湖南省長(zhǎng)沙麓山國(guó)際實(shí)驗(yàn)學(xué)校2023學(xué)年高三3月教學(xué)質(zhì)量監(jiān)測(cè)考試生物試題（理甲卷）版含解析

湖南省長(zhǎng)沙麓山國(guó)際實(shí)驗(yàn)學(xué)校2023學(xué)年高三3月教學(xué)質(zhì)量監(jiān)測(cè)考試生物試題（理甲卷）版注意事項(xiàng)：1．答卷前，考生務(wù)必將自己的姓名、準(zhǔn)考證號(hào)、考場(chǎng)號(hào)和座位號(hào)填寫(xiě)在試題卷和答題卡上。用2B鉛筆將試卷類(lèi)型（B）填涂在答題卡相應(yīng)位置上。將條形碼粘貼在答題卡右上角"條形碼粘貼處"。2．作答選擇題時(shí)，選出每小題答案后，用2B鉛筆把答題卡上對(duì)應(yīng)題目選項(xiàng)的答案信息點(diǎn)涂黑；如需改動(dòng)，用橡皮擦干凈后，再選涂其他答案。答案不能答在試題卷上。3．非選擇題必須用黑色字跡的鋼筆或簽字筆作答，答案必須寫(xiě)在答題卡各題目指定區(qū)域內(nèi)相應(yīng)位置上；如需改動(dòng)，先劃掉原來(lái)的答案，然后再寫(xiě)上新答案；不準(zhǔn)使用鉛筆和涂改液。不按以上要求作答無(wú)效。4．考生必須保證答題卡的整潔。考試結(jié)束后，請(qǐng)將本試卷和答題卡一并交回。一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求）1．雄蝗蟲(chóng)體細(xì)胞中有23條染色體,其性染色體組成為XO型,雌蝗蟲(chóng)的性染色體組成為XX型。下列有關(guān)敘述正確的是()A．雄蝗蟲(chóng)產(chǎn)生的精子與卵細(xì)胞結(jié)合后，發(fā)育的子代均為雌性B．同樣是有絲分裂后期，雄蝗蟲(chóng)體細(xì)胞的染色體數(shù)比雌蝗蟲(chóng)體細(xì)胞的染色體數(shù)少1條C．雄蝗蟲(chóng)的精原細(xì)胞在形成過(guò)程中，可觀察到11個(gè)四分體D．雌蝗蟲(chóng)有絲分裂中期的細(xì)胞與減數(shù)第一次分裂后期的染色體數(shù)目相同2．若要利用某目的基因（見(jiàn)圖甲）和質(zhì)粒載體（見(jiàn)圖乙）構(gòu)建重組DNA（見(jiàn)圖丙），限制性核酸內(nèi)切酶的酶切位點(diǎn)分別是BglⅡ（A↓GATCT）、EcoRⅠ（G↓AATTC）和Sau3AⅠ（↓GATC）。下列分析合理的是（）A．用EcoRⅠ切割目的基因和質(zhì)粒載體B．用BglⅡ和EcoRⅠ切割目的基因和質(zhì)粒載體C．用BglⅡ和Sau3AⅠ切割目的基因和質(zhì)粒載體D．用EcoRⅠ和Sau3AⅠ切割目的基因和質(zhì)粒載體3．下列為利用某二倍體植物（基因型為AaBb，兩對(duì)基因可獨(dú)立遺傳）進(jìn)行育種的示意圖，①是用秋水仙素處理，②是花粉離體培養(yǎng)，據(jù)圖判斷錯(cuò)誤的是（）A．植株A群體為四倍體植株，植株B群體為二倍體植株B．植株B群體中基因型為AaBb的個(gè)體占4/9C．進(jìn)行①操作時(shí)，可選擇處于萌發(fā)種子階段或幼苗階段的植物D．過(guò)程②需在無(wú)菌的條件下將花粉接種至半固體培養(yǎng)基中4．根據(jù)生物進(jìn)化理論，下列敘述正確的是（）A．自然選擇學(xué)說(shuō)揭示出生物遺傳和變異的本質(zhì)B．細(xì)菌的抗藥性突變都是長(zhǎng)期濫用抗生素的結(jié)果C．進(jìn)化過(guò)程中具有捕食關(guān)系的動(dòng)物發(fā)生共同進(jìn)化D．地理隔離和生殖隔離是新物種形成的必要條件5．將所有DNA鏈均被3H標(biāo)記的洋蔥（2n=16）幼根轉(zhuǎn)到普通培養(yǎng)基中培養(yǎng)一段時(shí)間，剪取根尖，制片并檢測(cè)染色體的放射性。下列相關(guān)敘述正確的是（）A．在普通培養(yǎng)基中培養(yǎng)后的根尖伸長(zhǎng)區(qū)細(xì)胞一定沒(méi)有放射性B．根尖分生區(qū)的一個(gè)細(xì)胞中含有放射性的染色體最多有32條C．增殖兩次后形成的某個(gè)子細(xì)胞中，放射性染色體的數(shù)量可為0D．進(jìn)行到第一次分裂中期的細(xì)胞，每條染色體中都只有一條單體有放射性6．甲狀腺對(duì)人體代謝和生長(zhǎng)發(fā)育調(diào)節(jié)具有不可或缺的作用。下列敘述正確的是（）A．甲狀腺可分泌兩種激素，分別是甲狀腺激素與三碘甲腺原氨酸B．甲狀腺激素在促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育方面的功能主要是促進(jìn)肌肉的增生與骨骼成熟C．當(dāng)飲食中缺碘造成甲狀腺激素合成減少時(shí)，甲狀腺激素對(duì)腺垂體的負(fù)反饋?zhàn)饔孟．下丘腦分泌的促甲狀腺激素釋放激素經(jīng)垂體門(mén)脈運(yùn)至垂體前葉，促進(jìn)促甲狀腺激素的分泌二、綜合題：本大題共4小題7．（9分）腎上腺可以分泌多種激素調(diào)節(jié)機(jī)體的生命活動(dòng)。請(qǐng)回答下列問(wèn)題：（1）腎上腺皮質(zhì)分泌的糖皮質(zhì)激素能抑制胰島B細(xì)胞釋放胰島素，當(dāng)糖皮質(zhì)激素分泌量增加時(shí)，機(jī)體內(nèi)胰島素含量會(huì)___（填“增加”或“減少”），血糖水平會(huì)____（填“升高”或“降低”）。（2）緊急情況使交感神經(jīng)興奮，促進(jìn)腎上腺皮質(zhì)激素分泌增加，導(dǎo)致心跳加快、血流量增大、呼吸加快等。上述過(guò)程的調(diào)節(jié)方式屬于____。激素與靶細(xì)胞受體結(jié)合并起作用后會(huì)____，以防機(jī)體長(zhǎng)時(shí)間處于應(yīng)激狀態(tài)。（3）機(jī)體處于應(yīng)激狀態(tài)時(shí)，內(nèi)臟神經(jīng)興奮性增強(qiáng)，直接支配腎上腺髓質(zhì)分泌去甲腎上腺素，此時(shí)心臟收縮加強(qiáng)、心率加快、呼吸急促、神經(jīng)系統(tǒng)興奮性增強(qiáng)。以上說(shuō)明神經(jīng)調(diào)節(jié)和去甲腎上腺素調(diào)節(jié)的關(guān)系是________。8．（10分）原生態(tài)椰子油是近年來(lái)活躍在國(guó)外市場(chǎng)上的一種新型植物油脂，常用酶解法進(jìn)行提取，酶解法的原理是通過(guò)酶解除去椰奶中的蛋白質(zhì)、纖維素和淀粉等物質(zhì)，其流程如圖所示，回答下列問(wèn)題：（1）由生產(chǎn)流程可知，椰子油的提取一般采用壓榨法進(jìn)行提取，不采用水中蒸餾法提取的原因是_________________________________________。用蒸餾法提取芳香油時(shí)，當(dāng)蒸餾瓶中的水和原料量一定時(shí)，影響精油提取量的主要因素_________________________。（2）一般在壓榨前需將椰子皮干燥去水后要用石灰水浸泡，其目的是_______________________________________________________，在加水壓榨過(guò)程中，為了使椰子油容易與水分離，應(yīng)加入一定質(zhì)量的______________________。（3）分析題干，酶解法發(fā)酵過(guò)程中加入的酶應(yīng)有_____________________________，酶解發(fā)酵過(guò)程中要嚴(yán)格控制發(fā)酵的溫度，原因是_________________________________________________________。（4）如圖表示椰子油提取次數(shù)和出油率關(guān)系，據(jù)圖分析欲同時(shí)考慮提取成本和經(jīng)濟(jì)效益，最佳的提取次數(shù)為_(kāi)___次。9．（10分）某植物花色由A、a（位于2號(hào)染色體上）和B、b兩對(duì)等位基因控制，其花色產(chǎn)生機(jī)理如圖所示：研究人員用純種白花和純種黃花雜交得F1，F(xiàn)1自交得F2，實(shí)驗(yàn)結(jié)果如下表中甲組所示。組別親本F1F2甲白花×黃花紅花紅花：黃花：白花=9：3：4乙白花×黃花紅花紅花：黃花：白花=3：1：4（1）圖中的基因是通過(guò)控制________________來(lái)控制代謝過(guò)程，進(jìn)而控制該生物的花色性狀。（2）根據(jù)甲組實(shí)驗(yàn)結(jié)果，可推知控制花色基因的遺傳遵循基因的________________定律，其F2中白花的基因型有________________種。（3）將甲組F2中的黃花植株自交，子代表現(xiàn)型及比例為_(kāi)_______________。（4）研究人員某次重復(fù)實(shí)驗(yàn)，結(jié)果如表中乙組所示。經(jīng)檢測(cè)得知，乙組F1的2號(hào)染色體片段缺失導(dǎo)致含缺失染色體的花粉致死。根據(jù)結(jié)果可預(yù)測(cè)乙組中F1的2號(hào)染色體的缺失部分（包含、不包含）_________A或a基因，發(fā)生染色體片段缺失的是________________（A、a）基因所在的2號(hào)染色體。（5）請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)一代雜交實(shí)驗(yàn)以驗(yàn)證某黃花植株（染色體正常）基因型，用遺傳圖解表示并加以文字說(shuō)明。________________。（配子不做要求）10．（10分）通過(guò)細(xì)胞工程技術(shù)，利用甲、乙兩種植物的各自?xún)?yōu)勢(shì)（甲耐鹽、乙高產(chǎn)），培育高產(chǎn)耐鹽的雜種植株。請(qǐng)完善下列實(shí)驗(yàn)流程并回答問(wèn)題：（1）A是_____________酶，B是______________。D是具有耐鹽優(yōu)良性狀的幼芽，D長(zhǎng)成的幼苗需要選擇的原因________________________________________________。（2）由C形成植株的過(guò)程利用了__________________________技術(shù)，形成愈傷組織需要經(jīng)過(guò)________過(guò)程，愈傷組織在分化形成幼苗，整個(gè)培養(yǎng)過(guò)程要在________的條件下進(jìn)行。（3）植物體細(xì)胞融合成功的標(biāo)志是____________________________。目前，植物體細(xì)胞雜交還存在許多問(wèn)題沒(méi)有解決，如________________________________，盡管如此，這項(xiàng)新技術(shù)在克服___________________________________________障礙等方面取得的重大突破還是震撼人心的。（4）已知甲、乙植物分別為四倍體、二倍體，則“甲—乙植株”屬于________倍體植株。11．（15分）香稻米香氣馥郁，被視為水稻中的珍品。香稻含有多種揮發(fā)性有機(jī)物質(zhì)，其中2-乙酰-1-吡咯啉（2-AP）是香稻中主要的揮發(fā)性物質(zhì)。已知基因B編碼酶B，基因F編碼酶F，基因B的數(shù)量決定2-AP的積累量，2-AP的積累量與水稻的香味強(qiáng)度密切相關(guān)，2-AP的合成和代謝途徑如圖所示。請(qǐng)回答下列問(wèn)題：（1）據(jù)圖分析，普通二倍體水稻中，基因F隱性突變后，稻米表現(xiàn)出香味性狀的原因是____。（2）基因b不能控制酶B的合成，基因型為Bbff的水稻____（填“具有”或“不具有”）香味。濃香型水稻的基因型為_(kāi)___，無(wú)香味純合水稻的基因型是____。（3）將基因型為BbFf的無(wú)香味水稻自交，子代均沒(méi)有出現(xiàn)香稻，從遺傳學(xué)的角度分析，原因可能是__________。

參考答案一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求）1、D【解題分析】

據(jù)題文和選項(xiàng)的描述可知：該題考查學(xué)生對(duì)有絲分裂、減數(shù)分裂等相關(guān)知識(shí)的識(shí)記和理解能力，以及獲取信息、分析問(wèn)題的能力?！绢}目詳解】雄蝗蟲(chóng)的性染色體組成為XO型，產(chǎn)生的精子，有的含有1條X染色體，有的不含X染色體，因此與卵細(xì)胞結(jié)合后發(fā)育的子代雌性（XX）與雄性（XO）均有，A錯(cuò)誤；雄蝗蟲(chóng)體細(xì)胞中有23條染色體，雌蝗蟲(chóng)體細(xì)胞中有24條染色體，在有絲分裂后期，著絲點(diǎn)分裂，姐妹染色單體分開(kāi)成為染色體，導(dǎo)致細(xì)胞中的染色體數(shù)目加倍，因此同樣是有絲分裂后期，雄蝗蟲(chóng)體細(xì)胞的染色體數(shù)比雌蝗蟲(chóng)體細(xì)胞的染色體數(shù)少2條，B錯(cuò)誤；雄蝗蟲(chóng)的精原細(xì)胞是通過(guò)有絲分裂的方式形成的，四分體出現(xiàn)在減數(shù)第一次分裂，C錯(cuò)誤；雌蝗蟲(chóng)有絲分裂中期的細(xì)胞與減數(shù)第一次分裂后期的染色體數(shù)目相同，均為24條，D正確。2、D【解題分析】

分析題圖：用EcoRI切割目的基因和P1噬菌體載體，產(chǎn)生相同的黏性末端，用DNA連接酶連接時(shí)可能會(huì)發(fā)生反向連接；用BglI和EcoRI切割目的基因切割目的基因會(huì)產(chǎn)生兩種DNA片段，一種含有目的基因，一種不含目的基因；用Bg1I和Sau3AI切割目的基因和P1噬菌體載體，也能產(chǎn)生相同的黏性未端，可能會(huì)發(fā)生反向連接；只有用EcoRI和Sau3AI切割目的基因和P1噬菌體載體，產(chǎn)生不同的黏性未端，防止發(fā)生方向連接，這樣目的基因插入運(yùn)載體后，RNA聚合酶的移動(dòng)方向肯定與圖丙相同?！绢}目詳解】A、用EcoRI切割目的基因和P1噬菌體載體，產(chǎn)生相同的黏性未端，用DNA連接酶連接時(shí)可能會(huì)發(fā)生反向連接，A錯(cuò)誤；B、用BglI和EcoRI切割目的基因切割目的基因會(huì)產(chǎn)生兩種DNA片段，一種含有目的基因，一種不含目的基因，且有目的基因的片段與運(yùn)載體結(jié)合時(shí)容易發(fā)生反向連接，B錯(cuò)誤；C、用BglI和Sau3AI切割目的基因和P1噬菌體載體，也能產(chǎn)生相同的黏性末端，可能會(huì)發(fā)生反向連接，C錯(cuò)誤；D、只有用EcoRI和Sau3AI切割目的基因和P1噬菌體載體，產(chǎn)生不同的黏性未端，防止發(fā)生反向連接，這樣目的基因插入運(yùn)載體后，RNA聚合酶的移動(dòng)方向肯定與圖丙相同，D正確。故選D。3、A【解題分析】

單倍體：體細(xì)胞中含有本物種配子染色體數(shù)目的個(gè)體叫做單倍體。秋水仙素作用的機(jī)理：人工誘導(dǎo)多倍體的方法很多，如低溫處理，目前最常用且最有效的方法是用秋水仙素來(lái)處理萌發(fā)的種子或幼苗，當(dāng)秋水仙素作用于正在分裂的細(xì)胞時(shí)，能夠抑制紡錘體的形成，導(dǎo)致染色體不能移向細(xì)胞兩極，從而引起細(xì)胞內(nèi)染色體數(shù)目加倍，染色體數(shù)目加倍的細(xì)胞繼續(xù)進(jìn)行有絲分裂，將來(lái)可能發(fā)育成多倍體植株?！绢}目詳解】A、經(jīng)過(guò)秋水仙素的作用之后植株A群體成為四倍體植株，植株B群體是花藥離體培養(yǎng)獲得的，為單倍體植株，A錯(cuò)誤；B、根據(jù)題意可知，植株A的基因型為AAaaBBbb，其產(chǎn)生的配子類(lèi)型為（1/6AA、4/6Aa、1/6aa）×（1/6BB、4/6Bb、1/6bb），據(jù)此可知植株B群體中基因型為AaBb的個(gè)體占2/3×2/3=4/9，B正確；C、由于秋水仙素能夠抑制紡錘體的形成，進(jìn)而導(dǎo)致染色體數(shù)目加倍，故進(jìn)行①操作時(shí)，可選擇處于萌發(fā)種子階段或幼苗階段的植物，C正確；D、過(guò)程②為花藥離體培養(yǎng)的過(guò)程，該過(guò)程需在無(wú)菌的條件下將花粉接種至半固體培養(yǎng)基中，D正確。故選A。4、C【解題分析】

1.現(xiàn)代生物進(jìn)化理論的基本觀點(diǎn)：種群是生物進(jìn)化的基本單位，生物進(jìn)化的實(shí)質(zhì)在于種群基因頻率的改變。突變和基因重組、自然選擇及隔離是物種形成過(guò)程的三個(gè)基本環(huán)節(jié)，通過(guò)它們的綜合作用，種群產(chǎn)生分化，最終導(dǎo)致新物種的形成。其中突變和基因重組產(chǎn)生生物進(jìn)化的原材料，自然選擇使種群的基因頻率發(fā)生定向的改變并決定生物進(jìn)化的方向，隔離是新物種形成的必要條件。

2.共同進(jìn)化是指不同物種之間，生物與無(wú)機(jī)環(huán)境之間在相互影響中不斷進(jìn)化和發(fā)展。【題目詳解】A、達(dá)爾文的自然選擇學(xué)說(shuō)揭示了生物的多樣性是進(jìn)化的結(jié)果，并未從本質(zhì)上解釋遺傳和變異，A錯(cuò)誤；

B、細(xì)菌的抗藥性突變是不定向的，其抗藥性升高是人為使用抗生素后選擇的結(jié)果，B錯(cuò)誤；

C、在生物進(jìn)化過(guò)程中具有捕食關(guān)系的動(dòng)物發(fā)生共同進(jìn)化，C正確；D、生殖隔離是新物種形成的標(biāo)志，新物種形成不一定經(jīng)過(guò)地理隔離，如四倍體西瓜的培育，D錯(cuò)誤。

故選C。5、C【解題分析】

有絲分裂不同時(shí)期的特點(diǎn)：間期，進(jìn)行DNA的復(fù)制和有關(guān)蛋白質(zhì)的合成；前期，核膜，核仁消失，出現(xiàn)紡錘體和染色體；中期，染色體形態(tài)固定，數(shù)目清晰；后期，著絲點(diǎn)分裂，姐妹染色單體分開(kāi)成為染色體病均勻的移向兩級(jí)；末期，核膜核仁重建，紡錘體和染色體消失。【題目詳解】A、伸長(zhǎng)區(qū)細(xì)胞是由分生區(qū)細(xì)胞分裂、分化成的，故在普通培養(yǎng)基中培養(yǎng)后的根尖伸長(zhǎng)區(qū)細(xì)胞也可具有放射性，A錯(cuò)誤；B、由于DNA復(fù)制方式為半保留復(fù)制，故在根尖分生區(qū)細(xì)胞第一次有絲分裂后期細(xì)胞中含有放射性的染色體最多有64條，B錯(cuò)誤；C、增殖兩次后形成的某個(gè)子細(xì)胞中，放射性染色體的數(shù)量可為0，但可能性極小，C正確；D、進(jìn)行到第一次分裂中期的細(xì)胞，每條染色體中的兩條單體都有放射性，D錯(cuò)誤。故選C。6、D【解題分析】

A、甲狀腺激素可以分為甲狀腺素和三碘甲腺原氨酸，A錯(cuò)誤；B、甲狀腺激素可以促進(jìn)骨骼成熟，但不能促進(jìn)肌肉增生，B錯(cuò)誤；CD、甲狀腺激素的分泌存在分級(jí)調(diào)節(jié)和反饋調(diào)節(jié)，下丘腦分泌的促甲狀腺激素釋放激素經(jīng)垂體門(mén)脈運(yùn)至垂體前葉，促進(jìn)促甲狀腺激素的分泌；甲狀腺激素對(duì)腺垂體的負(fù)反饋調(diào)節(jié)不會(huì)因飲食中缺碘而消失，C錯(cuò)誤、D正確。故選D?！绢}目點(diǎn)撥】掌握甲狀腺激素的作用及分泌特點(diǎn)是解題關(guān)鍵。二、綜合題：本大題共4小題7、減少升高神經(jīng)一體液調(diào)節(jié)被滅活神經(jīng)系統(tǒng)直接支配腎上腺髓質(zhì)分泌去甲腎上腺素，去甲腎上腺素能影響神經(jīng)系統(tǒng)的功能【解題分析】

神經(jīng)調(diào)節(jié)與體液調(diào)節(jié)的聯(lián)系：①不少內(nèi)分泌腺本身直接或間接地受中樞神經(jīng)系統(tǒng)的調(diào)節(jié)；②內(nèi)分泌腺所分泌的激素也可以影響神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育和功能；③動(dòng)物的生命活動(dòng)是在神經(jīng)調(diào)節(jié)和體液調(diào)節(jié)的共同作用下完成的，但以神經(jīng)調(diào)節(jié)為主。神經(jīng)調(diào)節(jié)和體液調(diào)節(jié)共同協(xié)調(diào)、相輔相成，內(nèi)分泌腺受中樞神經(jīng)系統(tǒng)的調(diào)節(jié)，同時(shí)內(nèi)分泌腺分泌的激素可以影響神經(jīng)系統(tǒng)的功能。【題目詳解】（1）糖皮質(zhì)激素能抑制胰島B細(xì)胞釋放胰島素，所以當(dāng)糖皮質(zhì)激素分泌增加會(huì)抑制胰島素的釋放，胰島素的作用為降血糖，體內(nèi)胰島素含量降低，血糖升高。（2）緊急情況使交感神經(jīng)興奮，促進(jìn)腎上腺皮質(zhì)激素分泌增加，屬于神經(jīng)調(diào)節(jié)；腎上腺皮質(zhì)激素分泌增加，導(dǎo)致心跳加快、血流量增大、呼吸加快屬于體液調(diào)節(jié)。激素與靶細(xì)胞受體結(jié)合并起作用后會(huì)被滅活，以維持體內(nèi)激素水平穩(wěn)定，以防機(jī)體長(zhǎng)時(shí)間處于應(yīng)激狀態(tài)。（3）腎上腺的髓質(zhì)分泌去甲腎上腺素，它的分泌活動(dòng)受內(nèi)臟神經(jīng)的直接支配，說(shuō)明內(nèi)分泌腺受中樞神經(jīng)系統(tǒng)的控制；腎上腺素的分泌增多，人表現(xiàn)為警覺(jué)性提高、反應(yīng)靈敏、呼吸頻率加快、心率加速等特征，說(shuō)明內(nèi)分泌腺分泌的激素也可以影響神經(jīng)系統(tǒng)的功能?！绢}目點(diǎn)撥】本題考查了激素的分級(jí)調(diào)節(jié)、反饋調(diào)節(jié)和內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)等相關(guān)知識(shí)，意在考查考生理解所學(xué)知識(shí)的要點(diǎn)，把握知識(shí)間的內(nèi)在聯(lián)系的能力，試題難度中等。8、水中蒸餾會(huì)導(dǎo)致原料焦糊和有效成分的水解等問(wèn)題蒸餾時(shí)間和溫度提高出油率，防止壓榨時(shí)脫落，使壓榨液的粘稠度不高，過(guò)濾時(shí)不會(huì)堵塞篩眼NaHCO3和Na2SO4蛋白酶、纖維素酶和淀粉酶溫度會(huì)影響酶的活性3【解題分析】

植物芳香油的提取方法有三種：1.水蒸氣蒸餾法提取，適用于提取玫瑰油、薄荷油等揮發(fā)性強(qiáng)的芳香油，化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，難溶于水，易溶于有機(jī)溶劑，能隨水蒸汽一同蒸餾。2.壓榨法，適用于柑橘、檸檬等易焦糊原料的提取。為提高出油率，需將柑橘皮干燥去水，并用石灰水浸泡。3.有機(jī)溶劑萃取法，適用范圍廣，要求原料的顆粒要盡可能細(xì)小，能充分浸泡在有機(jī)溶液中。干燥時(shí)要注意控制溫度。溫度太高、干燥時(shí)間太長(zhǎng)會(huì)導(dǎo)致胡蘿卜素的分解?！绢}目詳解】（1）有些原料不適合采用蒸餾法提取的原因是水中蒸餾會(huì)導(dǎo)致原料焦糊和有效成分的水解等問(wèn)題，蒸餾法提取芳香油時(shí)，當(dāng)水和原料量一定時(shí)，影響精油提取量的主要因素是蒸餾時(shí)間和溫度。（2）壓榨前用石灰水浸泡，可以提高出油率，防止壓榨時(shí)脫落，使壓榨液的粘稠度不高，過(guò)濾時(shí)不會(huì)堵塞篩眼，在壓榨過(guò)程中，為了使椰子油容易與水分離，可加一定量的NaHCO3和Na2SO4。（3）根據(jù)提意可知，酶解的目的是去除椰奶中的蛋白質(zhì)、淀粉和纖維素，因此需要加入的酶是蛋白酶、淀粉酶和纖維素酶，之所以要控制好溫度，是因?yàn)闇囟葧?huì)影響酶的活性。（4）分析圖形，當(dāng)提取到第三次時(shí)出油率幾乎達(dá)到最大值，繼續(xù)提取不會(huì)有明顯的增加，因此最佳的提取次數(shù)為3次?！绢}目點(diǎn)撥】本題考查了植物有效成分的提取知識(shí)。意在考查考生能運(yùn)用所學(xué)知識(shí)與觀點(diǎn)，通過(guò)分析、比較、綜合等方法對(duì)某些生物學(xué)問(wèn)題進(jìn)行解釋?zhuān)评碜龀龊侠砼袛嗷虻贸稣_結(jié)論的能力。9、酶的合成自由組合3黃花：白花=5：1不包含A若F1全為黃花，則該黃花植株的基因型為AAbb；若F1出現(xiàn)白花（或性狀分離或既有黃花又有白花），則該黃花植株的基因型為Aabb【解題分析】

分析題圖可知：紅花基因型為A_B_，黃花基因型為A_bb，白花基因型為aa__。由甲組合中，白花×黃花→紅花自交→紅花:黃花:白花=9:3:4，可推知這兩對(duì)基因符合自由組合定律，純種白花和純種黃花的基因型分別為aaBB和AAbb，F(xiàn)1的基因型為AaBb?！绢}目詳解】（1）基因控制生物性狀的兩種方式：一是通過(guò)控制酶的合成來(lái)控制代謝過(guò)程，進(jìn)而控制性狀；二是通過(guò)控制蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)直接控制性狀。圖示為第一種控制方式。（2）某植物花色產(chǎn)生機(jī)理為：白色前體物→黃色→紅色，可推知：紅花基因型為A_B_，黃花基因型為A_bb，白花基因型為aa__；親本：白花×黃花→紅花自交→紅花:黃花:白花=9:3:4，比例之和為16，符合自由組合定律?？赏浦篎1紅花基因型均為AaBb，則親本白花×黃花的基因型為aaBB×AAbb。F2中白花植株的基因型為aaBB、aaBb、aabb，總共3種。（3）F2中黃花植株的基因型為1/3AAbb、2/3Aabb，自交后代的基因型和表現(xiàn)型分別是AAbb（1/3+2/3×1/4）+Aabb（2/3×2/4）=5/6A_bb（黃色）、2/3×1/4aabb=1/6aabb（白色）。（4）由題意可知，F(xiàn)1紅花基因型為AaBb，而檢測(cè)得知乙組F1的2號(hào)染色體缺失導(dǎo)致雄配子致死，只有當(dāng)F1的雌配子A或a基因正常時(shí)，F(xiàn)2的表現(xiàn)型及比例才能為紅花:黃花:白花=3:1:4（比例之和為8），故可判斷2號(hào)染色體的缺失部分不包含A或a基因；由F2減少的比例可以看出，發(fā)生染色體缺失的是A基因所在的2號(hào)染色體。（5）染色體正常的黃花植株基因型為AAbb或Aabb，要驗(yàn)證其基因型可設(shè)計(jì)測(cè)交實(shí)驗(yàn)，讓該黃花植株與基因型為aabb的白花植株雜交，若F1全為黃花，則該黃花植株的基因型為AAbb；若F1出現(xiàn)白花（或性狀分離或既有黃花又有白花），則該黃花植株的基因型為Aabb，遺傳圖解為：【題目點(diǎn)撥】本題考查基因自由組合定律應(yīng)用的相關(guān)知識(shí)，意在考查識(shí)記能力和判斷能力，運(yùn)用所學(xué)知識(shí)綜合分析問(wèn)題的能力。10、纖維素酶和果膠融合的原生質(zhì)體并非每個(gè)細(xì)胞都能表達(dá)出耐鹽性狀植物組織培養(yǎng)脫分化無(wú)菌再生出新的細(xì)胞壁不能按照人的意愿表達(dá)兩個(gè)親本的性狀遠(yuǎn)緣雜交不親和六【解題分析】

植物體細(xì)胞雜交主要應(yīng)用了細(xì)胞工程的技術(shù)，植物細(xì)胞壁的主要成分為纖維素和果膠，在去除細(xì)胞壁的時(shí)候常常使用酶解法，圖示中A為去除細(xì)胞壁獲得原生質(zhì)體的過(guò)程，B表示用物理或化學(xué)方法誘導(dǎo)形成雜種細(xì)胞。利用植物組織培養(yǎng)技術(shù)可將雜種細(xì)胞培養(yǎng)成雜種植物，其過(guò)程包括脫分化和再分化形成幼苗?！绢}目詳解】（1）植物細(xì)胞壁的成分為纖維素和果膠，因此A過(guò)程用到纖維素酶和果膠酶去除細(xì)胞壁；B是甲、乙兩個(gè)原生質(zhì)體經(jīng)過(guò)融合產(chǎn)生的，所以B是融合的原生質(zhì)體；D是具有耐鹽優(yōu)良性狀的幼芽，D長(zhǎng)成后有耐