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文檔簡(jiǎn)介
有“禮”走遍天下
工人禮儀培訓(xùn)
一線員工社交禮儀培訓(xùn)教程
前言
公司員工是否懂得和運(yùn)用現(xiàn)代生活中的基本禮儀,不僅反映出該員工自身的素質(zhì),而且折射出該員工所在公司的企業(yè)文化水平和經(jīng)營(yíng)管理境界
一線員工社交禮儀培訓(xùn)教程
誰(shuí)是受歡迎的人?LadiesandGentlemen一線員工社交禮儀培訓(xùn)教程
一、儀容、穿著與姿勢(shì)頭發(fā):潔凈、整齊,無(wú)頭屑,不染夸張顏色的頭發(fā),不做奇異發(fā)型。男性不留長(zhǎng)發(fā),女性不留披肩發(fā),也不用華麗頭飾。眼睛:無(wú)眼屎,無(wú)睡意,不充血,不斜視。眼鏡端正、潔凈明亮。不戴墨鏡或有色眼鏡。女性不畫濃重的眼影,不用人造睫毛。一線員工社交禮儀培訓(xùn)教程
耳朵:內(nèi)外干凈,無(wú)耳屎。女性不戴耳環(huán)。
鼻子:鼻孔干凈,不流鼻涕。鼻毛不外露。
胡子:刮干凈或修整齊,不留長(zhǎng)胡子,不留八字
胡或其他怪狀胡子。
嘴:牙齒整齊潔白,口中無(wú)異味,嘴角無(wú)泡沫,
會(huì)客時(shí)不嚼口香糖等食物。女性不用深色或
艷麗口紅。一線員工社交禮儀培訓(xùn)教程
臉:潔凈。女性施粉適度,不留痕跡。
脖子:不戴過(guò)于華麗的項(xiàng)鏈或其他飾物。
手:潔凈。指甲整齊,不留長(zhǎng)指甲。不涂鮮艷指甲油,不戴過(guò)多的戒指。
帽子:整潔、端正,顏色與形狀符合自己的年齡與身份。一線員工社交禮儀培訓(xùn)教程襯衣:領(lǐng)口與袖口保持潔凈??凵巷L(fēng)紀(jì)扣,不要挽袖子。質(zhì)地、款式與顏色與其他服飾相匹配,并符合自己的年齡、身份和公司的個(gè)性。
領(lǐng)帶:端正整潔,不歪不皺。質(zhì)地、款式與顏色與其他服飾匹配,符合自己的年齡、身份和公司的個(gè)性。不宜過(guò)分華麗和耀眼。
西裝:整潔筆挺,背部無(wú)頭發(fā)和頭屑。不打皺,不過(guò)分華麗。與襯衣、領(lǐng)帶和西褲匹配。與人談話或打招呼時(shí),將第一個(gè)紐扣扣上。上口袋不要插筆,所有口袋不要因放置錢包、名片、香煙、打火機(jī)等物品而鼓起來(lái)。一線員工社交禮儀培訓(xùn)教程胸飾與女性服裝:胸卡、徽章等佩帶端正,不要佩帶與工作無(wú)關(guān)的胸飾。胸部不宜袒露。服裝整潔無(wú)皺。穿職業(yè)化服裝,不穿時(shí)裝、艷裝、晚裝、透明裝和超短裙。
皮帶:高于肚臍,松緊適度,不要選用怪異的皮帶頭。
鞋襪:鞋襪搭配得當(dāng)。系好鞋帶。鞋面潔凈亮澤,無(wú)塵土和污物,不宜釘鐵掌,鞋跟不宜過(guò)高、過(guò)厚和怪異。襪子干凈無(wú)異味,不露出腿毛。女性穿肉色短襪或長(zhǎng)筒襪,襪子不要褪落和脫絲。一線員工社交禮儀培訓(xùn)教程男士西裝選擇的技巧
面料色彩圖案款式造型尺寸做工一線員工社交禮儀培訓(xùn)教程穿西裝的七原則*要拆除衣袖上的商標(biāo)
*要熨燙平整
*要扣好紐扣
*要不倦不挽
*要慎穿毛衫
*要巧配內(nèi)衣*要少裝東西一線員工社交禮儀培訓(xùn)教程不同款式的領(lǐng)帶*
斜紋:果斷權(quán)威、穩(wěn)重理性,適合在談判、主持會(huì)議、演講的場(chǎng)合
*
圓點(diǎn)、方格:中規(guī)中矩、按部就班、適合初次見(jiàn)面和見(jiàn)長(zhǎng)輩上司時(shí)用*不規(guī)則圖案:活潑、有個(gè)性、創(chuàng)意和朝氣,較隨意,適合酒會(huì)、宴會(huì)和約會(huì)
領(lǐng)帶夾:已婚人士之標(biāo)志,應(yīng)在領(lǐng)結(jié)下3/5處一線員工社交禮儀培訓(xùn)教程女士套裝選擇的技巧
面料
色彩圖案點(diǎn)綴尺寸
造型
款式一線員工社交禮儀培訓(xùn)教程化妝*粉底
*眼影
*眉毛
*睫毛膏
*胭脂
*唇膏*香水一線員工社交禮儀培訓(xùn)教程
她們給你的感覺(jué)有什么不同?一線員工社交禮儀培訓(xùn)教程
職業(yè)便裝職業(yè)禮服
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站立
男性站姿:雙腳平行打開(kāi),雙手握于小腹前。當(dāng)下列人員走來(lái)時(shí)應(yīng)起立:客戶或客人;上級(jí)和職位比自己高的人;與自己平級(jí)的女職員。女性站姿:
雙腳要靠攏,膝蓋打直,雙手握于腹前。一線員工社交禮儀培訓(xùn)教程站姿一線員工社交禮儀培訓(xùn)教程
就座
男性座姿:一般從椅子的左側(cè)入座,緊靠椅背,挺直端正,不要前傾或后仰,雙手舒展或輕握于膝蓋上,雙腳平行,間隔一個(gè)拳頭的距離,大腿與小腿成90度。如坐在深而軟的沙發(fā)上,應(yīng)坐在沙發(fā)前端,不要仰靠沙發(fā)。忌諱:二郎腿、脫鞋、把腳放到自己的桌椅上或架到別人桌椅上。女性座姿:雙腳交叉或并攏,雙手輕放于膝蓋上,嘴微閉,面帶微笑,兩眼凝視說(shuō)話對(duì)象。一線員工社交禮儀培訓(xùn)教程坐姿一線員工社交禮儀培訓(xùn)教程
上車下車
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拾東西一線員工社交禮儀培訓(xùn)教程
行走男士:抬頭挺胸,步履穩(wěn)健、自信。避免八字步。女士:背脊挺直,雙腳平行前進(jìn),步履輕柔自然,避免做作??捎壹绫称ぐ?,手持文件夾置于臂膀間。一線員工社交禮儀培訓(xùn)教程
手勢(shì)(1)指引:需要用手指引某樣物品或接引顧客和客人時(shí),食指以上靠攏,拇指向內(nèi)側(cè)輕輕彎曲,指示方向。招手:向遠(yuǎn)距離的人打招呼時(shí),伸出右手,右胳膊伸直高舉,掌心朝著對(duì)方,輕輕擺動(dòng)。不可向上級(jí)和長(zhǎng)輩招手。一線員工社交禮儀培訓(xùn)教程
手勢(shì)(2)握手:手要潔凈、干燥和溫暖。先問(wèn)候再握手。伸出右手,手掌呈垂直狀態(tài),五指并用,握手3秒左右。與多人握手時(shí),遵循先尊后卑、先長(zhǎng)后幼、先女后男的原則。握手時(shí)注視對(duì)方,不要旁顧他人他物。用力要適度,切忌手臟、手濕、手涼和用力過(guò)大。與異性握手時(shí)用力輕、時(shí)間短,不可長(zhǎng)時(shí)間握手和緊握手。為表示格外尊重和親密,可以雙手與對(duì)方握手。要按順序握手,不可越過(guò)其他人正在相握的手去同另外一個(gè)人握手。一線員工社交禮儀培訓(xùn)教程握手的禁忌不要用左手與他人握手不要在握手時(shí)爭(zhēng)先恐后,而應(yīng)當(dāng)遵守秩序,依次而行。不要戴著手套握手,女性的晚禮服手套除外。不要在握手時(shí)戴著墨鏡,患有眼疾或眼部有缺陷者才能例外。不要在握手時(shí)將另外一只手插在衣袋里。不要在握手時(shí)另外一只手依舊拿著香煙、報(bào)刊、公文包、行李等東西而不放下。不要在握手時(shí)面無(wú)表情,不置一瓷,無(wú)視對(duì)方存在,純粹為了應(yīng)付。不要在握手時(shí)長(zhǎng)篇大論,點(diǎn)頭哈腰,濫用熱情,顯得過(guò)分客套。不要在握手時(shí)把對(duì)方的手拉過(guò)來(lái)、推過(guò)去,或者上下左右抖個(gè)沒(méi)完。不要在握手后,立刻揩拭自己的手掌,好象害怕傳染似的。一線員工社交禮儀培訓(xùn)教程
何時(shí)要握手?
遇見(jiàn)認(rèn)識(shí)人與人道別某人進(jìn)你的辦公室或離開(kāi)時(shí)被相互介紹時(shí)安慰某人時(shí)一線員工社交禮儀培訓(xùn)教程握手的技巧主動(dòng)與每個(gè)人握手(主動(dòng),說(shuō)明你對(duì)對(duì)方尊重,才會(huì)受到別人的尊重)有話想讓對(duì)方出來(lái)講時(shí),握手時(shí)不要松開(kāi)。握手時(shí)贊揚(yáng)對(duì)方
一線員工社交禮儀培訓(xùn)教程鞠躬與客戶交錯(cuò)而過(guò)時(shí),面帶微笑,行15度鞠躬禮,頭和身體自然前傾,低頭比抬頭慢。接送客戶時(shí),行30度鞠躬禮。初見(jiàn)或感謝客戶時(shí),行45度鞠躬禮。一線員工社交禮儀培訓(xùn)教程行禮的方式15度行禮30度行禮45度行禮一線員工社交禮儀培訓(xùn)教程視線與客戶交談時(shí),兩眼視線落在對(duì)方的鼻間,偶爾也可以注視對(duì)方的雙眼。懇請(qǐng)對(duì)方時(shí),注視對(duì)方的雙眼。為表示對(duì)顧客的尊重和重視,切忌斜視或光顧他人他物,避免讓顧客感到你非禮和心不在焉。一線員工社交禮儀培訓(xùn)教程目光接觸的技巧視線向下表現(xiàn)權(quán)威感和優(yōu)越感,視線向上表現(xiàn)服從與任人擺布。視線水平表現(xiàn)客觀和理智。一線員工社交禮儀培訓(xùn)教程社交距離
美國(guó)人類學(xué)家和心理學(xué)家愛(ài)德華.霍爾將人類的交往空間劃分為四種區(qū)域:
親密距離(0—45厘米)
語(yǔ)義:親切、熱烈
擁抱
0—15厘米
親密狀態(tài)
16—45厘米
疏遠(yuǎn)狀態(tài)
個(gè)人距離(46—120厘米)
語(yǔ)義:親切、友好
握手交談
46—75厘米
接近狀態(tài)
75—120厘米
疏遠(yuǎn)狀態(tài)
社交距離(120—360厘米)
語(yǔ)義:嚴(yán)肅、莊重
會(huì)晤、談判
120—210厘米
接近狀態(tài)
210—360厘米
疏遠(yuǎn)狀態(tài)
公共距離(360厘米以上)
語(yǔ)義:自由、開(kāi)放
演講、授課一線員工社交禮儀培訓(xùn)教程
二、介紹、稱呼、致意一線員工社交禮儀培訓(xùn)教程自我介紹在不妨礙他人工作和交際的情況下進(jìn)行。介紹的內(nèi)容:公司名稱、職位、姓名。給對(duì)方一個(gè)自我介紹的機(jī)會(huì)。您好!我是xxx公司電氣技術(shù)有限公司的業(yè)務(wù)代表,我叫XXX。請(qǐng)問(wèn),我應(yīng)該怎樣稱呼您呢?一線員工社交禮儀培訓(xùn)教程介紹他人順序:把職位低者、晚輩、男士、未婚者分別介紹給職位高者、長(zhǎng)輩、女士和已婚者。國(guó)際慣例敬語(yǔ)(姓名和職位)。如:王小姐,請(qǐng)?jiān)试S我向您介紹XXX總監(jiān)。介紹時(shí)不可單指指人,而應(yīng)掌心朝上,拇指微微張開(kāi),指尖向上。被介紹者應(yīng)面向?qū)Ψ?。介紹完畢后與對(duì)方握手問(wèn)候,如:您好!很高興認(rèn)識(shí)您!避免對(duì)某個(gè)人特別是女性的過(guò)分贊揚(yáng)。坐著時(shí),除職位高者、長(zhǎng)輩和女士外,應(yīng)起立。但在會(huì)議、宴會(huì)進(jìn)行中不必起立,被介紹人只要微笑點(diǎn)頭示意即可。一線員工社交禮儀培訓(xùn)教程稱呼國(guó)際慣例:稱男性為先生,稱未婚女性為小姐,稱已婚女性為女士、夫人和太太。中國(guó)特色:同志、大爺、大叔、大媽、大娘、大哥、大姐(內(nèi)地與北方)。根據(jù)行政職務(wù)、技術(shù)職稱、學(xué)位、職業(yè)來(lái)稱呼。如:黃總、吳局長(zhǎng)、王教授、宋工、陳博士、曹律師、龔醫(yī)生。稱呼隨時(shí)代而變化。服務(wù)業(yè)(酒店、餐飲)人員過(guò)去稱服務(wù)員,現(xiàn)在大都稱先生、小姐。一線員工社交禮儀培訓(xùn)教程致意點(diǎn)頭:適合于肅靜場(chǎng)合(圖書(shū)館、音樂(lè)廳、電影院)和特定場(chǎng)合(酒會(huì)、舞會(huì))。經(jīng)常見(jiàn)面的人相遇時(shí),可點(diǎn)頭相互致意,而不必用有聲語(yǔ)言來(lái)問(wèn)候。在社交場(chǎng)合遇見(jiàn)僅有一面之交者,也可相互點(diǎn)頭致意。點(diǎn)頭的方式:面帶微笑,頭部微微向下一點(diǎn)即可。一線員工社交禮儀培訓(xùn)教程微笑
自然、真誠(chéng)、不露牙,不出聲。切忌做作和皮笑肉不笑。鼓
掌兩臂抬起,張開(kāi)左掌,用合攏的右手四指(拇指除外)輕拍左掌中部,節(jié)奏要平穩(wěn),頻率要一致。鼓掌時(shí),姿態(tài)要端正,并伴以微笑。一線員工社交禮儀培訓(xùn)教程三、與女性交往的禮儀紳士風(fēng)度女士?jī)?yōu)先原則一線員工社交禮儀培訓(xùn)教程行路并肩:女士在右(考慮安全。下同)前后:女士在前(除非前面有障礙物或危險(xiǎn))上樓:女士在前下樓:女士在后一線員工社交禮儀培訓(xùn)教程乘車給女士讓座。乘坐火車和巴士時(shí),如不擁擠,男士應(yīng)先上車,接應(yīng)女士或?yàn)榕空易?。到站后,男士先下,接?yīng)女士。乘出租車時(shí),男士后上先下,拉開(kāi)和關(guān)閉車門,協(xié)助女士上下車。男士坐在女士旁邊,或坐在司機(jī)旁邊。一線員工社交禮儀培訓(xùn)教程社交先向女主人問(wèn)候。女主人走來(lái)時(shí),應(yīng)當(dāng)起立。與站著的女士交談時(shí)不能坐著。與陌生女士交談要有分寸。一線員工社交禮儀培訓(xùn)教程餐飲在餐館約會(huì),男士不能遲到。同時(shí)到餐館時(shí),女士先進(jìn)門、入坐,男士在旁協(xié)助。點(diǎn)菜應(yīng)先征求女士意見(jiàn),但叫菜、賣單由男士負(fù)責(zé)(女士做東除外)。用餐時(shí)照顧身邊的女士。用完餐后,協(xié)助女士拿東西,并走在前面開(kāi)門。一線員工社交禮儀培訓(xùn)教程
四、交換名片的禮儀一線員工社交禮儀培訓(xùn)教程名片放在什么地方?襯衣左側(cè)口袋或西裝的內(nèi)側(cè)口袋??诖灰?yàn)榉胖妹钠饋?lái)。不要將名片放在褲袋里。養(yǎng)成一個(gè)基本的習(xí)慣:
會(huì)客前檢查和確認(rèn)名片夾內(nèi)是否有足夠的名片
一線員工社交禮儀培訓(xùn)教程如何遞交名片?要雙手遞過(guò)去,以示尊重對(duì)方。將名片放置手掌中,用拇指夾住名片,其余四指拖住名片反面,名片的文字要正向?qū)Ψ?,以便?duì)方觀看。同時(shí),講一些“請(qǐng)多聯(lián)系、請(qǐng)多關(guān)照、我們認(rèn)識(shí)一下吧”之類的友好客氣的話語(yǔ)。如何接拿名片?應(yīng)恭恭敬敬,雙手捧接,點(diǎn)頭致謝,并應(yīng)認(rèn)真的看看名片上所顯示的內(nèi)容,最好將名片上的姓名、職務(wù)(較高的職務(wù))讀出聲來(lái),然后細(xì)心地把名片放進(jìn)名片夾或筆記本里。一線員工社交禮儀培訓(xùn)教程外行的表現(xiàn)無(wú)意識(shí)地玩弄對(duì)方的名片。把對(duì)方名片放入褲兜里。當(dāng)場(chǎng)在對(duì)方名片上寫備忘事情。先于上司向客人遞交名片。一線員工社交禮儀培訓(xùn)教程注意事項(xiàng)在接收了他人的名片后,也要記住給別人自己的名片,否則是無(wú)禮拒絕的意思。雙方同時(shí)遞交名片時(shí),應(yīng)左手接,右手遞。索取名片不應(yīng)直言相告,而應(yīng)委婉的表達(dá)。“今后如何向您請(qǐng)教?以后怎么與您聯(lián)系?”
反過(guò)來(lái),不想給對(duì)方時(shí),也應(yīng)委婉的表達(dá):“對(duì)不起,我的名片正好用完了。我忘記帶名片了?!币痪€員工社交禮儀培訓(xùn)教程
五、會(huì)客室入座的禮儀一線員工社交禮儀培訓(xùn)教程您該坐哪個(gè)位置?一線員工社交禮儀培訓(xùn)教程六、共同乘車或電梯的禮儀一線員工社交禮儀培訓(xùn)教程如何共同乘車?一線員工社交禮儀培訓(xùn)教程如何共乘電梯?先按電梯,讓客人先進(jìn)。若客人不止一人時(shí),可先進(jìn)電梯,一手按“開(kāi)”,一手按住電梯側(cè)門,對(duì)客人禮貌地說(shuō):“請(qǐng)進(jìn)!”進(jìn)入電梯后,按下客人要去的樓層數(shù)。側(cè)伸面對(duì)客人。如無(wú)旁人,可略做寒暄。如有他人,應(yīng)主動(dòng)詢問(wèn)去幾樓,并幫忙按下。到目的地后,一手按“開(kāi)”,一手做請(qǐng)出的動(dòng)作,說(shuō):“到了,您先請(qǐng)!”客人走出電梯后,自己立即步出電梯,在前面引導(dǎo)方向。一線員工社交禮儀培訓(xùn)教程
七、電話禮儀一線員工社交禮儀培訓(xùn)教程您會(huì)接電話嗎?不讓鈴聲響得太久,應(yīng)盡快接電話。若周圍吵嚷,應(yīng)安靜后再接電話。接電話時(shí),與話筒保持適當(dāng)距離,說(shuō)話聲大小適度。嘴里不含東西。因?yàn)橛屑笔禄蛟诮恿硪粋€(gè)電話而耽擱時(shí),應(yīng)表示歉意。熱情問(wèn)候并報(bào)出公司或部門名稱。如:“您好!xxx公司!”如果對(duì)方打錯(cuò)電話,不要責(zé)備對(duì)方,知情時(shí)還應(yīng)告訴對(duì)方正確的號(hào)碼。確認(rèn)對(duì)方單位與姓名,詢問(wèn)來(lái)電事項(xiàng),并做必要的記錄。聽(tīng)對(duì)方講話時(shí)不能沉默,否則對(duì)方會(huì)以為您不在聽(tīng)或沒(méi)有興趣。扼要匯總和確認(rèn)來(lái)電事項(xiàng)。謝謝對(duì)方,并表示會(huì)盡快處理。說(shuō)聲“再見(jiàn)”,對(duì)方掛后再掛。上班時(shí)在電話里不談私事,不閑聊。一線員工社交禮儀培訓(xùn)教程電話記錄單
給:
日期:時(shí)間:
你不在辦公室時(shí),
公司的
先生(小姐、女士)電話是:
○
請(qǐng)回電
○還會(huì)打電話來(lái)○緊急○不急留言:
接話人:一線員工社交禮儀培訓(xùn)教程您會(huì)打電話嗎?準(zhǔn)備好電話號(hào)碼,確保周圍安靜,嘴里不含東西,琢磨好說(shuō)話內(nèi)容、措詞和語(yǔ)氣語(yǔ)調(diào)。如無(wú)急事,非上班時(shí)間不打電話。給客戶家里打電話,上午不早于8點(diǎn),晚上不晚于10點(diǎn)。撥錯(cuò)號(hào)碼,要向?qū)Ψ奖硎厩敢?。做自我介紹,扼要說(shuō)明打電話的目的和事項(xiàng)。詢問(wèn)和確認(rèn)對(duì)方的姓名、所在部門和職位。記錄對(duì)方談話內(nèi)容并予以確認(rèn)。如果對(duì)方不在,而事情不重要或不保密時(shí),可請(qǐng)代接電話者轉(zhuǎn)告。相反,應(yīng)向代接電話者詢問(wèn)對(duì)方的去處和聯(lián)系方式,或把自己的聯(lián)系方式留下,讓對(duì)方回來(lái)后回電話。感謝對(duì)方或代接電話者,并有禮貌地說(shuō)聲“再見(jiàn)”。一線員工社交禮儀培訓(xùn)教程
您埋怨過(guò)代接電話的人嗎?(1)來(lái)電找的人不在時(shí):告訴對(duì)方不在的理由,如出差。如對(duì)方問(wèn)到,應(yīng)盡量告訴他所找的人什么時(shí)間回來(lái)。禮貌地詢問(wèn)對(duì)方的工作單位、姓名和職位,主動(dòng)詢問(wèn)對(duì)方是否留言,如留言,應(yīng)詳細(xì)記錄并予以確定,并表示會(huì)盡快轉(zhuǎn)達(dá)。如果對(duì)方不留言,則掛斷電話。對(duì)方掛后再掛。接到抱怨和投訴電話時(shí),要有涵養(yǎng),不與對(duì)方爭(zhēng)執(zhí),并表示盡快處理。如不是本部門的責(zé)任,應(yīng)把電話轉(zhuǎn)給相關(guān)部門和人士,或告訴來(lái)電者該找哪個(gè)部門,找誰(shuí)和怎么找。一線員工社交禮儀培訓(xùn)教程
您埋怨過(guò)代接電話的人嗎?(2)來(lái)電找的人正在接電話時(shí),告訴對(duì)方他所找的人正在接電話,主動(dòng)詢問(wèn)對(duì)方是留言還是等一會(huì)兒。如果留言,則記錄對(duì)方的留言、單位、姓名和聯(lián)系方式。如果等一會(huì)兒,則將話筒輕輕放下,通知被找的人接電話。如果被叫人正在接一個(gè)重要電話,一時(shí)難以結(jié)束,則請(qǐng)對(duì)方過(guò)一會(huì)兒再來(lái)電話。切忌讓對(duì)方莫名地久等。一線員工社交禮儀培訓(xùn)教程打手機(jī)的講究在雙向收費(fèi)的情況下,說(shuō)話更要簡(jiǎn)潔明了,以節(jié)約對(duì)方話費(fèi)。先撥客戶的固定電話,找不到時(shí)再撥手機(jī)。在嘈雜環(huán)境中,聽(tīng)不清楚對(duì)方聲音時(shí)要說(shuō)明,并讓對(duì)方過(guò)一會(huì)兒再打過(guò)來(lái)或您打過(guò)去。在公共場(chǎng)合打手機(jī),說(shuō)話聲不要太大,以免影響他人或泄露公務(wù)與機(jī)密。在特定場(chǎng)合(如會(huì)場(chǎng)、飛機(jī)上、加油站等)要關(guān)閉手機(jī)。一線員工社交禮儀培訓(xùn)教程
十、餐飲禮儀一線員工社交禮儀培訓(xùn)教程1、您會(huì)奉茶或咖啡?準(zhǔn)備好杯子、杯墊、托盤、奶精、糖、抹布等器具。各項(xiàng)器具要潔凈、完好無(wú)缺。不管份數(shù)多少,一律使用托盤端送。右手拿抹布,以便茶水或咖啡灑在桌面上時(shí),可以立即擦拭。先將托盤放在桌面上,再端送給客人。若會(huì)客室關(guān)著門,應(yīng)先敲門再進(jìn)入。進(jìn)入時(shí)面帶微笑,點(diǎn)頭示意。奉茶或咖啡的順序:客人優(yōu)先;職位高者在先。留意奉茶或咖啡的動(dòng)作:雙手捧杯,視狀況從客人的正面或斜后方奉上。奶精和糖放在大家方便取用處。雙手拿起托盤,后退一步,鞠躬或致意說(shuō)一句“打擾了”,然后退出,把門關(guān)上。一線員工社交禮儀培訓(xùn)教程2、中餐禮儀(1)將餐巾放在膝蓋上,不可用餐巾擦臉或嘴。完餐后,將餐巾疊好,不可揉成一團(tuán)。照顧他人時(shí),要使用公共筷子和湯匙。傳染病毒攜帶者應(yīng)自覺(jué)謝絕參加餐會(huì)。喝湯用湯匙,不出聲。嘴里有食物時(shí),不張口與人交談。嘴角和臉上不可留有食物殘余。剃牙時(shí)用手擋住嘴??人浴⒋驀娞缁虼蚬窌r(shí),應(yīng)轉(zhuǎn)身低頭用手絹或餐巾紙捂著,轉(zhuǎn)回身時(shí)說(shuō)聲“抱歉”。說(shuō)話時(shí)不可噴出唾沫,嘴角不可留有白沫。不可高聲談話,影響他人。一線員工社交禮儀培訓(xùn)教程2、中餐禮儀(2)忌用筷子敲打桌面或餐飲器具。忌往桌子對(duì)面的客人扔筷子或其他餐具。忌把筷子架在或杯子上,忌把筷子插在飯碗或菜盤里。忌諱筷子交叉放置、放反了、一頭大一頭小。談話時(shí)不要揮舞筷子,也不要把筷子當(dāng)牙簽用。不要把筷子伸到他人面前,也不要插入菜盤深處。不要翻覆挑揀,也不要使筷子在菜盤上游動(dòng),不知夾什么菜。夾菜時(shí)不要一路滴湯,筷子不要粘滿了食物,也不要用嘴吮吸筷子。一線員工社交禮儀培訓(xùn)教程2、中餐禮儀(3)用雙手舉杯敬酒,眼睛注視對(duì)方,喝完后再舉杯表示謝意。碰杯時(shí),杯子不要高于對(duì)方的杯子。尊重對(duì)方的飲酒習(xí)慣和意愿,不以各種理由逼迫對(duì)方喝酒。不抽煙,不往地上和桌子底下扔?xùn)|西。不慎摔碎餐具,應(yīng)道歉并賠償。用完餐離座時(shí),將椅子往內(nèi)緊靠著桌邊。一線員工社交禮儀培訓(xùn)教程3、怎樣吃西式自助餐?一線員工社交禮儀培訓(xùn)教程原則上按照生菜、色拉、主食、甜點(diǎn)、水果順序取菜,一次取2至3樣。盤子如果堆得太滿,既不雅觀,又混淆原味。選用牛排、豬排、魚(yú)排等食物時(shí),須遵照西餐的禮儀食用。不要混用專用菜夾。用過(guò)的餐盤不可再用。既不可浪費(fèi),又不可抱著“撈本”和“不吃白不吃”的心態(tài),暴飲暴食。一線員工社交禮儀培訓(xùn)教程4、您知道西餐的基本禮儀嗎?一線員工社交禮儀培訓(xùn)教程(1)餐具的使用左叉固定食物,右叉切割食物。餐具由外向內(nèi)取用。幾道菜會(huì)放置幾把餐具,每個(gè)餐具使用一次。使用完的餐具向右斜放在餐盤上,刀叉向上,刀齒朝內(nèi),握把皆向右,等待服務(wù)的侍者來(lái)收取。一線員工社交禮儀培訓(xùn)教程(2)進(jìn)食的方法主菜:用刀切割,一次吃一塊。不可一次切完再逐一食用??谥杏泄穷^或魚(yú)刺時(shí),用拇指和食指從緊閉的唇間取出。色拉:用小叉食用。面條和面包:面條用叉子卷妥食用。面包用手撕成小塊放入口中,不可用嘴啃食。湯:用湯匙由內(nèi)往外舀,不可將湯碗端起來(lái)喝,喝湯時(shí)不可出聲。水果:用叉子取用。嘴里有果核,先輕輕吐在叉子上,再放入盤內(nèi)。一線員工社交禮儀培訓(xùn)教程(3)座姿與話語(yǔ)座姿端正,不可用嘴就碗,應(yīng)將食物拿起放入口中。取用較遠(yuǎn)的東西,應(yīng)請(qǐng)別人遞過(guò)來(lái),不要離座伸手去拿。嘴里有食物,不可談話。說(shuō)話文明,并不要影響鄰座的客人。一線員工社交禮儀培訓(xùn)教程
十一、公司同事相處禮儀一線員工社交禮儀培訓(xùn)教程與下屬相處的禮儀以身作則:“己所不欲,勿施于人”平等待人:忌拉幫結(jié)伙、任人唯親;要惟才是舉、平等待人禮遇下屬:尊重關(guān)心下屬:冷暖掛心上信任下屬:“士為知己者死”接近下屬:知無(wú)不言,言無(wú)不盡、上情下達(dá)一線員工社交禮儀培訓(xùn)教程與上司相處的禮儀*理解:人人都有難念的經(jīng)
*保持距離*不卑不亢一線員工社交禮儀培訓(xùn)教程與同事相處的禮儀
*真誠(chéng)合作
*同甘共苦:一個(gè)好漢三個(gè)幫
*公平競(jìng)爭(zhēng)
*寬以待人:人非圣賢,孰能無(wú)過(guò)一線員工社交禮儀培訓(xùn)教程祝您成功!女士:容貌+氣質(zhì)男士:風(fēng)度+學(xué)識(shí)
(結(jié)束)一線員工社交禮儀培訓(xùn)教程1.注意力持續(xù)時(shí)間短2.遺忘速度快3.目的性強(qiáng)4.自我意識(shí)強(qiáng)
成人學(xué)習(xí)的特點(diǎn):如何上好一堂培訓(xùn)課一線員工社交禮儀培訓(xùn)教程自愿參加非自愿參加合作、主動(dòng)學(xué)習(xí)、意識(shí)強(qiáng)不合作、被動(dòng)學(xué)習(xí)、意識(shí)弱注意:非自愿者可能是麻煩的制造者課堂的表現(xiàn)了解學(xué)員一線員工社交禮儀培訓(xùn)教程非自愿參加不合作、被動(dòng)學(xué)習(xí)、意識(shí)弱注意:非自愿者可能是麻煩的制造者對(duì)于非自愿參加學(xué)員,培訓(xùn)師應(yīng)該增加授課的趣味性,多讓他們發(fā)表自己的見(jiàn)解,增強(qiáng)與他們的溝通。了解學(xué)員一線員工社交禮儀培訓(xùn)教程雙方熟識(shí)采取提高注意力的多種形式雙方陌生采取破冰游戲、搭建溝通氛圍熟悉程度了解學(xué)員一線員工社交禮儀培訓(xùn)教程培訓(xùn)前的準(zhǔn)備課程設(shè)計(jì)場(chǎng)地布置物料準(zhǔn)備設(shè)備檢查自我準(zhǔn)備一線員工社交禮儀培訓(xùn)教程培訓(xùn)前---課程設(shè)計(jì)把要說(shuō)的寫下來(lái):資料搜集動(dòng)筆寫作演示文稿最后修改一線員工社交禮儀培訓(xùn)教程資料搜集:互聯(lián)網(wǎng)研討會(huì)、演講圖書(shū)館企業(yè)內(nèi)部資料同事、親友報(bào)紙、雜志音像制品培訓(xùn)前---課程設(shè)計(jì)一線員工社交禮儀培訓(xùn)教程動(dòng)筆寫作:發(fā)散性思維法撰寫提綱制定時(shí)間表培訓(xùn)前---課程設(shè)計(jì)一線員工社交禮儀培訓(xùn)教程發(fā)散性思維法:所謂發(fā)散性思維法,就是從同一來(lái)源的材料中探求不同答案,從不同的方面尋求答案的思維過(guò)程。他能讓人通過(guò)聯(lián)想,拓展思路,從不同的角度尋求解決問(wèn)題的各種可能途徑。
答案一問(wèn)題答案二答案……培訓(xùn)前---課程設(shè)計(jì)一線員工社交禮儀培訓(xùn)教程撰寫提綱—列提綱的好處:為授課提供清晰的思路為資料的取舍提供依據(jù)時(shí)間分配的依據(jù)選擇培訓(xùn)方法、輔助工具的依據(jù)培訓(xùn)前---課程設(shè)計(jì)一線員工社交禮儀培訓(xùn)教程撰寫提綱—如何撰寫提綱:方法一:利用發(fā)散性思維服務(wù)培訓(xùn)個(gè)人層面團(tuán)隊(duì)層面企業(yè)層面標(biāo)準(zhǔn)理念……培訓(xùn)前---課程設(shè)計(jì)一線員工社交禮儀培訓(xùn)教程撰寫提綱—如何撰寫提綱:方法一:利用發(fā)散性思維培訓(xùn)主題論點(diǎn)一論點(diǎn)二論點(diǎn)三分論點(diǎn)一分論點(diǎn)二……培訓(xùn)前---課程設(shè)計(jì)一線員工社交禮儀培訓(xùn)教程撰寫提綱—如何撰寫提綱:方法二:利用5W1H
WHO 誰(shuí)
WHERE 哪里
WHY 為什么
WHAT 什么
WHEN 何時(shí)
HOW 怎樣培訓(xùn)前---課程設(shè)計(jì)一線員工社交禮儀培訓(xùn)教程提綱的通用模式:一、引言(1)開(kāi)場(chǎng)白(2)說(shuō)明你的主題和目的(3)概括培訓(xùn)的內(nèi)容二、第一個(gè)要點(diǎn)(1)論點(diǎn)
A論據(jù)B論據(jù)(2)論點(diǎn)三、第二個(gè)要點(diǎn)(1)論點(diǎn)(2)論點(diǎn)四、第三個(gè)要點(diǎn)
……五、總結(jié)(1)重復(fù)你的要點(diǎn)(2)結(jié)束語(yǔ)培訓(xùn)前---課程設(shè)計(jì)一線員工社交禮儀培訓(xùn)教程制定時(shí)間表:越缺乏講課經(jīng)驗(yàn),你的時(shí)間表越要訂的詳細(xì)!培訓(xùn)前---課程設(shè)計(jì)一線員工社交禮儀培訓(xùn)教程課題描述幾個(gè)部分:課題名稱課題的宗旨課題目標(biāo)培訓(xùn)對(duì)象培訓(xùn)人數(shù)培訓(xùn)持續(xù)時(shí)間與日程設(shè)施要求培訓(xùn)教師要求制定課程大綱——編排課程內(nèi)容一線員工社交禮儀培訓(xùn)教程授課計(jì)劃:目標(biāo)內(nèi)容提綱教學(xué)方法時(shí)間分配必須的培訓(xùn)資源練習(xí)項(xiàng)目布置作業(yè)評(píng)價(jià)或考核方法制定課程大綱——編排課程內(nèi)容一線員工社交禮儀培訓(xùn)教程內(nèi)容提綱編寫程序:確定達(dá)到目標(biāo)所必須的知識(shí)確定每項(xiàng)目標(biāo)的表現(xiàn)內(nèi)容或技能確定實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的態(tài)度要素依據(jù)知識(shí)技能態(tài)度三要素編排成合理順序制定課程大綱——編排課程內(nèi)容一線員工社交禮儀培訓(xùn)教程制定課程大綱——選擇培訓(xùn)方法與技巧培訓(xùn)方法種類:講授與講演小組討論演示閱讀練習(xí)案例分析角色扮演現(xiàn)場(chǎng)參觀與學(xué)習(xí)考察一線員工社交禮儀培訓(xùn)教程選擇培訓(xùn)方法的影響因素:培訓(xùn)目標(biāo)(知識(shí)、技能、態(tài)度)培訓(xùn)內(nèi)容培訓(xùn)講師(經(jīng)驗(yàn)、能力)學(xué)員(數(shù)量、經(jīng)驗(yàn)、能力水平)培訓(xùn)環(huán)境與資源限制(時(shí)間、經(jīng)費(fèi))制定課程大綱——選擇培訓(xùn)方法與技巧一線員工社交禮儀培訓(xùn)教程選用合適培訓(xùn)方法的程序:陳述培訓(xùn)目標(biāo)決定表現(xiàn)類型考慮學(xué)員特點(diǎn)列出所有合適的培訓(xùn)方法考慮實(shí)際情況縮減清單,作出決定制定課程大綱——選擇培訓(xùn)方法與技巧一線員工社交禮儀培訓(xùn)教程編寫課程資料一、編寫課程大綱二、編寫講師手冊(cè)三、編寫練習(xí)手冊(cè)四、編寫學(xué)員手冊(cè)五、編寫演示文件六、設(shè)計(jì)評(píng)估內(nèi)容與評(píng)估方式一線員工社交禮儀培訓(xùn)教程培訓(xùn)前---場(chǎng)地布置魚(yú)骨式馬蹄形課桌式會(huì)議式桌椅的擺放一線員工社交禮儀培訓(xùn)教程
魚(yú)骨式講臺(tái)以學(xué)員為中心,互動(dòng)性強(qiáng)容易形成小團(tuán)體培訓(xùn)前---場(chǎng)地布置一線員工社交禮儀培訓(xùn)教程
課桌式講臺(tái)坐位角度比較統(tǒng)一
以講師為中心不利于小組討論與互動(dòng)培訓(xùn)前---場(chǎng)地布置一線員工社交禮儀培訓(xùn)教程
會(huì)議式講臺(tái)正式
以講師為中心氣氛嚴(yán)肅培訓(xùn)前---場(chǎng)地布置一線員工社交禮儀培訓(xùn)教程合理安排桌椅擺放重要性
確保以學(xué)員為中心
確保培訓(xùn)效果達(dá)到最佳確保學(xué)員在培訓(xùn)過(guò)程中感覺(jué)舒適,集中精神培訓(xùn)前---場(chǎng)地布置一線員工社交禮儀培訓(xùn)教程
簽到表學(xué)員手冊(cè)課程評(píng)估表白板紙計(jì)時(shí)器。。。。。。
培訓(xùn)所需書(shū)面資料課程所需練習(xí)紙以及培訓(xùn)道具
白板筆、鉛筆、橡皮培訓(xùn)小禮物樣品。。。。。。培訓(xùn)前---物料準(zhǔn)備一線員工社交禮儀培訓(xùn)教程測(cè)試投影儀(清晰度,屏幕大小等)
空調(diào)的溫度視聽(tīng)器材(DVD,音箱,光碟)茶點(diǎn)或其它
電腦調(diào)試(電腦接線,網(wǎng)線是否連接好)
室內(nèi)的燈光明暗度培訓(xùn)前---設(shè)備檢查
器架一線員工社交禮儀培訓(xùn)教程培訓(xùn)前---自我準(zhǔn)備
熟悉培訓(xùn)內(nèi)容和流程形象-著裝/面貌/發(fā)型振作精神,消除緊張情緒一線員工社交禮儀培訓(xùn)教程現(xiàn)場(chǎng)呈現(xiàn)技巧及其關(guān)鍵點(diǎn)一線員工社交禮儀培訓(xùn)教程現(xiàn)場(chǎng)呈現(xiàn)的四大關(guān)鍵任務(wù)氣氛營(yíng)造:平等溝通分享:互動(dòng)點(diǎn)評(píng)剖析:價(jià)值改善指導(dǎo):實(shí)踐一線員工社交禮儀培訓(xùn)教程產(chǎn)生緊張情緒的原因
思想感覺(jué)
行為自尊?自信?一線員工社交禮儀培訓(xùn)教程“怯場(chǎng)”測(cè)試心神不安不敢正視詞不達(dá)意盼望結(jié)束大腦空白心跳加速口干舌燥出虛汗手發(fā)抖兩腿發(fā)軟一線員工社交禮儀培訓(xùn)教程正面應(yīng)對(duì)壓力的方法舒解分散一線員工社交禮儀培訓(xùn)教程壓力轉(zhuǎn)換法壓力挑戰(zhàn)太大太不容易高度緊張動(dòng)力機(jī)會(huì)更大更須努力聚精會(huì)神一線員工社交禮儀培訓(xùn)教程登臺(tái)恐懼及其破解
怕丟面子怕講錯(cuò)怕別人不接受怕場(chǎng)面無(wú)法控制一線員工社交禮儀培訓(xùn)教程上場(chǎng)與下場(chǎng)空臺(tái)登場(chǎng)靜場(chǎng)起音上場(chǎng)從容不迫啟動(dòng)注意專注全場(chǎng)享受掌聲再次致禮下場(chǎng)一線員工社交禮儀培訓(xùn)教程影響訓(xùn)練效果的因素說(shuō)什么怎么說(shuō)何時(shí)說(shuō)對(duì)誰(shuí)說(shuō)一線員工社交禮儀培訓(xùn)教程有效導(dǎo)入及其注意事項(xiàng)謎語(yǔ)游戲問(wèn)題數(shù)據(jù)場(chǎng)景引言故事概念
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