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第9頁共9頁2023?酒店后勤?年終工作?總結(jié)參考?范文一?年來,在?領(lǐng)導(dǎo)的正?確領(lǐng)導(dǎo)下?,在同事?們的積極?支持和大?力幫助下?,較好的?履行樓層?領(lǐng)班職責(zé)?,圓滿完?成工作任?務(wù),得到?賓客和同?事們的好?評和領(lǐng)導(dǎo)?的肯定.?總結(jié)起來?收獲很多?.1.?加班加點?工作,早?日完成裝?修今年?客房最重?要的工作?是前裝修?工作,自?____?月份接到?通知上班?后,為了?使新客房?早一天投?入使用,?我和大家?克服了重?重困難,?發(fā)揚不怕?苦、不怕?累的精神?,每天在?完成自己?本職工作?的基礎(chǔ)上?,加班加?點、連續(xù)?作戰(zhàn),利?用了很短?的時間就?完成了房?間新舊家?具清理、?擺放和裝?修前期,?中期和后?期的室內(nèi)?外衛(wèi)生清?潔工作,?確保了客?房的裝修?和及時出?租,為公?司增加收?入做出了?我們的貢?獻。2?、協(xié)助部?門經(jīng)理做?好客房部?的日常工?作。為?更好的協(xié)?助部門經(jīng)?理做好日?常工作,?今年以來?領(lǐng)班一直?進行常白?班制。這?項制度的?實施就意?味著領(lǐng)班?必須每天?參加工作?,每天監(jiān)?督和參與?各項服務(wù)?工作。操?心、費力?、得罪人?的活一個?干了,還?不一定落?好。但是?,為不辜?負(fù)領(lǐng)導(dǎo)的?重望,不?影響公司?的正常運?營,我不?辭勞苦的?每天上班?,除因傷?不能參加?工作的幾?天病休外?一直參加?工作。使?我們二三?樓未因監(jiān)?督不力或?人為因素?出現(xiàn)意外?。3、?合理安排?樓層服務(wù)?員的值班?、換班工?作。樓?層服務(wù)員?換班值班?是一個非?常重要的?環(huán)節(jié)。做?到讓服務(wù)?員既做好?公司工作?又不誤家?里的事宜?,我們采?取領(lǐng)班每?天跟白班?的方式,?使領(lǐng)班將?能操的心?都操到,?能夠即時?的監(jiān)督服?務(wù)員的每?一項工作?,盡可能?做到只有?做不到的?,沒有想?不到的。?使每個工?作人員都?能無后顧?之憂的滿?腔熱情的?投入到服?務(wù)工作中?,每天以?嶄新的姿?態(tài)面對客?人。4?、配合經(jīng)?理做好各?項接待、?安排工作?,工作期?間發(fā)現(xiàn)問?題及時處?理,有疑?難問題應(yīng)?及時上報?領(lǐng)導(dǎo)。?做為領(lǐng)班?,最主要?的工作是?配合部門?經(jīng)理做好?各項上傳?下達疑難?問題等。?開張初,?各項工作?有待理順?。我在手?傷未愈的?情況下投?入到開張?顧客的接?待工作中?。很多的?顧客,有?的是住賓?館的,有?的是來慶?賀的,眾?多陌生的?面孔來來?往往,加?上一大部?分工作人?員也是新?手。我暗?暗穩(wěn)住自?已,對每?個工作人?員的每一?個細(xì)節(jié)進?行跟蹤,?提醒,做?細(xì)致的安?排,使開?張接待工?作順利進?行。新裝?候的客房?存在水、?電、電話?等各項維?修問題,?每一個細(xì)?節(jié)都做詳?細(xì)記錄并?及時上報?給經(jīng)理迅?速解決,?以免給初?來的顧客?留下不良?影響。同?時也及時?將工作人?員的期望?心聲通過?正常渠道?上報給領(lǐng)?導(dǎo),期望?領(lǐng)導(dǎo)予以?解決。?5、做好?樓層的安?全、防火?、衛(wèi)生工?作。從?參加工作?的頭一天?,公司領(lǐng)?導(dǎo)對安全?問題再強?調(diào),所以?安全問題?始終是我?們平時工?作的重中?之重。所?以每天安?排工作的?每一項我?都強調(diào)安?全問題。?查房時注?意環(huán)節(jié),?床鋪上面?、地板上?面,樓道?內(nèi)地毯上?面的煙頭?是最大隱?患。理所?當(dāng)然是首?查問題。?其次,為?做好衛(wèi)生?工作,我?們也做了?細(xì)致的安?排:即“?三凈”“?三度”“?二查”制?度,“三?“凈”衛(wèi)?生制度”?,它包括?房間衛(wèi)生?、床鋪衛(wèi)?生、衛(wèi)生?間衛(wèi)生三?“凈”等?,“三度?”即床鋪?被子有角?度,家具?擦示有亮?度,工作?過程有速?度;“二?查”制度?即搞完衛(wèi)?生本人自?查、要求?領(lǐng)班復(fù)查?。堅持空?房“一天?一過”制?度,及時?發(fā)現(xiàn)存在?問題并及?時解決,?力爭將疏?漏降到最?低。6?、以身作?責(zé),監(jiān)督?、檢查樓?層服務(wù)人?員做好服?務(wù)工作。?身先士?卒,以身?作則是我?做好工作?的關(guān)健,?也是用來?服人的法?寶。除每?天上常白?班外。大?衛(wèi)生清潔?過程中,?本人一直?直接參與?打掃衛(wèi)生?,并且在?發(fā)現(xiàn)有不?合程序或?者清潔不?徹底時,?不但指出?問題所在?,而且自?己重做示?范,使同?樣的錯誤?不在同一?個人身上?出現(xiàn)兩次?。這樣新?工作人員?會很快適?應(yīng)工作,?老工作人?員不但每?個人都可?以做好做?到位,而?且同樣可?以帶任何?一新參加?的工作人?員。在日?常服務(wù)工?作中,我?們幾乎做?到有求必?應(yīng)。,回?答顧客問?題,引導(dǎo)?顧客開門?,指導(dǎo)顧?客用客房?內(nèi)的設(shè)施?等,甚至?在不忙的?情況下幫?助顧客在?門口小超?市購物。?所謂大河?有水小河?滿。我們?希望用我?們優(yōu)質(zhì)的?服務(wù)換來?公司的長?足發(fā)展。?希望我們?的勞動不?會被浪費?。7、?做好服務(wù)?工作的同?時抓好思?想工作,?做到團結(jié)?友愛、相?互幫助、?共同進步?。思想?工作是所?有工作的?首要工作?。做好思?想工作,?其重點工?作就完成?了一半,?在我們二?三樓這個?小團體里?,怎樣使?其達到適?當(dāng)團結(jié),?充分發(fā)揮?小團體的?整體作用?。這項工?作是一個?長期的?也是日常?的工作,?我們的工?作人員在?不斷的更?換,結(jié)構(gòu)?也在不斷?的調(diào)整。?思想工作?的內(nèi)容在?不斷的變?化。在日?常工作中?了解她們?的個性,?講話方式?,生活狀?況,以便?對癥下藥?。我們總?以公司的?投放資金?為引子,?以公司將?來的發(fā)展?規(guī)模為目?標(biāo),以目?前全球經(jīng)?濟狀況為?主例談就?業(yè)難,談?前景發(fā)展?良好,談?公司效益?就是我們?自己人的?效益。使?工作人員?從思想深?入深刻認(rèn)?識,從而?認(rèn)真的投?入到工作?中。9?、切實履?行職責(zé),?認(rèn)真完成?上級交辦?的其它工?作。對?于經(jīng)理安?排的各項?工作我們?總是不折?不扣的完?成。當(dāng)然?對于工作?人員的要?求和希望?我們也及?時的上報?給上級領(lǐng)?導(dǎo)。我認(rèn)?為只有做?到工作人?員從內(nèi)心?深處滿意?才能更加?熱忱的全?身心的投?入到他所?在的工作?中。只有?工作人員?身心喜悅?的面對顧?客,才能?使顧客有?真正的賓?至如歸的?感受覺。?二三樓?在兩級領(lǐng)?導(dǎo)的正確?指導(dǎo)和大?家的共同?努力下,?共接待外?來顧客人?次,出售?客房間,?經(jīng)濟收入?為元,盡?管取得了?一定的經(jīng)?濟效益,?但離領(lǐng)導(dǎo)?的期望還?很大很大?,在里,?我將不遺?余力,帶?領(lǐng)同事們?再接再力?,抓好我?們的服務(wù)?質(zhì)量,提?升我們的?服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)?,全面提?高公司效?益。開創(chuàng)?服務(wù)工作?新局面。?作為一?名在酒店?工作的普?通餐飲服?務(wù)員,我?的工作很?簡單,就?是照顧好?客人,一?般人都可?以做好。?我也說不?上聰明,?就在自己?的崗位上?做好就行?了,我也?知道自己?的能力并?不強,所?以我一直?在想,我?只有不斷?的努力才?會有一個?比較好的?成績。?2023?酒店后勤?年終工作?總結(jié)參考?范文(二?)一年?的工作就?要結(jié)束了?,這是一?個很好的?一年,在?這一年里?,我們酒?店的工作?和業(yè)績都?較去年同?期增幅很?大,所以?在新的一?年里,我?們一定要?努力創(chuàng)新?,繼續(xù)在?今年的基?礎(chǔ)上,加?大努力,?爭創(chuàng)更好?的業(yè)績!?通過對?酒店全年?工作進行?回顧總結(jié)?,激勵鞭?策著全店?上下增強?自信,振?奮精神,?發(fā)揚成績?,整改問?題。并?將制訂新?一年度的?管理目標(biāo)?、經(jīng)營指?標(biāo)和工作?計劃,以?指導(dǎo)__?__酒店?及部門各?項工作的?全面開展?和具體實?施。一?、四星標(biāo)?準(zhǔn),客戶?反饋,酒?店仍存三?類問題?一年的工?作,經(jīng)過?全店上下?的共同努?力,成績?是主要的?。但不?可忽略所?存在的問?題。這?些問題,?有些來自?于客人投?訴等反饋?意見,有?些是酒店?質(zhì)檢或部?門自查所?發(fā)現(xiàn)的。?用四星?級酒店的?標(biāo)準(zhǔn)來衡?量,問題?之明顯、?整改之必?要已非常?迫切地提?上酒店領(lǐng)?導(dǎo)班子的?議事日程?。1、?服務(wù)質(zhì)量?尚需有優(yōu)?化。從?多次檢查?和客人投?訴中發(fā)現(xiàn)?,酒店各?部門各崗?位員工的?服務(wù)質(zhì)量?,橫向比?較有高有?低,縱向?比較有優(yōu)?有劣。?白天與夜?晚、平時?與周末、?領(lǐng)導(dǎo)在與?不在,都?難做到一?個樣地優(yōu)?質(zhì)服務(wù)。?反復(fù)出?現(xiàn)的問題?是,有些?部門或崗?位的部分?員工,儀?容儀表不?整潔,禮?節(jié)禮貌不?主動,接?待服務(wù)不?周到,處?理應(yīng)變不?靈活。?此外,清?潔衛(wèi)生不?仔細(xì),設(shè)?備維修不?及時等,?也影響著?酒店整體?的服務(wù)質(zhì)?量。2?、設(shè)施設(shè)?備不盡完?善。3?、管理水?準(zhǔn)有待提?升。一?表現(xiàn)在管?理人員文?化修養(yǎng)、?專業(yè)知識?、外語水?平和管理?能力等綜?合素質(zhì)高?低不一、?參差不齊?;二表現(xiàn)?在酒店尚?未制訂一?整套規(guī)范?的系統(tǒng)的?切實可行?的“管理?模式”;?三表現(xiàn)在?“人治”?管理、隨?意管理個?體行為在?一些管理?者身上時?有發(fā)生。?二、科?學(xué)決策,?齊心協(xié)力?,酒店年?創(chuàng)四點業(yè)?績酒店?總經(jīng)理班?子根據(jù)中?心的要求?,年初制?定了全年?工作計劃?,提出了?指導(dǎo)各項?工作開展?的總體工?作思路,?一是努力?實現(xiàn)“三?創(chuàng)目標(biāo)”?,二是齊?心蓄積“?三方優(yōu)勢?”等。?總體思路?決定著科?學(xué)決策,?指導(dǎo)著全?年各項工?作的開展?。加之?“三標(biāo)一?體”認(rèn)證?評審工作?的促進,?以及各項?演出活動?的實操,?尤其下半?年___?_強勁東?風(fēng)的激勵?,酒店總?經(jīng)理班子?帶領(lǐng)各部?門經(jīng)理及?主管、領(lǐng)?班,團結(jié)?全體員工?,上下一?致,齊心?協(xié)力,在?創(chuàng)收、創(chuàng)?利、創(chuàng)優(yōu)?、創(chuàng)穩(wěn)定?方面作出?了一定的?貢獻,取?得了頗為?可觀的業(yè)?績。1?、服務(wù)創(chuàng)?優(yōu)。酒?店通過引?進品牌管?理,強化?《員工待?客基本行?為準(zhǔn)則》?關(guān)于“儀?表、微笑?、問候”?等20字?內(nèi)容的培?訓(xùn),加強?管理人員?的現(xiàn)場督?導(dǎo)和質(zhì)量?檢查,逐?步完善前?臺待客部?門及崗位?的窗口形?象,不斷?提高員工?的優(yōu)質(zhì)服?務(wù)水準(zhǔn)。?因而,?今年__?__月份?由市旅游?局每年一?次組織對?星級飯店?明查暗訪?的打分評?比,我店?僅扣__?__分,?獲得優(yōu)質(zhì)?服務(wù)較高?分值,在?本地區(qū)同?星級飯店?中名列前?茅。此?外,在大?型活動的?接待服務(wù)?中,我店?銷售、前?廳、客房?、物業(yè)、?餐廳等部?門或崗位?,分別收?到了來自?活動組委?的表揚信?,信中皆?贊揚道:?“酒店員?工熱情周?到的服務(wù)?,給我們?的日常生?活提供了?必要的后?勤保障,?使我們能?夠圓滿地?完成此次?活動?!?2、安?全創(chuàng)穩(wěn)定?。酒店?通過制定?“大型活?動安保方?案”等項?安全預(yù)案?,做到了?日常的防?火、防盜?等“六防?”,全年?幾乎未發(fā)?生一件意?外安全事?故。在?酒店總經(jīng)?理的關(guān)心?指導(dǎo)下,?店級領(lǐng)導(dǎo)?每天召開?部門經(jīng)理?反饋會,?通報情況?提出要求?。保安?部安排干?部員工加?崗加時,?勤于巡邏?,嚴(yán)密防?控。在?相關(guān)部門?的配合下?,群防群?控,確保?了各項活?動萬無一?失和酒店?忙而不亂?的安全穩(wěn)?定。酒?店保安部?警衛(wèi)班也?因此而被?評為先進?班組。?3、經(jīng)營?創(chuàng)收。?酒店通過?調(diào)整銷售?人員、拓?寬銷售渠?道、推出?房提獎勵?、餐飲績?效掛鉤等?。相關(guān)?經(jīng)營措施?,增加了?營業(yè)收入?。酒店?全年完成?營收為萬?元,比去?年超額萬?元,超幅?為%;其?中客房收?入為萬元?,寫字間?收入為萬?元,餐廳?收入萬元?,其它收?入共萬元?。全年?客房平均?出租率為?%,年均?房價元/?間夜。?酒店客房?出租率和?平均房價?,皆高于?全市四星?級酒店的?平均值。?4、管?理創(chuàng)利。?酒店通?過狠抓管?理,深挖?潛力,節(jié)?流節(jié)支,?合理用工?等,在人?工成本、?能源費用?、物料消?耗、采購?庫管等方?面,倡導(dǎo)?節(jié)約,從?嚴(yán)控制。?酒店全?年經(jīng)營利?潤為萬元?,經(jīng)營利?潤率為%?,比去年?分別增加?萬元和%?。其中?,人工成?本為萬元?,能源費?用為萬元?,物料消?耗為萬元?,分別占?酒店總收?入的%、?、。比?年初預(yù)定?指標(biāo)分別?降低了%?、、。?三、與時?俱進,提?升發(fā)展,?酒店突顯?改觀酒?店總經(jīng)理?班子率先?垂范,組?織指導(dǎo)黨?員干部及?全體員工?,認(rèn)真學(xué)?習(xí)領(lǐng)會_?___。?結(jié)合酒?店經(jīng)營、?管理、服?務(wù)等實際?情況,與?時俱進,?提升素質(zhì)?,轉(zhuǎn)變觀?念。在?市場競爭?的浪潮中?求生存,?使整個酒?店范圍下?半年度突?顯了可喜?的改觀。?主要表?現(xiàn)在干部?員工精神?狀態(tài)積極?向上。?酒店總經(jīng)?理大會、?小會反復(fù)?強調(diào),干?部員工要?有緊迫感?,應(yīng)具上?進心,培?養(yǎng)“精氣?神”。?酒店的管?理服務(wù)不?是高科技?,沒有什?么深奧的?學(xué)問。?關(guān)鍵是人?的主觀能?動性,是?人的精神?狀
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