國外微農(nóng)業(yè)發(fā)展成功經(jīng)驗及借鑒,農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)科學(xué)論文

國外微農(nóng)業(yè)發(fā)展成功經(jīng)驗及借鑒,農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)科學(xué)論文在自家屋頂或者陽臺上種植花草，對于城市居民來講不算新鮮。如今，利用陽臺、屋頂?shù)仍⒕娱e置空間進(jìn)行可食用植物種植的微農(nóng)業(yè)漸漸成為人們的新寵。微農(nóng)業(yè)因其經(jīng)營規(guī)模小、富有創(chuàng)意、時髦、靈敏和低碳環(huán)保深受人們歡迎。通過微農(nóng)業(yè)，人們既知足了自個種植蔬果的田園樂趣，又能吃上健康無公害的食品，還能夠為城市環(huán)保奉獻(xiàn)一份氣力。由于品種開發(fā)、設(shè)施配套、養(yǎng)護(hù)指導(dǎo)等行業(yè)的不完善，微農(nóng)業(yè)在我們國家還沒有構(gòu)成規(guī)模。但是家庭菜園在國外卻早已是成熟產(chǎn)業(yè)，居民吃的蔬菜瓜果有兩三成靠自給，這些成功的經(jīng)歷體驗值得我們借鑒。國外微農(nóng)業(yè)景象一覽德國柏林是城市種菜潮流的先驅(qū)，這座城市早在20世紀(jì)初就開場搞家庭菜園。氣候?qū)＜液统鞘幸?guī)劃者把這一形式叫做城市農(nóng)業(yè)。據(jù)報道，柏林全市當(dāng)前大約有74500個小菜園。在英國，家庭微農(nóng)業(yè)也早已普及。很多家庭都制作了帶隔層、防滲漏的屋頂，然后在上面栽種各種蔬菜。據(jù)揣測，不到200平方米的綠色屋頂每年能夠提供超過1000千克的蔬菜，同時還能吸收數(shù)千立方米二氧化碳以及粉塵類物質(zhì)，可謂是既填肚子又環(huán)保的城市低碳生活形式。而在法國巴黎，繼屋頂農(nóng)場之后，巴黎居民又開場在自家6平方米的陽臺上種植起草莓、西紅柿、豌豆、卷心菜等各種水果蔬菜。甚至有些郊區(qū)居民每年都能在自家陽臺上收獲大約6公斤新鮮桃子。在美國紐約，從飛機(jī)上俯瞰，鋼筋水泥鑄成的城市中鑲嵌著一片長在空中的綠地，它位于皇后區(qū)長島市社區(qū)一幢6層老建筑樓頂，被一群城市農(nóng)民改建成一片近4000平方米的土地。這條名為布魯克林農(nóng)莊的綠地在紐約家喻戶曉，它不僅成為有機(jī)蔬菜的代名詞，還是城市人放松疲憊身心的綠洲。除此之外，美國第一夫人米歇爾奧巴馬曾發(fā)起了一場在自家花園種植、消費本地原生食品的食品革命，這股熱潮讓很多美國人開場重新考慮自個的飲食習(xí)慣與飲食文化。日本狹小的農(nóng)地面積使得日本人在怎樣利用空間上創(chuàng)意不斷。在日本東京鬧市區(qū)，高層樓樓頂、地下室以及陽臺上，四處都有新鮮蔬果的影子。據(jù)了解，日本有很多地下蔬菜工坊，地下室經(jīng)過改造，能夠模擬自然環(huán)境，為植物生長調(diào)節(jié)溫度和光照。完善的技術(shù)扶持在國外，屋頂綠化、空間種植利用、CSA〔社區(qū)支持農(nóng)業(yè)〕城市農(nóng)園形式的發(fā)展，已構(gòu)成了上百億美元的大型產(chǎn)業(yè)。國外的種子公司早已注意到家庭種菜的市場，不斷培育出各種蔬菜的矮生和迷你品種，以合適在小空間內(nèi)栽種。同時，有園藝公司會為居民提供全套陽臺農(nóng)業(yè)服務(wù)。針對自個播種發(fā)芽率低的問題，園藝公司會提供一些已經(jīng)發(fā)芽的矮小植株，方便居民栽培；而無公害土壤或無土栽培的有機(jī)基質(zhì)，則避免了由于農(nóng)藥、化肥等的施行對寓居環(huán)境造成的污染；日本東京在花盆底部鏈接棉線等特殊輸水裝置，創(chuàng)造出懶人花盆，一個月只澆一次水，就能保證盆內(nèi)植物的生長，以適應(yīng)都市人快節(jié)拍的生活方式。同時，利用金屬鹵化物燈來栽培香草和蔬菜，用水耕、熒光燈及特殊的反光材料來栽培番茄，還有自動控制光和溫度使幼苗不受外在環(huán)境影響的育苗室等新技術(shù)也層出不窮。很多經(jīng)歷體驗豐富的陽臺菜園專家都出版了相關(guān)書籍，如日本種菜行家藤田智的(在陽臺上種菜〕、韓國種菜名人樸熙蘭的(我的幸福農(nóng)場〕等，引領(lǐng)著家庭菜園的潮流。對微農(nóng)業(yè)的推動2008年，英國皇家園藝協(xié)會聯(lián)手英國全國儲蓄與投資協(xié)會發(fā)起了一場自個種菜的運動倫敦食品先鋒計劃，幫助沒有任何務(wù)農(nóng)經(jīng)歷體驗的都市人學(xué)習(xí)怎樣在房前屋后、街邊角落種菜，怎樣把一小塊陽臺變成豐產(chǎn)的菜園。同年，倫敦市長還推出一項首都種植計劃，打算在2020年奧運會前，在倫敦新開拓2012塊小菜地。日本電信公司還推出了綠色紅薯計劃，都市農(nóng)民在屋頂上種植紅薯，不僅能幫助東京降溫，還能在秋季有不菲的收獲。美國紐約布魯克林區(qū)的人們在家庭菜園收獲的季節(jié)，還能夠在社區(qū)公益組織的布置下進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品交易。微農(nóng)業(yè)城市寓居新理念不僅僅知足于供應(yīng)家庭食用，國外的微農(nóng)業(yè)概念已經(jīng)延伸到了整個城市理念。荷蘭MVRDV建筑設(shè)計事務(wù)所和丹麥ADEPT建筑設(shè)計事務(wù)所聯(lián)合設(shè)計的名為空中村莊的新型寓居城區(qū)方案中，城市建筑由一個個立方體形狀的格柵組成，每個立方體格柵圍繞建筑的中心主軸靈敏分布，能夠根據(jù)需要進(jìn)行調(diào)整。在這種全新的將來派建筑上，分布著很多平臺式的空中花園，能夠供人們種植花草或者蔬果。美國2018年舉辦的達(dá)拉斯遠(yuǎn)景國際設(shè)計大賽上，設(shè)計師阿特利爾達(dá)塔和莫夫所設(shè)計的推進(jìn)達(dá)拉斯方案成為獲獎作品之一。在推進(jìn)達(dá)拉斯方案中，整棟建筑就好似一座覆蓋植被的小山。這座小山似的建筑其實就是一個集農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、能源自給、生活寓居等多種功能為一體的綜合城市社區(qū)。加拿大滑鐵盧大學(xué)的高登格拉夫設(shè)計了一種空中農(nóng)場的方案，方案中55層的建筑外表覆蓋一層植被。這種水耕農(nóng)場通過燃燒本身的農(nóng)場廢物進(jìn)行發(fā)電，產(chǎn)生的能量可以滿足整棟建筑50%的能源需求，而另一半的能源則來自城市廢物。新加坡的交織住宅復(fù)合體方案由大都會建筑事務(wù)所的歐雷斯科倫所設(shè)計，它不同于典型的新加坡超高層住宅建筑，而是一種蜂窩式的構(gòu)造，共包括31個積木狀6層分體構(gòu)造。這種獨特的設(shè)計所產(chǎn)生的開放空間將用于建造城市空中花園，居民在享受城市生活便利的同時，還能夠在華而不實種植大量的綠色植物和作物。世界城市建筑的潮流顯示，當(dāng)代的建筑設(shè)計師已經(jīng)開場具備了生態(tài)友好型的建筑設(shè)計理念。這對于缺少綠色的城市來講，這代表著一種美妙的希望。美國園藝協(xié)會的研究員布魯斯巴特菲爾德分析講，家庭菜園的興起首先是自家種的蔬菜味道更好，其次是能夠節(jié)省開銷，第三是能放心食用。這與人們當(dāng)前對食品安全的擔(dān)憂有著很大關(guān)系。微農(nóng)業(yè)不僅能滿足人們對健康食物的追求，更能為城市綠化作出貢獻(xiàn)。聯(lián)合國環(huán)境署的研究表示清楚：當(dāng)一個城市屋頂綠化總量達(dá)到城市建筑70%時，城市