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文山龍成商務(wù)酒店
--總機(jī)培訓(xùn)酒店總機(jī)培訓(xùn)文山龍成商務(wù)酒店
1總機(jī)是干什么的?酒店總機(jī)培訓(xùn)總機(jī)是干什么的?酒店總機(jī)培訓(xùn)21.1服從上級(jí)命令,遵守酒店和部門(mén)各項(xiàng)規(guī)章制度;1.2每日上崗前按崗位要求整理好自己的儀容儀表,檢查自己著裝是否規(guī)范;1.3參加業(yè)務(wù)培訓(xùn),不斷提高服務(wù)技能;1.4接聽(tīng)酒店內(nèi)部?jī)?nèi)線(xiàn)、外線(xiàn)電話(huà)及接聽(tīng)轉(zhuǎn)掛長(zhǎng)途電話(huà);1.5提供電話(huà)咨詢(xún)服務(wù)(包括各地時(shí)差、天氣預(yù)報(bào)等);一、總機(jī)工作職責(zé)酒店總機(jī)培訓(xùn)1.1服從上級(jí)命令,遵守酒店和部門(mén)各項(xiàng)規(guī)章制度;一、總機(jī)31.6熟悉本酒店內(nèi)部組織機(jī)構(gòu),熟記常用電話(huà)及酒店的所有內(nèi)線(xiàn)電話(huà)號(hào)碼;1.7負(fù)責(zé)酒店日常音響運(yùn)用及應(yīng)急廣播服務(wù);1.8為客人提供叫醒服務(wù)、電話(huà)勿擾服務(wù)和留言服務(wù);1.9掌握客人住店資料(包括入住時(shí)間、退房日期、姓名、性別等);1.10掌握話(huà)務(wù)室各機(jī)器功能、操作及注意事項(xiàng);一、總機(jī)工作職責(zé)酒店總機(jī)培訓(xùn)1.6熟悉本酒店內(nèi)部組織機(jī)構(gòu),熟記常用電話(huà)及酒店的所有內(nèi)4一、總機(jī)工作職責(zé)1.11與電信機(jī)構(gòu)保持業(yè)務(wù)聯(lián)系,以確保電話(huà)業(yè)務(wù)的正常運(yùn)轉(zhuǎn);1.12熟記各功能設(shè)施的服務(wù)時(shí)間及各項(xiàng)收費(fèi);1.13每月做各部電話(huà)報(bào)表;1.14外線(xiàn)電話(huà)或內(nèi)部工作人員電話(huà)均用中英文問(wèn)候語(yǔ)應(yīng)答;1.15隨時(shí)向領(lǐng)班、主管報(bào)告發(fā)生的各種情況,接受領(lǐng)班、主管的工作指導(dǎo)1.16發(fā)揮工作主動(dòng)性與積極性,完成上級(jí)交辦的其他任務(wù)。酒店總機(jī)培訓(xùn)一、總機(jī)工作職責(zé)1.11與電信機(jī)構(gòu)保持業(yè)務(wù)聯(lián)系,以確保電話(huà)5一、總機(jī)工作職責(zé)2.1對(duì)本系統(tǒng)工作任務(wù)的完成情況負(fù)責(zé);2.2對(duì)系統(tǒng)整體工作績(jī)效負(fù)責(zé);2.3對(duì)本系統(tǒng)所管轄的設(shè)備、設(shè)施的完好性負(fù)責(zé);2.4對(duì)自己的紀(jì)律行為、工作秩序、整體精神面貌負(fù)責(zé);2.5對(duì)為賓客提供服務(wù)的合法、合理性負(fù)責(zé);2.6編寫(xiě)交班日志,記錄特殊事項(xiàng);對(duì)做好各項(xiàng)服務(wù)記錄工作負(fù)責(zé);2.7對(duì)本部門(mén)所掌握的酒店秘密及客人秘密負(fù)責(zé)。酒店總機(jī)培訓(xùn)一、總機(jī)工作職責(zé)2.1對(duì)本系統(tǒng)工作任務(wù)的完成情況負(fù)責(zé);酒6一、總機(jī)工作職責(zé)3.1對(duì)酒店及部門(mén)規(guī)章、制度有知情權(quán)3.2對(duì)本部門(mén)、轄區(qū)公共區(qū)域設(shè)施、設(shè)備的管理權(quán);3.3對(duì)酒店工作提出合理化建議權(quán);3.4對(duì)總機(jī)房的設(shè)備有清潔、維護(hù)、保管權(quán);3.5對(duì)酒店工作提出合理化建議權(quán);3.6對(duì)上級(jí)的處罰有申訴權(quán)。酒店總機(jī)培訓(xùn)一、總機(jī)工作職責(zé)3.1對(duì)酒店及部門(mén)規(guī)章、制度有知情權(quán)酒店7二、各類(lèi)操作及處理程序1、接電話(huà)原則!2、幾聲接?3、電話(huà)漏接處理!4、標(biāo)準(zhǔn)用語(yǔ)5、用正確的名稱(chēng)稱(chēng)呼客人6、轉(zhuǎn)接電話(huà)7、代客人播打電話(huà)8、竄線(xiàn)處理9、員工電話(huà)10、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)酒店總機(jī)培訓(xùn)二、各類(lèi)操作及處理程序1、接電話(huà)原則!6、轉(zhuǎn)接電話(huà)酒店總機(jī)培8二、各類(lèi)操作及處理程序11、22:00-07:00房間電話(huà)轉(zhuǎn)接程序12、確定賓客位置13、開(kāi)通/關(guān)閉話(huà)務(wù)功能14、漏收話(huà)費(fèi)15、早叫服務(wù)16、轉(zhuǎn)接高職電話(huà)17、服務(wù)確認(rèn)電話(huà)18、收線(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)酒店總機(jī)培訓(xùn)二、各類(lèi)操作及處理程序11、22:00-07:00房間電話(huà)轉(zhuǎn)9一、酒店電話(huà)接聽(tīng)服務(wù)規(guī)范(一)電話(huà)接聽(tīng)服務(wù)的基本程序1、接聽(tīng)電話(huà)程序(1)一般電話(huà)鈴響不超過(guò)3聲,應(yīng)拿起電話(huà)。(2)致以簡(jiǎn)單問(wèn)候,語(yǔ)氣柔和親切。(3)自報(bào)單位(部門(mén))名稱(chēng)或個(gè)人姓名(外線(xiàn)電話(huà)報(bào)酒店名稱(chēng),內(nèi)線(xiàn)電話(huà)報(bào)部門(mén)或崗位名稱(chēng))。酒店總機(jī)培訓(xùn)一、酒店電話(huà)接聽(tīng)服務(wù)規(guī)范(一)電話(huà)接聽(tīng)服務(wù)的基本程序酒店總機(jī)10(4)認(rèn)真傾聽(tīng)對(duì)方的電話(huà)事由。如需傳呼他人,應(yīng)請(qǐng)對(duì)方稍候,然后輕輕放下電話(huà),去傳呼他人。如是對(duì)方通知或詢(xún)問(wèn)某事,應(yīng)按對(duì)方要求1、2、3……逐條記下,并復(fù)述或回答對(duì)方。(5)記下或問(wèn)清對(duì)方通知或留言的事由、時(shí)間、地點(diǎn)、號(hào)碼和姓名。(6)對(duì)對(duì)方打來(lái)電話(huà)表示感謝。(7)等對(duì)方放下電話(huà)后,自己再輕輕放下。酒店總機(jī)培訓(xùn)(4)認(rèn)真傾聽(tīng)對(duì)方的電話(huà)事由。如需傳呼他人,應(yīng)請(qǐng)對(duì)方稍候,然112、從酒店打出電話(huà)的程序(1)預(yù)先將電話(huà)內(nèi)容整理好(以免臨時(shí)記憶浪費(fèi)時(shí)間難免遺漏)。(2)向?qū)Ψ綋艹鲭娫?huà)后,致以簡(jiǎn)單問(wèn)候。(3)作自我介紹。(4)使用敬語(yǔ),說(shuō)明要找通話(huà)人的姓名或委托對(duì)方傳呼要找的人。酒店總機(jī)培訓(xùn)2、從酒店打出電話(huà)的程序(1)預(yù)先將電話(huà)內(nèi)容整理好(以免臨時(shí)12(5)確定對(duì)方為要找的人致以簡(jiǎn)單的問(wèn)候。(6)按事先準(zhǔn)備的1、2、3……逐條簡(jiǎn)述電話(huà)內(nèi)容。(7)確認(rèn)對(duì)方是否明白或是否記錄清楚。(8)致謝語(yǔ)、再見(jiàn)語(yǔ)。(9)等對(duì)方放下電話(huà)后,自己再輕輕放下。酒店總機(jī)培訓(xùn)(5)確定對(duì)方為要找的人致以簡(jiǎn)單的問(wèn)候。酒店總機(jī)培訓(xùn)13(二)電話(huà)接聽(tīng)服務(wù)中的注意事項(xiàng)1、正確使用稱(chēng)呼(1)按職務(wù)稱(chēng)呼(2)按年齡稱(chēng)呼(3)按身份稱(chēng)呼酒店總機(jī)培訓(xùn)(二)電話(huà)接聽(tīng)服務(wù)中的注意事項(xiàng)1、正確使用稱(chēng)呼酒店總機(jī)培訓(xùn)142、正確使用敬語(yǔ)。3、對(duì)容易造成誤會(huì)的同音字和詞要特別注意咬字(詞)清楚。4、不要對(duì)客人講俗語(yǔ)和不易理解的酒店專(zhuān)業(yè)語(yǔ)言,以免客人不明白,造成誤解。5、接聽(tīng)電話(huà)(打電話(huà)),語(yǔ)言要簡(jiǎn)煉、清楚、明了,不要拖泥帶水、浪費(fèi)客人時(shí)間,引起對(duì)方反感。酒店總機(jī)培訓(xùn)2、正確使用敬語(yǔ)。酒店總機(jī)培訓(xùn)156、接聽(tīng)或打電話(huà)時(shí),無(wú)論對(duì)方是熟人或是陌生人,盡量少開(kāi)玩笑或使用幽默語(yǔ)言。因雙方在電話(huà)中既無(wú)表情又無(wú)手勢(shì)的配合,開(kāi)玩笑或幽默語(yǔ)言往往容易造成事與愿違的效果。7、在接聽(tīng)電話(huà)中盡量不失禮節(jié)地設(shè)法辨明對(duì)方身份、姓名、工作單位和電話(huà)號(hào)碼。如對(duì)方實(shí)在不愿意透露姓名和有關(guān)資料,也不要失禮,怪罪對(duì)方。酒店總機(jī)培訓(xùn)6、接聽(tīng)或打電話(huà)時(shí),無(wú)論對(duì)方是熟人或是陌生人,盡量少開(kāi)玩笑或168、對(duì)方撥錯(cuò)電話(huà)時(shí),要耐心地告訴對(duì)方“對(duì)不起,您撥錯(cuò)電話(huà)號(hào)碼了”,千萬(wàn)不要得理不讓人,使客人造成不愉快。自己撥錯(cuò)了電話(huà)號(hào)碼,一定要先道歉,然后再掛線(xiàn)重?fù)?。酒店總機(jī)培訓(xùn)8、對(duì)方撥錯(cuò)電話(huà)時(shí),要耐心地告訴對(duì)方“對(duì)不起,您撥錯(cuò)電話(huà)號(hào)碼179、接聽(tīng)電話(huà)要注重禮貌在電話(huà)接聽(tīng)過(guò)程中要特別注意避免出現(xiàn)以下一些不禮貌現(xiàn)象:(1)無(wú)禮。(2)傲慢。(3)有氣無(wú)力,不負(fù)責(zé)任。酒店總機(jī)培訓(xùn)9、接聽(tīng)電話(huà)要注重禮貌酒店總機(jī)培訓(xùn)18(4)急躁。(5)獨(dú)斷專(zhuān)橫。(6)優(yōu)柔寡斷、拖泥帶水。(7)不耐煩或出口傷人。酒店總機(jī)培訓(xùn)(4)急躁。酒店總機(jī)培訓(xùn)19二、電話(huà)接聽(tīng)服務(wù)技巧(一)打電話(huà)的基本準(zhǔn)備工作1、確定對(duì)方的電話(huà)號(hào)碼及接話(huà)人的姓名。2、在可能的情況下,選擇適當(dāng)?shù)耐ㄔ?huà)時(shí)間,這樣可以提高通話(huà)效果。3、通話(huà)前準(zhǔn)備筆和紙。4、做好備忘錄。備忘錄應(yīng)簡(jiǎn)單明了,記錄主要內(nèi)容,如:姓名、時(shí)間、地點(diǎn)、內(nèi)容、原因、處理結(jié)果。酒店總機(jī)培訓(xùn)二、電話(huà)接聽(tīng)服務(wù)技巧(一)打電話(huà)的基本準(zhǔn)備工作酒店總機(jī)培訓(xùn)20(二)電話(huà)服務(wù)的基作應(yīng)對(duì)1、電話(huà)鈴響了,立即去接聽(tīng)。如果電話(huà)超過(guò)4次鈴響以后才接起來(lái),一定要說(shuō)一聲致歉的話(huà):“對(duì)不起,久等了?!?、要使用適當(dāng)?shù)膯?wèn)候語(yǔ)。3、說(shuō)話(huà)聲音要清晰、溫和、語(yǔ)調(diào)適中。酒店總機(jī)培訓(xùn)(二)電話(huà)服務(wù)的基作應(yīng)對(duì)酒店總機(jī)培訓(xùn)214、如果正在處理緊急事情,聽(tīng)到電話(huà)鈴響也應(yīng)立即接起,然后要先致歉,向?qū)Ψ浇忉專(zhuān)骸皩?duì)不起,請(qǐng)稍候片刻”,或者征求其意見(jiàn)可否另外時(shí)間打來(lái),或打另外一個(gè)電話(huà)。如:“實(shí)在對(duì)不起,請(qǐng)您再撥一次×××好嗎?”如果暫時(shí)擱置電話(huà),回頭再接聽(tīng)時(shí)要說(shuō):“對(duì)不起,讓您久等了?!被颉昂鼙?,浪費(fèi)您的時(shí)間了”。酒店總機(jī)培訓(xùn)4、如果正在處理緊急事情,聽(tīng)到電話(huà)鈴響也應(yīng)立即接起,然后要先225、如果電話(huà)講到中途斷線(xiàn),一般來(lái)講,接聽(tīng)電話(huà)的一方,應(yīng)把電話(huà)放下,并等候?qū)Ψ皆贀茈娫?huà)來(lái),而打電話(huà)的一方要再撥一次,在再次接通電話(huà)后,應(yīng)加上一句“剛才中途斷線(xiàn),真是抱歉?!本频昕倷C(jī)培訓(xùn)5、如果電話(huà)講到中途斷線(xiàn),一般來(lái)講,接聽(tīng)電話(huà)的一方,應(yīng)把電話(huà)23(三)電話(huà)接聽(tīng)服務(wù)的基本技巧1、轉(zhuǎn)接客人或上級(jí)電話(huà)(1)在接受對(duì)方委托轉(zhuǎn)接上級(jí)電話(huà)時(shí),一定要先問(wèn)清楚對(duì)方單位和姓名。切記,一定要重復(fù)轉(zhuǎn)達(dá)的電話(huà)內(nèi)容。(2)如果對(duì)方已說(shuō)過(guò)通話(huà)事由,在轉(zhuǎn)述電話(huà)時(shí)則將對(duì)方的電話(huà)內(nèi)容簡(jiǎn)捷、明了地轉(zhuǎn)述,以免對(duì)方再一次原話(huà)表述,造成不良影響。酒店總機(jī)培訓(xùn)(三)電話(huà)接聽(tīng)服務(wù)的基本技巧1、轉(zhuǎn)接客人或上級(jí)電話(huà)酒店總機(jī)培24(3)在為客人或上級(jí)轉(zhuǎn)接電話(huà)時(shí),一定要等客人或上級(jí)跟對(duì)方通了話(huà),再放下自己的聽(tīng)筒。(4)不清楚對(duì)方來(lái)歷和用意時(shí),先不要掛線(xiàn),經(jīng)請(qǐng)示后再處理。(5)接到客人預(yù)定電話(huà)時(shí),不論是訂宴會(huì),訂住房還是會(huì)議,都應(yīng)詳細(xì)的記錄好客人姓名、單位、預(yù)定人數(shù)、費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)、聯(lián)系電話(huà)等,簡(jiǎn)單介紹酒店有關(guān)情況,根據(jù)情況約定時(shí)間面談,然后及時(shí)向主管領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。酒店總機(jī)培訓(xùn)(3)在為客人或上級(jí)轉(zhuǎn)接電話(huà)時(shí),一定要等客人或上級(jí)跟對(duì)方通了252、客人或上司在開(kāi)會(huì)時(shí)的電話(huà)接聽(tīng)(1)當(dāng)客人(上級(jí))正在開(kāi)會(huì),有電話(huà)來(lái)找,首先向?qū)Ψ浇忉專(zhuān)腿耍ㄉ霞?jí))正在開(kāi)會(huì),問(wèn)對(duì)方有何事需要交待或吩咐,可否留下電話(huà)號(hào)碼等客人(上級(jí))回復(fù)。如果有留言,應(yīng)按電話(huà)備忘錄的要求做好記錄。酒店總機(jī)培訓(xùn)2、客人或上司在開(kāi)會(huì)時(shí)的電話(huà)接聽(tīng)(1)當(dāng)客人(上級(jí))正在開(kāi)會(huì)26(2)假如對(duì)方執(zhí)意要與客人(上級(jí))通話(huà)時(shí),應(yīng)先將對(duì)方基本資料記下,然后告訴對(duì)方:“請(qǐng)稍候”或“請(qǐng)五分鐘后再打來(lái)”,隨后將對(duì)方資料寫(xiě)在便條上,送到會(huì)議室,轉(zhuǎn)交客人(上級(jí))并接受吩咐。酒店總機(jī)培訓(xùn)(2)假如對(duì)方執(zhí)意要與客人(上級(jí))通話(huà)時(shí),應(yīng)先將對(duì)方基本資料273、受話(huà)人正在會(huì)客時(shí)的電話(huà)接聽(tīng)(1)受話(huà)人正在與來(lái)訪(fǎng)客人會(huì)面,有電話(huà)打來(lái),應(yīng)先跟客人解釋?zhuān)骸澳诚壬跁?huì)見(jiàn)客人,可否過(guò)一會(huì)兒再打來(lái)”。酒店總機(jī)培訓(xùn)3、受話(huà)人正在會(huì)客時(shí)的電話(huà)接聽(tīng)(1)受話(huà)人正在與來(lái)訪(fǎng)客人會(huì)面28(2)如遇緊急或重要的電話(huà),一定要受話(huà)人接聽(tīng)時(shí),應(yīng)先請(qǐng)對(duì)方稍候,然后放下電話(huà)(不掛線(xiàn)),到另外一個(gè)電話(huà)機(jī),將電話(huà)打入會(huì)客廳,請(qǐng)服務(wù)人員轉(zhuǎn)告。(3)如果受話(huà)人正在參加重要會(huì)見(jiàn)難以確定可否轉(zhuǎn)電話(huà)時(shí),則要向?qū)Ψ奖硎尽皩?shí)在抱歉,可否等會(huì)見(jiàn)或會(huì)議結(jié)束后,再?gòu)?fù)您電話(huà)”,道歉時(shí)的語(yǔ)氣要婉轉(zhuǎn)。酒店總機(jī)培訓(xùn)(2)如遇緊急或重要的電話(huà),一定要受話(huà)人接聽(tīng)時(shí),應(yīng)先請(qǐng)對(duì)方稍294、上級(jí)或同事外出后的電話(huà)接聽(tīng)(1)說(shuō)明上級(jí)或同事的大致去向;(2)說(shuō)明大致的返回時(shí)間;(3)詢(xún)問(wèn)對(duì)方可否需其他人代聽(tīng)電話(huà),假如不便的話(huà)可留下電話(huà)號(hào)碼和姓名。(4)如在辦公室接聽(tīng)到上級(jí)的電話(huà),而自己的領(lǐng)導(dǎo)又不在場(chǎng),避免答復(fù)對(duì)方“沒(méi)有來(lái)”或“一直未見(jiàn)到”、“還未來(lái)上班”等,而應(yīng)答復(fù)“某人暫時(shí)不在辦公室,有什么事可以代勞嗎?”等等。酒店總機(jī)培訓(xùn)4、上級(jí)或同事外出后的電話(huà)接聽(tīng)(1)說(shuō)明上級(jí)或同事的大致去向305、受話(huà)人正在出席宴會(huì)時(shí)的電話(huà)接聽(tīng)(1)受話(huà)人正在出席宴會(huì),叨嘮有緊急電話(huà)找,首先將電話(huà)主要內(nèi)容摘錄。(2)打電話(huà)與宴會(huì)廳服務(wù)員聯(lián)系。酒店總機(jī)培訓(xùn)5、受話(huà)人正在出席宴會(huì)時(shí)的電話(huà)接聽(tīng)(1)受話(huà)人正在出席宴會(huì),31(3)宴會(huì)廳服務(wù)員在處理外來(lái)電話(huà)時(shí),有三種方式:①告訴對(duì)方宴會(huì)正在進(jìn)行,可否過(guò)一會(huì)兒再打來(lái);②請(qǐng)對(duì)方稍候,然后到受話(huà)人身邊悄聲轉(zhuǎn)告有電話(huà),并示意電話(huà)方向;③宴會(huì)氣氛熱烈,客人就坐較稠密不便轉(zhuǎn)告時(shí),則應(yīng)將對(duì)方姓名、單位寫(xiě)在一張小便條上,在適當(dāng)情況下,遞交受話(huà)人。酒店總機(jī)培訓(xùn)(3)宴會(huì)廳服務(wù)員在處理外來(lái)電話(huà)時(shí),有三種方式:酒店總機(jī)培訓(xùn)32個(gè)人儀容儀表個(gè)人儀容儀表個(gè)人儀容儀表課程
個(gè)人面貌——個(gè)人衛(wèi)生舉止——站、坐、行走禮貌行為——態(tài)度、言談舉止酒店總機(jī)培訓(xùn)個(gè)人儀容儀表課程酒店總機(jī)培訓(xùn)34什么是第一印象?人們通過(guò)什么建立第一印象?建立第一印象需要多長(zhǎng)時(shí)間?酒店總機(jī)培訓(xùn)什么是第一印象?酒店總機(jī)培訓(xùn)35第一印象形象+身體語(yǔ)言=第一印象酒店總機(jī)培訓(xùn)第一印象形象+身體語(yǔ)言=第一印象酒店總機(jī)培訓(xùn)36顧客看到我們就是看到了酒店!酒店總機(jī)培訓(xùn)顧客看到我們就是看到了酒店總機(jī)培訓(xùn)37身體語(yǔ)言的組成眼神面部表情手勢(shì)行動(dòng)酒店總機(jī)培訓(xùn)身體語(yǔ)言的組成眼神酒店總機(jī)培訓(xùn)38BODYLANGUAGE酒店總機(jī)培訓(xùn)BODYLANGUAGE酒店總機(jī)培訓(xùn)39
站站:保持抬頭挺胸(這樣會(huì)讓你感到自信和驕傲)、背部筆直、雙手自然下垂。男:雙手可左手握右手,交疊放在身前或身后,雙腳打開(kāi)與肩同寬,H型。女:雙手可左手握右手,放在身前,V型。酒店總機(jī)培訓(xùn)站站:保持抬頭挺胸(這樣會(huì)讓你感到自信和驕傲)、背部筆直、40坐應(yīng)該坐椅子的多少?1)女孩應(yīng)該怎么坐?坐下時(shí)將倆個(gè)膝蓋并攏并側(cè)坐;或兩腿交疊,確保你的裙子是拉下來(lái)的,千萬(wàn)不要分開(kāi)腿坐;2)我們不說(shuō)不可以翹二郎腿,優(yōu)雅的也可以;3)不要把腳藏在辦公桌下面,然后脫掉鞋子;4)不要在坐下的時(shí)候抖動(dòng)腿;5)如果你是做接待工作,不要客戶(hù)都走上前來(lái)了,你還坐著;或上班有機(jī)會(huì)坐著辦公,不要把抽屜開(kāi)開(kāi)一條縫,把雜志或書(shū)放在抽屜里看;6)永遠(yuǎn)不要趴在桌子上,或手撐著頭;7)當(dāng)坐著與對(duì)面的客戶(hù)交談時(shí),不要將倆臂抱在胸前。這是威脅和不友好的身體語(yǔ)言;8)不要耍筆或硬幣之類(lèi)的小玩意兒。
酒店總機(jī)培訓(xùn)坐應(yīng)該坐椅子的多少?酒店總機(jī)培訓(xùn)41行走
女:走一字線(xiàn),不要求你象模特那么標(biāo)準(zhǔn),但最起碼要有這個(gè)意識(shí),走起來(lái)要優(yōu)雅。內(nèi)八字和外八字都很難看,你應(yīng)該有意識(shí)的約束自己。腳步輕快。某人擋了你的去路了,應(yīng)該怎么說(shuō)?對(duì)不起,借過(guò)一下。不要笨拙、沉重的走路,不要用鞋刮擦地面,不要不優(yōu)雅地彎腰或落座,落座要先捋裙子,撿東西時(shí)應(yīng)先蹲下。規(guī)矩:右行。在飯店的大堂,在樓梯上。酒店總機(jī)培訓(xùn)行走
女:走一字線(xiàn),不要求你象模特那么標(biāo)準(zhǔn),但最起碼要有這個(gè)42交談首先要有眼神接觸,然后微笑,顯得有禮貌。微笑的標(biāo)準(zhǔn):八顆牙令人感到安全的距離:90厘米至1米,不要過(guò)近。打嗝了,打哈欠了,打噴涕了,中途接手機(jī)了,都要道歉。另:有一些身體語(yǔ)言是消極的: 交叉雙臂;手插口袋;腦袋低著或腰彎著;就表明你正 在失去你的客戶(hù)。酒店總機(jī)培訓(xùn)交談首先要有眼神接觸,然后微笑,顯得有禮貌。微笑的標(biāo)準(zhǔn):八顆43使用積極的身體語(yǔ)言減少消極的身體語(yǔ)言酒店總機(jī)培訓(xùn)使用積極的身體語(yǔ)言酒店總機(jī)培訓(xùn)44你的制服酒店總機(jī)培訓(xùn)你的制服酒店總機(jī)培訓(xùn)45每天上班前你都應(yīng)該做哪些事情?a.
頭發(fā)是否梳理整齊?b.
你的外衣是否干凈,肩頭是否有頭皮屑?c.
你的襯衫領(lǐng)子是否干凈,領(lǐng)帶熨燙是否平整?d.
你的制服熨燙是否平整(請(qǐng)問(wèn)你多長(zhǎng)時(shí)間換一件襯衫?)e.
你的襯衫領(lǐng)口、袖口是否干凈?f.
如果是冬天,穿了毛衣,你的毛衣與制服是否相配?g.
你的手和手指甲是否干凈(尤其是女人,手是女人的第二張 臉)?h.
你的制服是否商標(biāo)向外(領(lǐng)口的翻出來(lái),袖口外的商標(biāo)是否 剪下)?i.
夏天的時(shí)候是否穿的是短袖襯衫配的領(lǐng)帶?j.
你的襯衣是否一半在里一半在外?k.
你的長(zhǎng)內(nèi)衣是否在長(zhǎng)度和顏色上與襯衫不符?l.
你的襪子是否干凈,顏色是否與你的褲子和鞋相配?m.
你的鞋子是否光鑒可人,它是否需要修理?酒店總機(jī)培訓(xùn)每天上班前你都應(yīng)該做哪些事情?a.
頭發(fā)是否梳理整46你的身體秀發(fā)身體清潔
你的皮膚
臉
嘴
耳鼻
手
腳
酒店總機(jī)培訓(xùn)你的身體秀發(fā)酒店總機(jī)培訓(xùn)47你的秀發(fā)控制你的飲食,不吃油膩的食物,那樣會(huì)造成你的頭發(fā)出油;定期清潔你的頭發(fā),在夏天最長(zhǎng)不超過(guò)倆天就應(yīng)該洗一次頭發(fā),用洗護(hù)分開(kāi)的洗發(fā)水,并且在洗完發(fā)后,用溫濕的毛巾包裹半小時(shí),更利于護(hù)發(fā)素的吸收;烈日、大風(fēng)、干冷與干燥的氣候選擇適合你臉型的發(fā)型,請(qǐng)專(zhuān)業(yè)發(fā)型師為你設(shè)計(jì),可以改變你的形象,提升人的氣質(zhì)。
酒店總機(jī)培訓(xùn)你的秀發(fā)控制你的飲食,不吃油膩的食物,那樣會(huì)造成你的頭發(fā)出油48身體清潔&保養(yǎng)皮膚A.
身體清潔每日洗澡晚上洗澡可以帶走一天的疲憊;清晨洗澡可以令你上班時(shí)更精神煥發(fā)。
B. 你的皮膚小痘痘和斑點(diǎn)會(huì)破壞你的外表;它們不好的控制,但要知道它們的起因:
1) 辛辣的食物
2) 睡眠不規(guī)律
3) 壓力
4) 沒(méi)有呼吸足夠的新鮮空氣
5) 強(qiáng)烈的日曬
6) 休息前偷懶,沒(méi)很好地清潔它酒店總機(jī)培訓(xùn)身體清潔&保養(yǎng)皮膚A. 身體清潔每日洗澡酒店總機(jī)培訓(xùn)49你的嘴1、每日刷牙兩次:1)將食物殘?jiān)凸治度コ?)要將化學(xué)物質(zhì)去除3)保持你的口氣清新
4)必要的時(shí)候,隨時(shí)刷牙,和你談話(huà)的客戶(hù)可不想知道你中午吃了什么。2、口臭的原因?
食物的殘留——蔥、姜、蒜;牙周疾?。ㄕ_的刷牙方法,豎刷,45度角,每次3分鐘以上);腸胃病。你可以采取漱口液、口香糖(但不要在和客人談話(huà)時(shí)吃)或直接去看醫(yī)生。3、吃完飯后照照鏡子——看是否有東西漬在牙縫里。
酒店總機(jī)培訓(xùn)你的嘴1、每日刷牙兩次:酒店總機(jī)培訓(xùn)50你的耳鼻
你的耳鼻: 當(dāng)你覺(jué)得鼻子和耳朵里有臟東西時(shí)候? 要用紙巾去擦, 千萬(wàn)不要當(dāng)著別人的面用手指挖; 擤鼻涕時(shí)候也是如此; 而且還要遠(yuǎn)離食物和飲料。 有無(wú)露出的鼻毛。酒店總機(jī)培訓(xùn)你的耳鼻你的耳鼻:酒店總機(jī)培訓(xùn)51
手你的手——定期清潔、保養(yǎng)——手是女人的第二張臉,保持指甲短并將指甲縫里的臟東西都清除,必要時(shí)使用小刷子。檸檬是幫男士去處尼古丁和其它污漬的好幫手。女孩的指甲油應(yīng)該永遠(yuǎn)象第一天刷上時(shí)候的樣子,脫落了一半的指甲油給人臟的感覺(jué)。不要咬指甲,讓人覺(jué)得你很緊張,并且禿指甲不雅觀(guān),對(duì)你自己的個(gè)人衛(wèi)生也不好。酒店總機(jī)培訓(xùn)手你的手——定期清潔、保養(yǎng)——手是女人的第二張52你的腳你的腳——人每天最辛苦的部位是哪?是你的腳如果你白天大部分時(shí)間都在用腳,那它會(huì)感覺(jué)很累,晚上它就需要額外的呵護(hù)——用熱水浸泡或不停在冷水和熱水中交換,會(huì)加快血液循環(huán)。其
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