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體內(nèi)物質(zhì)的動態(tài)平衡血糖濃度(約0.1%)由什么可以調(diào)節(jié)?胰島素胰島素:促進(jìn)血糖氧化分解,加速血糖合成糖元,從而降低血糖濃度調(diào)節(jié)原理:血糖濃胰島素血糖含度過高分泌增加量下降血糖濃胰島素血糖含度過低分泌減少量升高思考?人體內(nèi)胰島素分泌多過,會造成什么后果?分泌不足會造成什么后果?低血糖糖尿病1.糖類的利用:血液中的葡萄糖食物的消化吸收氧化分解供能Co2+H2O+能量肝糖元的分解血細(xì)胞中合成糖元肝糖元和肌糖元脂肪、蛋自質(zhì)的轉(zhuǎn)化轉(zhuǎn)變?yōu)橹举A存匚來源利用的途徑思考:北京鴨是如何在短期內(nèi)育肥?人工填飼富含糖類飼料的方法獲得能量=消耗能量+貯存能量兒童獲得能量>消耗能量生長發(fā)育成人獲得能量=消耗能量維持平衡老人獲得能量<消耗能量變瘦、衰老大營養(yǎng)物質(zhì)的利用氧化分解供能cO2+H2O+能量1、糖類一葡萄糖一「合成糖元肝糖元和肌糖元轉(zhuǎn)變?yōu)橹举A存2、脂肪、脂肪酸「氧化分解供能CO2、B20、能量甘油1合成脂肪貯存氧化分解供能(產(chǎn)物是c02、H20、含氮廢物)3、蛋白質(zhì)一氨基酸一{合成蛋白質(zhì)合成糖類和脂肪/=三類有機(jī)物之間的轉(zhuǎn)變糖類脂肪蛋白質(zhì)注:蛋白質(zhì)只能從食物中獲得完成任務(wù)單5~7題5、蛋白質(zhì)被消化吸收后,在各種細(xì)胞中又會被重新合成人體所特有的或氧傀赑解,也可成和糖類蛋豳質(zhì)分解后會產(chǎn)生和含Co廢物如簽等尿素6、和尚吃素,但也可以長胖,這說明糖類可在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為脂肪用肥肉喂養(yǎng)狗一段時間,發(fā)現(xiàn)狗體內(nèi)的血糖含量并沒有下降,這說明了脂肪可在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為糖類7、早晚空腹喝牛奶,不如喝牛奶時吃些饅頭等食品,后者利用價值高原因是前者被人體吸收的氨基酸主要被用于A)A氧化分解B合成新的自身蛋白c用于合成脂肪D以上三者都不是人體內(nèi)的能量攝食生命活動脂肪、蛋白質(zhì)、糖元獲得的能量一消耗的能量+貯存的能量A、能量的獲得>能量的消耗|人體有機(jī)物積累B、能量的獲得<能量的消耗[人體有機(jī)物減少1.為什么好吃懶動的人容易發(fā)胖?因?yàn)橐粋€人每天消耗的能量總是有限的所以多余的能量將會被貯存起來,人就會變胖2如果一個人過度節(jié)食,會帶來什么后果?能量供給不足,會消耗體內(nèi)的脂肪和蛋
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