第二節(jié)生物膜的流動鑲嵌模型教案

第四章第二節(jié)生物膜的流動鑲嵌模型一、教材分析“生物膜的流動鑲嵌模型”一節(jié)是人教版《必修1分子與細(xì)胞》第四章《細(xì)胞的物質(zhì)輸入和輸出》之第二節(jié)，與第一節(jié)“物質(zhì)跨膜運輸?shù)膶嵗彼从车纳锬ξ镔|(zhì)的進出控制具有選擇性等知識有一定的聯(lián)系，并對第三節(jié)學(xué)習(xí)“物質(zhì)跨膜運輸?shù)姆绞健弊髁酥R準(zhǔn)備。所以，這節(jié)的內(nèi)容安排很合理，對整個章節(jié)的知識起到了承上啟下的作用。本節(jié)主要包括對生物膜結(jié)構(gòu)的探索歷程和生物膜的流動鑲嵌模型的基本內(nèi)容兩大部分在教學(xué)中，要充分發(fā)揮教師的主導(dǎo)地位和學(xué)生的主體地位，引導(dǎo)學(xué)生觀察并分析實驗現(xiàn)象，大膽的提出實驗假設(shè)，宛如親歷科學(xué)家探索科學(xué)的歷程，切身感受科學(xué)的魅力，保持強烈的探究科學(xué)的激情和興趣，自然地接受流動鑲嵌模型的理論。讓學(xué)生在探究中學(xué)習(xí)科學(xué)探索的方法，從而滲透探索科學(xué)過程和方法的教育。二、教學(xué)目標(biāo)1知識與技能①簡述生物膜的流動鑲嵌模型的基本內(nèi)容②舉例說明生物膜具有的流動性特點③通過分析科學(xué)家建立生物膜模型的過程闡述科學(xué)發(fā)展的一般規(guī)律2過程與方法①分析科學(xué)家建立生物膜結(jié)構(gòu)模型過程，嘗試提出問題，大膽作出假設(shè)②發(fā)揮空間想象能力，構(gòu)建細(xì)胞膜的空間立體結(jié)構(gòu)3情感、態(tài)度與價值觀①使學(xué)生樹立生物結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的生物學(xué)辨證觀點②培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)耐评砗痛竽懴胂竽芰Β壅J(rèn)識到技術(shù)的發(fā)展在科學(xué)研究中的作用尊重科學(xué)且用發(fā)展的觀點看待科學(xué)樹立辨證的科學(xué)觀三、教學(xué)重難點1教學(xué)重點①對生物膜結(jié)構(gòu)的探索歷程②生物膜的流動鑲嵌模型學(xué)說的基本內(nèi)容2教學(xué)難點①探討建立生物膜模型的過程，如何體現(xiàn)結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的觀點②生物膜的流動性特點；四、教具準(zhǔn)備①與生物膜結(jié)構(gòu)探索過程相關(guān)的科學(xué)家圖片及實驗圖片②生物膜流動鑲嵌模型的多媒體演示課件1五、教學(xué)策路以學(xué)生“自主、探究、合作”的學(xué)習(xí)方式來優(yōu)化課堂學(xué)習(xí)與教學(xué)，實現(xiàn)課程教學(xué)目標(biāo)。本節(jié)課采用“引導(dǎo)—觀察分析實驗現(xiàn)象—提出假設(shè)—實驗驗證再分析”的教學(xué)模式，融合運用引導(dǎo)啟發(fā)、觀察分析、對比歸納、聯(lián)系實例等方法，配以多媒體輔助教學(xué)，尤其在體驗生物膜的探索歷程上給學(xué)生以動態(tài)的感覺。六、課時安排2課時七、教學(xué)過程第一課時學(xué)程 師織引導(dǎo)標(biāo)題 寫出本節(jié)課的重點，難點及引入 學(xué)德目標(biāo)①提供以下材料：塑料袋、報紙、普通布和彈力布，選一種在制做真核細(xì)胞三維結(jié)構(gòu)模型中做為細(xì)胞膜，根據(jù)結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的觀點分析那一種更能體現(xiàn)細(xì)胞膜的功能。②能否模仿彈力布結(jié)構(gòu)來構(gòu)建細(xì)胞膜等生物膜結(jié)構(gòu)？③組織學(xué)生回憶細(xì)胞膜的功能，強調(diào)指出細(xì)胞膜的特透。教師與學(xué)生膜底的？一起來體驗科學(xué)家探索科之旅生物膜結(jié)構(gòu)如果有“時光機器”，的歷.將此回19世紀(jì)你會從哪幾個方面去研究細(xì)胞一、生物膜膜結(jié)構(gòu)?的索歷程1文實

生動 標(biāo)成有意識記本節(jié)課的內(nèi)容 調(diào)動學(xué)生的已選彈力布的原因：①能將細(xì)胞與外界分隔開有的知識經(jīng)②能在一定程度上控制物質(zhì)的進出③有一定驗，引發(fā)學(xué)生彈性 探究細(xì)胞膜結(jié)不能。彈力布只能根據(jù)孔徑大小控制物質(zhì)進構(gòu)的。出，而細(xì)胞膜對物質(zhì)進出是有選擇性的，兩者在差距對學(xué)生的思維敘述細(xì)胞膜三大功能。進行“熱身”作用。(1是 提出問題，引從生理功能入手還是用顯微鏡觀察生物膜，起思考，激發(fā)像構(gòu)？？ 思維探究的欲（2）成 望，引起學(xué)生象通 的。？（3）必 培養(yǎng)學(xué)生主動行？ 獲取知識的能力、歸納能力驗,脂溶性教動畫 歸納小結(jié)歐文頓的實驗歐的 及與人交流信物質(zhì)易通早期對生物膜結(jié)構(gòu)的探究是過，得出膜誰？做了什么實驗？發(fā)現(xiàn)什由脂質(zhì)組么？么？成。 燈投小結(jié)像歐文頓用的這種根據(jù)實驗現(xiàn)象及相關(guān)化學(xué)知識“相似相溶”原理，得出結(jié)論的方法就是科學(xué)家在探究時常用的方法之一稱為“什么方2化分法？”

的討論 息能力。（1（2題生答出說對科學(xué)過程和方的理解歸結(jié)學(xué)生表達能力回憶為什么從哺乳動物的紅細(xì)胞提取細(xì)胞得到進一步提不提？ 高2析，得出膜的主要成分接下來科學(xué)家又做了什么探是脂質(zhì)和蛋索？白質(zhì)。 幻片投影3、提起脂知道細(xì)胞膜主要由脂質(zhì)和蛋質(zhì)，做鋪展白質(zhì)組成，科學(xué)家接下來會實驗，得出如何探究？

驗論（）學(xué)生活動：以小組為單位討論磷脂分子在下中式構(gòu)）.平）2.磷脂分子置于水中.隙論別答案

領(lǐng)悟科學(xué)研究”是怎樣提出來的。對科學(xué)過程和方的理解膜必然為脂195年荷蘭兩位科學(xué)家做學(xué)生考討論 培養(yǎng)學(xué)生問題雙排列。了什么實驗？觀察到什么現(xiàn)得么？引導(dǎo)總結(jié)脂質(zhì)以“磷脂雙分”。蛋白質(zhì)是怎樣與之相結(jié)合的呢？4鏡觀察，提出三層靜態(tài)統(tǒng)一構(gòu)型1959下二時 觀察細(xì)胞膜，他看到了什5鼠胞么？融合實驗，然后大膽地提出磷脂雙分子得出細(xì)胞膜層？具流動性0技術(shù)做了人細(xì)胞和小鼠細(xì)胞的融合實驗？觀察到什么現(xiàn)得么？在新的觀察和實驗證據(jù)的基礎(chǔ)上，又有學(xué)者提出了一些關(guān)于生物膜的分子結(jié)構(gòu)模型其中1972年流？

列脂 意識，給予鞏分層 固知識，學(xué)生閱讀6、7頁，思考討論： 發(fā)散性思維啟（1術(shù)動已有知識的步的？ 空間（2功對科學(xué)過程和適是到？ 方的理解—暗結(jié)構(gòu) 知點蛋質(zhì) 提出問題，引：的 起思考，激發(fā)述層統(tǒng)” 思維探究的欲望，引起學(xué)生的。學(xué)生看課本，回答問題培養(yǎng)學(xué)生主動納結(jié)獲取知識的能力、歸納能力及與人交流信的力和森對科學(xué)過程和方的理解利用多媒體增加教學(xué)的直觀性，促進學(xué)生對知識的理解。讓學(xué)生嘗試提出問題對科學(xué)過程和方的理解了解技術(shù)手段的進步對科學(xué)研究發(fā)展的推動作用；探究過程中體現(xiàn)結(jié)3構(gòu)與功能相適等點小科學(xué)家行動：請同學(xué)們根據(jù)我們一起分析的結(jié)果，嘗

學(xué)生思考表影通過前面的討學(xué)果行）論生物膜的流二流鑲試構(gòu)建起新的生物膜模型。學(xué)生閱讀課文 動鑲嵌模型已模的基對生物膜流動鑲嵌模型進行內(nèi)容 步。

之學(xué)生這時基本已膜上還有些其他結(jié)構(gòu)，如糖蛋白。

經(jīng)能夠解決這問理解膜的流動鑲教師動[小結(jié)]（4分）

型學(xué)生動 設(shè)計意圖[師生合作]圖運用繪“概念圖”，將已有知識系統(tǒng)網(wǎng)。[鞏固]（4分）[繪圖]圖 [生合作][要求] 復(fù)習(xí)強化1．準(zhǔn)確繪制出細(xì)胞膜的基本支架、蛋白質(zhì)“流動鑲嵌模種和。型”的基本內(nèi)2．準(zhǔn)確標(biāo)注出各部分的結(jié)構(gòu)名稱，且用平容，突出教學(xué)行線。重點。[課外延][興趣]搜索科學(xué)家對生物膜研究的最新[搜索1]1975年，Wah提出晶格。 “興趣1培相。參網(wǎng)址wwbym

[搜索]1977，n和e提模養(yǎng)學(xué)生對問題。 的科學(xué)思維方wwsciacm [索]5，2胞和法和探究精w.omuomwwpp.o.nwwgogecmwwbiuom[興趣2]。

生物學(xué)性質(zhì)上與人小腸吸收細(xì)胞相似而廣泛用于腸神，幫助學(xué)生道藥物吸收機制研究。提高對信息技術(shù)運用的熟練[成展示]程度，發(fā)展學(xué)生的信息素養(yǎng)。4脂鐵尾垂一起，方成質(zhì)的的的。脂雙分子層，穿鐵絲的時候把它們穿上就是了。

[創(chuàng)新1]細(xì)，”。[創(chuàng)新]用“乒乓球”穿上兩根“細(xì)鐵絲，模擬磷脂分子（乒乓球模擬磷脂分子的頭部，細(xì)鐵絲模，。

“興趣2加深對生物膜流動鑲嵌模型基本內(nèi)容的記憶和理解，同時可培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識和創(chuàng)精。結(jié)固：生探程間 家19末 頓

學(xué)驗用500物現(xiàn)脂質(zhì)更容易通過細(xì)胞膜

假說組的20初 乳細(xì)分膜1925年 位蘭學(xué)家1959年 伯森1970年