關于營養(yǎng)師培訓心得3篇(營養(yǎng)學培訓心得)

關于營養(yǎng)師培訓心得3篇(營養(yǎng)學培訓心得)假如是系統(tǒng)學習，個人閱歷是如下的方法：

1.首先lz需要具備肯定的根底生物化學物理學問這些學問是學習后續(xù)學科的根底不要求lz說必需要會默寫化學式什么的但至少能保證看到之后的東西知道是怎么回事

2.確定目標，明白學習養(yǎng)分師的目的，這點特別推舉，養(yǎng)分師顧中一，小顧教師的思維導圖，給自己定制目標，有合理的學習規(guī)劃，由于養(yǎng)分學學問比擬繁雜，需要堅持不懈也不能放過每一個角落

3.確定書籍和學習方式，書首先是必需要用的，個人推舉人民衛(wèi)生出版社的一套教材，包括《養(yǎng)分與食品衛(wèi)生學》，和中國農業(yè)大學的《食品科學》等，lz可以去參考食品科學、養(yǎng)分學的本科生培育規(guī)劃或者討論生培育規(guī)劃，這樣可以確定核心課目，養(yǎng)分食品不分家的，也和生理醫(yī)學不分家的，學不好相關學科的都不能做一名合格的養(yǎng)分師，比方有些養(yǎng)分師推崇酵素那真的可以讓他們去死一死了。

4.有良好的充電途徑，這點最重要!

養(yǎng)分學和醫(yī)學一樣，是一門不斷在進化實踐中的學科，現在許多前沿討論都還在漸漸提醒養(yǎng)分學的新領域學問，光靠書本是遠遠不夠的!比方，現在來講，包括膳食外補充維生素畢竟對安康有沒有好處，都還在進一步的討論和論證。

所以，如何充電呢?

(1)學習MOOC，MOOC中有許多·國外大學開的養(yǎng)分學課程，比方斯坦福的【兒童養(yǎng)分與烹飪ChildNutritionandCooking】【養(yǎng)分相關疾病的分子根底】和【養(yǎng)分,安康和生活方式：問題和見解】等，還包括專題課程【對家人的愛從6門養(yǎng)分課開頭】等，這些課可以作為課外日常充電的途徑，由于換句話說，國內的一些教材有時候會有錯誤，而且有些是致命性錯誤，而國外一些大學的課程會涉及比擬前沿領域的學問。另一方面，這也很有助于lz開闊視野。我也許修了5門左右的課程，還算比擬輕松。

(2)關注幾個聞名大V的微博，包括醫(yī)學界的，比方養(yǎng)分師顧中一、范志紅教師的、勿怪幸、果殼問答等，他們常常會轉載一些前沿的養(yǎng)分科學領域的新的討論成果，這對于養(yǎng)分師來說是至關重要的。比方一些養(yǎng)分師根本不了解前沿學問，還在提倡一些過去閱歷醫(yī)學的錯誤閱歷，殊不知現在已經是循證醫(yī)學和共性化養(yǎng)分的時代。

(3)關注相關法律法規(guī)，擴大領域外的學問，比方中國養(yǎng)分學會常常公布的一些訊息，美國FDA等的一些訊息等。另外比方(不點名了)，某養(yǎng)分師公開無厘頭的大罵為什么食品廠商會生產便利面這種垃圾食品，乍看下來是沒有問題的，但另一方面只能說明這個養(yǎng)分師是一個根本不懂經濟學和食品科學等學科的人。這個問題不深究了，便利面也可以吃的很安康啊，養(yǎng)分師需要懂得是將理論應用于實際，并和其他學科穿插起來效勞于客戶，而不是只學會學問生搬硬套而已。

(4)不要滿意于國家的養(yǎng)分師資格證，真的水，一旦你開學，根本停不下來喲==，這是一個需要終生學習的課程。

祝lz勝利!

關于養(yǎng)分師培訓心得2

一般學習養(yǎng)分師都是為了考養(yǎng)分師證，所以大多數都是找機構，學習和報考一起解決。

題主是剛剛開頭了解養(yǎng)分師，我覺得應當先弄清晰養(yǎng)分師是干嘛的，由于以前咱們國家對養(yǎng)分師的誤會還挺深的，養(yǎng)分師是養(yǎng)分方面的專家，利用膳食來調整人體的養(yǎng)分平衡，以到達維護安康的效果。

養(yǎng)分師也是分類型的，有轉為疾病患者供應養(yǎng)分指導的臨床養(yǎng)分師;有特地做養(yǎng)分的宣傳教育的公共養(yǎng)分師;有為食品進展檢測和養(yǎng)分開發(fā)的食品養(yǎng)分師;有為餐飲進展養(yǎng)分膳食開發(fā)，員工養(yǎng)分培訓的餐飲養(yǎng)分師，有特地為運動人員進展養(yǎng)分指導的運動養(yǎng)分師;還有為食品、餐飲、藥品、養(yǎng)生行業(yè)進展養(yǎng)分討論的養(yǎng)分師。

不知道你的工作內容是什么，你可以依據養(yǎng)分師的類型確定你的進展方向。

要說學習，其實真剛要學習的是你在工作之后要學的，緣由之一是養(yǎng)分師類型有許多，不行能在考養(yǎng)分師的時候把全部的相關學問都考了，考的主要都是根底學問;緣由之二是養(yǎng)分師這個行業(yè)需要你通過閱歷來學習，課本上的學問案例，放到現實中，不肯定就要完全根據課本上來，都是視狀況而定。

想要學養(yǎng)分師、考養(yǎng)分師，比擬便利的方法就是在機構報考。機構不就是幫你報考，然后他們供應課程嗎，你從事的是養(yǎng)分安康方面的工作，那自然應當是想學習養(yǎng)分師學問的吧，你覺得是自己學比擬好還是有教師教比擬好呢?道理大家都懂，固然是有教師教比擬好，有好教師教那就更好了。再有就是你自己不肯定能報的上，有的養(yǎng)分師你找的到報名入口，但是你不肯定能報的上，由于報考要求很高，再要么就是找不到報名入口，你想報都報不了，然后大家都轉到機構報考了。

再說說養(yǎng)分師證，現在的養(yǎng)分師證都是差不多的水平，熱度比擬高的也就四五個，要說那個好，哪個不好，那也沒有方法推斷?？计渌Y格證，你還能看看是不是國家部門蓋的章，而養(yǎng)分師呢，只有協(xié)會的章，雖說和國家的證比起來，含金量低了點，但是也都能用，究竟養(yǎng)分師行業(yè)還是需要有專業(yè)的養(yǎng)分師證的，社會認可就可以，就像我報考養(yǎng)分師的時候，選來選去還是選一個適合我的養(yǎng)分師，由于要工作嘛，還是多學一點比擬好。

關于養(yǎng)分師培訓心得3

我作為07綜合班的班主任，在尋常的教學治理工作中的常常接觸到一些和學生有關的養(yǎng)分方面的問題，并且我對養(yǎng)分方面的學問特別感興趣，但由于對養(yǎng)分學問了解的不透徹，有時對學生提出的養(yǎng)分問題不能作系統(tǒng)的解答，所以想通過特地的養(yǎng)分師培訓機構進展系統(tǒng)的學習。經過全面了解有關培訓機構和試聽，最終選擇了職業(yè)技能培訓報名中心網，由于這里教師理論學問扎實，課程安排合理，所學學問應用性強。

通過養(yǎng)分師培訓班的學習，我熟悉到在現實生活中有一個養(yǎng)分方面的誤會。許多人都認為自己身體好，很安康，但是拿到體檢結果不是脂肪肝，就是血脂、血糖增高，病人往往對體檢的結果抱一種疑心態(tài)度，認為自己尋常生活當中各種養(yǎng)分成分都留意到了，為什么生活水平好了，身體反而差了。這都是缺乏養(yǎng)分學問而導致的。許多人不知道每天吃什么才能滿意機體的養(yǎng)分需要。有的飲食完全無規(guī)律，無克制;有的則盲目的進補，導致有的養(yǎng)分缺乏，有的養(yǎng)分成分過剩。原來我對養(yǎng)分學方面的學問也有所了解，但由于把握得不系統(tǒng)全面，在答復學生的疑慮時往往不能做到讓學生信服，通過這次全面的學習，一方面對自己原有的養(yǎng)分學方面缺乏來了一次全面的補足，更重要的是通過這次學習使我不光知其然，更做到了知其所以然。現在面對學生的疑問我就可以迎刃而解，在今后的工作中也更加得心應手了。

其次方面，通過這次學習我體會到，要成為一個好養(yǎng)分師，非但要有系統(tǒng)全面扎實的養(yǎng)分學學問，更為重要的是要把學到的學問和生活實踐結合起來，作為一名養(yǎng)分師光讓人理解均衡養(yǎng)分的重要性是不夠的，關鍵還在于要讓他在日常的生活中真正自覺的根據養(yǎng)分學的規(guī)律去實踐。例如，對口味重的人，他的日常生活中已經習慣了重口味，你突然要求他飲食要清淡，少放油，他或許會理解你講的道理是對的，但完全根據你的要求就會導致他突然的不習慣，加重他飲食的不規(guī)律，結果或許是適得其反，這時我