蛋雞養(yǎng)殖場(chǎng)規(guī)章制度

蛋雞養(yǎng)殖場(chǎng)規(guī)章制度【篇一：蛋雞養(yǎng)殖場(chǎng)管理制度】蛋雞養(yǎng)殖場(chǎng)管理制度雞舍管理一、公共區(qū)域衛(wèi)生區(qū)整潔，無雜物，雞舍內(nèi)地板清潔、無臭味、無雜物，五天全面消毒一次；二、做好雞舍衛(wèi)生等日常工作。內(nèi)墻，天花板無蜘蛛網(wǎng)、塵灰，保溫架無明顯雞糞，清欄后及時(shí)打掃消毒；三、電線線路干凈、整齊、不零亂，定期檢查，防止老化、破損；四、飼料桶、水壺干凈衛(wèi)生，數(shù)量與雞群比例恰當(dāng)，高度適當(dāng)；五、小雞嚴(yán)格保溫，定期消毒，定期防疫接種，并做好防獸工作；六、不同齡雞群不得混養(yǎng)，病雞及時(shí)隔離，密度大及時(shí)分群飼養(yǎng)；七、做好每批、每次進(jìn)出欄、成活率、死亡數(shù)的紀(jì)錄。每天死亡雞十只以上馬上匯報(bào)，沒三天報(bào)一次存欄數(shù)到生產(chǎn)部；八、每天更換消毒水，進(jìn)入各棟雞舍必須消毒，并關(guān)好各棟各間的雞舍門；九、每天注意觀察雞群精神狀態(tài)、飲水量，飼料量，并做好紀(jì)錄；十、每天做好各棟雞群詳細(xì)產(chǎn)蛋時(shí)間、產(chǎn)蛋數(shù)、產(chǎn)蛋率、破損率、合格率的數(shù)據(jù)，制作表格上報(bào)，不合格的蛋挑出后要由生產(chǎn)部負(fù)責(zé)人簽字才可以處理，并以五天為一個(gè)周期作產(chǎn)蛋曲線圖；十一、種蛋每天晚上要進(jìn)行消毒，并分類管理、儲(chǔ)存，每天上報(bào)的數(shù)據(jù)要準(zhǔn)群如實(shí)，公司定期結(jié)合孵化率、市場(chǎng)部數(shù)據(jù)進(jìn)行檢查；十二、雞群要按規(guī)定投放em原露、活力99和抗生素。飼料、藥品管理一、倉(cāng)管人員要積極學(xué)習(xí)有關(guān)飼料及藥品方面的理論基礎(chǔ)知識(shí)、管理常識(shí)和貯存方法，在工作和學(xué)習(xí)中提高自己的業(yè)務(wù)素質(zhì)；二、對(duì)現(xiàn)有的飼料和藥品要進(jìn)行登記、分類、造冊(cè)；三、存放飼料的場(chǎng)地要保持干燥、通風(fēng)、衛(wèi)生、潔凈；四、采購(gòu)員對(duì)外購(gòu)飼料時(shí)要認(rèn)真檢查、嚴(yán)格檢驗(yàn)，凡發(fā)現(xiàn)不符合標(biāo)準(zhǔn)的飼料要提出拒絕并及時(shí)向上級(jí)反映，以便及時(shí)處理，對(duì)于因某種因素知情不報(bào)者，公司將按照損失給予處罰；五、檢驗(yàn)合格的飼料，應(yīng)堆放整齊，并需符合規(guī)定的高度、數(shù)量，避免其接觸地面，做好防潮、防雨、防火、防盜等工作；有特別要求的飼料要特別存放處理；六、經(jīng)常檢查庫(kù)房情況，對(duì)于漏雨、進(jìn)水等情況，要及時(shí)修善或轉(zhuǎn)移等，經(jīng)常做好滅鼠防鼠工作，禁止用霉變飼料飼喂動(dòng)物；七、做好飼料、藥品統(tǒng)計(jì)工作。認(rèn)真填寫日飼料、藥品的數(shù)量紀(jì)錄，每月上報(bào)一次出庫(kù)表；定期統(tǒng)計(jì)飼料庫(kù)存數(shù)字，對(duì)需要進(jìn)購(gòu)的，提前5天寫成計(jì)劃報(bào)表及時(shí)向采購(gòu)員申報(bào)，保證飼料的連續(xù)性；八、每次進(jìn)購(gòu)飼料，需專人清點(diǎn)、登記；九、對(duì)于藥品保管要做到細(xì)心、認(rèn)真、一絲不茍，對(duì)所有的藥品要分類放置；十、對(duì)毒、劇藥，凡瓶上無標(biāo)簽的應(yīng)當(dāng)補(bǔ)上（毒藥標(biāo)簽紅邊、紅字，劇藥標(biāo)簽紅邊黑字），并設(shè)專柜、立專賬，使用人有登記手續(xù)，嚴(yán)防事故發(fā)生。絕對(duì)不允許飼料與醫(yī)用藥品混放；十一、要求低溫保存的疫苗及藥物，應(yīng)按照藥物瓶簽表明的保存溫度分別保存于冰箱、冷凍室等，避免藥物過早失效或變質(zhì)；十二、有效期限的藥物，如抗生素（青霉素）、生物制品（疫苗）和生化藥等，進(jìn)購(gòu)時(shí)要注意藥物瓶簽上的生產(chǎn)日期，分期分批堆放（前批號(hào)）和其后注明的有效年限或直接標(biāo)明的有效期和失效期，近期失效的宜先用；十三、易燃、易爆和具腐蝕性藥物，在藥房中存放少量，存放處宜避開火源；十四、易潮、風(fēng)化、氧化、碳酸化或易揮發(fā)的藥物，除保存加蓋密封外，較長(zhǎng)時(shí)間不用的，宜在瓶蓋涂臘封口，對(duì)周圍濕度、溫度和陽光照射條件也要注意；十五、忌陽光照射的藥物和添加劑，如維生素、魚粉等，應(yīng)裝于藍(lán)色或棕色玻璃瓶并放陰暗處。容器如果無色透明宜先用黑紙包裹，然后再裝盒或放在不透光的木柜中保存；十六、易發(fā)霉或生蛀蟲的藥物，如中草藥，保存宜注意保持藥物的干燥等；十七、為取藥方便，藥物的擺置還應(yīng)當(dāng)按一定的順序，一般內(nèi)用與外用藥分開放，不同劑型的分開存放等。生產(chǎn)防疫為了防止疫病的發(fā)生和流行，保護(hù)生產(chǎn)安全，提高經(jīng)濟(jì)效益，特制定蛋雞衛(wèi)生防疫制度。一、衛(wèi)生防疫委員會(huì)為了更好的監(jiān)督、貫徹、執(zhí)行衛(wèi)生防疫制度、特組織衛(wèi)生防疫委員會(huì)（防委會(huì)）。由總經(jīng)理及畜牧獸醫(yī)技術(shù)人員、生產(chǎn)部負(fù)責(zé)人和飼養(yǎng)員、工會(huì)代表組成，并由總經(jīng)理任主任委員。防疫會(huì)職責(zé)如下：(一)制定衛(wèi)生防疫、疫苗使用制度，并負(fù)責(zé)公布施行；(二)對(duì)場(chǎng)內(nèi)所有員工及其家屬，進(jìn)行衛(wèi)生、防疫的宣傳教義工作；(三)監(jiān)督與指導(dǎo)各雞舍認(rèn)真執(zhí)行衛(wèi)生防疫制度；(四)參與并指導(dǎo)場(chǎng)內(nèi)臨時(shí)疫情的緊急防治工作；(五)設(shè)立值班人員，專人檢查每天的蛋雞精神狀態(tài)，飼料、飲水、衛(wèi)生等情況并做好紀(jì)錄。二、日常防疫工作內(nèi)容(一)飼養(yǎng)員每天應(yīng)嚴(yán)格按要求記錄好蛋雞日記等各項(xiàng)工作記錄；(二)非生產(chǎn)人員不得進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)，本場(chǎng)的生產(chǎn)人員和工作人員進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)，經(jīng)2~3個(gè)消毒池消毒后方可進(jìn)入；(三)消毒池內(nèi)的消毒液要及時(shí)更換，以保證有效；(四)飼養(yǎng)員要堅(jiān)守崗位，不得串棟，器具及所有設(shè)備都必須固【篇二：蛋雞養(yǎng)殖場(chǎng)管理制度】蛋雞養(yǎng)殖場(chǎng)管理制度a、飼料管理：1、公司所屬的養(yǎng)殖場(chǎng)所需的飼料原料及輔料、預(yù)混料均由公司統(tǒng)一供給。公司按養(yǎng)殖場(chǎng)要求將飼料原料、輔料、預(yù)混料送至各養(yǎng)殖場(chǎng)，由養(yǎng)殖場(chǎng)按公司提供的各階段商品雞的飼料配方進(jìn)行配制，養(yǎng)殖場(chǎng)再按實(shí)際生產(chǎn)情況進(jìn)行飼喂。2、各養(yǎng)殖場(chǎng)不得私自在市場(chǎng)上購(gòu)買其他飼料原料及輔料等，配制飼料時(shí)應(yīng)接受技術(shù)員的監(jiān)督，嚴(yán)格執(zhí)行公司提供的飼料配方，不得隨意更改，公司對(duì)私自變更飼料配方、私自購(gòu)買其他原料、輔料、私自添加飼料添加劑的養(yǎng)殖場(chǎng)按退出合同處理。b、生產(chǎn)管理：1、各養(yǎng)殖場(chǎng)的技術(shù)人員、工作人員必須經(jīng)過培訓(xùn)（綠色食品、畜禽生產(chǎn)等）方可上崗。2、所有養(yǎng)殖場(chǎng)必須按公司制定的《商品雞飼養(yǎng)規(guī)程》進(jìn)行生產(chǎn)。3、公司向各養(yǎng)殖場(chǎng)派技術(shù)員一名，負(fù)責(zé)對(duì)各養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)，監(jiān)督實(shí)際生產(chǎn)。4、養(yǎng)殖場(chǎng)在日常生產(chǎn)中，必須認(rèn)真填寫蛋雞生產(chǎn)記錄表，以使公司對(duì)其生產(chǎn)過程更有效的控制。5、蛋雞生產(chǎn)記錄表每批次填寫兩份，兩份必須一致，消群經(jīng)公司核實(shí)后，公司留一份，養(yǎng)殖場(chǎng)留一份。同時(shí)每次收購(gòu)鮮蛋時(shí)必須帶上兩份資料。對(duì)兩份資料不一致時(shí)，公司有權(quán)對(duì)其雞蛋不進(jìn)行收購(gòu)，并查明原因按公司有關(guān)規(guī)定處理。c、疫病防治：防疫：1、嚴(yán)把疫苗關(guān)，正確使用疫苗，防止傳染病的發(fā)生。各養(yǎng)殖場(chǎng)所用疫苗由公司統(tǒng)一購(gòu)買，統(tǒng)一供給。2、疫苗購(gòu)入場(chǎng)后，由專人保管。疫苗配制在無菌室內(nèi)，使用專用稀釋液或經(jīng)滅菌處理的生理鹽水。3、養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行公司制定的疫病防治規(guī)程，雞群接種應(yīng)按規(guī)定方式、方法認(rèn)真操作，嚴(yán)禁擅自隨意操作。疾病防治：1、科學(xué)的管理方式、嚴(yán)格的防疫制度是控制各種疾病發(fā)生的基礎(chǔ)。養(yǎng)殖場(chǎng)必須采取全進(jìn)全出制，育雛、育成、產(chǎn)蛋雞分區(qū)飼養(yǎng)，糞便由專人、專車、每日清掃，并集中在遠(yuǎn)離雞舍的糞場(chǎng)，采取無害化措施處理。2、各養(yǎng)殖場(chǎng)每日對(duì)環(huán)境清掃、消毒（消毒劑由公司統(tǒng)一供給）。3、養(yǎng)殖場(chǎng)采用封閉式管理，嚴(yán)禁外來人員進(jìn)入，工作人員進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)須消毒，換上專用工作服、鞋、帽后，方可進(jìn)入。4、雞群發(fā)生疾病，各養(yǎng)殖場(chǎng)技術(shù)員應(yīng)立即上報(bào)公司生產(chǎn)技術(shù)部，由公司生產(chǎn)技術(shù)部和技術(shù)員對(duì)雞病進(jìn)行統(tǒng)一防治，疾病防治中用藥須符合《綠色食品獸藥使用準(zhǔn)則》。5、各養(yǎng)殖場(chǎng)對(duì)常見疾病應(yīng)按公司編制的雞疾病防治手冊(cè)進(jìn)行防治。d、雞蛋的管理：1、公司對(duì)所屬養(yǎng)殖場(chǎng)按要求生產(chǎn)的雞蛋統(tǒng)一收回。2、養(yǎng)殖場(chǎng)在雞蛋的收回時(shí)應(yīng)作到：飼養(yǎng)人員在收集鮮蛋時(shí)必須保證鮮蛋在雞舍的停留時(shí)間不得超過兩小時(shí)；收集蛋前要用洗手或帶上一次手套；蛋托及其它用具要經(jīng)過嚴(yán)格消毒；將帶有沙殼、軟皮、糞便、血跡、畸形的蛋單獨(dú)存放?！酒旱半u場(chǎng)規(guī)章制度共18份】蛋雞養(yǎng)殖場(chǎng)廠長(zhǎng)工作職責(zé)1．負(fù)責(zé)部門年度計(jì)劃的制定。根據(jù)公司要求，結(jié)合公司年度發(fā)展目標(biāo)，制定部門年度生產(chǎn)計(jì)劃、費(fèi)用預(yù)算、人員配備、人員培訓(xùn)計(jì)劃。2．負(fù)責(zé)部門各項(xiàng)計(jì)劃、任務(wù)的落實(shí)。將年度生產(chǎn)計(jì)劃、目標(biāo)、任務(wù)分解落實(shí)到種雞場(chǎng)、孵化車間；對(duì)分解至種雞場(chǎng)、孵化車間的計(jì)劃、任務(wù)實(shí)施情況進(jìn)行跟蹤檢查。3．生產(chǎn)過程的監(jiān)控。負(fù)責(zé)對(duì)種雞飼養(yǎng)、孵化整個(gè)過程的監(jiān)察和檢查；制訂和實(shí)施糾正預(yù)防措施，確保部門各項(xiàng)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。4．人員管理。根據(jù)生產(chǎn)需要及時(shí)調(diào)整人員配備，監(jiān)督和協(xié)調(diào)下屬的工作，對(duì)下屬工作進(jìn)行指導(dǎo)和培訓(xùn)；檢查下屬的工作業(yè)績(jī)，提高工作效率。5．目標(biāo)考核。根據(jù)部門的年度目標(biāo)，制訂本部門人員績(jī)效考核辦法，并組織實(shí)施。6．業(yè)務(wù)管理。負(fù)責(zé)對(duì)種雞飼養(yǎng)管理方案的制訂、修改、組織、實(shí)施、檢查、監(jiān)督；監(jiān)督種雞場(chǎng)做好衛(wèi)生、防疫、疫苗接種工作。日常管理。制訂和完善本部門的各項(xiàng)規(guī)章制度并組織實(shí)施；做好部門考核工作；負(fù)責(zé)本部門安全生產(chǎn)等日常管理工作的落實(shí)和檢查。7．及時(shí)完成上級(jí)主管交辦的各項(xiàng)工作；及時(shí)匯報(bào)并處理突發(fā)事件。8.負(fù)責(zé)國(guó)有資產(chǎn)的保值增值，避免和杜絕國(guó)有資產(chǎn)流失現(xiàn)象的發(fā)生。蛋雞養(yǎng)殖場(chǎng)技術(shù)員工作職責(zé)1．根據(jù)種雞飼養(yǎng)和種蛋孵化方案，負(fù)責(zé)種雞和孵化的生產(chǎn)技術(shù)管理工作。對(duì)所屬員工進(jìn)行技術(shù)、技能培訓(xùn)，實(shí)現(xiàn)各項(xiàng)飼養(yǎng)和孵化的生產(chǎn)目標(biāo)。根據(jù)防疫要求，組織疫苗接種、衛(wèi)生清毒等2．根據(jù)本群生產(chǎn)特點(diǎn)，及時(shí)做好物料的需求計(jì)劃。3．負(fù)責(zé)本群?jiǎn)T工的管理，使本群?jiǎn)T工以最佳捷徑、最高效益做好日常工作，負(fù)責(zé)全群人員的考勤考績(jī)并報(bào)場(chǎng)長(zhǎng)審批4．在日常管理中能及時(shí)間發(fā)現(xiàn)問題，及時(shí)向場(chǎng)長(zhǎng)匯報(bào)并尋求最佳解決辦法。5．負(fù)責(zé)本群的安全生產(chǎn)，設(shè)備日常保養(yǎng)。帶領(lǐng)本群?jiǎn)T工牢固樹立安全生產(chǎn)的理念，使每位員工能夠居安思危；負(fù)責(zé)安排本群設(shè)備保養(yǎng)計(jì)劃。6．負(fù)責(zé)本群的統(tǒng)計(jì)工作，做好公司規(guī)定的各項(xiàng)生產(chǎn)報(bào)表，追蹤記錄種雞場(chǎng)的產(chǎn)蛋日?qǐng)?bào)表并及時(shí)上報(bào)。7.完成上司安排的臨時(shí)性工作。蛋雞養(yǎng)殖場(chǎng)飼養(yǎng)員工作職責(zé)1.雞群管理。.每天注意雞群采食、飲水、通風(fēng)、光照等日常工作；加強(qiáng)對(duì)雞舍的巡視，及時(shí)檢出死淘雞，發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)匯報(bào)；均勻度控制；.及時(shí)清糞裝袋。2.種蛋管理。根據(jù)要求集蛋；.做好種蛋擦選；.負(fù)責(zé)種蛋上車3.報(bào)表統(tǒng)計(jì)。填寫報(bào)表認(rèn)真，準(zhǔn)確，及時(shí)。4.衛(wèi)生包干區(qū)的保潔。保證雞舍，飼料間及周圍的環(huán)境整潔。5.安全防范。具有安全防范意識(shí)，防疫意識(shí)，嚴(yán)格遵守公司的防疫制度。6.空舍期的管理工作。種雞淘汰；雞舍設(shè)備沖洗、消毒、安裝；育雛物件的準(zhǔn)備等。7.做好公司安排的其他臨時(shí)性工作。蛋雞養(yǎng)殖場(chǎng)拖車駕駛員工作職責(zé)1.種蛋運(yùn)輸。負(fù)責(zé)將種雞舍的種蛋安全運(yùn)送到孵化車間倉(cāng)庫(kù)，將種蛋箱托回種雞舍，做好記錄。2.飼料運(yùn)輸。負(fù)責(zé)將飼料安全運(yùn)送到各種雞舍，并裝飼料袋運(yùn)回飼料加工車間。做好記錄。3.雞糞運(yùn)輸。負(fù)責(zé)將雞糞運(yùn)送到指定存放點(diǎn)，做好車輛的清洗和消毒。4.負(fù)責(zé)做好拖車的日常點(diǎn)檢和維護(hù)工作，熟悉掌握拖車性能和工作狀態(tài)，做好記錄。5.負(fù)責(zé)場(chǎng)長(zhǎng)安排的其他場(chǎng)內(nèi)運(yùn)輸任務(wù)蛋雞養(yǎng)殖場(chǎng)機(jī)電維修員工作職責(zé)1.機(jī)、電設(shè)備的維護(hù)和檢修。負(fù)責(zé)及時(shí)準(zhǔn)確