中考化事熱點

中考化事熱點第1頁，課件共47頁，創(chuàng)作于2023年2月2012年中考化學時事熱點第2頁，課件共47頁，創(chuàng)作于2023年2月一、可口可樂含氯軟化水混入飲料

【新聞背景】

可口可樂山西飲料有限公司“含氯門”事件被查實而遭到停產(chǎn)整改。2012年2月初，可口可樂山西飲料公司因管道改造，致使消毒用的含氯處理水混入9個批次121058箱可口可樂，目前確認有76391箱流入市場。4月28日晚山西省質(zhì)監(jiān)局公布，含氯軟化水混入部分飲料的情況屬實。而可口可樂（中國）公司昨天則通過微博發(fā)聲明致歉并稱媒體有誤讀，但其對于已流入市場的可樂飲料沒提及是否要采取召回或退貨措施。第3頁，課件共47頁，創(chuàng)作于2023年2月二、我國自來水合格率僅50%

2011年12月21日，福建省福州市，馬尾區(qū)馬尾港附近的中鋁瑞閩鋁板帶有限公司發(fā)生乳化液泄漏事故，大量的乳化液從生活區(qū)排污口流入閩江，預估入侵閩江2平方公里，而馬尾旺岐自來水取水口就在六公里之外。為保護水源地，鋁廠百名工人奮戰(zhàn)兩日。地表水源：中國約50%水源受到污染，上百種有機化合物、重金屬離子進入水源地下水源：存在氟、砷、鐵、錳等超標全國縣以上4000多家自來水廠中，98%仍使用傳統(tǒng)水處理工藝，如果水源被重金屬離子和有機化合物所污染，傳統(tǒng)工藝就顯得力不從心。調(diào)查顯示，中國城市供水管網(wǎng)質(zhì)量普遍低劣，不符國標的灰口鑄鐵管占50.80%，普通水泥管占13%，鍍鋅管等占6%。第4頁，課件共47頁，創(chuàng)作于2023年2月三、鎮(zhèn)雄縣“營養(yǎng)餐”40天4次現(xiàn)疑似中毒

中新網(wǎng)昆明4月13日電

云南省鎮(zhèn)雄縣政府13日對外通報，經(jīng)當?shù)卣M織工作組調(diào)查取證，4月9日該縣塘房鎮(zhèn)頂拉小學突發(fā)公共事件系食堂管理混亂所致，相關責任人將受到追究。4月9日13時左右，鎮(zhèn)雄縣塘房鎮(zhèn)頂拉小學部分學生食用營養(yǎng)餐(中午飯)后出現(xiàn)腹瀉、腹痛、發(fā)高燒等癥狀。截至12日17時，塘房鎮(zhèn)頂拉小學先后共有368名學生入院診治，累計出院返校上課342人，留院觀察26人。第5頁，課件共47頁，創(chuàng)作于2023年2月三、鎮(zhèn)雄縣“營養(yǎng)餐”40天4次現(xiàn)疑似中毒

據(jù)報道由于細菌侵入雞蛋內(nèi)大量繁殖，導致雞蛋變質(zhì)，蛋殼呈烏灰色，甚至使蛋殼因內(nèi)部硫化氫氣體膨脹而破裂。而蛋內(nèi)的混合物呈灰綠色或暗黃色。并帶有惡臭味，則此蛋不能食用。第6頁，課件共47頁，創(chuàng)作于2023年2月三、鎮(zhèn)雄縣“營養(yǎng)餐”40天4次現(xiàn)疑似中毒

【中考速題】例題分析：雞蛋腐敗時會產(chǎn)生一種無色、有臭味的硫化氫氣體（H2S），該氣體易溶于水，溶于水后水溶液顯酸性．硫化氫氣體是一種大氣污染物，它在空氣中點燃完全燃燒時，生成二氧化硫和水．請回答：

（1）上述信息中，屬于硫化氫氣體的物理性質(zhì)的是①_________，②_________。

（2）寫出硫化氫在空氣中完全燃燒的化學方程式：________________。

（3）如果在化工廠產(chǎn)生大量的硫化氫氣體泄漏，你認為最好用下列那種物質(zhì)進行處理．答：我會選擇___________（填序號）。

A.稀硫酸

B.蒸餾水

C.紫色石蕊試液

D.氫氧化鈉溶液第7頁，課件共47頁，創(chuàng)作于2023年2月知識外延：1、小明經(jīng)常不吃早餐，出現(xiàn)嚴重的低血糖癥狀(或佝僂病)時應及時補充的食物是【

】

A．雞蛋

B．蔬菜

C．葡萄糖水

D．米飯2、《某晚報》刊登了營養(yǎng)專家向考生特別推薦的一份早餐食譜：一杯酸牛奶，一個雞蛋，適量的饅頭、面條和蔬菜、水果等．下列說法錯誤的是【

】

A.饅頭、面條中含有淀粉

B.酸牛奶的pH＞7

C.雞蛋中含有蛋白質(zhì)

D.蔬菜、水果中含有維生素第8頁，課件共47頁，創(chuàng)作于2023年2月3、（1）請將右圖所示物質(zhì)按要求填寫在橫線上。

①屬于金屬材料的是_________；

②屬于有機合成材料的是_________。

（2）雞蛋中富含的營養(yǎng)素是_________。

（3）某同學的早餐除煎蛋外，還有_________。從均衡營養(yǎng)的角度，應增加的食物是_________（寫出一種即可）。4、化學與生活息息相關。

（1）合理搭配飲食是我們健康生活的理念．比如早餐搭配：牛奶、面包、黃油、水果等，其中含有的營養(yǎng)素有油脂、水、蛋白質(zhì)、維生素、無機鹽和_________。

（2）目前市場上有“補血口服液”、“高鈣奶粉”等，這些鐵、鈣應理解為_________元素（填原子、分子、元素、單質(zhì)）；人體缺鐵可能會引起_________。

（3）我們常用洗滌劑清洗餐具上的油污，這是因為洗滌劑具有_________的功能。

（4）廚房中常備的物品有：食醋、食鹽、純堿、蔗糖、花生油、大米、礦泉水等。利用以上物質(zhì)能夠完成的實驗是_________。第9頁，課件共47頁，創(chuàng)作于2023年2月

5、化學知識在生活中到處可見。

（1）《某晚報》刊登了營養(yǎng)專家向考生特別推薦的一份早餐食譜：一杯酸牛奶，一個雞蛋，適量的饅頭、面條和蔬菜、水果等．其中含有的營養(yǎng)素有油脂、糖類、水、蛋白質(zhì)、無機鹽和_________。（2）如圖所示常見用品中，主要是用有機合成材料制成的是_________（填字母）．根據(jù)圖A推斷金屬具有的性質(zhì)是_________。

（3）當人體內(nèi)缺鈣時，可能患有的疾病是______。

A．食欲不振B．骨質(zhì)疏松C．甲狀腺腫大D．貧血（4）常用洗潔精洗滌油污，因為洗潔精與油、水混合會發(fā)生_____作用（5）市場上銷售的食鹽種類有加鈣鹽、加鋅鹽、加碘鹽等，這里的“鈣”、“鋅”、“碘”是指______（填“分子”、“原子”、“離子”或“元素”）。第10頁，課件共47頁，創(chuàng)作于2023年2月四、永和豆?jié){店油條鋁超標5倍多

【新聞背景】

2011年12月，深圳市監(jiān)管部門對餐飲企業(yè)銷售的油條進行抽檢，結果有25%的產(chǎn)品被檢出不合格，檢測發(fā)現(xiàn)永和豆?jié){部分門店油條鋁殘留嚴重，超標5倍多，此前永和豆?jié){在北京等地也曾因鋁超標被罰。鋁殘留量超標主要與企業(yè)過量使用含鋁膨松劑有關。

鋁是一種低毒金屬元素，不會導致急性中毒，但人體攝入后僅有小部分能排出體外，大部分會在體內(nèi)蓄積，長期攝入對身體健康有害。會引發(fā)記憶力衰退、抑郁和煩躁，嚴重的可導致“老年性癡呆”等疾病，兒童過量攝入鋁會影響骨骼的生長，影響智力發(fā)育和身高。第11頁，課件共47頁，創(chuàng)作于2023年2月五、“神八”與“天宮”太空一吻醉神州

【新聞背景】

2011年11月3日凌晨1時30分，“神舟八號”與“天宮一號”，在距離地面343公里的軌道上，進行了歷史性的一吻。從對接機構接觸開始，經(jīng)過捕獲、緩沖、拉近、鎖緊4個步驟，“神舟八號”飛船與“天宮一號”目標飛器實現(xiàn)剛性連接，形成組合體，中國載人航天首次空間交會對接試驗獲得成功。

這兩個航天器組合體飛行段由“天宮一號”目標飛行器負責組合體飛行控制，“神舟八號”飛船處于?？繝顟B(tài)。按照計劃，組合體飛行12天后，將進行第二次交會對接試驗。再次構成組合體，繼續(xù)飛行2天。此后，兩航天器分離，“神舟八號”飛船計劃于11月17日晚返回地面。

“神舟八號”與“天宮一號”交會對接成功，為中國突破和掌握航天器空間交會對接關鍵技術，初步建立長期無人在軌運行、短期有人照料的載人空間試驗平臺，開展空間應用、空間科學實驗和技術試驗，以及建設載人空間站奠定基礎、積累經(jīng)驗。第12頁，課件共47頁，創(chuàng)作于2023年2月1.（2009年衢州中考）用鎳鈦合金制成的宇宙飛船自展天線，在低溫下被折疊，進入太空后，在陽光照射下可重新展開，恢復成原狀，鎳鈦合金被人們稱為“形狀記憶合金”。關于此天線制作材料的描述錯誤的是【

】

A、具有形狀記憶功能

B、具有很低的熔點

C、具有良好的延展性

D、具有良好的導電性

2.（2010年廣東佛山、2011年四川省成都中考）制作材料中的鋁鋰合金外殼屬于

（填“純凈物”、“混合物”或“單質(zhì)”）。鋁是活潑金屬，而該鋁合金外殼卻有較強的抗腐蝕性，原因是

（用化學方程式表示）。如果將鋁片投入稀硫酸中，片刻之后才有氣泡產(chǎn)生，請用化學方程式表示這一過程

。第13頁，課件共47頁，創(chuàng)作于2023年2月

3.“神八”與“天宮”搭載的長征二號火箭使用的是第二代火箭燃料，燃燒劑是偏二甲肼，氧化劑是四氧化二氮液態(tài)燃料，偏二甲肼化學式為C2H8N2。關于偏二甲肼的以下說法正確的是【

】

A、偏二甲肼是由2個碳元素、8個氫元素和2個氮元素組成

B、偏二甲肼的相對分子質(zhì)量為60

C、偏二甲肼中碳、氫、氮元素的質(zhì)量比為2：8：2

D、偏二甲肼分子中含有氮氣分子

4.發(fā)射“神八”與“天宮”的火箭用偏二甲肼(C2H8N2)和四氧化二氮(N2O4)作常規(guī)推進劑，其完全反應的化學方程式：C2H8N2+2N2O4===3X+2CO2+4H2O，則X的化學式為【

】

A.N2

B.H2

C.O2

D.CO

5.（2010年揚州中考）揚州推廣“LED”綠色節(jié)能光源．砷化鎵（GaAs）是光源材料，Ga為+3價，As的化合價為【

】

A、-3

B、-5

C、+3

D、+5第14頁，課件共47頁，創(chuàng)作于2023年2月

6.（2010年廣東省佛山市、2011年福建省泉州市中考）BGO是我國研制的一種閃爍晶體材料，曾用于諾貝爾獎獲得者丁肇中的著名實驗。BGO是鍺酸鉍（化學式為Bi4Ge3O12）的簡稱。已知在BGO中鍺（Ge）的化合價與GeO2中鍺的化合價相等，則在BGO中鉍（Bi）的化合價為【

】

A、+2

B、+3

C、+4

D、+5

7.⑴右圖是鍺原子的結構示意圖，該原子的核電荷數(shù)為

，核外電子分

層排布，最外層電子數(shù)X＝

。

⑵寫出在加熱條件下，H2與二氧化鍺(GeO2)反應制備金屬鍺的化學方程式

，該反應的基本反應類型

反應。第15頁，課件共47頁，創(chuàng)作于2023年2月

8.（2011年煙臺中考）無土栽培是利用營養(yǎng)液栽培作物的一種方法。

（1）下列化學肥料中屬于復合肥的是

（填序號）。

①硝酸銨

②磷酸二氫銨

③硝酸鉀

④硫酸

（2）某同學要在實驗室配制150g溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)為2%的硝酸鉀溶液，需要硝酸鉀的質(zhì)量為

g。

（3）現(xiàn)有一種無色的營養(yǎng)液，可能由KNO3、Ca(NO3)2、K2CO3、KCl中的一種或幾種物質(zhì)組成，為探究其成分，某同學設計并完成了如下圖所示的實驗。根據(jù)以上實驗，請你進行有關推斷。

①由實驗1可確定原營養(yǎng)液中一定沒有的物質(zhì)是

；

②根據(jù)實驗1、實驗2推測原營養(yǎng)液的組成可能有

種情況；

③若測得原營養(yǎng)液中K+和Cl-的數(shù)目之比為2：1，則原營養(yǎng)液的組成中的溶質(zhì)是

。第16頁，課件共47頁，創(chuàng)作于2023年2月六、格林尼治時間或明年作廢

【新聞背景】

2011年11月05日訊，明年1月，格林尼治時間可能徹底被廢了。格林尼治時間以英國倫敦市郊格林尼治天文臺命名，作為全球通用的時間參考標準已使用120多年。如今，因受地球自轉速度減緩影響存在誤差，這一以地球自轉為依據(jù)的“世界時”可能由以原子振蕩周期為依據(jù)的“原子時”徹底取代。全球50多名研究人員近日聚集倫敦，探討結束時間計量系統(tǒng)“雙軌制”的可能性。原子時采用超精細的原子能級躍遷振動頻率計時，1000萬年誤差1秒，原子時是目前精度最高的時間與頻率標準，廣泛應用于全球定位系統(tǒng)、網(wǎng)絡通信、精密控制等系統(tǒng)中。第17頁，課件共47頁，創(chuàng)作于2023年2月六、格林尼治時間或明年作廢

【中考創(chuàng)題】1．鍶原子鐘利用鍶原子振動極度一致的自然屬性，科學家制造出了世界最精確的時鐘。鍶元素在元素周期表中如右圖所示，化學小組同學利用元素周期律知識進行下列推斷，則有關鍶的說法錯誤的是【

】

A、鍶的原子序數(shù)為38

B、鍶是非金屬元素

C、鍶的元素符號為Sr

D、鍶的相對原子質(zhì)量是87.62．2007年，中國計量科學研究院成功研制銫-133原子鐘，可精確測量出億分之一秒的時間，其精確度和穩(wěn)定性遠遠超過之前世界上任何一種鐘表，可為中國北斗星全球定位系統(tǒng)的地面時間系統(tǒng)提供計量支持和服務，標志著我國在此領域進入全球先進水平行列。則回答：⑴、銫是自然界最軟的金屬，比金子還貴，可制造最準確的原子鐘。銫元素與鈉原子的最外層電子數(shù)相同，在空氣中能自燃發(fā)出玫瑰般的紫紅色火焰，則銫氧化物的化學式為

，銫元素化合價為

，銫金屬資源在自然界中以

形式存在（填“單質(zhì)”或“化合物”）。⑵、已知銫Cs-133（相對原子質(zhì)量為133）的核電荷數(shù)為55。則銫元素原子核內(nèi)中子數(shù)與原子核外電子數(shù)之差為

。⑶、我國是國際上少數(shù)自主研制成功銫原子鐘的國家之一，原子鐘利用采用超精細的原子能級躍遷振動頻率即原子振蕩周期計時（如右圖）。則有關原子的說法正確的是【

】

A．所有原子核中都由質(zhì)子和中子構成

B．低溫技術環(huán)境下原子處于靜止狀態(tài)

C．相對原子質(zhì)量是一比值，有質(zhì)量單位

D．原子是化學反應中的最小粒子第18頁，課件共47頁，創(chuàng)作于2023年2月六、格林尼治時間或明年作廢

3.（2011年桂林中考改動）鍶元素的粒子結構示意圖和在元素周期表中顯示的信息如圖所示：

⑴、鍶原子核外有

層電子，最外層電子數(shù)為

，在化學反應中易

（填“得到”或“失去”）電子。

⑵、圖2所表示的粒子的化學符號是

。

⑶、鍶元素的原子序數(shù)為

，相對原子質(zhì)量為

。鍶屬于

元素（填“金屬”或“非金屬”）。第19頁，課件共47頁，創(chuàng)作于2023年2月七、新材料迎大發(fā)展、稀土永磁成急先鋒

【新聞背景】

權威人士透露，新材料產(chǎn)業(yè)“十二五”發(fā)展思路中明確提出，未來五年將“大力發(fā)展稀土永磁、催化、儲氫等高性能稀土功能材料和稀土資源高效率綜合利用技術?！?。據(jù)介紹，未來5年，科技部將劃撥總額3.5億元的扶持資金，用于重點支持稀土材料在稀土永磁、發(fā)光、催化、儲氫等高性能稀土功能材料和稀土資源高效率綜合利用技術四個產(chǎn)業(yè)領域的應用研發(fā)。稀有金屬新材料屬于國家新興戰(zhàn)略產(chǎn)業(yè)，稀土功能材料發(fā)展放在新材料“十二五規(guī)劃”榜首，到2015年，新材料產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值將達2萬億元，年均增長率超過25%，國家出臺資金扶植政策，同時開展對稀有金屬戰(zhàn)略收儲的研究工作，采取資源整合、產(chǎn)能集中的科學布局創(chuàng)新措施，將積極調(diào)整稀有金屬的對外出口政策，其出口配額將呈現(xiàn)逐年遞減態(tài)勢，稀土產(chǎn)品的出口配額總量將下行。第20頁，課件共47頁，創(chuàng)作于2023年2月八、安信地板深陷“有毒門”甲醛超標

第21頁，課件共47頁，創(chuàng)作于2023年2月八、安信地板深陷“有毒門”甲醛超標

【新聞背景】

2月16日，自稱是國內(nèi)某建材專業(yè)雜志副主編的網(wǎng)友李曉燕，以實名舉報的方式在網(wǎng)上指責，安信地板刻意造假、以次充好向多名開發(fā)商提供“甲醛嚴重超標、劣質(zhì)有毒”地板。該網(wǎng)帖稱，自2008年開始，安信地板與萬科集團、綠地集團、復地集團、龍湖地產(chǎn)、富力地產(chǎn)、河北開元、綠城集團、仁恒地產(chǎn)等多家知名房地產(chǎn)結成戰(zhàn)略合作伙伴，提供全裝修房需要的不合格地板，可能涉及到10多個城市的超過1萬套住房。這一消息把不少上市開發(fā)商推到了輿論的風口浪尖上。行業(yè)龍頭萬科宣布暫停采購安信品牌的地板。第22頁，課件共47頁，創(chuàng)作于2023年2月九、蒙牛純牛奶檢出強致癌物

【新聞背景】

2011年12月26日，國家質(zhì)檢總局24日公布了近期對200種液體乳產(chǎn)品質(zhì)量的抽查結果。抽查發(fā)現(xiàn)蒙牛、長富純牛奶兩種產(chǎn)品黃曲霉毒素M1項目不符合標準的規(guī)定。其中，蒙牛乳業(yè)（眉山）有限公司生產(chǎn)的一批次產(chǎn)品被檢出黃曲霉毒素M1超標140%。對此，昨日蒙牛在其官網(wǎng)承認這一檢測結果并“向全國消費者鄭重致歉”，此外表示對該批次全部產(chǎn)品進行了封存和銷毀。另一款福建長富乳品有限公司生產(chǎn)的長富純牛奶（精品奶）也被檢出黃曲霉毒素M1不合格，較標準超標80%。

乳業(yè)專家王丁棉昨日表示，牛奶中的黃曲霉毒素來源于奶牛的飼料中，即使超量一點點，隨著人在食物中的攝入，慢慢在人體積累也會致癌。而此次蒙牛牛奶中檢測出黃曲霉毒素M1超標超過100%，如產(chǎn)品已上市，那必須要下架處理。

黃曲霉毒素1993年被世界衛(wèi)生組織(WHO)的癌癥研究機構劃定為1類致癌物，是一種毒性極強的劇毒物質(zhì)。黃曲霉毒素的危害性在于對人及動物肝臟組織有破壞作用，嚴重時，可導致肝癌甚至死亡。黃曲霉毒素M1為已知的致癌物，具有很強的致癌性。第23頁，課件共47頁，創(chuàng)作于2023年2月第24頁，課件共47頁，創(chuàng)作于2023年2月十、平?jīng)鲠轻紖^(qū)查獲大批“硫磺姜”

2011年11月28日，平?jīng)鋈請罂牵横轻紖^(qū)工商部門查獲大批硫磺姜，涉嫌攤販被立案調(diào)查。11月23日早，崆峒區(qū)東街工商所工作人員在東郊蔬菜批發(fā)市場巡查時，發(fā)現(xiàn)兩名攤販正在銷售涉嫌用硫磺熏制的生姜，經(jīng)查這批生姜有580多斤，工商人員立即對這些生姜進行沒收封存。銷售攤販因涉嫌違反《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》和《食品安全法》被立案調(diào)查。東街工商所所長景曄告訴記者：硫磺姜比較好辨認，經(jīng)硫磺熏制過的生姜，外觀看起來色澤光鮮、黃且嫩白，十分漂亮，未經(jīng)熏制的生姜則色澤土黃、發(fā)黑，外觀也不漂亮，但聞起來，生姜的辛辣味明顯比硫磺姜濃烈第25頁，課件共47頁，創(chuàng)作于2023年2月十、平?jīng)鲠轻紖^(qū)查獲大批“硫磺姜”

何謂“硫磺姜”？原來，生姜出土后放置，表面將會變暗，沒有剛挖出時那種水嫩水嫩的外觀。為此，一些不法商販將生姜用硫磺來熏，實現(xiàn)生姜表面光亮的目的（采用硫磺處理與否的姜如圖所示）。經(jīng)處理后的姜即為“硫磺姜”。商販這樣做的目的在于滿足消費者“新鮮”的心理需求，從而牟取更高的利潤。據(jù)悉，一斤硫磺差不多可以熏制一千斤左右的生姜。這種硫磺姜對人體會造成什么樣的危害？醫(yī)學專家指出，硫磺熏制食品會發(fā)生一系列化學反應，容易對人的腸胃造成刺激。如果食用的是被工業(yè)硫磺熏過的食品，還會對人的神經(jīng)系統(tǒng)造成損害，輕者會出現(xiàn)頭昏、眼花、全身乏力等癥狀。長期食用，則會導致眼結膜炎、皮膚濕疹等，嚴重的還會影響人的肝腎功能。消費者又該怎樣辨別被硫磺熏過的生姜呢？消費者在購買生姜的時候，只要做到一聞、二嘗、三看，基本上可以分辨出生姜是不是被硫磺熏過。

一聞，就是檢查生姜的表面有沒有異味或硫磺味。

二嘗，是用手摳一小塊放在嘴里嘗一下，姜味不濃或味道改變的要慎買。

三看，是指正常的姜較干，顏色發(fā)暗，“硫磺姜”較為水嫩，呈淺黃色，用手搓一下，姜皮很容易剝落。而且掰開之后，里外顏色差別較大。第26頁，課件共47頁，創(chuàng)作于2023年2月十、平?jīng)鲠轻紖^(qū)查獲大批“硫磺姜”【中考創(chuàng)題】1.在被“中央電視臺”曝光的食品事件中一定涉及有化學變化的是【C】

A.用淀粉、蔗糖、奶香精等摻和成“假奶粉”

B.用工業(yè)石蠟給瓜子上蠟“美容”

C.用硫磺燃燒后的氣體熏蒸粉絲

D.用醬色、水、鹽等兌制成“假醬油”

2.在互聯(lián)網(wǎng)上被曝光的以下事件中涉及化學變化的是【B】

A.用工業(yè)石蠟給水果上蠟“美容”

B.用硫磺燃產(chǎn)生的氣體熏蒸白木耳

C.把淀粉摻入奶粉，制造劣質(zhì)奶粉

D.用工業(yè)酒精和水兌制假酒

3.銀耳本身為淡黃色，福建省出產(chǎn)一種雪耳，顏色潔白如雪。其制作過程如下：將銀耳堆放在密封狀況良好的塑料棚，在棚的一端支一口鍋，鍋內(nèi)放硫磺，加熱使硫磺熔化并燃燒，兩天左右，雪耳就制成了。雪耳燉不爛，且對人有害。制作雪耳利用的是【D】

A．硫的還原性

B．硫的漂白性

C．二氧化硫的還原性

D．二氧化硫的漂白性

4.一般汞柱體溫計等打碎后可以撒上硫黃，利用該反應除去汞。否則容易造成中毒。汞（Hg）在常溫下與硫（S）反應生成硫化汞（HgS）。其反應的化學方程式是

Hg+S==HgS

。硫化汞為磚紅色粉末狀固體，再高溫時不穩(wěn)定，又會分解為汞和硫

HgS==Hg+S

。第27頁，課件共47頁，創(chuàng)作于2023年2月十一、網(wǎng)傳大蒜與低溫能測出地溝油

【新聞背景】

近日，網(wǎng)絡盛傳兩種地溝油的檢測方法。方法稱，炒菜時放一顆剝皮的蒜子，如果變紅色，就是地溝油，證明油里含有大量黃曲霉素；因為蒜子在普通食油里是白色的。還有一種方法，將油放入冰箱，2小時后如果出現(xiàn)白色泡沫，就是地溝油。這些網(wǎng)傳新招靠不靠譜？前日(2011年11月9日)，本報好奇實驗室從工商處獲取一瓶地溝油（工商一般叫“黑心油”，是工商局查獲的），同時在超市購買一壺品牌菜籽油，通過“蒜子法”和“冰箱法”，發(fā)現(xiàn)檢測地溝油的效果并不明顯。質(zhì)監(jiān)局專家稱網(wǎng)上這些方法只是民間經(jīng)驗，并沒有科學依據(jù)。衛(wèi)生部新聞發(fā)言人：地溝油尚無檢測良方。第28頁，課件共47頁，創(chuàng)作于2023年2月十一、網(wǎng)傳大蒜與低溫能測出地溝油【新聞背景】

近日，網(wǎng)絡盛傳兩種地溝油的檢測方法。方法稱，炒菜時放一顆剝皮的蒜子，如果變紅色，就是地溝油，證明油里含有大量黃曲霉素；因為蒜子在普通食油里是白色的。還有一種方法，將油放入冰箱，2小時后如果出現(xiàn)白色泡沫，就是地溝油。這些網(wǎng)傳新招靠不靠譜？前日(2011年11月9日)，本報好奇實驗室從工商處獲取一瓶地溝油（工商一般叫“黑心油”，是工商局查獲的），同時在超市購買一壺品牌菜籽油，通過“蒜子法”和“冰箱法”，發(fā)現(xiàn)檢測地溝油的效果并不明顯。質(zhì)監(jiān)局專家稱網(wǎng)上這些方法只是民間經(jīng)驗，并沒有科學依據(jù)。衛(wèi)生部新聞發(fā)言人：地溝油尚無檢測良方。第29頁，課件共47頁，創(chuàng)作于2023年2月十一、網(wǎng)傳大蒜與低溫能測出地溝油【中考創(chuàng)題】

1.（2011年廣東?。暗販嫌汀焙卸喹h(huán)芳烴等多種有毒有害物質(zhì)，超標萬倍以上，長期食用可能會引發(fā)癌癥，下列辨別某瓶裝油是否為“地溝油”的簡易方法，一定涉及化學變化的是【

】

A、看油是否透明

B、聞油是否有異味

C、問油的生產(chǎn)廠家

D、取油燃燒，聽是否發(fā)出噼啪響聲2.（2011年山東聊城）下列關于生活和健康常識的說法不正確的是【

】

A、甲醛溶液可用于水產(chǎn)品保鮮

B、用地溝油烹任的食物危害人體健康

C、水果和蔬菜含有人體需要的維生素;

D、可以用碳酸氫鈉焙制糕點3.（2011年廣東省揭陽市）下列有關食品安全正確的是【

】

A、在豬肉中加入大量的牛肉膏（一種添加劑），讓豬肉有牛肉的口感

B、用墨水、檸檬黃、果綠等配料調(diào)合后，將白色粉條染色成綠粉條（俗稱蕃薯粉）

C、炒菜中加入適量的加碘鹽，預防地方性甲狀腺腫大

D、將地溝油和潲水油回收用來炒菜，以達到變廢為寶、節(jié)約資源的目的4.（2011年廣東省揭陽市）下列有關食品安全正確的是【

】

A、蛋白質(zhì)在加熱條件下失去生理活性;

B、檢驗花生油中是否摻有少量“地溝油”

C、檢驗加碘食鹽中是否含有碘單質(zhì)

D、用食醋除去熱水瓶中的水垢第30頁，課件共47頁，創(chuàng)作于2023年2月十一、網(wǎng)傳大蒜與低溫能測出地溝油5.（2010年重慶市）下列關于生活和健康常識的說法不正確的是【

】

A、可以用碳酸氫鈉焙制糕點

B、用地溝油烹飪的食物危害人體健康

C、水果和蔬菜含有人體需要的維生素

D、甲醛溶液可用于水產(chǎn)品保鮮6.（2010年哈爾濱市）下列與人體健康有關的敘述正確的是【

】

A、服用熟石灰治療胃酸過多癥

B、城市的“地溝油”經(jīng)過加工處理后，可作為食用油

C、鐵、鋅、碘、硒是人體所需的常量元素

D、海產(chǎn)品和加碘鹽可以提供一定量的碘元素7.（2010年泰州）某綜合實踐活動小組在校外調(diào)查時發(fā)現(xiàn)了下列一些現(xiàn)象，你認為其中不合理的【

】

A、生產(chǎn)農(nóng)作物時，農(nóng)民按國家標準適量使用化肥、農(nóng)藥

B、大量的農(nóng)作物秸稈就地焚燒

C、城市的“地溝油”經(jīng)過加工處理后，作為化工原料

D、一些農(nóng)民用熟石灰改良酸性土壤

8、地溝油是人們在生活中對于各類劣質(zhì)油的統(tǒng)稱。地溝油可分為三類：第一類是將下水道中的油膩漂浮物或者將賓館、酒樓的剩飯、剩菜（通稱泔水）經(jīng)過簡單加工、提煉出的油；第二類是劣質(zhì)豬肉、豬內(nèi)臟、豬皮加工以及提煉后產(chǎn)出的油；第三類是用于油炸食品的油使用次數(shù)超過規(guī)定后，再被重復使用或往其中添加一些新油后重新使用的油．據(jù)估計，目前我國每年返回餐桌的地溝油有200～300萬噸。地溝油在加工過程中發(fā)生的變化有

，第一類地溝油和第二類地溝油在加工過程中需要使用活性炭除臭味、異味，此時活性炭的作用是

，地溝油中含有的大量細菌、真菌等有害微生物和毒素----黃曲霉素等，請你寫出一條地溝油對人體健康的危害

。第31頁，課件共47頁，創(chuàng)作于2023年2月十二、金龍魚陷轉基因風波

【新聞背景】

今日，網(wǎng)上熱炒金龍魚非法使用轉基因大豆的消息。中國災害防御協(xié)會災害史研究專業(yè)委員會顧問陳文一稱，經(jīng)過質(zhì)詢查證，作為幾乎壟斷中國食品市場食用油的金龍魚，其原料轉基因大豆沒有遵照法規(guī)規(guī)定經(jīng)衛(wèi)生部受理審理，農(nóng)業(yè)部審批沒有完整的手續(xù)和安全證明。據(jù)了解，按照農(nóng)業(yè)部的回復，該轉基因大豆為孟山都公司的草甘磷轉基因大豆。

對于相關質(zhì)疑，金龍魚并未在2011年11月25日這個最后期限給出金龍魚“化學浸出”轉基因大豆油是合法轉基因食品的相關部門的審批文件復印件，相關的消費者向全國消費者發(fā)聲明，宣布益海嘉里沒有能證明其轉基因產(chǎn)品安全、合法的13項必不可少的法律文件，都有很高的活性。

第32頁，課件共47頁，創(chuàng)作于2023年2月十二、金龍魚陷轉基因風波

【中考速題】

1.2011年12月，網(wǎng)上熱炒金龍魚非法使用轉基因大豆。該轉基因大豆為孟山都公司的草甘磷轉基因大豆。草甘膦化學式為：C3H8NO5P，是一種有機磷除草劑。下列有關草甘磷的認識不正確的是【

】

A．草甘磷屬于有機化合物

B．草甘磷是由碳、氫、氧、氮、磷5種元素組成

C．草甘磷分子中含有磷單質(zhì)和4個氫分子

D．1個草甘磷分子是由18個原子構成2.草甘膦是一種常用除草劑，其純品為白色固體，酸性較強。貯存與使用該除草劑時，不宜采用【

】

A.鐵制器具

B.玻璃器具

C.銅制器具

D.塑料器具3.草甘膦是一種有機磷除草劑，其化學式為：C3H8NO5P，白色結晶，易溶于水、乙醇等，不可燃，常溫下穩(wěn)定，易于運輸，對人類低毒。

⑴.草甘膦的相對分子質(zhì)量為________。

⑵.草甘膦中碳元素與氫元素的質(zhì)量比為________。

⑶.草甘膦中磷元素的質(zhì)量分數(shù)為________。(精確到0.1%)第33頁，課件共47頁，創(chuàng)作于2023年2月十三、

廣西龍江鎘污染水體進入柳江

第34頁，課件共47頁，創(chuàng)作于2023年2月十三、

廣西龍江鎘污染水體進入柳江【新聞背景】

廣西河池宜州市境內(nèi)龍江發(fā)生的鎘濃度超標事件：龍江河宜州段洛東水電站壩首處鎘濃度仍超標3倍，26日污染團已經(jīng)進入下游的柳江系統(tǒng)，一度造成柳江上游非飲用水保護河段輕微污染。1月26日，在廣西龍江河宜州洛東水電站大壩，處置人員在向河中投放石灰和氯化鋁，中和過濾河內(nèi)超標的鎘，降低鎘濃度。位于廣西宜州市境內(nèi)的龍江河發(fā)生鎘濃度超標后，河池市第一時間啟動應急預案，成立處置指揮中心，采取措施，整合各方力量和資源，通過控制受污染河水的流量、引入其他水流對鎘超標河段進行稀釋、投放中和物等方式，科學妥善推進污染物濃度降低工作。

鎘是一種化學元素，化學符號Cd，原子序數(shù)48，原子量112.411，屬周期系ⅡB族。鎘是銀白色有光澤的金屬，熔點320.9℃，沸點765℃，相對密度8.642。有韌性和延展性。鎘在潮濕空氣中緩慢氧化并失去金屬光澤，加熱時表面形成棕色的氧化物層。高溫下鎘與鹵素反應激烈，形成鹵化鎘。也可與硫直接化合，生成硫化鎘。鎘可溶于酸，但不溶于堿。鎘的氧化態(tài)為＋1、＋2。氧化鎘和氫氧化鎘的溶解度都很小，它們?nèi)苡谒?，但不溶于堿。通過鎘及其化合物經(jīng)食物、水和空氣進入人體后產(chǎn)生的毒害作用。早期表現(xiàn)為咽痛、咳嗽、胸悶、氣短、頭暈、惡心、全身酸痛、無力、發(fā)熱等，嚴重時可出現(xiàn)中毒性肺水腫或化學性肺炎，中毒者高度呼吸困難，咯大量泡沫血色痰，可因急性呼吸衰竭而危及生命。

第35頁，課件共47頁，創(chuàng)作于2023年2月十三、

廣西龍江鎘污染水體進入柳江【中考創(chuàng)題】1、日本曾經(jīng)發(fā)生的“痛痛病”，讓人痛不欲生，原因是由一種重金屬污染水體后，該地區(qū)的人們長期食用含有這種重金屬離子的食物而引起的。則引起“痛痛病”的這種金屬元素是【

】

A、鎘

B、砷

C、鉛

D、鉻2、長期食用含鎘的大米或飲用含鎘的污水，容易造成“骨疼病”。廣西龍江河宜州洛東水電站大壩，處置人員向河中投放石灰和氯化鋁，中和過濾河內(nèi)超標的鎘，降低鎘濃度。還可以起到凈化和漂白水的作用。請寫出氯化鎘和氫氧化鈣反應的化學方程式：__________________________。3、2012年1月，廣西河池宜州市境內(nèi)龍江發(fā)生的鎘濃度超標事件。26日，在廣西龍江河宜州洛東水電站大壩，處置人員在向河中投放石灰和氯化鋁，中和過濾河內(nèi)超標的鎘，降低鎘濃度。

⑴、鎘(Cd)是一種重金屬，在自然界中多以化合態(tài)存在，鎘超標聚集會對人的腎臟帶來不利影響，則鎘屬于人體內(nèi)的（

）

A、常量元素

B、微量元素

C、非必需元素

D、有害元素

⑵、生石灰溶于水，其反應的化學方程式為_____________，該反應過程中_______（填“吸熱”、“放熱”）熱量。

⑶、使用聚合氯化鋁將離子狀態(tài)的鎘固化，避免被人體吸收，是當前采取的最有效措施。絮凝劑聚合氯化鋁簡稱PAC，是一種無機高分子絮凝劑，絮凝沉淀速度快，適用PH值范圍寬，對管道設備無腐蝕性，凈水效果明顯。在水解過程中，伴隨電化學、凝聚、吸附和沉淀等物理化學變化而達到絮凝目的。其吸附沉淀屬于______（填“物理”或“化學”）變化。要測定中和過濾后的河水PH

值，其測定的最簡便方法是_____________。4、含鎘的廢水首先會污染河水及河兩岸的土壤，鎘通過飲用水直接進入人體，也可以通過______間接進入人體并且不斷積累。鎘會取代骨中鈣，使骨骼嚴重軟化。震驚世界的日本“痛骨病”就是鎘污染所致。針對以上癥狀，治療慢性鎘中毒其中的一項措施就是服用_____________。第36頁，課件共47頁，創(chuàng)作于2023年2月十三、

廣西龍江鎘污染水體進入柳江5、鎘元素的粒子結構示意圖和在元素周期表中顯示的信息如圖所示：

⑴、鎘原子核外有___層電子，最外層電子數(shù)為___，在化學反應中易___（填“得到”或“失去”）電子。

⑵、圖2所表示的粒子的化學符號是______。

⑶、鎘元素的原子序數(shù)為____，相對原子質(zhì)量為____。鎘屬于____元素（填“金屬”或“非金屬”）。第37頁，課件共47頁，創(chuàng)作于2023年2月十四、廣西首現(xiàn)高仿LN37假幣

【新聞背景】

2011年11月14日，廣西貴港市警方破獲了一起出售、購買假幣案，抓獲犯罪嫌疑人2名，繳獲新版“LN37”版假人民幣30000元。這些假幣共三種編號，分別為638309、638313、638302。比前幾年出現(xiàn)的以“HD90”開頭的假幣仿真度更高，甚至連水印、金屬線、陰陽互補對印圖案都具備。第38頁，課件共47頁，創(chuàng)作于2023年2月十四、廣西首現(xiàn)高仿LN37假幣【中考創(chuàng)題】1.2011年11月14日，廣西貴港市警方繳獲新版“LN37”版假100元人民幣30000元。正版面值100元的新版人民幣，其左下方的數(shù)字“100”，采用了光變色防偽油墨印刷，垂直看為綠色，傾斜看為藍色。防偽油墨中含有MgF2，其中F的化合價為【

】

A、+1

B、-1

C、+3

D、+52.我國發(fā)行三種金屬人民幣。一元幣為鋼芯鑲鎳，鎳白色。五角幣為黃銅合金，金黃色。一角幣為鋁合金。而1955年版的1分、2分、5分硬幣其材質(zhì)均為鋁鎂合金。請結合初中學過的化學知識，回答下列問題。

（1）金屬幣中提到的“合金”屬于

物（填“純凈”或“混合”）；在與組成合金的純金屬相比，合金的優(yōu)點一般有

（填序號）優(yōu)點。①強度更低

②硬度更高

③熔點更高

④抗腐蝕性能更好。

（2）根據(jù)你的理解，能選作金屬人民幣的金屬具有

性質(zhì)。人民幣上的磁性金屬絲，其主要目是驗鈔機辨別真?zhèn)蔚闹饕ぞ?，它是稀有金屬?/p>

。

（3）在室溫下，等質(zhì)量的鎂片和鋁片分別與足量的稀硫酸反應，產(chǎn)生H2的質(zhì)量（m）與反應時間（t）的關系圖正確的是【

】

（4）鎂是一種很活潑的金屬，點燃后它既能在氮氣中，也能在二氧化碳中繼續(xù)燃燒，已知鎂在氮氣中燃燒，化合成一種物質(zhì)，其中氮元素化合價是－3價；鎂在二氧化碳中燃燒，生成黑色炭粒和一種金屬氧化物。試寫出上述兩個反應的化學方程式：

、

。

（5）鋁具有很好的抗腐蝕性能，其原因是

。試用化學方程式表示：

。第39頁，課件共47頁，創(chuàng)作于2023年2月十四、廣西首現(xiàn)高仿LN37假幣

3.通過學習氧氣的性質(zhì)，知道鎂條在氧氣中燃燒能生成白色固體物質(zhì)。但細心的同學發(fā)現(xiàn)在空氣中點燃鎂條時，生成的白色固體物質(zhì)中夾雜著少量的淡黃色固體。為了探究其原因，他們做了以下工作：

[提出問題]淡黃色固體物質(zhì)的成分是什么？

[查閱資料]通過查閱資料，記錄了下列幾種物質(zhì)的顏色：

[實驗探究]同學們認為淡黃色的物質(zhì)是Mg3N2，請設計方案進行驗證

；

[實驗結論]根據(jù)實驗結果，寫出鎂條在空氣中燃燒時發(fā)生反應的化學方程式：

、

；

[反思交流]小杰同學認為，在查閱資料時，有一種物質(zhì)完全可以不考慮，請推斷該物質(zhì)的是

（寫化學式），名稱

，你的理由是

；

通過探究，你對燃燒的新認識是

。第40頁，課件共47頁，創(chuàng)作于2023年2月

十四、廣西首現(xiàn)高仿LN37假幣第41頁，課件共47頁，創(chuàng)作于2023年2月十五、火器有效滅火成分偷梁換柱

【新聞背景】

2012年央視3.15報道：浙江東順消防