《臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)》急診臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)教材目錄

急診臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)教材目錄四大章節(jié)：臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)急診臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)慢性病營(yíng)養(yǎng)學(xué)實(shí)用臨床營(yíng)養(yǎng)應(yīng)用技術(shù)和制劑緒論臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)在急危重癥患者的應(yīng)用第一篇臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)第一章臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)概論第二章腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)與腸外營(yíng)養(yǎng)支持概述第三章能量代謝第四章氨基酸代謝及氨基酸制劑第五章脂類(lèi)代謝及脂肪乳制劑第六章碳水化合物第七章必需微量元素第八章維生素第九章水電解質(zhì)第十章膳食纖維第十一章胃腸道屏障的生理、病理第十二章腸外營(yíng)養(yǎng)支持及其并發(fā)癥第十三章腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)支持及其并發(fā)癥第十四章?tīng)I(yíng)養(yǎng)風(fēng)險(xiǎn)篩查與營(yíng)養(yǎng)狀況評(píng)定第十五章膳食營(yíng)養(yǎng)素參考及居民膳食指南第二篇急診臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)第一章創(chuàng)傷和感染引起的急性代謝反應(yīng)第二章臨床營(yíng)養(yǎng)支持組的建立與發(fā)展第三章急性胃腸胰疾病營(yíng)養(yǎng)支持第四章急性呼吸系統(tǒng)疾病營(yíng)養(yǎng)支持第五章急性心血管系統(tǒng)疾病營(yíng)養(yǎng)支持第六章急性腎臟泌尿系統(tǒng)疾病營(yíng)養(yǎng)支持第七章急性內(nèi)分泌系統(tǒng)疾病營(yíng)養(yǎng)支持第八章急性神經(jīng)系統(tǒng)疾病營(yíng)養(yǎng)支持第九章燒傷患者營(yíng)養(yǎng)支持第十章兒科急癥疾病的營(yíng)養(yǎng)支持第十一章老年人群的營(yíng)養(yǎng)支持第十二章孕產(chǎn)婦急癥的營(yíng)養(yǎng)支持第十三章外科急癥的營(yíng)養(yǎng)支持第十四章終末期患者的營(yíng)養(yǎng)支持第三篇慢性病營(yíng)養(yǎng)學(xué)第一章 炎性腸病的營(yíng)養(yǎng)支持第二章 惡性腫瘤患者的營(yíng)養(yǎng)支持第三章 慢性阻塞性肺疾病患者的營(yíng)養(yǎng)支持第四章 慢性腎衰的代謝紊亂與營(yíng)養(yǎng)支持第五章 糖尿病患者的營(yíng)養(yǎng)支持第六章 肥胖癥的營(yíng)養(yǎng)治療第七章 痛風(fēng)癥的營(yíng)養(yǎng)治療第八章 慢性心衰的營(yíng)養(yǎng)支持第九章 腦梗死或出血后的營(yíng)養(yǎng)支持第十章 器官移植后的營(yíng)養(yǎng)支持第十一章遺傳性疾病的營(yíng)養(yǎng)支持第十二章兒科慢性病營(yíng)養(yǎng)支持第四篇實(shí)用臨床營(yíng)養(yǎng)應(yīng)用技術(shù)和制劑第一章 周?chē)爸行撵o脈置入術(shù)第二章 腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)導(dǎo)管應(yīng)用第三章 腸外營(yíng)養(yǎng)液的配置第四章 腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)素的配置第五章 腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)輸液泵的應(yīng)用第六章 腸外營(yíng)養(yǎng)制劑第七章 腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)制劑附錄表、常見(jiàn)食物蛋白質(zhì)含量、常見(jiàn)食物脂肪含量、常見(jiàn)食物碳水化合物含量、常見(jiàn)食物嘌呤含量、常見(jiàn)食物膳食纖維含量、常見(jiàn)食物鉀含量、常見(jiàn)食物含鐵量、常見(jiàn)食物含磷、鎂、鈣量