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PAGEPAGE1餐具安全常識餐具是日常生活中必不可少的物品,但是我們是否了解關(guān)于餐具的安全問題呢?下面,本文將為大家介紹一些餐具安全常識。1.選購安全餐具在選擇餐具時,我們應該先關(guān)注其是否符合國家質(zhì)量標準,如是否含有有毒有害物質(zhì),是否易破裂等。我們可通過以下方法來檢驗餐具的質(zhì)量:1.1.看包裝選購餐具時,應該看清餐具上的標簽、產(chǎn)品質(zhì)量證明書和生產(chǎn)廠家信息等。同時,還應該關(guān)注包裝的完好程度,因為損壞的包裝會對餐具的質(zhì)量造成影響。1.2.看材質(zhì)不同的餐具材質(zhì)有著不同的優(yōu)缺點,因此我們應該選購符合自己需求的餐具。如:不銹鋼餐具:堅固耐用,不易殘留細菌,但制造成本較高陶瓷餐具:易洗易干,且不會產(chǎn)生異味,但易破碎玻璃餐具:易清潔,環(huán)保,但易碎、易爆1.3.常識貼士在享用餐具的同時,我們也應該注意一些常識貼士:避免選用有明顯柿油味或腐味的餐具,避免使用塑料袋、報紙等做墊子盡量選擇不濺水、不滑手的餐具,防止您的餐食掉落玻璃和陶瓷餐具有不同的保護方式,使用前需了解材質(zhì)特性2.餐具的清洗為了保證餐具的衛(wèi)生安全,我們應該加強餐具的清洗:2.1.洗滌步驟先用溫水將餐具的表面浸軟,再加入洗滌劑進行清洗洗完后再用清水沖洗干凈,擦干即可注意勿用尖銳物品、清潔劑等有損餐具表面的物品進行清理2.2.常見問題切勿長期浸泡杯子,以免產(chǎn)生泡沫等異味常使用金屬清潔器進行刷洗時,容易劃傷表面,影響餐具使用不要和其他的物品一起放在洗滌機中洗滌,防止產(chǎn)生化學反應等麻煩3.餐具的保管在餐具使用完畢后,我們應該將其放置在干燥、清潔、通風的環(huán)境里,避免靠近潮濕的地方。同時,我們也應該注意以下問題:3.1.堆疊方法餐具堆疊方法有不同的選擇,如:盤子、碗類可左右相間放置餐刀放在右邊,餐叉放在左邊,餐匙放在餐叉的左邊杯子口向下擺放3.2.常見問題不可在陽光下暴曬,以免變形或發(fā)生陶瓷餐具斷裂不可和發(fā)霉的物品放在一起,以免產(chǎn)生細菌不可與金屬物品磕碰,以免損傷表面4.注意事項在使用餐具時,我們還應該注意以下事項:4.1.清潔餐具用來盛裝餐食的餐具,在使用前應該徹底清洗,避免食品污染。4.2.避免碎片如果餐具出現(xiàn)破損情況,我們應該先架起來以供后續(xù)使用,并及時清理其殘留物,避免碎片對人體的傷害。4.3.避免混用不同的餐具洗刷后,應單獨存放,避免不易見的病菌傳播。結(jié)論餐具的選購、清洗、保管
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