人教版九年級(jí)化學(xué)（上）《物質(zhì)的變化和性質(zhì)》教學(xué)課件4

記住并會(huì)正確書(shū)寫(xiě)下列元素符號(hào)：氫氦碳氮氧氟氖HHeCNOFNe鈉鎂鋁硅磷硫氯NaMgAlSiPSCl氬鉀鈣錳鐵銅鋅ArKCaMnFeCuZn銀鋇汞金AgBaHgAu第一單元走進(jìn)化學(xué)世界課題1物質(zhì)的變化和性質(zhì)

化學(xué)是研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)以及變化規(guī)律的基礎(chǔ)自然科學(xué)?；瘜W(xué)研究的對(duì)象：1.請(qǐng)說(shuō)出水的顏色、狀態(tài)、氣味。2.水加熱沸騰時(shí)，試管口有什么現(xiàn)象？3.干冷玻璃片上有什么現(xiàn)象？課題1、物質(zhì)的變化和性質(zhì)一、物質(zhì)的變化1、物理變化：沒(méi)有生成其他物質(zhì)的變化。

1．變化前膽礬的顏色、狀態(tài)是什么樣的？2．粉碎后的膽礬顏色、狀態(tài)又是什么樣的？3．變化前、后膽礬有什么不同？變化后的粉末物質(zhì)還是原來(lái)的膽礬嗎？為什么？一.化學(xué)變化和物理變化觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象記錄實(shí)驗(yàn)序號(hào)變化前的物質(zhì)變化時(shí)發(fā)生的現(xiàn)象變化后的物質(zhì)變化后有無(wú)物質(zhì)生成1-1液態(tài)的水液態(tài)的水1-2藍(lán)色塊狀的膽礬藍(lán)色粉末的膽礬1-3藍(lán)色的膽礬溶液藍(lán)色的氫氧化銅沉淀1-4顆粒狀石灰石(或大理石)二氧化碳?xì)怏w等有水蒸氣放出遇冷變液體由塊狀變粉末有藍(lán)色沉淀生成有氣泡放出和石灰水變渾濁有有無(wú)無(wú)想一想:一、實(shí)驗(yàn)1和實(shí)驗(yàn)2有什么共同特征？二、實(shí)驗(yàn)3和實(shí)驗(yàn)4有什么共同特征？三、實(shí)驗(yàn)1、2與實(shí)驗(yàn)3、4有什么本質(zhì)的區(qū)別？都沒(méi)有新物質(zhì)生成;都有新物質(zhì)生成;一.物理變化和化學(xué)變化

1.物理變化:沒(méi)有生成其它物質(zhì)的變化。2.化學(xué)變化：變化時(shí)都生成了其它物質(zhì)的變化?；瘜W(xué)變化又叫化學(xué)反應(yīng)。現(xiàn)象：發(fā)光、發(fā)熱、顏色改變、放出氣體、生成沉淀典型的字是燃燒，（煉鋼），腐蝕（腐爛），變酸，釀酒，生銹，發(fā)霉呼吸（光合）等等?，F(xiàn)象:揮發(fā)、升華，碎木，熔化，溶解，通電化學(xué)變化中伴隨發(fā)生的一些現(xiàn)象3.兩種變化的本質(zhì)區(qū)別：

變化時(shí)是否有其它物質(zhì)生成。4.聯(lián)系:在化學(xué)變化的過(guò)程中，同時(shí)發(fā)生物理變化

判斷物質(zhì)變化的種類不能單單依據(jù)是否有明顯的現(xiàn)象，而應(yīng)該看是否生成了其他物質(zhì)，或者判斷原物質(zhì)的構(gòu)成微粒有沒(méi)有發(fā)生變化。電燈通電時(shí)發(fā)光也放熱，但它是物理變化。注意1、下列變化有一種變化與其它三種變化的類型不同，這種變化是（）

A、蒸發(fā)B、變形

C、水變成冰D、物質(zhì)燃燒2、判斷木炭在空氣中燃燒是化學(xué)變化的主要依據(jù)是（）

A、產(chǎn)生紅光B、放出大量的熱

C、生成無(wú)色氣體二氧化碳D、木炭消失練一練：DC二.物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)1。物理性質(zhì)：不需要發(fā)生化學(xué)變化就表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)。如顏色、狀態(tài)、氣味、水溶性、密度、硬度、熔點(diǎn)、沸點(diǎn)，揮發(fā)性等。2?；瘜W(xué)性質(zhì)：通過(guò)化學(xué)變化表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)。與什么物質(zhì)反應(yīng)、可燃性，助燃性、分解性，穩(wěn)定性，酸性，堿性，氧化性。

一般描述物質(zhì)性質(zhì)的語(yǔ)言中有“可、易、能、會(huì)”等表示具有能力的字眼，如木炭可以燃燒，糖能溶解與水。物質(zhì)的變化的語(yǔ)言中有‘的’，如酒精的揮發(fā)，紙張的燃燒。注意練習(xí)：【實(shí)驗(yàn)1-5】觀察：氧氣、二氧化碳的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)物理性質(zhì)：化學(xué)性質(zhì)：都是無(wú)色無(wú)味的氣體，氧氣能支持燃燒（有助燃性）二氧化碳不能支持燃燒也能燃燒。大家描述一下鉛筆的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)鞏固練習(xí)P10頁(yè)習(xí)題1.2.變化時(shí)是否有其它物質(zhì)生成。物理變化有：（1）、（4）、（6）、（7）、（8）因?yàn)樽兓瘯r(shí)沒(méi)有生成新物質(zhì)。化學(xué)變化有：（2）、（3）、（5）；因?yàn)樽兓瘯r(shí)有生成新物質(zhì)3.4.答：點(diǎn)燃蠟燭時(shí)，石蠟受熱熔化是物理變化，蠟燭燃燒是化學(xué)變化。物理性質(zhì)有：（1）、（2）、（5）、（8）因?yàn)樗遣恍枰l(fā)生化學(xué)變化就表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)?；瘜W(xué)性質(zhì)有：（3）、（4）、（6）、（7）因?yàn)樗峭ㄟ^(guò)化學(xué)變化表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)?？偨Y(jié)：1.物理變化:沒(méi)有生成其它物質(zhì)的變化。（重點(diǎn)）2.化學(xué)變化：變化時(shí)都生成了其它物質(zhì)的變化?；瘜W(xué)變化又叫化學(xué)反應(yīng)?，F(xiàn)象：發(fā)光、發(fā)熱、顏色改變、放出氣體、生成沉淀典型的字是燃燒，（煉鋼），腐蝕（腐爛），變酸，釀酒，生銹，發(fā)霉呼吸（光合）等等。現(xiàn)象:揮發(fā)、升華，碎木，熔化，溶解，通電總結(jié)：3-物理變化和化學(xué)變化的區(qū)別（難點(diǎn)）：是否生成其他物質(zhì)。4。物理性質(zhì)：不需要發(fā)生化學(xué)變化就表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)。如顏色、狀態(tài)、氣味、水溶性、密度、硬度、熔點(diǎn)、沸點(diǎn)，揮發(fā)性等。5?；瘜W(xué)性質(zhì)：通過(guò)化學(xué)變化表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)。與什么物質(zhì)反應(yīng)、可燃性，助燃性、分解性，穩(wěn)定性，酸性，堿性