膳食指南 的發(fā)展及介紹

新版中國膳食指南發(fā)展及介紹

？膳食指南：根據(jù)營養(yǎng)學(xué)的原則，結(jié)合國情，教育人們采用平衡膳食，以達(dá)到合理營養(yǎng)，促進(jìn)健康為目的指導(dǎo)性意見起源@中國營養(yǎng)學(xué)會與中國預(yù)防科學(xué)院營養(yǎng)與食品衛(wèi)生研究所組成《中國居民膳食指南》專家委員會，對其修改。TEXTHERE1986年瑞典最早提出得到WHOFAO肯定1890年，指南的雛形“吃的健康”在美國農(nóng)業(yè)部支持下，由Atwater提出并發(fā)布面世?斯堪的納維亞國家人民膳食的醫(yī)學(xué)觀點?1989年10月制定，教育人民群眾平衡膳食，促進(jìn)健康?我國膳食指南?并于1997年四月于中國營養(yǎng)學(xué)會常務(wù)理事會通過正式公布《中國居民膳食指南》及其說明進(jìn)化論01

食物要多樣食鹽要限量

饑飽要適當(dāng)甜食要少吃

油脂要適量飲酒要節(jié)制

粗細(xì)要搭配三餐要合理中國居民膳食指南1989食物多樣、谷類為主

多吃蔬菜、水果和薯類

常吃奶類、豆類或其制品

經(jīng)常吃適量魚、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和葷油

食量與體力活動要平衡，以保持適宜體重吃清淡少鹽的膳食如飲酒應(yīng)限量

吃清潔衛(wèi)生、不變質(zhì)的食物中國居民膳食指南1997中國居民膳食指南20072014年2月21日啟動修訂工作，2015年11月30日，中國營養(yǎng)學(xué)會《DG》第四次意見征詢會在北京舉行中國居民膳食指南2015食物多樣，谷類為主

，粗細(xì)搭配

多吃蔬菜水果和薯類每天吃奶類、大豆或其制品

常吃適量的魚、禽、蛋和瘦肉

減少烹調(diào)油用量，吃清淡少鹽膳食

食不過量，天天運動，保持健康體重

三餐分配要合理，零食要適當(dāng)

每天足量飲水，合理選擇飲料

如飲酒應(yīng)限量

吃新鮮衛(wèi)生的食物進(jìn)化論細(xì)節(jié)0119891997強調(diào)常吃豆奶類及制品增加《特定人群DG》膳食寶塔正式出現(xiàn)

食物要多樣食鹽要限量

饑飽要適當(dāng)甜食要少吃

油脂要適量飲酒要節(jié)制

粗細(xì)要搭配三餐要合理食物多樣、谷類為主

多吃蔬菜、水果和薯類

常吃奶類、豆類或其制品

經(jīng)常吃適量魚、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和葷油

食量與體力活動要平衡，以保持適宜體重吃清淡少鹽的膳食如飲酒應(yīng)限量

吃清潔衛(wèi)生、不變質(zhì)的食物強調(diào)運動和食物安全進(jìn)化論細(xì)節(jié)0119972007每天足量飲水，合理選擇飲料減少烹飪油用量和合理選擇零食

強調(diào)加強身體活動食物多樣、谷類為主

多吃蔬菜、水果和薯類

常吃奶類、豆類或其制品

經(jīng)常吃適量魚、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和葷油食量與體力活動要平衡，以保持適宜體重吃清淡少鹽的膳食如飲酒應(yīng)限量

吃清潔衛(wèi)生、不變質(zhì)的食物食物多樣，谷類為主，粗細(xì)搭配

多吃蔬菜水果和薯類

每天吃奶類、大豆或其制品

常吃適量的魚、禽、蛋和瘦肉

減少烹調(diào)油用量，吃清淡少鹽膳食

食不過量，天天運動，保持健康體重

三餐分配要合理，零食要適當(dāng)

每天足量飲水，合理選擇飲料

如飲酒應(yīng)限量

吃新鮮衛(wèi)生的食物進(jìn)化論細(xì)節(jié)0120072015what？

How？食物多樣、谷類為主

多吃蔬菜、水果和薯類

常吃奶類、豆類或其制品

經(jīng)常吃適量魚、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和葷油食量與體力活動要平衡，以保持適宜體重吃清淡少鹽的膳食如飲酒應(yīng)限量

吃清潔衛(wèi)生、不變質(zhì)的食物

expectation@1997年版指南有八個推薦條目，通用于健康成人和倆歲以上的兒童@2007年的指南共十個推薦條目，適用于六歲以上的正常人群@特定人群的膳食指南是根據(jù)個人群的生理特點及其對膳食營養(yǎng)素需要制定的，特定人群包括孕婦，乳母，嬰幼兒，學(xué)齡前兒童，兒童青少年和老年人人群。@其中六歲以上的各特定人群的膳食指南是