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ちゃどう日本茶道ちゃどう1日本茶道文化◆歷史起源◆發(fā)展
◆流派◆茶室◆飲茶道具◆喝茶順序◆和果子◆茶道與禪道◆中日茶道對比日本茶道文化◆歷史起源2歷史起源★日本的茶道起源于中國。
★大約1300年前,日本派使者和敬仰佛教的僧侶們前往唐朝的首都長安,其中有一位僧侶名叫永忠,在唐朝生活長達30年,對唐朝的茶文化極其精通。歸國時,他將茶帶回了日本?!飶哪菚r起,日本便有了有關(guān)茶文化來源的歷史文獻記載。返回歷史起源★日本的茶道起源于中國。返回3發(fā)展(分為四個時代敘述)◆奈良、平安時代
日本接受、輸入中國的茶文化,開始了本國茶文化的發(fā)展。飲茶首先在宮廷貴族、僧侶和上層社會中傳播并流行,也開始種茶、制茶、在飲茶方法上則仿效唐代的煎茶法。發(fā)展(分為四個時代敘述)4◆江戶時代
日本吸收、消化中國文化后形成了具有本民族特色的日本抹茶道、煎茶道。日本茶道源于中國茶道,但是發(fā)揚光大了中國茶道。◆鐮倉、室町、安土、桃山時代
鐮倉時代初期,第一部茶書——《吃茶養(yǎng)身記》問世,使日本的飲茶文化不斷普及,導(dǎo)致三百年后日本茶道的成立。室町時代,模仿宋朝的“斗茶”,“斗茶”成為那時日本茶文化的主流。安土、桃山時期,日本茶道完成了草創(chuàng)?!艚瓚魰r代◆鐮倉、室町、安土、桃山時5◆現(xiàn)代時代
日本的茶在安土、桃山、江戶盛極一時之后,于明治維新初期一度衰落,但不久又進入穩(wěn)定的
發(fā)展期。
上個世紀(jì)八十年代以來,中日間的茶文化交流頻繁,更主要的是日本茶文化向中國的回傳。返回◆現(xiàn)代時代日本的茶在安土、桃山、江戶盛6流派表千家里千家武者小路千家藪內(nèi)流派遠(yuǎn)州流派
返回流派表千家返回7茶室茶室
日本茶道的“茶室”﹐又稱“本席”,“茶席”﹐為舉行茶道的場所。日本的茶室一般用竹木和蘆草編成。茶室面積一般以置放四疊半“榻榻米”為度﹐約9-10平方米。床間掛名人字畫,其旁懸竹制花瓶﹐瓶中插花﹐插花品種視四季而有不同。
8返回返回9飲茶道具飲茶道具10茶釜風(fēng)爐柄杓蓋置水指建水棗茶入仕覆茶杓茶碗茶筅返回茶釜風(fēng)爐柄杓蓋置水指建水棗茶入仕覆茶杓茶碗茶筅返回11喝茶順序
●
更衣
●
觀賞茶庭
●
初茶●茶食
●中立
●濃茶
●后炭
●薄茶●退出
●銜接
喝茶順序●更衣126組日本茶道ppt課件13日本茶道禮儀背后的漢字說明了茶道的意境“無心”日本茶道禮儀背后的漢字說明了茶道的意境“無心”146組日本茶道ppt課件15點心是在喝茶前吃的
點心是在喝茶前吃的
16準(zhǔn)備就緒
準(zhǔn)備就緒
17取出餐布取出餐布18擦拭
擦拭
19擦拭洗刷工作以后,開始放茶。擦拭洗刷工作以后,開始放茶。20放茶
放茶
21再盛水再盛水22倒入碗中倒入碗中23不能全都倒入碗中,還要剩一半倒回去不能全都倒入碗中,還要剩一半倒回去246組日本茶道ppt課件25茶好了,請您品茶品茶,一定要雙手端起,放在手里順時針轉(zhuǎn)動兩下。喝茶的時候避免正面對著自己,這表示了退讓一步,表示了自己的謙卑,切忌自己不能驕傲。
茶好了,請您品茶品茶,一定要雙手端起,放在手里順時針轉(zhuǎn)動兩下26除了要慢慢細(xì)品,如果出喝茶時出聲音的話,表示你對主人好茶的贊賞,聲音越大越是贊賞
除了要慢慢細(xì)品,如果出喝茶時出聲音的話,表示你對主人好茶的贊27喝完后放在桌子上,順時針轉(zhuǎn)動兩下,正面對著自己,觀賞茶碗的造藝,為制造茶碗的師傅致敬。
喝完后放在桌子上,順時針轉(zhuǎn)動兩下,正面對著自己,觀賞茶碗的造28觀賞完以后,把茶碗正面轉(zhuǎn)到外面。
返回觀賞完以后,把茶碗正面轉(zhuǎn)到外面。返回29和果子
わ
かし
在日本,和果子基本上是依附在茶道中副產(chǎn)品,也就是佐茶的茶食。日本人喝抹茶配食甜膩的和果子,一是糖份可以抵消生茶刮胃去油的功效,二是因為吃完甜點心后飲茶,能更襯托出茶的苦味。和果子
わかし在日本,30返回返回31茶道與禪道★在飲茶習(xí)俗傳入日本的初期,飲茶活動是以寺院、僧侶為中心展開的。日本的茶道藝術(shù)的思想背景為佛教,思想的核心是禪。
★在日本,歷代大茶人都要去禪寺修行數(shù)年,從禪寺獲得法名,并終生受禪師的指導(dǎo),但他們獲得法名后并不留在禪寺,而是返回茶室過著茶人生活。茶道與禪道★在飲茶習(xí)俗傳入日本的初期,飲茶活32★
學(xué)術(shù)界對日本茶道精神的解釋主要使用三個概念:(一)和敬清寂;(二)一期一會;(三)獨坐觀念。這些概念與禪的思想是相聯(lián)系的?!?/p>
日本茶道思想是茶與禪的融會貫通。茶中有禪理,禪理又在品茶中深刻體會到。返回★學(xué)術(shù)界對日本茶道精神的解釋主要使用三個概念:(33中日茶道對比中34●中國茶文化以儒家思想為核心,融儒、道、佛為一體;日本茶道則主要反映中國禪宗思想,也融進日本國民的精神和思想意識?!袢毡静璧莱?/p>
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