八爪魚(yú)的簡(jiǎn)單做法

八爪魚(yú)的簡(jiǎn)單做法

參考資料：章魚(yú)章魚(yú)（Octopus）：為章魚(yú)科26屬252種海洋軟體動(dòng)物的通稱。為頭足綱最大科，可分為深海多足蛸亞科（Bathypolypodinae）、愛(ài)爾斗蛸亞科（Eledoninae）、谷蛸亞科（Graneledoninae）和蛸亞科（Octopodinae）。體卵形或卵圓形，肌肉強(qiáng)健，外套腔開(kāi)口窄，體表一般不具水孔。腕吸盤(pán)1列或2列。雄性左側(cè)或右側(cè)第3腕莖化，腕腹緣具精溝，末端具勺狀舌葉；莖化腕不能自斷。漏斗外套鎖退化。具1對(duì)退化針狀內(nèi)殼或無(wú)內(nèi)殼。若具齒舌，齒舌側(cè)齒一般單尖。胃和盲腸位于消化腺后部。該科是重要的商業(yè)性頭足類，中國(guó)南部沿海的真蛸（普通章魚(yú)）和北部沿海的短蛸均有一定產(chǎn)量。蛸的干制品稱“八蛸干”或“章魚(yú)干”，除食用外，在醫(yī)藥上尚有補(bǔ)血益氣、收斂生肌的作用。為溫帶性軟體動(dòng)物，生活在水下，適應(yīng)水溫不能低于7℃，海水比重1.021最為適宜，低鹽度的環(huán)境會(huì)死亡。能攝食大型動(dòng)物性浮游生物而成長(zhǎng)。廣泛分布于世界各大洋的熱帶及溫帶海域。內(nèi)容介紹八爪魚(yú)的做法超級(jí)簡(jiǎn)單食材八爪魚(yú)1斤蔥姜蒜適量醬油醋適量耗油1勺鹽1撮味精1撮方法/步驟準(zhǔn)備八爪魚(yú)方法/步驟放入溫水清洗方法/步驟鍋中燒開(kāi)水放入八爪魚(yú)方法/步驟蓋上鍋蓋煮20分鐘方法/步驟放入西米辣椒，蔥花方法/步驟蒜末方法/步驟放入醬油，耗油方法/步驟放入鹽，味精方法/步驟放入辣根方法/步驟放入麻油，香油方法/步驟放入陳醋1勺方法/步驟八爪魚(yú)盛入盤(pán)中方法/步驟放入靈魂醬料，好吃的八爪魚(yú)做好了參考資料：機(jī)車(chē)八爪魚(yú)面包機(jī)車(chē)八爪魚(yú)面包是以高筋面粉，黑麥粉，胡蘿卜，脆皮腸等食材制作而成的食品。參考資料：紅燒八爪魚(yú)紅燒八爪魚(yú)是一道菜品，主料為八爪魚(yú)。配料為紹興酒、山西陳醋、老抽、甜辣醬等。參考資料：八爪魚(yú)炒韭菜八爪魚(yú)炒韭菜是一道美食菜品，主料為八爪魚(yú)。章魚(yú)是海產(chǎn)品，含鈣和各種礦物質(zhì)高，韭菜含硫化合物，能降低血脂及擴(kuò)張血脈，能夠去斑減肥，綜上所講補(bǔ)血?dú)?，和祛斑減肥。參考資料：生吞活章魚(yú)生吞活章魚(yú)，韓國(guó)人把章魚(yú)稱為八爪魚(yú)，它可是韓國(guó)人餐桌上不可缺少的美食，雖然制作章魚(yú)的方法有很多種，但韓國(guó)人最愛(ài)的還是最簡(jiǎn)單也是最原始的方法：生吞。這個(gè)源自韓國(guó)南部海港的漁民料理成了韓國(guó)美食的代表。來(lái)韓國(guó)不吃活吞章魚(yú)等于沒(méi)來(lái)過(guò)。原來(lái)章魚(yú)是一道韓國(guó)名菜。參考資料：爆炒章魚(yú)爆炒章魚(yú)是福建省的傳統(tǒng)名菜，屬于閩菜系。章魚(yú)簡(jiǎn)稱蛸，生八腕，又名“八帶魚(yú)”。烹調(diào)時(shí)，先將生章魚(yú)放在石板上磨，去其泡沫污膩，清洗后將首足分切寸許長(zhǎng)。入鍋時(shí)，先下頭，后下腳，加調(diào)味品，重油，攪幾下即熟。傳統(tǒng)吃法，多薄撒薯粉糖醋，故又稱芡粉炒章魚(yú)，制作原料主要有章魚(yú)等。參考資料：炒八爪魚(yú)炒八爪魚(yú)是一道美食，主要食材有八爪魚(yú)、辣