觀察這幾個(gè)字的變化，學(xué)生很快能觀察到這幾個(gè)字在慢慢的發(fā)生改變，變淡、變小。師：水到哪里去了？生猜測(cè)。二、水到哪里去了師：水真的跑到空氣中去了嗎？我們一起來做個(gè)實(shí)驗(yàn)仔細(xì)觀察一下吧。出示器材，講解實(shí)驗(yàn)方法。2、學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)觀察。3、學(xué)生匯報(bào)。師：你有什么發(fā)現(xiàn)？生答。師：水既沒有流出去，也沒有滲入黑板中，它怎么會(huì)減少了呢？生：水變成了我們?nèi)庋劭床灰姷乃魵膺M(jìn)入到空氣中去了。師：你知道水變成水蒸氣的現(xiàn)象叫什么嗎？生：蒸發(fā)。師：生活中你還見過哪些水蒸發(fā)的現(xiàn)象。三、加熱能加快水的蒸發(fā)嗎？1、師：我們已經(jīng)知道了水能夠蒸發(fā)變成水蒸氣，水在什么條件下會(huì)變成水蒸氣？師：水的蒸發(fā)有快慢嗎？師：我想讓這塊濕毛巾蒸發(fā)得快些，你有什么好方法？學(xué)生預(yù)測(cè)，師板書。師：我們今天先來研究其中的一個(gè)，水蒸發(fā)得快慢與周圍的溫度有關(guān)嗎？怎么研究呢？小組討論。學(xué)生討論后匯報(bào)完善實(shí)驗(yàn)方法。課件出示實(shí)驗(yàn)步驟。師：實(shí)驗(yàn)的時(shí)候要注意些什么呢？生談。課件出示注意事項(xiàng)。3、學(xué)生實(shí)驗(yàn)，教師巡視指導(dǎo)。4、匯報(bào)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。師：觀察到什么現(xiàn)象嗎？生：放在蠟燭上加熱的水過一會(huì)兒就不斷地冒出氣泡，水上方空氣中有很多白汽。過幾分鐘后，勺子中的水就干了。師：另一只勺子里的水呢？生：沒有明顯的變化。師：這些現(xiàn)象說明了什么？生：加熱可以加快水的蒸發(fā)。師：你用過這種方法嗎？四、空氣中的水1、師：水會(huì)蒸發(fā)，在陽光照射下，河流和大海中的水一直在蒸發(fā)，因而空氣中有很多看不見的水蒸氣，那么如果不斷的蒸發(fā)，河流和海里的水豈不是越來越少了啊，最終會(huì)全沒有了嗎？生：天會(huì)下雨。師：雨是怎樣形成的？你能證明一下嗎？學(xué)生討論后匯報(bào)。生實(shí)驗(yàn)：在桌面上放一個(gè)小杯子，里面加入一些熱水。然后用一塊玻璃片蓋住盛水的杯子。仔細(xì)觀察有什么現(xiàn)象發(fā)生。師：有什么發(fā)現(xiàn)嗎？生：玻璃片上有很多的小水滴。師：這些小水滴是怎樣形成的？教師指導(dǎo)學(xué)生小結(jié)：從水里出來的熱蒸氣遇到冷的玻璃杯就會(huì)冷卻下來，變成人們看得見的水滴。水蒸氣冷卻后變成看得見的水滴，這種現(xiàn)象叫凝結(jié)。出示盛冰的瓶子。師：雨就是這樣形成的。那裝滿冰塊的瓶子外壁上的小水珠又是從哪里來的？學(xué)生交流。五、拓展：師：通過這節(jié)課的學(xué)習(xí)，你知道霧是怎樣產(chǎn)生的嗎？課后繼續(xù)探究。關(guān)于“水”和“水蒸氣”，學(xué)生已有許多生活經(jīng)驗(yàn)，比如地上的水干了，晾起來的衣服干了，燒開水等等。三年級(jí)的學(xué)生對(duì)于“水蒸氣”、“蒸發(fā)”已經(jīng)有了模模糊糊的初步認(rèn)識(shí)。比如衣服上的水干了，有些學(xué)生會(huì)用“水蒸發(fā)了”去解釋。但是在他們的前概念中有著許多根深蒂固的錯(cuò)誤認(rèn)識(shí)，最典型的便是對(duì)于熱水中冒出的“白汽”的認(rèn)識(shí)，絕大多數(shù)學(xué)生認(rèn)為“白汽”便是蒸發(fā)出來的水蒸氣。這一課主要是鼓勵(lì)學(xué)生做出盡可能多的解釋（或假設(shè)），并尋求證據(jù)以檢驗(yàn)假設(shè)。學(xué)生們通過分析、檢驗(yàn)假設(shè)的過程，將會(huì)獲得更多新的證據(jù)，從而做出新的解釋……空氣中是否有水蒸氣？水蒸氣是從哪來的？水蒸氣是否能變成水？水蒸氣怎樣才能變成水……帶著這些疑問，學(xué)生自然而然進(jìn)入到第六課《水和水蒸氣》的學(xué)習(xí)。通過“水到哪里去了”的探究，觀察、討論水從液態(tài)變成氣態(tài)時(shí)是如何蒸發(fā)到空氣中的。然后，通過“加熱能加快水蒸發(fā)”的觀察實(shí)驗(yàn)活動(dòng)，幫助學(xué)生理解：水獲得熱量后能更快地從液態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)闅鈶B(tài)。接著進(jìn)行水蒸氣的凝結(jié)這一科學(xué)概念。由此，學(xué)生可以對(duì)上節(jié)課中盛冰的玻璃杯外壁上形成的小水珠做出“新”的解釋：由于冰使盛冰容器的外壁變冷，于是水蒸氣遇冷凝結(jié)成小水珠停留在盛冰容器的外壁上。這一課是整個(gè)單元中比較難理解的一課。難點(diǎn)一，蒸發(fā)的水蒸氣是看不見的。常見的生活實(shí)例就是燒熱水冒出的“白汽”，在熱水壺?zé)_時(shí)，近壺口地方時(shí)透明的，而遠(yuǎn)離壺口的地方開始出現(xiàn)白汽，其實(shí)近壺口透明處才是水蒸氣，而白汽已經(jīng)是水蒸氣遇到了周圍冷空氣凝結(jié)而成的小水珠了。難點(diǎn)二，加熱能加快水蒸發(fā)嗎實(shí)驗(yàn)中，一只勺子加熱，另一只勺子放在常溫中，發(fā)現(xiàn)加熱的勺子里的水迅速蒸發(fā)了，但另一只勺子并不能看出明顯的區(qū)別，學(xué)生自然認(rèn)為只有加熱才能蒸發(fā)，常溫是不能蒸發(fā)的，其實(shí)任何情況下都可以蒸發(fā)，只是短時(shí)間內(nèi)肉眼不能看到明顯的現(xiàn)象。難點(diǎn)三，水蒸氣凝結(jié)成水的實(shí)驗(yàn)，其實(shí)模擬的就是云的形成，在外罩著的燒杯里凝結(jié)了許多小水珠，說明云是小水珠組成的，但是依舊有許多學(xué)生認(rèn)為云是氣態(tài)的水?？磥恚瑢?shí)驗(yàn)的運(yùn)用，還需多思考?！端退魵狻肥切W(xué)科學(xué)三下《溫度與水》單元第六課?？諝庵惺欠裼兴魵?水蒸氣是從哪來的?水蒸氣是否能變成水?水蒸氣怎樣才能變成水??上節(jié)課學(xué)生們?cè)谟懻摗八閺哪睦飦怼钡膯栴}時(shí)產(chǎn)生了一系列需要進(jìn)一步探究思考的問題。本課就是循著上節(jié)課產(chǎn)生的這一系列問題展開水和水蒸氣的觀察研究活動(dòng)。通過“水到哪里去了”的探究，觀察、討論水從液態(tài)變成氣態(tài)時(shí)是如何蒸發(fā)到空氣中的。然后，通過“加熱能加快水蒸發(fā)”的觀察實(shí)驗(yàn)活動(dòng)，幫助他們理解水獲得熱量后能更快地從液態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)闅鈶B(tài)。第一題：選擇

1、水變成水蒸氣的現(xiàn)象叫（

）

A、蒸發(fā)

B、沸騰

2、蒸發(fā)是在液體（

）發(fā)生的變化現(xiàn)象。A、外部

B、內(nèi)部

C、表面

3、水在蒸發(fā)時(shí)要吸收周圍的（

）

A、空氣

B、熱

C、氧氣

第二題：判斷

1、江河湖海里的水時(shí)時(shí)刻刻在蒸發(fā)。（

）

2、水蒸發(fā)的快慢與周圍的溫度無關(guān)。（

）

3、蒸氣是在受熱的條件下變成小水珠。（

）

4、夏秋季窗玻璃上的小水珠，草上的露珠都是凝結(jié)現(xiàn)象。（

）

第三題：簡(jiǎn)答

什么是蒸發(fā)？什么是凝結(jié)？本課三年級(jí)下冊(cè)第三單元第六課“水和水蒸氣”，教學(xué)重點(diǎn)是探究液態(tài)和氣態(tài)的水之間可以相互轉(zhuǎn)化和加快水蒸發(fā)的方法。探究既是科學(xué)學(xué)習(xí)的目標(biāo)，又是科學(xué)學(xué)習(xí)的方式，親身經(jīng)歷探究為主的學(xué)習(xí)活動(dòng)是學(xué)生學(xué)習(xí)科學(xué)的主要途徑。從這個(gè)思路出發(fā)，通過更加扎實(shí)的學(xué)習(xí)讓學(xué)生充分認(rèn)識(shí)蒸發(fā)和凝結(jié)現(xiàn)象，從而認(rèn)識(shí)液態(tài)的水和氣態(tài)的水是可以互相轉(zhuǎn)化的。第一個(gè)活動(dòng)“水到哪里去了”：三年級(jí)學(xué)生思維還不夠開闊，如果讓他們獨(dú)立設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)要求有點(diǎn)高，做這個(gè)實(shí)驗(yàn)時(shí)我簡(jiǎn)化了實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)時(shí)間，讓學(xué)生有足夠的時(shí)間思考水蒸氣的狀態(tài)感受蒸發(fā)的過程。教材上安排的是：在淺碟子中加些水，然后不蓋蓋子，看看水會(huì)不會(huì)減少，同時(shí)要做好記號(hào)，并觀察水量變化的情況。備課時(shí)，我發(fā)現(xiàn)這樣做學(xué)生很難做到，同時(shí)現(xiàn)在氣溫比較低，水蒸發(fā)的較慢，效果很不明顯，想要看出淺碟里的水減少了需要較長(zhǎng)時(shí)間，課堂上比較難實(shí)現(xiàn)。于是我找了三名學(xué)生在黑板上用毛筆蘸水寫了自己想寫的字。要不了幾分鐘水就干了，效果很明顯。當(dāng)然，如果是平常上課，我們完全可以提前幾天布置學(xué)生在家里或教室里盛一杯水，然后定時(shí)觀察水位的變化，在上這節(jié)課就有章可循了。安全是實(shí)驗(yàn)課的重中之重。在“加熱能加快水的蒸發(fā)嗎？”這一環(huán)節(jié)中，動(dòng)手實(shí)驗(yàn)之前，先讓學(xué)生談自己的想法有助于培養(yǎng)主動(dòng)的安全思維意識(shí)，然后通過課件出示注意事項(xiàng)，可以補(bǔ)充他們想不到的，進(jìn)一步強(qiáng)化他們的安全意識(shí)。預(yù)想實(shí)驗(yàn)造成的后果，避免不必要的傷害，這是順利做實(shí)驗(yàn)的保障。本堂課，利用現(xiàn)代多媒體和網(wǎng)絡(luò)資源來創(chuàng)設(shè)科學(xué)學(xué)習(xí)的情境，激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，拓展了學(xué)生的科學(xué)知識(shí)面，開闊了學(xué)生的視野。由于設(shè)計(jì)的任務(wù)活動(dòng)貼近學(xué)生的生活，能引起學(xué)生的共鳴，并能激發(fā)學(xué)生的積極參與的欲望，使學(xué)生有話可說,任務(wù)與任務(wù)之間的銜接有連貫性,學(xué)生是被自然而然地引導(dǎo)到下一個(gè)任務(wù)中去的。實(shí)驗(yàn)的過程中，始終圍繞“提出問題——猜測(cè)——實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證——得出結(jié)論”這一方法貫穿實(shí)驗(yàn)。學(xué)生思維活躍，勇于發(fā)表自己的見解，課堂參與的積極性高，合作意識(shí)較強(qiáng)，動(dòng)手能力較強(qiáng)。根據(jù)教材內(nèi)容和學(xué)生實(shí)際確定下列教學(xué)目標(biāo)：科學(xué)概念：