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歷史文化街區(qū)的原真特色與活力喪失

jumalboussa(2014)指出,通過對(duì)塔切亞的asmakh歷史街區(qū)進(jìn)行研究,我們注意到了經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展、人口快速增長、國內(nèi)需求逐步增長以及生活方式的變化對(duì)歷史文化街區(qū)產(chǎn)生了不同的影響,但未來發(fā)展的方向之一是歷史文化街區(qū)的角色。那么,如何平衡傳統(tǒng)文化和商業(yè)發(fā)展成為主要問題。一、文化游憩區(qū)域老門東因地處金陵南、中華門東而得名,是南京夫子廟秦淮風(fēng)光帶重要組成部分,自古就是世家大族、商賈云集、人文薈萃之地,這里的每一條街區(qū)都經(jīng)歷了數(shù)千年的文化洗禮。目前,政府部門將其打造為傳統(tǒng)民俗街區(qū),有79家商業(yè)門店入駐,餐飲和零售、文化藝術(shù)和休閑娛樂占據(jù)的比例最大,分別是5∶3∶1∶1,其中南京老字號(hào)門店僅有2家,分別是以韓復(fù)興和謝馥春為代表,其經(jīng)營狀況也并不樂觀。二、老門東街傳統(tǒng)文化品牌建設(shè)中存在的問題通過對(duì)老門東歷史文化街區(qū)現(xiàn)狀、格局的分析,同時(shí)結(jié)合老門東街區(qū)品牌效應(yīng)的調(diào)查可以發(fā)現(xiàn),其品牌開發(fā)存在一系列問題。(一)街區(qū)建筑的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)2013年,老門東街區(qū)逐步開街,發(fā)展至今還處于成長階段,很多工程還處于建設(shè)過程,商鋪出租率還沒有達(dá)到90%以上。整個(gè)街區(qū)的建筑具有明顯的仿古特征,古典韻味比較濃厚,與周邊環(huán)境的協(xié)調(diào)性較差。其中,平房住群集中在東邊,其建筑年代感較強(qiáng)且間距不大,而北邊則是現(xiàn)代化小高層建筑,這和仿古建筑并不協(xié)調(diào),很難充分地融合在一起。課題組在走訪文化街區(qū)的過程中發(fā)現(xiàn),整個(gè)街區(qū)的原住居民大部分被遷出,老舊住房被拆除,目前仿古建筑占據(jù)了主導(dǎo)地位。而關(guān)于這些仿古建筑,2/3以上的老城南居民并不滿意,絕大部分人認(rèn)為保留原始的建筑更為重要,畢竟這些建筑經(jīng)歷了歲月的洗禮,已經(jīng)成為承載地域文化的載體,這是任何建筑都無法取代的歷史性產(chǎn)物。(二)缺少地域文化特點(diǎn)隨著星巴克和MOTO商業(yè)門店逐漸進(jìn)入老門東街區(qū),其餐飲文化服務(wù)被賦予了大量的西方文化特色。其中,星巴克和句情等清吧街更是體現(xiàn)出了相當(dāng)強(qiáng)的西式風(fēng)格,人們在晚間23點(diǎn)之后廣泛活動(dòng)于此,在凌晨2點(diǎn)才開始逐漸散去,其使得老門東街區(qū)夜色繁華,與平日白天里的蕭索形成強(qiáng)烈的反差。除此之外,目前老門東街區(qū)的餐飲門店占據(jù)了主導(dǎo)地位,市民、游客主要以餐飲、休閑為主,這種吃喝消費(fèi)模式和其他類型的商業(yè)街區(qū)十分相似,并未體現(xiàn)出地域文化特點(diǎn)。換言之,強(qiáng)烈的商業(yè)氣息已經(jīng)掩蓋了老門東的歷史形象,作為南京九大歷史文化街區(qū)之一的老門東街區(qū),并沒有充分體現(xiàn)出老城南粉墻黛瓦、民風(fēng)淳厚的歷史厚重感,反而充斥大量的西式文化門店。(三)街區(qū)文化特色不突出一是過度商業(yè)化,公益活動(dòng)少。文化街區(qū)中除了“一院兩館”尚具有歷史文化特色,其余都被商業(yè)飲食和技術(shù)性服務(wù)取代,零售業(yè)在刺激人們消費(fèi)的同時(shí)也使得整個(gè)街區(qū)的傳統(tǒng)風(fēng)貌丟失,原本能夠充分反映街區(qū)風(fēng)貌特點(diǎn)和歷史文化特色的剪紙、微雕、布藝、燈彩、中國結(jié)等絕活民俗表演和技藝展示也并不常見。二是主題節(jié)點(diǎn)、休憩場所少。目前,箍桶巷主軸和新民坊西段的界面相對(duì)比較寬敞,這里具有一些能夠喚起人們記憶的節(jié)點(diǎn)符號(hào),主要有打鐵、踢毽子、打陀螺等活動(dòng),但分布相對(duì)分散很難吸引人們的注意力。調(diào)查中還發(fā)現(xiàn),主街沿線的人流量最大,但可供游人休憩的座椅卻寥寥無幾,無形中也縮短了人們在街區(qū)逗留的時(shí)間。三是資源閑散,空間展示力弱。由于很多工程還處于建設(shè)階段,局部開放的老門東街區(qū)在各個(gè)方面都受到不同程度的阻隔,文化和商業(yè)消費(fèi)空間也因此受限。再者,街區(qū)東西向上存在一些封閉點(diǎn),環(huán)形游線被阻斷,約有1/2以上的被調(diào)研者表示不會(huì)再光顧。三、歷史文化街區(qū)品牌開發(fā)不足通過對(duì)以上問題的總結(jié)可知,老門東目前存在商業(yè)門店布局不合理、自有歷史文化品牌開發(fā)不足、受訪者品牌效應(yīng)認(rèn)同度低等問題。本部分將針對(duì)上述存在的問題,本著保護(hù)與開發(fā)并重的原則,提出如下思考:(一)老門東南角區(qū)功能區(qū)域的確定建議近幾年,老門東街區(qū)接納游客量屢創(chuàng)新高,游客分布時(shí)間段卻極度失衡,導(dǎo)致許多商戶淡季經(jīng)營難以維系而紛紛倒閉,更令人擔(dān)憂的是,一味地迎合和追逐利潤的短期效應(yīng)并不能帶來傳承性的創(chuàng)新。為了擺脫這種境況,課題組建議老門東街區(qū)調(diào)整市場定位、聚焦于游客與居民,既增加傳統(tǒng)民俗和中華老字號(hào)的文化體驗(yàn),還應(yīng)盡可能還原老城南原有風(fēng)貌,如老式木頭房子、濃油赤醬的南京美食、巨香樟、老青苔以及經(jīng)年累月的濕氣混合而成的味道……與此同時(shí),老門東街區(qū)還應(yīng)該利用好南京文化發(fā)源地這一文化地理優(yōu)勢,將原本無序、零碎的要素進(jìn)行有效整合,合理劃分功能區(qū)域。并且還需要關(guān)注一些傳統(tǒng)行業(yè)的市場環(huán)境,避免遭到流行商業(yè)市場的大力沖擊,為人們設(shè)置多樣化的民俗體驗(yàn)活動(dòng),減少快節(jié)奏的消費(fèi)項(xiàng)目,充分再現(xiàn)古樸的生活情趣。同時(shí),應(yīng)當(dāng)重視文化活動(dòng)的多樣性和創(chuàng)新性,可以適當(dāng)聯(lián)合南京云錦博物館、六朝博物院等開展文化體驗(yàn)活動(dòng)。(二)加強(qiáng)品牌傳播和文化傳播作為歷史文化街區(qū)復(fù)興的內(nèi)核,老字號(hào)這一空間載體應(yīng)該受到高度重視,在街區(qū)中逐步加大本地老字號(hào)蓮湖糕團(tuán)、金春鍋貼、淳青茶業(yè)、高淳陶瓷、南京云錦等品牌的比例。一方面,需要對(duì)產(chǎn)品口味和形態(tài)進(jìn)行改進(jìn)和創(chuàng)新;另一方面,加強(qiáng)品牌文化和服務(wù)的傳播,在提高其核心競爭力的同時(shí)還傳承和發(fā)揚(yáng)了地區(qū)傳統(tǒng)文化。據(jù)此,老字號(hào)品牌與老門東文化街區(qū)品牌通過強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,打造具備城南特色的老門東品牌。重點(diǎn)在于,綜合考慮商家品牌調(diào)性與文化街區(qū)的匹配度,對(duì)現(xiàn)有的老字號(hào)與街區(qū)文化進(jìn)行綜合管理。盡管謝馥春與德云社不是南京本地發(fā)展起來的娛樂商戶,但是該街區(qū)在規(guī)劃時(shí)就體現(xiàn)出極強(qiáng)的包容性,接納不同地域的文化,可以滿足更多游客的文化體驗(yàn)需求。(三)文化街區(qū)服務(wù)功能文化和空間存在較強(qiáng)的相互作用,正確認(rèn)識(shí)這一點(diǎn)能夠更高效地對(duì)空間環(huán)境進(jìn)行優(yōu)化,為市民營造優(yōu)質(zhì)的體驗(yàn)氛圍,同時(shí)將很多分散的功能在空間上串聯(lián)起來,提升空間競爭力。調(diào)研數(shù)據(jù)顯示,70%的游客表示如果“一院兩館”的文化活動(dòng)能再豐富些,愿意停留較長時(shí)間,并可能再次光顧。這一數(shù)據(jù)表明,老門東街區(qū)可以通過開展一系列老城南文化活動(dòng),豐富現(xiàn)有的文化項(xiàng)目,通過現(xiàn)代化的AR、VR等各種手段來提升游人對(duì)老門東的文化感知和品牌好感度。受訪數(shù)據(jù)顯示,游客們其實(shí)期望得到更多的文化認(rèn)知,如南京歷史、城南民俗、明城墻淵源等。這表明按照傳統(tǒng)樣式復(fù)建建筑,再現(xiàn)老城南街巷原貌只能讓游客觀其形,而融入老南京的歷史文化才是發(fā)揮文化街區(qū)魅力,打動(dòng)其心、形成喜好的主要?jiǎng)右颉S纱丝梢?文化街區(qū)需要大膽地嘗試各類創(chuàng)新,將文化內(nèi)涵充分挖掘出來。一方面,要保證旅游產(chǎn)品具有一定的文化創(chuàng)意;另

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