第一章第三節(jié)演示文稿

第一章第三節(jié)演示文稿第1頁，課件共52頁，創(chuàng)作于2023年2月一、施肥的基本規(guī)律（一）養(yǎng)分歸還學(xué)說：該學(xué)說在19世紀(jì)由德國杰出化學(xué)家李比希(J.V.Liebig)提出。他認(rèn)為,“由于人類在土地上種植作物并把這些產(chǎn)物拿走，這就必然會使地力逐漸下降，從而土壤中所含的養(yǎng)分將越來越少。因此，要恢復(fù)地力，就必須歸還從土壤中帶走的全部東西，不然，就難以指望再獲得過去那樣高的產(chǎn)量。為了增加產(chǎn)量就應(yīng)該向土壤施加灰分”。這里所說的“灰分”即肥料。該論斷的核心是從物質(zhì)循環(huán)的角度出發(fā)，通過人為的施肥活動，使土壤系統(tǒng)中養(yǎng)分的損耗與補(bǔ)償保持平衡。

2.存在的不足之處該學(xué)說也有不足之處，實(shí)踐證明，并不是必須向土壤歸還作物帶走的全部東西，也不一定必須當(dāng)季歸還。確切的提法是，歸還作物生長需要而土壤本身不能滿足的部分。

第2頁，課件共52頁，創(chuàng)作于2023年2月（二）最小養(yǎng)分律：（由德國化學(xué)家李比希提出）植物為了生長發(fā)育需要吸收各種養(yǎng)分，但決定作物產(chǎn)量的卻是土壤中那個相對含量最小的有效養(yǎng)分。產(chǎn)量在一定限度內(nèi)隨這個因子的增減而變化。無視這個限制因素，即使增加其他營養(yǎng)成分也難以提高作物產(chǎn)量。這一定律至今有一定的指導(dǎo)意義。我國建國初期缺N、60年代缺磷、70年代缺鉀、目前缺微量元素。第3頁，課件共52頁，創(chuàng)作于2023年2月木桶效應(yīng)第4頁，課件共52頁，創(chuàng)作于2023年2月（三）報(bào)酬遞減律和米采利希學(xué)說：1.主要內(nèi)容與含義由歐洲經(jīng)濟(jì)學(xué)家杜爾哥和安德森在18世紀(jì)后期做為經(jīng)濟(jì)法則提出，后來在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上具體應(yīng)用，取得了明顯的實(shí)踐性。其含義是：在其他技術(shù)及環(huán)境條件不變的前提下，隨著投入的增加，連續(xù)投資所增加的效益將逐漸減少。

米采利希通過對燕麥砂培試驗(yàn)的分析發(fā)現(xiàn)，施肥量與產(chǎn)量之間的關(guān)系同樣符合報(bào)酬遞減律。即某種養(yǎng)分的效果，以土壤中該種養(yǎng)分愈不足時效果愈佳，若逐漸增加該養(yǎng)分的施用量，增產(chǎn)的效果卻會愈來愈小。

2.實(shí)踐意義由米采利希學(xué)說可以推知，在一定生產(chǎn)條件下，隨著施肥量的增加，單位肥料所產(chǎn)生的效益逐漸減少。要想獲得肥料投資的最大收益，有限的肥料應(yīng)盡量分散施用到較大面積的耕地上。同時在施肥實(shí)踐中，我們一方面要承認(rèn)在一定條件下報(bào)酬遞減律在起作用，才能避免盲目施肥。另一方面又不能片面地減少肥料施用量來降低成本，而是應(yīng)該研究新技術(shù)，促進(jìn)生產(chǎn)條件的改善，才能取得最高經(jīng)濟(jì)效益。

第5頁，課件共52頁，創(chuàng)作于2023年2月德國的農(nóng)業(yè)化學(xué)家米采利希（E.A.Mitscherlich1909）等人通過燕麥?zhǔn)┯昧追试囼?yàn)證明：

在其它技術(shù)相對穩(wěn)定的前提下，隨著施磷量的漸次增加，燕麥的干物質(zhì)量也隨之增加，但干物質(zhì)的增產(chǎn)量卻隨施肥磷量的增加而呈遞減趨勢，這與報(bào)酬遞減律相一致。

增加一個單位某一生長因素（其它生長因素恒定時）所引起的作物產(chǎn)量增長率與該因素所能達(dá)到的最高產(chǎn)量和現(xiàn)有產(chǎn)量之差成正比。米采利希學(xué)說第6頁，課件共52頁，創(chuàng)作于2023年2月（四）各種養(yǎng)分的同等重要不可替代律：不論是大量還是微量元素在花卉生長發(fā)育中都有特定的作用，都是同等重要相互間不能代替的，缺少哪一種，花卉生長都會受到影響。（五）平衡施肥律：花卉對各種養(yǎng)分的需要量是不同的，只有按花卉生長的需要和地里各種養(yǎng)分的可供應(yīng)狀況，缺什么、補(bǔ)什么、缺多少、補(bǔ)多少，均衡供應(yīng)各種養(yǎng)分，花卉才能高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)。第7頁，課件共52頁，創(chuàng)作于2023年2月(六)因子綜合作用律

1.主要內(nèi)容與含義作物生長發(fā)育受包括施肥在內(nèi)的許多因子的影響，而這些因子之間又相互影響，產(chǎn)量是這些因素綜合作用的結(jié)果。必須使所有條件足以保證作物正常生長時，合理施肥才能獲得最大的效益。

因子綜合作用律的中心內(nèi)容為：作物產(chǎn)量是影響作物生長發(fā)育的各種因子(如水分、養(yǎng)分、光照、溫度、空氣、品種以及耕作條件等)綜合作用的結(jié)果。為了充分發(fā)揮肥料的增產(chǎn)作用和提高肥料的經(jīng)濟(jì)效益，一方面，施肥措施必須與其他農(nóng)業(yè)技術(shù)措施密切結(jié)合，另一方面，各種肥料養(yǎng)分之間的配合施用，也應(yīng)該因地制宜地加以綜合運(yùn)用，建立一個完整的平衡施肥體系。

2.實(shí)踐意義因子綜合作用律告訴我們，在進(jìn)行施肥決策時，要同時考慮到其他生產(chǎn)因子，確保它們不制約肥效的發(fā)揮。如，水分是作物正常生長發(fā)育所必需的生活條件之一，土壤水分狀況直接決定著根系的活力、養(yǎng)分吸收能力，也決定著養(yǎng)分在土壤中的移動性和可吸收性。只有在土壤含水量適宜時，施肥效果才最好。第8頁，課件共52頁，創(chuàng)作于2023年2月二、施肥技術(shù)1.施肥種類和時期

植物最需要肥料的時期和吸收最好的時期,也是其生長最旺盛的時期，因?yàn)橹参镳B(yǎng)分的分配首先滿足生命活動最旺盛的器官。所以，一般營養(yǎng)生長最快和產(chǎn)品器官大量形成時,也是需肥最多的時期。不同植物在不同的生長發(fā)育階段對營養(yǎng)元素的需要有差別,一般生長前期氮肥的需要量較大,后期需磷、鉀、鈣等肥料較多。生產(chǎn)中還要根據(jù)肥料性質(zhì)調(diào)整施肥期，速效肥可在需要期稍前追施,緩效肥則要早施,多作基肥。

第9頁，課件共52頁，創(chuàng)作于2023年2月二、合理施肥的原則1．明確施肥目的2．按土施肥3．按植物種類施肥4．按氣候施肥5．按肥料特性施肥6．各種肥料配合施用第10頁，課件共52頁，創(chuàng)作于2023年2月1．明確施肥目的若以營養(yǎng)植物為目的，則應(yīng)速效肥和遲效肥相配合，適時施肥；若以改土為目的，則應(yīng)以有機(jī)肥為主，施基肥為主；第11頁，課件共52頁，創(chuàng)作于2023年2月想要延長草坪綠期，可適當(dāng)多施氮、磷肥；要促進(jìn)花卉多開花，應(yīng)少施氮肥，多施磷、鉀肥和有機(jī)肥；要想樹木復(fù)壯，應(yīng)松土，改土并大量施有機(jī)肥。第12頁，課件共52頁，創(chuàng)作于2023年2月2．按土施肥缺乏有機(jī)質(zhì)和N的苗圃地應(yīng)以施氮肥和有機(jī)肥為主；紅壤，赤紅壤應(yīng)注重磷肥；酸性土忌施酸性肥，堿性土不施堿性肥料；粘土一次施用化肥量可稍大，沙質(zhì)土則宜少量多次、少施勤施為好；第13頁，課件共52頁，創(chuàng)作于2023年2月酸性土壤上可施難溶性磷肥，石灰性土施難溶性磷肥則無效；北方土壤一般不缺鉀素，可以少施鉀肥；低濕土壤施用有機(jī)肥（尤其是新鮮有機(jī)肥）易導(dǎo)致土壤通氣條件惡化，所以應(yīng)慎重。第14頁，課件共52頁，創(chuàng)作于2023年2月3．按植物種類施肥不同植物以及同種植物的不同生長階段有不同的營養(yǎng)特性；闊葉樹幼林對氮肥需要量高于針葉幼林；用材林應(yīng)優(yōu)先考慮施氮；豆科樹木大都有根瘤，可固氮，應(yīng)注重磷鉀肥；橡膠樹則要多施鉀肥。第15頁，課件共52頁，創(chuàng)作于2023年2月同一植物不同生長階段，所需肥種不同。幼苗主要需N較高，幼苗栽植當(dāng)年，根系往往未完全恢復(fù)，吸收養(yǎng)分能力差，故栽植時應(yīng)施磷肥和有機(jī)肥，以促進(jìn)根系發(fā)育，提高苗木成活率。一般花卉生長前期氮肥的需要量較大,后期需磷、鉀、鈣等肥料較多。第16頁，課件共52頁，創(chuàng)作于2023年2月不同植物的施肥深度不同，如大樹施肥深度為30-60厘米，一般花卉和草坪為10-15厘米；喜肥植物可多施肥，耐瘠植物可少施肥；觀葉植物可適當(dāng)多施氮肥，觀花植物則應(yīng)注重磷鉀肥和有機(jī)肥；針葉樹和林下耐陰植物喜銨態(tài)氮肥，而陽性闊葉樹和花木則喜硝態(tài)氮肥。第17頁，課件共52頁，創(chuàng)作于2023年2月4．按氣候施肥大雨使硝態(tài)氮大量淋失，所以應(yīng)在雨后施氮肥，以防氮肥損失；干旱地區(qū)施用硝態(tài)氮肥；干熱天氣葉面噴施磷肥。第18頁，課件共52頁，創(chuàng)作于2023年2月5．按肥料特性施肥施肥必須考慮肥料本身的性質(zhì)與成分。有機(jī)肥肥效長而平緩，多用作基肥，施用量大；速效氮肥肥效快，多用作追肥，施用量要適中，采用撒施、條施、穴施、澆灌等均可，且施用后要覆土；第19頁，課件共52頁，創(chuàng)作于2023年2月磷肥移動性差且容易被固定，所以一般要集中施用，并要靠近根層；磷礦粉只適于酸性土壤；微量元素肥料以葉面噴施為主，有時沾根或浸種。第20頁，課件共52頁，創(chuàng)作于2023年2月6．各種肥料配合施用有機(jī)肥與化學(xué)肥料配合施用，可以相互取長補(bǔ)短，隨著有機(jī)肥的不斷施用，土壤的基礎(chǔ)肥力可以不斷提高，化肥的用量也可以逐漸減少。第21頁，課件共52頁，創(chuàng)作于2023年2月氮磷鉀肥配合施用；基肥、種肥和追肥配合施用：持續(xù)地為植物整個生長發(fā)育期提供養(yǎng)分，并及時滿足植物營養(yǎng)臨界期和強(qiáng)度營養(yǎng)期對養(yǎng)分的迫切需求。結(jié)合耕作，除草和殺蟲等措施。第22頁，課件共52頁，創(chuàng)作于2023年2月合理施肥的指標(biāo)和要訣

高產(chǎn)指標(biāo)優(yōu)質(zhì)指標(biāo)

5項(xiàng)指標(biāo)高效指標(biāo)環(huán)保指標(biāo)培肥指標(biāo)當(dāng)前國家提出的發(fā)展高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效農(nóng)業(yè)的基本要求發(fā)展可持續(xù)農(nóng)業(yè)和提高環(huán)境質(zhì)量要求第23頁，課件共52頁，創(chuàng)作于2023年2月三、施肥方法植物生長期不同，管理措施不同，施肥方式也不同，根據(jù)花卉生長期不同一般可分為播種前、植物生長期、生長后期的施肥，其施肥方式有種肥、基肥、和追肥等。根據(jù)施肥的部位不同可分為土壤施肥和葉面施肥。第24頁，課件共52頁，創(chuàng)作于2023年2月（一）土壤施肥土壤施肥是根據(jù)植物根系分布特點(diǎn),將肥料施在根系集中分布層內(nèi)，便于根系吸收,發(fā)揮肥料最大效用。第25頁，課件共52頁，創(chuàng)作于2023年2月1.基肥及施用技術(shù)

（1）概念：基肥又叫底肥。是在花卉播種或定植前，結(jié)合耕翻整地施入土中的肥料。如在苗圃地或造林地整地，播種，插條，移植或造林之前，或者秋冬季節(jié)植物生長緩慢或休眠時施入土壤的肥料。

（2）基肥的作用在于改良土壤、提高土壤肥力，提供長效養(yǎng)分，在花卉整個生長發(fā)育期間源源不斷地供應(yīng)養(yǎng)分。一般用肥效持久的有機(jī)肥料做基肥，并適當(dāng)配合化學(xué)肥料。第26頁，課件共52頁，創(chuàng)作于2023年2月（3）基肥施用技術(shù)基肥施用的時期：因花卉種類而不同。一、二年生花卉和蔬菜作物一般在播種或定植前整地時施入。而大的喬木則可以在開花后至萌芽前施用，以秋施為好。基肥的用量：一般基肥的施用量占總施量的50%為宜，其中N30%，P、K肥及微肥占總施量的80-100%，有機(jī)肥可全部作基肥施用。盆花施基肥要根據(jù)盆土多少，花株大小，肥料種類而定，宜少一點(diǎn)，不求多一點(diǎn)。

基肥特點(diǎn)：與其他施肥方式相比，具有均勻施入耕層、土肥混合、用量大、無肥害、施用方便、操作不受植物阻礙等特點(diǎn)，且成本低廉。第27頁，課件共52頁，創(chuàng)作于2023年2月基肥施用方法：（1）結(jié)合耕作撒施。其一是在播種或定植，把肥料均勻撒在地表面，結(jié)合耕作施入土中。其二是花卉生長期間，把發(fā)酵腐熟的有機(jī)肥撒在田里。（全園撒施和局部撒施。）此法用肥量較大。第28頁，課件共52頁，創(chuàng)作于2023年2月第29頁，課件共52頁，創(chuàng)作于2023年2月第30頁，課件共52頁，創(chuàng)作于2023年2月（2）溝施，又叫條施。沿花卉行間開溝，將腐熟的有機(jī)肥均勻放入溝內(nèi)，覆土蓋嚴(yán)。溝施是在開好播種溝或定植溝后,將肥料施入溝中的施肥方法?？捎行У毓?jié)省施肥量,增進(jìn)肥效。（3）穴施。即在種子或植物附近挖穴，施入肥料。第31頁，課件共52頁，創(chuàng)作于2023年2月第32頁，課件共52頁，創(chuàng)作于2023年2月第33頁，課件共52頁，創(chuàng)作于2023年2月（4）環(huán)施，又叫輪狀施肥。即在花卉植株樹冠投影外圍稍遠(yuǎn)處挖一條或兩條環(huán)狀溝，把肥料施入溝內(nèi)，灌水后覆土填平。適用于喬木及較大的灌木;挖一條寬30~40、深20~50cm的環(huán)狀溝（5）分層施肥。即結(jié)合耕作，把大量遲效性肥料施在土壤的底層和中層，播種、定植前再把速效性肥料施在土壤的表層。（6）放射溝施肥

在距樹干1m遠(yuǎn)處向外挖輻射狀溝4～8條,長度應(yīng)超過樹冠投影的外緣,且內(nèi)淺外深,內(nèi)窄外寬,施肥后覆土即可。第34頁，課件共52頁，創(chuàng)作于2023年2月第35頁，課件共52頁，創(chuàng)作于2023年2月2、種肥及施用技術(shù)（1）概念：種肥是播種或定植時用于種子或定植苗附近的肥料，也可以用于浸種、拌種、蘸根。（2）作用：種肥可以及時滿足幼苗期對養(yǎng)分的要求，達(dá)到出苗快、出苗齊和壯苗之目的。（3）施用技術(shù)：種肥用量少，一般每667m23-5kg，采用條施、穴施，同種混播等方法。浸種、拌種蘸根只需要0.5-2%的肥料溶液即可。N肥用硫酸銨、磷肥用磷酸二銨、鉀肥用硫酸鉀。

第36頁，課件共52頁，創(chuàng)作于2023年2月3、追肥及施用技術(shù)

（1）概念：追肥是在作物生長期間施用的肥料。（2）作用：追肥是為補(bǔ)充基肥不足，或沒有施用基肥的作物對養(yǎng)分的需要?；拾l(fā)揮肥效平穩(wěn)緩慢，當(dāng)園藝植物需肥量大時必須及時補(bǔ)充速效性肥料，才能滿足作物生長發(fā)育的需要，而且可以避免肥料過分集中而產(chǎn)生的不良效果。

第37頁，課件共52頁，創(chuàng)作于2023年2月（3）施用技術(shù)：施肥時期：追肥一般在花卉吸肥數(shù)量大而集中的時期前進(jìn)行。即追肥多在營養(yǎng)臨界期和最大效率期施用。如作物生長期過長或施肥量過大時，應(yīng)分次追肥。一般在作物吸肥數(shù)量大而集中的時期前進(jìn)行。不同種類的園藝植物生長發(fā)育特點(diǎn)和對產(chǎn)品的要求有較大差異，追肥時期和次數(shù)也不同。2.施肥量：追肥數(shù)量較大，一般占總施量的50%，N占70%，PK占20%。第38頁，課件共52頁，創(chuàng)作于2023年2月營養(yǎng)臨界期：花卉植物在生長發(fā)育過程中，也有一個對某種養(yǎng)分的要求特別迫切的時期，如此種養(yǎng)分過多或過少都會給其生長發(fā)育造成損失，以致無法彌補(bǔ)，這個時期稱營養(yǎng)臨界期。多出現(xiàn)在植物生長轉(zhuǎn)折時期，但不同養(yǎng)分，臨界期的出現(xiàn)也不同。N/P多出現(xiàn)在幼苗期。第39頁，課件共52頁，創(chuàng)作于2023年2月最大效率期：花卉在生長發(fā)育中，有一個對某種養(yǎng)分要求絕對數(shù)量和相對數(shù)量最多的時期，這個時期對某種養(yǎng)分吸收最多，并使養(yǎng)分在生產(chǎn)上發(fā)揮出最大潛力，此期稱最大效率期。一般在營養(yǎng)最大效率期，花卉外部形態(tài)生長迅速，吸收能力特別強(qiáng)，對提高花卉產(chǎn)量的作用非常顯著。第40頁，課件共52頁，創(chuàng)作于2023年2月追肥的用量：可根據(jù)土壤肥力狀況和作物生長發(fā)育特點(diǎn)而定。即可將追肥總量按次數(shù)平均施入，也可按前輕后重，旺期重，緩期輕的原則分配施用。施用化肥作追肥，必須注意濃度，一般掌握在0.1-0.2%為宜。第41頁，課件共52頁，創(chuàng)作于2023年2月(4).施用方法：a.氮肥可撒施、條施、穴施，施用深度要達(dá)5－10厘米，并復(fù)土壓實(shí)，磷肥、鉀肥移動性差，施用時要靠近根部。b.結(jié)合灌水施肥。①將肥先均勻撒在于地表，隨即灌水；②將肥裝入編織袋內(nèi)，由水沖溶肥入田內(nèi)；③將微灌系統(tǒng)配備施肥罐，溶液肥隨管道系統(tǒng)入田。

c.灌溉式施肥是將肥料摻入水中，與灌溉尤其是噴灌、滴灌結(jié)合進(jìn)行的一種施肥方法。這種方法供肥及時,分布均勻,不傷根系,不破壞耕作層土壤結(jié)構(gòu),節(jié)省勞力,肥料利用率高。

第42頁，課件共52頁，創(chuàng)作于2023年2月d.洞施在不能開溝施肥的地方，可采用打洞的辦法將肥料施入土壤?？捎猛零@或機(jī)動螺旋鉆，鉆孔直徑5cm左右，深度30-60cm左右。肥料最好為專用緩釋肥料或有機(jī)肥混合化肥。在有植被的地方打孔后應(yīng)填土封洞。第43頁，課件共52頁，創(chuàng)作于2023年2月e.埋干和樹干注射當(dāng)樹木營養(yǎng)不良時，尤其是缺乏微量元素時，可在樹干中挖洞填入相應(yīng)養(yǎng)分元素的鹽類。幼樹、花木等可采用樹干注射的方法將微量元素增加到植物體內(nèi)。懸吊式：先用鉆孔機(jī)在樹干上鉆孔，孔洞直徑為5毫米、深3～5厘米，然后插入黃銅導(dǎo)管，并通過該管注入肥料溶液。加壓式：在耐壓容器(不銹鋼制)內(nèi)灌滿磷酸溶液，利用高壓氣體容器里的氣壓，把溶液注入樹體內(nèi)。埋入量或注射量約為植物1年或數(shù)年的吸收量。第44頁，課件共52頁，創(chuàng)作于2023年2月第45頁，課件共52頁，創(chuàng)作于2023年2月第46頁，課件共52頁，創(chuàng)作于2023年2月第47頁，課件共52頁，創(chuàng)作于2023年2月（二）葉面施/追肥

葉面噴肥又稱根外追肥，是利用葉片、嫩枝及幼果的氣孔、皮孔和角質(zhì)層具有的吸收能力將液體肥料噴施于植株表