創(chuàng)客教育課例分析

《我的小餐館》課例分析設(shè)計理念:泥塑課是我們這學(xué)期創(chuàng)客教育開發(fā)課程體系中重要的組成部分，學(xué)生在泥塑課中往往會表現(xiàn)出極高的興致，在玩中學(xué)、寓教于樂的課堂學(xué)習(xí)是他們非常喜歡的。在泥塑課上，學(xué)生可以感受泥土的特性，體會設(shè)計美、創(chuàng)造美的樂趣。教師更可以充分利用泥塑課的優(yōu)點來調(diào)動學(xué)生的興趣，在快樂中讓學(xué)生的想象力與創(chuàng)造力得到充分發(fā)揮。教學(xué)設(shè)計:(音樂起)師:告訴大家一個好消息，“小狀元餐廳”要開張了!(課件“小狀元餐廳”開張動畫)它要招聘幾位優(yōu)秀的小廚師!想不想?yún)⒓舆@個活動呢?生:(興奮)想!師:告訴你們，我就是這次招聘的主裁判!(教師圍上圍裙)今天這節(jié)課我們就來選幾位高級廚師出來，并把高級廚師帽子獎給他們!(展示廚師帽子)師:今天這節(jié)課我們就來學(xué)習(xí)——我的小餐館!(板書課題)餐館里應(yīng)該有什么呢?生:(爭先恐后舉手)各式各樣的美味。師:同學(xué)們說得真好!我們來看一看“小狀元餐廳”里要有什么菜肴呢?(課件播放菜肴圖片)師:要想做出這樣美味又漂亮的菜肴來，要用到我們手中的橡皮泥。(拿出橡皮泥)來看看這些橡皮泥，不能吃，但是顏色很漂亮，還有濃濃的香味呢!現(xiàn)在我們就來試一試吧!師:先要選顏色。我想做一個糖醋荷包蛋，糖醋荷包蛋是什么樣子的呢?生:“圓圓的，象個大太陽”。師:說得好，怎樣把它變成圓圓的呢?誰來試一試?(學(xué)生動手把黃色的橡皮泥團(tuán)、壓成扁圓形)師:對，扁扁的圓柱體我們可以把橡皮泥團(tuán)成一個球，再壓一壓變成我們所需要的形狀。師:可如果我想做一種菜葉，比如油菜葉，(拿出綠色橡皮泥)怎么辦呢?誰到前面試一試?(學(xué)生制作)師:我們可以用橡皮泥做出許多好吃的菜肴。(課件演示真實菜肴到橡皮泥菜肴的轉(zhuǎn)變)師:現(xiàn)在這里只有一盤菜肴，我想再加一種主食。(出示橡皮泥做的包子)師:我們在制作的時候還可以自己創(chuàng)作各種菜肴，比如蔬菜類、主食類等等。生:(站起觀看、興奮)哇!師:看到這里，同學(xué)們，我就要來考一考你們的手藝了。生:(興高采烈)想!師:來，小手舉起來，先來活動一下小手!以小組合作的形式來做制作的過程就像是在做游戲，每個學(xué)生都找到了游戲中的角色。我在巡視中發(fā)現(xiàn)，有很多學(xué)生在下意識或有意識地扮演著爸爸媽媽的角色，一邊講一邊做，那專注的模樣很是可愛。可以說，在游戲中上課學(xué)生是快樂的，在快樂中學(xué)習(xí)學(xué)生是幸福的。那么，我們何不多制造些快樂，讓學(xué)生在美術(shù)課中去感受幸福呢?四、展開競爭機(jī)制，使快樂升華。在教學(xué)中引起學(xué)生參與競爭是提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的重要措施。如果你仔細(xì)觀察就會發(fā)現(xiàn)，學(xué)生在競爭中是非?；钴S的，甚至連后進(jìn)生都不甘示弱!用競爭的形式進(jìn)行作業(yè)評價，是調(diào)動學(xué)生熱情、使他們快樂的有效方法。《我的小餐館》一課中，采用分組競爭的形式貫穿整堂課。教學(xué)有法，但無定法，貴在得法，讓我們在新課標(biāo)的指引下積極探索，努力實踐。讓我們的美術(shù)