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ByXXXXXXX酒店經(jīng)營診斷報(bào)告壹門店基本情況
貳商區(qū)調(diào)查分析叁門店SWOT分析肆門店問題匯總伍經(jīng)營提升方案壹門店基本概況XXXXX酒店地址:惠州市河南岸14號(hào)小區(qū)金萬科大廈3-4層房間總數(shù):72間門店于2019開業(yè)酒店大堂位于1層客房位于3-4層酒店停車位不足(國安居合作停車區(qū))門店基本概況貳商圈調(diào)查分析門店主要客源:中介、社區(qū)會(huì)員、協(xié)議一級(jí)商圈:港惠新天地、汽車大市場(chǎng)、國安居、三環(huán)裝飾城等家居裝飾城。二級(jí)商圈:東部銘座、曼哈頓大廈、強(qiáng)力商務(wù)大廈、世貿(mào)大廈、國商大廈等?!?xiàng)目地址商圈調(diào)查分析一級(jí)商圈二級(jí)商圈←港惠新天地商圈調(diào)查分析-竟對(duì)分析←門店地址百合酒店酒店名稱英菲爾酒店百合酒店城市便捷房間數(shù)727594開業(yè)年限10.52商圈排名211224均價(jià)168176155.87OCC(6月)暫無暫無70.84%主要渠道協(xié)議、中介中介、協(xié)議會(huì)員、協(xié)議距離100米1.8公里城市便捷叁門店SWOT分析1.產(chǎn)品硬件升級(jí)較新;2.周邊商圈較成熟;3.房型結(jié)構(gòu)靈活選擇多樣。S優(yōu)勢(shì)1.門頭位置不明顯;2.無標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn),服務(wù)低下;3.無獨(dú)立停車場(chǎng)。W劣勢(shì)O機(jī)會(huì)1.周邊娛樂、住宅小區(qū)增加;2.商圈內(nèi)小區(qū)、大廈基數(shù)大。T威脅1.連鎖競品數(shù)量增加;2.附近單體酒店低價(jià)競爭。門店SWOT分析肆門店問題匯總門店問題匯總-網(wǎng)評(píng)維度(差評(píng))差評(píng)維度:隔音差空調(diào)異響服務(wù)差門店問題匯總-內(nèi)務(wù)篇1、服務(wù)質(zhì)量(無標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)用語、接待流程不規(guī)范);前廳012、大堂衛(wèi)生未及時(shí)清潔(煙灰缸、門口小卡片等);3、無管理痕跡(上班期間看視頻、前臺(tái)區(qū)域擺放雜亂、播放流行音樂)。延時(shí)符1、衛(wèi)生質(zhì)量(開關(guān)積塵嚴(yán)重、地漏毛發(fā)、房間異味、走道異味);客房022、設(shè)施維護(hù)(電梯廳垃圾桶雜亂、消防設(shè)施新舊混雜、未見維護(hù)管理痕跡);3、客用品較顯廉價(jià)(洗發(fā)水沐浴露非獨(dú)立罐裝、膠拖鞋異味、部分房間無干濕分離);4、標(biāo)識(shí)不明顯(缺少電梯廳房號(hào)指引牌、電梯轎廂廣告凌亂、樓道索引牌不明顯)。門店問題匯總-營銷篇1、線上新舊圖片參差一起未進(jìn)行優(yōu)化,影響顧客轉(zhuǎn)化率;2、商圈規(guī)劃及關(guān)鍵字索引未做好對(duì)標(biāo);3、線上差評(píng)多未及時(shí)跟進(jìn)刪除;4、點(diǎn)評(píng)分?jǐn)?shù)低,影響顧客轉(zhuǎn)化。1、前廳銷售話術(shù)缺乏;2、無會(huì)員激勵(lì)方案,會(huì)員儲(chǔ)備不足;3、全員營銷意識(shí)薄弱。線上渠道線下渠道門店問題匯總-竟對(duì)對(duì)比(百合酒店)VSVS我方對(duì)方我方對(duì)方我們酒店洗漱用品略顯低端電梯轎廂異味且廣告雜亂嚴(yán)重影響酒店形象門店問題匯總-竟對(duì)對(duì)比(百合酒店)VS1、臺(tái)面垃圾未及時(shí)清理,有異味;2、前臺(tái)區(qū)域物品擺放雜亂;3、無奉茶服務(wù)。1、前臺(tái)區(qū)域整潔,擺放有序;2、有奉茶服務(wù);3、大堂區(qū)域配香薰,無異味。門店問題匯總-竟對(duì)對(duì)比(百合酒店)VS公區(qū)衛(wèi)生對(duì)比伍經(jīng)營提升方案經(jīng)營提升計(jì)劃(銷售板塊)序號(hào)目標(biāo)行動(dòng)指標(biāo)方案計(jì)劃責(zé)任人參與人預(yù)計(jì)完成日期1價(jià)格1、OTA價(jià)格梳理2、建立新價(jià)格體系1、OTA價(jià)格梳理,防止價(jià)格倒掛2、建立新價(jià)格體系,方便淡旺季調(diào)價(jià)XXX前廳經(jīng)理2顧客回訪1、顧客電話回訪2、員工激勵(lì)方案1、每日電話回訪20個(gè)/日2、制定員工激勵(lì)方案與當(dāng)月績效掛鉤XXX前廳部3協(xié)議1、老協(xié)議回訪2、協(xié)議續(xù)簽1、原系統(tǒng)協(xié)議公司進(jìn)行上門或電話回訪2、公司續(xù)簽協(xié)議20家/月XXX銷售4OTA1、圖片更新2、關(guān)鍵字更改1、OTA圖片更新,更換像素低及舊圖片2、定點(diǎn)商圈更換,關(guān)鍵字索引更換XXX前廳經(jīng)理經(jīng)營提升計(jì)劃(前廳板塊)序號(hào)目標(biāo)行動(dòng)指標(biāo)方案計(jì)劃責(zé)任人參與人完成期限1前廳技能熟練度提升前廳SOC培訓(xùn)每周培訓(xùn)一次,全員考核合格,最少兩名80分XXX前廳部2服務(wù)技巧培訓(xùn)培訓(xùn)儀容儀表及服務(wù)禮儀培訓(xùn)2次XXX前廳部3OTA平均
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