安徽省池州市江南中學(xué)2023屆高三下第二次階段（期中）生物試題含解析

安徽省池州市江南中學(xué)2023屆高三下第二次階段（期中）生物試題考生請注意：1．答題前請將考場、試室號、座位號、考生號、姓名寫在試卷密封線內(nèi)，不得在試卷上作任何標(biāo)記。2．第一部分選擇題每小題選出答案后，需將答案寫在試卷指定的括號內(nèi)，第二部分非選擇題答案寫在試卷題目指定的位置上。3．考生必須保證答題卡的整潔?？荚嚱Y(jié)束后，請將本試卷和答題卡一并交回。一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1．黑龍江黑河至云南騰沖的“胡煥庸線”，既是一條我國人口疏密程度的分界線，又是我國自然生態(tài)環(huán)境的分界線——由東部的青山綠水變成了西部的草原、大漠與雪山。下列相關(guān)分析正確的是（）A．“胡煥庸線”兩側(cè)人口疏密程度的差異屬于人口的空間特征B．“胡煥庸線”兩側(cè)的野兔難以進(jìn)行基因交流故屬于不同物種C．區(qū)別西部草原、大漠、雪山中的生物群落首先要分析其物種組成D．東部青山綠水中生活著不同的生物種群，體現(xiàn)了群落的垂直結(jié)構(gòu)2．如圖為用分光光度計測定葉片中兩類色素A和B吸收不同光波的曲線圖，請判定A和B分別為（）A．葉綠素a、類胡蘿卜素 B．類胡蘿卜素、葉綠素bC．葉黃素、葉綠素a D．葉綠素a、葉綠素b3．如圖為真核細(xì)胞細(xì)胞核中某代謝過程示意圖，下列說法錯誤的是（）A．此過程在線粒體中也可發(fā)生B．①需通過兩層生物膜才能與細(xì)胞溶膠中的核糖體結(jié)合C．該過程是RNA生物合成的最主要方式D．該過程中堿基的配對方式有3種4．下圖表示某地區(qū)的玉米生態(tài)工程。下列說法錯誤的是（）A．就圖示而言，遵循的生態(tài)工程基本原理是物質(zhì)循環(huán)再生原理B．在玉米田中引種大豆并引入食蟲鳥，可提高抵抗力穩(wěn)定性C．此地區(qū)的玉米生態(tài)工程實(shí)現(xiàn)了能量的循環(huán)，使廢物資源化D．遵循自然規(guī)律，兼顧生態(tài)和經(jīng)濟(jì)效益，是整體性原理的體現(xiàn)5．2020年全球爆發(fā)了新冠肺炎疫情。新冠肺炎由新型冠狀病毒感染所致，如圖表示新型冠狀病毒的結(jié)構(gòu)模式圖，該病毒的遺傳物質(zhì)為單鏈RNA，其通過刺突糖蛋白（S）與宿主細(xì)胞表面受體血管緊張素轉(zhuǎn)化酶II（ACE2）專一性結(jié)合進(jìn)入宿主細(xì)胞，在宿主細(xì)胞內(nèi)完成增殖。下列相關(guān)敘述錯誤的是（）A．新型冠狀病毒的組成有RNA和蛋白質(zhì)，但其不屬于生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次B．該病毒容易發(fā)生變異是因?yàn)镽NA中A與U堿基配對時形成的氫鍵太少C．具有ACE2受體的細(xì)胞可將該病毒作為自己需要的成分吞入細(xì)胞內(nèi)部D．抑制該病毒表面的刺突糖蛋白或細(xì)胞ACE2受體活性可能會阻止該病毒的入侵6．對于生物的激素調(diào)節(jié)及其應(yīng)用方面的有關(guān)說法正確的是（）A．刮干熱風(fēng)會影響小麥在開花期傳粉，噴灑一定濃度的生長素能避免減產(chǎn)B．胰島素分泌不足的成年人排尿量會相應(yīng)增加，逐漸消瘦，體重減少C．切除動物的垂體后，血液中促甲狀腺激素釋放激素和甲狀腺激素會均減少D．激素間協(xié)同和拮抗對動物正常生命活動是有利的，如生長素與甲狀腺激素的協(xié)同7．下表為對某家庭各成員的四種基因進(jìn)行檢測的結(jié)果，“√”表示含有該基因，沒有“√”的表示不含該基因。下列有關(guān)敘述錯誤的是（）被檢測基因編號母親父親女兒兒子①號√√√②號√√③號√√√√④號√√A．若①號基因?yàn)锳基因，則父親的基因型可能為aaB．②號基因可能位于Y染色體上，也可能位于常染色體上C．①號基因和③號基因的遺傳可能遵循基因的自由組合定律D．若④號是與紅綠色覺有關(guān)的B基因，則這對夫婦再生一個紅綠色盲男孩的概率為1/28．（10分）研究者將大蒜的根分別浸入不同濃度的磷酸鹽溶液中，4h后測定得到下圖所示的磷吸收速率曲線。對本實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象作出的分析中，合理的是（）A．磷通過自由擴(kuò)散進(jìn)入大蒜根尖細(xì)胞B．磷吸收一定是逆濃度梯度的運(yùn)輸C．磷吸收速率受到膜上載體數(shù)量制約D．磷的吸收過程說明細(xì)胞膜具有流動性二、非選擇題9．（10分）菠菜為雌雄異株的二倍體植物，屬于XY型性別決定。性染色體上的基因有些僅位于X染色體上，有些僅位于Y染色體上，而有些位于X染色體上的基因在Y染色體上也存在相應(yīng)的等位基因。菠菜抗病和感病為一對相對性狀，由等位基因A、a控制。研究人員利用菠菜純合抗病品種與純合感病品種進(jìn)行雜交試驗(yàn)，如下表。請回答：雜交組合親本表現(xiàn)型及比例一抗?。ā猓粮胁。ā幔┛共。ā猓嚎共。ā幔?1：1二感?。ā猓量共。ā幔┛共。ā猓嚎共。ā幔?1：1（1）據(jù)雜交結(jié)果分析，菠菜抗病性狀的遺傳不屬于伴X染色體遺傳，理由是______________。（2）利用已有的菠菜純合品種及F1，設(shè)計通過一次測交實(shí)驗(yàn)判斷菠菜抗病性狀是否屬于常染色體遺傳的方案。寫出測交親本組合，并預(yù)期支持菠菜抗病性狀不屬于常染色體遺傳的結(jié)果。①測交親本組合：____________×____________。②支持菠菜抗病性狀不屬于常染色體遺傳的結(jié)果是______________。10．（14分）原生態(tài)椰子油是近年來活躍在國外市場上的一種新型植物油脂，常用酶解法進(jìn)行提取，酶解法的原理是通過酶解除去椰奶中的蛋白質(zhì)、纖維素和淀粉等物質(zhì)，其流程如圖所示，回答下列問題：（1）由生產(chǎn)流程可知，椰子油的提取一般采用壓榨法進(jìn)行提取，不采用水中蒸餾法提取的原因是_________________________________________。用蒸餾法提取芳香油時，當(dāng)蒸餾瓶中的水和原料量一定時，影響精油提取量的主要因素_________________________。（2）一般在壓榨前需將椰子皮干燥去水后要用石灰水浸泡，其目的是_______________________________________________________，在加水壓榨過程中，為了使椰子油容易與水分離，應(yīng)加入一定質(zhì)量的______________________。（3）分析題干，酶解法發(fā)酵過程中加入的酶應(yīng)有_____________________________，酶解發(fā)酵過程中要嚴(yán)格控制發(fā)酵的溫度，原因是_________________________________________________________。（4）如圖表示椰子油提取次數(shù)和出油率關(guān)系，據(jù)圖分析欲同時考慮提取成本和經(jīng)濟(jì)效益，最佳的提取次數(shù)為____次。11．（14分）細(xì)胞代謝中ATP合成酶的三維結(jié)構(gòu)（原子分辨率）在2018年被測定，其工作機(jī)2019年有了突破性進(jìn)展。下圖1是光合作用部分過程示意圖，請據(jù)圖分析并回答（1）圖1中①側(cè)所示的場所是______________；物質(zhì)甲從產(chǎn)生部位擴(kuò)散至細(xì)胞外需要經(jīng)過______________層磷脂分子。（2）ATP合成酶也是運(yùn)輸H+的載體，其在跨膜H+濃度梯度推動下合成ATP，由此可推測H+跨膜運(yùn)輸方式為______________；若膜兩側(cè)的H+濃度梯度突然消失，其他條件不變，短時間內(nèi)暗反應(yīng)中五碳化合物含量會______________。（3）植物細(xì)胞中含有ATP合成酶的生物膜還有______________。（4）為進(jìn)一步了解植物代謝機(jī)制研究人員在密閉恒溫玻璃溫室內(nèi)進(jìn)行植物栽培試驗(yàn)。連續(xù)48h測定溫室內(nèi)CO2濃度及植物CO2吸收/釋放速率，得到圖2所示曲線（整個過程中呼吸作用強(qiáng)度恒定）。請據(jù)圖分析并回答：①實(shí)驗(yàn)的前3小時葉肉細(xì)胞產(chǎn)生ATP的場所有______________；如改用相同強(qiáng)度綠光進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，c點(diǎn)的位置將______________。②圖2中植物呼吸速率與光合速率相等的時間點(diǎn)有______________個；實(shí)驗(yàn)中該植物前24小時有機(jī)物積累量______________（選填“<”、“=”、“>”）后24小時有機(jī)物積累量。12．泡菜的制作離不開乳酸菌，某研究人員用泡菜濾液為材料分離純化乳酸菌。已知培養(yǎng)基由于添加碳酸鈣而呈現(xiàn)乳白色，乳酸能溶解碳酸鈣。請回答問題：（1）在培養(yǎng)乳酸菌的過程中除了滿足乳酸菌對營養(yǎng)物質(zhì)的需求，還必須提供_____________環(huán)境。在純化、分離時，應(yīng)該挑選出_____________的菌落作為初篩菌種。（2）研究人員取11mL泡菜濾液稀釋114倍，然后分別取1．1mL涂布在3個培養(yǎng)基上，在適宜條件下培養(yǎng)一段時間后，平板上長出菌落的數(shù)目分別為131、136和121，則每1mL該泡菜濾液中活菌數(shù)為_______個。此外________________也是測定微生物數(shù)量的常用方法。（3）利用固定化技術(shù)生產(chǎn)乳酸可以提高乳酸產(chǎn)率，固定化細(xì)胞常選用_____________法，此方法常用海藻酸鈉作為載體，溶解海藻酸鈉時，應(yīng)采用_____________加熱；固定化酶時一般不采用這種方法的原因是_____________。

參考答案一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1、C【解題分析】

1、種群是在一定空間和時間內(nèi)，同種生物所有個體的集合體。種群的特征包括數(shù)量特征、遺傳特征和空間特征，其中種群密度是種群最基本的數(shù)量特征。種群是生物進(jìn)化和繁殖的基本單位，生物進(jìn)化的實(shí)質(zhì)是種群基因頻率的定向改變。2、群落的空間結(jié)構(gòu)：（1）垂直結(jié)構(gòu)：植物群落的垂直結(jié)構(gòu)表現(xiàn)垂直方向上的分層性，其中植物的垂直結(jié)構(gòu)決定了動物的垂直分層。（2）水平結(jié)構(gòu)：水平方向上由于光照強(qiáng)度地形明暗濕度等因素的影響，不同地段上分布著不同的生物種群。【題目詳解】A、“胡煥庸線”兩側(cè)人口疏密程度的差異屬于人口的數(shù)量特征，A錯誤；B、“胡煥庸線”兩側(cè)的野兔由于地理隔離難以進(jìn)行基因交流，但要判斷它們是否為不同物種，需要看它們間是否存在生殖隔離，B錯誤；C、區(qū)別不同的生物群落首先要分析其物種組成，C正確；D、青山綠水（不同區(qū)域）中生活著不同的生物種群，主要體現(xiàn)的是群落的水平結(jié)構(gòu)，D錯誤。故選C?！绢}目點(diǎn)撥】本題考查物種的概念、種群的特征、群落的結(jié)構(gòu)，考查學(xué)生的理解能力。2、A【解題分析】

葉綠體中色素有類胡蘿卜素和葉綠素兩大類，類胡蘿卜素包括胡蘿卜素（橙黃色）和葉黃素（黃色），主要吸收藍(lán)紫光；葉綠素包括葉綠素a（藍(lán)綠色）和葉綠素b（黃綠色），主要吸收紅光和藍(lán)紫光。【題目詳解】據(jù)圖分析，色素A吸收波峰為紅光和藍(lán)紫光，則色素A表示葉綠素；色素B吸收波峰只有藍(lán)紫光，則色素B代表類胡蘿卜素，故選A?！绢}目點(diǎn)撥】本題考查葉綠體中色素吸收光的種類，意在考查學(xué)生的識圖能力和判斷能力，難度不大，屬于?？贾R點(diǎn)。3、B【解題分析】

據(jù)圖分析可知：圖示過程為以DNA分子的一條鏈合成RNA的過程，是轉(zhuǎn)錄過程，據(jù)此分析作答?！绢}目詳解】A、真核細(xì)胞的線粒體中也可發(fā)生轉(zhuǎn)錄過程，A正確；B、細(xì)胞核內(nèi)形成的①為RNA鏈，在細(xì)胞核內(nèi)完成加工后經(jīng)核孔復(fù)合物運(yùn)到細(xì)胞核外，該過程不通過膜，B錯誤；C、轉(zhuǎn)錄是RNA合成的主要方式，C正確；D、轉(zhuǎn)錄過程中堿基互補(bǔ)配對方式有A-U、T-A、C-G三種，D正確。故選B。【題目點(diǎn)撥】能根據(jù)題圖判斷出轉(zhuǎn)錄過程是解題突破口。4、C【解題分析】

生態(tài)農(nóng)業(yè)是一個農(nóng)業(yè)生態(tài)經(jīng)濟(jì)復(fù)合系統(tǒng)，將農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)同農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)綜合統(tǒng)一起來，以取得最大的生態(tài)經(jīng)濟(jì)整體效益。它也是農(nóng)、林、牧、副、漁各業(yè)綜合起來的大農(nóng)業(yè)，又是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、加工、銷售綜合起來，適應(yīng)市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。生態(tài)工程的基本原理有物質(zhì)循環(huán)再生原理、物種多樣性原理、協(xié)調(diào)與平衡原理、整體性原理和系統(tǒng)學(xué)和工程學(xué)原理?！绢}目詳解】A、就圖示而言，遵循的生態(tài)工程基本原理是物質(zhì)循環(huán)再生原理，A正確；B、在玉米田中引種大豆并引入食蟲鳥，可增加物種豐富度，提高抵抗力穩(wěn)定性，B正確；C、能量是不可能循環(huán)的，C錯誤；D、遵循自然規(guī)律，兼顧生態(tài)和經(jīng)濟(jì)效益，是整體性原理的體現(xiàn)，D正確。故選C?！绢}目點(diǎn)撥】本題結(jié)合圖解，考查生態(tài)工程的相關(guān)知識，要求考生識記生態(tài)工程依據(jù)的基本原理及實(shí)例，能結(jié)合圖中信息準(zhǔn)確判斷各選項(xiàng)。5、B【解題分析】

1、病毒是一類沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的特殊生物，只由蛋白質(zhì)外殼和內(nèi)部的遺傳物質(zhì)組成，病毒是一種非細(xì)胞生命形態(tài)的生物，新型冠狀病毒是單鏈RNA病毒。2、題干信息“通過刺突糖蛋白（S）與宿主細(xì)胞表面受體血管緊張素轉(zhuǎn)化酶II（ACE2）專一性結(jié)合進(jìn)入宿主細(xì)胞”?！绢}目詳解】A、新型冠狀病毒的組成有RNA和蛋白質(zhì)，但其不屬于生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次，生命系統(tǒng)的基本層次是細(xì)胞，A正確；B、該病毒容易發(fā)生變異是因?yàn)镽NA是單鏈，不穩(wěn)定，B錯誤；C、該病毒可以與具有ACE2受體的細(xì)胞結(jié)合并被運(yùn)進(jìn)細(xì)胞，說明人體細(xì)胞可將該病毒看作自己需要的成分吞入細(xì)胞，C正確；D、該病毒通過刺突糖蛋白與宿主細(xì)胞表面受體血管緊張素轉(zhuǎn)化酶II（ACE2）專一性結(jié)合進(jìn)入宿主細(xì)胞，因此抑制該病毒表面的刺突糖蛋白或細(xì)胞ACE2受體活性可能會阻止該病毒的入侵，D正確。故選B?！绢}目點(diǎn)撥】本題需要考生結(jié)合病毒的知識和題干中的關(guān)鍵信息“通過刺突糖蛋白（S）與宿主細(xì)胞表面受體血管緊張素轉(zhuǎn)化酶II（ACE2）專一性結(jié)合進(jìn)入宿主細(xì)胞”進(jìn)行解答。6、B【解題分析】

生長素的功能應(yīng)用；促進(jìn)果實(shí)發(fā)育；防止落花落果；甲狀腺激素的調(diào)節(jié)過程：下丘腦→促甲狀腺激素釋放激素→垂體→促甲狀腺激素→甲狀腺→甲狀腺激素，同時甲狀腺激素還能對下丘腦和垂體進(jìn)行負(fù)反饋調(diào)節(jié)?！绢}目詳解】A、生長素能促進(jìn)子房發(fā)育成果實(shí)，而小麥?zhǔn)斋@的是種子，因此小麥傳粉受影響后，噴灑一定濃度的生長素不能避免小麥減產(chǎn)，A錯誤；B、缺少胰島素，血糖含量高，大量的葡萄糖隨尿液排出，尿量增加；由于糖氧化功能發(fā)生障礙，體內(nèi)脂肪、蛋白質(zhì)的分解加強(qiáng)，導(dǎo)致機(jī)體消瘦，體重減輕，B正確；C、垂體能分泌生長激素和促甲狀腺激素，其中促甲狀腺激素能促進(jìn)甲狀腺分泌甲狀腺激素，所以切除動物的垂體后，動物血液中的促甲狀腺激素和甲狀腺激素都會減少，而甲狀腺激素對下丘腦分泌促甲狀腺激素釋放激素存在負(fù)反饋調(diào)節(jié)，當(dāng)甲狀腺激素減少時，下丘腦分泌的促甲狀腺激素釋放激素會增加，C錯誤；D、生長素屬于植物激素，D錯誤。故選B?！绢}目點(diǎn)撥】本題考查生物激素調(diào)節(jié)及其應(yīng)用方面的有關(guān)知識，意在考查考生能運(yùn)用所學(xué)知識與觀點(diǎn)，通過比較、分析與綜合等方法對某些生物學(xué)問題進(jìn)行解釋、推理，做出合理的判斷或得出正確的結(jié)論的能力。7、D【解題分析】

①號：若檢測基因標(biāo)為A，則基因型可表示為XAXa、XaY→XAXa、XaY，或者Aa（♀）、aa（♂）→Aa（♀）、Aa（♂）。②號：若檢測基因標(biāo)為A，則基因型可表示為XX、XYA→XX、XYA，或者aa（♀）、Aa（♂）→aa（♀）、Aa（♂）。③號基因位于常染色體上或X染色體上都可以，但不可能位于Y染色體的非同源區(qū)段上。④號：若檢測基因標(biāo)為A，則基因型可表示為XAXa、XaY→XAXa、XaY，或者Aa（♀）、aa（♂）→Aa（♀）、aa（♂）?！绢}目詳解】A、若①號基因?yàn)锳基因，父親不含該基因，因此父親的基因型可能為aa，A正確；B、由于只有父親和兒子有相關(guān)基因，②號基因可能位于Y染色體上，也可能位于常染色體上，不可能為于X染色體，B正確；C、若①號基因位于常染色體，③號基因位于X染色體，①號基因和③號基因的遺傳可能遵循基因的自由組合定律，C正確；D、若④號是與紅綠色覺有關(guān)的B基因，則表中的基因型可表示為XBXb、XbY→XBXb、XbY，這對夫婦再生一個紅綠色盲男孩（XbY）的概率為1/4，D錯誤。故選D。8、C【解題分析】

據(jù)圖分析，在一定磷酸鹽濃度范圍內(nèi)，隨著磷酸鹽濃度升高，磷吸收速率升高，而到達(dá)一定濃度范圍，磷吸收速率不再增加，說明運(yùn)輸速率受到載體數(shù)量限制，屬于協(xié)助擴(kuò)散或主動運(yùn)輸?！绢}目詳解】A、根據(jù)曲線圖分析，磷進(jìn)入大蒜根尖細(xì)胞屬于協(xié)助擴(kuò)散或主動運(yùn)輸，A錯誤；B、根據(jù)題干信息，“將大蒜的根分別浸入不同濃度的磷酸鹽溶液中”，說明磷吸收可能是逆濃度梯度的運(yùn)輸，也可能是順濃度梯度的運(yùn)輸，B錯誤；C、到達(dá)一定濃度范圍，磷吸收速率不再增加，說明運(yùn)輸速率受到載體數(shù)量限制，C正確；D、磷的吸收過程說明細(xì)胞膜選擇透過性，D錯誤。故選C。二、非選擇題9、組合一和組合二（正交和反交）表現(xiàn)一致；組合二菠菜（♂）表現(xiàn)為抗??；若為伴X染色體遺傳組合二菠菜（♂）應(yīng)表現(xiàn)為感?。ㄓH本中的）感?。ā猓┙M合一（或組合二）中的抗病（♂）子代雌株全為抗病，子代雄株全為感?。ɑ蜃哟浦耆珵楦胁?，子代雄株全為抗?。窘忸}分析】

該題主要考察了伴性遺傳的遺傳規(guī)律。該題的突破點(diǎn)為首先確定抗病和感性的顯隱性狀關(guān)系，純合親本正反交后代中全部表現(xiàn)為抗病，因此可以推測抗病為顯性性狀，再結(jié)合親子代的性別和性狀比例分析即可?！绢}目詳解】（1）分析菠菜抗病性狀的遺傳不屬于伴X染色體遺傳可以用假設(shè)法來思考，假設(shè)抗病性狀屬于伴X染色體遺傳，則組合二中親本的基因型為XaXa、XAY，因此后代中菠菜（♂）應(yīng)表現(xiàn)為感病，因此不符合伴X染色體遺傳；（2）①若用測交實(shí)驗(yàn)來判斷菠菜抗病性狀是否屬于常染色體遺傳，一般選擇的方法是選用隱性純合子的雌性個體與顯性性狀的雄性個體雜交，觀察后代性狀和性別的比例關(guān)系，因此可以選擇親本中的感?。ā猓┖徒M合一（或組合二）中的抗?。ā幔╇s交；②可以用假設(shè)法推測抗病性狀不屬于常染色體遺傳時，可能該基因位于X和Y的同源區(qū)段，因此若選擇組合一中的抗病雄性（XAYa）做父本，雜交后代結(jié)果為子代雌株全為抗病，子代雄株全為感病，若選擇組合二中的抗病雄性（XaYA）做父本，雜交后代結(jié)果為子代雌株全為感病，子代雄株全為抗病?！绢}目點(diǎn)撥】該題的難點(diǎn)在于第二問中對基因位置的把握，由于第一問中基因不會位于伴X區(qū)段，且雌性和雄性中也都存在抗病和感病的個體，不會位于伴Y區(qū)段，因此此時基因可能位于X和Y的同源區(qū)段或常染色體上，因此設(shè)計實(shí)驗(yàn)一般選擇隱雌顯雄的組合。10、水中蒸餾會導(dǎo)致原料焦糊和有效成分的水解等問題蒸餾時間和溫度提高出油率，防止壓榨時脫落，使壓榨液的粘稠度不高，過濾時不會堵塞篩眼NaHCO3和Na2SO4蛋白酶、纖維素酶和淀粉酶溫度會影響酶的活性3【解題分析】

植物芳香油的提取方法有三種：1.水蒸氣蒸餾法提取，適用于提取玫瑰油、薄荷油等揮發(fā)性強(qiáng)的芳香油，化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，難溶于水，易溶于有機(jī)溶劑，能隨水蒸汽一同蒸餾。2.壓榨法，適用于柑橘、檸檬等易焦糊原料的提取。為提高出油率，需將柑橘皮干燥去水，并用石灰水浸泡。3.有機(jī)溶劑萃取法，適用范圍廣，要求原料的顆粒要盡可能細(xì)小，能充分浸泡在有機(jī)溶液中。干燥時要注意控制溫度。溫度太高、干燥時間太長會導(dǎo)致胡蘿卜素的分解?！绢}目詳解】（1）有些原料不適合采用蒸餾法提取的原因是水中蒸餾會導(dǎo)致原料焦糊和有效成分的水解等問題，蒸餾法提取芳香油時，當(dāng)水和原料量一定時，影響精油提取量的主要因素是蒸餾時間和溫度。（2）壓榨前用石灰水浸泡，可以提高出油率，防止壓榨時脫落，使壓榨液的粘稠度不高，過濾時不會堵塞篩眼，在壓榨過程中，為了使椰子油容易與水分離，可加一定量的NaHCO3和Na2SO4。（3）根據(jù)提意可知，酶解的目的是去除椰奶中的蛋白質(zhì)、淀粉和纖維素，因此需要加入的酶是蛋白酶、淀粉酶和纖維素酶，之所以要控制好溫度，是因?yàn)闇囟葧绊懨傅幕钚浴＃?）分析圖形，當(dāng)提取到第三次時出油率幾乎達(dá)到最大值，繼續(xù)提取不會有明顯的增加，因此最佳的提取次數(shù)為3次?！绢}目點(diǎn)撥】本題考查了植物有效成分的提取知識。意在考查考生能運(yùn)用所學(xué)知識與觀點(diǎn)，通過分析、比較、綜合等方法對某些生物學(xué)問題進(jìn)行解釋，推理做出合理判斷或得出正確結(jié)論的能力。11、葉綠體基質(zhì)8協(xié)助擴(kuò)散減少線粒體內(nèi)膜細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體上移4＜【解題分析】

分析曲線圖：前3小時內(nèi)植物只進(jìn)行呼吸作用；3～6時，呼吸速率大于光合速率；6～18時，呼吸速率小于光合速率；18～21時，呼吸速率大于光合速率；21～27時，植物只進(jìn)行呼吸作用；27～30時，呼吸速率大于光合速率；30～42時，呼吸速率小于光合速率；42～45時，呼吸速率大于光合速率；45～48時，植物只進(jìn)行呼吸作用。在6、18、36、42時，呼吸速率與光合速率相等?！绢}目詳解】（1）圖1中①側(cè)為類囊體的外側(cè)，所示的場所是葉綠體基質(zhì)。物質(zhì)甲為氧氣，產(chǎn)生于葉