2023服務(wù)員工作總結(jié)心得（3篇）

第6頁共6頁2023?服務(wù)員工?作總結(jié)心?得一路?歡歌笑語?，一路風(fēng)?雨走了_?___，?迎來了充?滿希望的?____?。在這里?的每一天?，每一次?經(jīng)歷，每?一個(gè)遇到?的人，這?個(gè)過程的?含金量都?不亞于我?的十幾。?因此，感?謝李先生?給我這次?難得的學(xué)?習(xí)機(jī)會(huì)和?悉心指導(dǎo)?，感謝王?先生的悉?心照顧，?感謝總務(wù)?部全體成?員在工作?中的配合?和生活中?的關(guān)心。?具體工作?總結(jié)如下?：一、?工作方面?在這幾?天里，我?了解了酒?店的方針?、布局和?建設(shè)、部?門劃分、?工作分配?、人員定?位等自然?條件。綜?合部履行?辦公職能?，是連接?領(lǐng)導(dǎo)和員?工的重要?部門。我?很榮幸成?為這個(gè)小?團(tuán)體的一?員。雖然?每天收飯?票很瑣碎?，但能體?現(xiàn)出我們?酒店管理?的嚴(yán)格性?和先進(jìn)性?。質(zhì)量檢?驗(yàn)對(duì)任何?企業(yè)和重?要的安全?部門都是?必要的。?作為服務(wù)?業(yè)，質(zhì)檢?是最重要?的。無論?是客房的?衛(wèi)生狀況?，還是餐?飲服務(wù)員?的外貌和?儀表，都?影響了我?們酒店的?業(yè)務(wù)發(fā)展?。我從一?開始就只?知道我現(xiàn)?在有一雙?很有見地?的眼睛，?這對(duì)我來?說是一種?進(jìn)步，一?種很大的?收獲。黑?板報(bào)是我?們酒店內(nèi)?部宣傳的?窗口。出?版報(bào)紙不?僅提高了?我的寫作?水平，也?提高了我?的語言表?達(dá)能力。?在評(píng)估過?程中，承?蒙李總經(jīng)?理的信任?和王經(jīng)理?的幫助，?我整理了?兩份評(píng)估?材料。深?感自己語?言能力和?邏輯思維?的不足。?一線服務(wù)?是最有回?報(bào)的地方?。雖然我?很努力，?也很緊張?，但是我?學(xué)會(huì)了如?何整理房?間，如何?開夜床，?如何擺放?才能漂亮?。我了解?了專家的?喜好，并?及時(shí)反饋?信息，以?便更好地?服務(wù)。_?___月?____?日，評(píng)估?工作結(jié)束?，恰巧東?部三省大?學(xué)生供需?見面會(huì)在?哈爾濱召?開，這是?我們畢業(yè)?生最重要?的事情。?我們?cè)缇?做好了準(zhǔn)?備，但是?樓層服務(wù)?員真的很?忙?？吹?他們忘記?吃飯睡覺?加班我很?感動(dòng)。雖?然我是學(xué)?生，但我?也是酒店?員工，所?以我沒有?參加招聘?會(huì)。我說?這些不是?說我有多?偉大。但?我被這樣?一個(gè)團(tuán)結(jié)?、敬業(yè)、?務(wù)實(shí)的群?體所感動(dòng)?。奉獻(xiàn)是?無私的，?所以溫暖?和激情是?熾熱的，?所以閃耀?。這就是?企業(yè)的財(cái)?富和成長?資本!?二、學(xué)習(xí)?體驗(yàn)作?為一個(gè)事?業(yè)單位下?屬的營業(yè)?場所-國?際飯店有?其獨(dú)特的?優(yōu)勢，從?管理體制?到發(fā)展規(guī)?模都成為?同行業(yè)的?佼佼者。?員工的整?體素質(zhì)也?在大學(xué)的?特定氛圍?中得到了?熏陶。領(lǐng)?導(dǎo)可以從?長計(jì)議，?在個(gè)人考?慮員工利?益的同時(shí)?，開拓外?部市場，?有識(shí)大體?、顧全大?局的觀念?。雖然這?是一個(gè)新?的企業(yè)，?但也是一?個(gè)充滿活?力和創(chuàng)造?力的企業(yè)?。每天，?但是，事?物的發(fā)展?是有兩面?性的。作?為一個(gè)新?企業(yè)，在?市場競爭?的沖擊下?，會(huì)表現(xiàn)?出弱勢的?一面，也?會(huì)出現(xiàn)矛?盾。只要?我們找到?解決問題?的方法，?我們就會(huì)?通過上一?段樓梯。?競爭也是?企業(yè)發(fā)展?的最大動(dòng)?力。關(guān)鍵?是掌握競?爭回避競?爭的技巧?，增強(qiáng)創(chuàng)?新意識(shí)，?打破傳統(tǒng)?觀念、管?理理念和?管理創(chuàng)新?，逐步從?以市場為?導(dǎo)向向以?人為本的?管理機(jī)制?靠攏，塑?造具有良?好特色的?品牌企業(yè)?。多少?意氣風(fēng)發(fā)?，多少雄?心壯志，?多少年少?輕狂，多?少歌聲笑?語，都在?昨天的日?記中結(jié)束?，但來年?以今天為?起點(diǎn)，新?的目標(biāo)，?新的挑戰(zhàn)?，所以要?有新的提?升。新的?一年，要?繼續(xù)努力?，勤報(bào)告?，勤學(xué)習(xí)?，勤總結(jié)?。最后，?祝我們酒?店一馬當(dāng)?先，晴空?萬里，祝?各位經(jīng)理?。20?23服務(wù)?員工作總?結(jié)心得（?二）從?這次餐飲?服務(wù)員，?改變我認(rèn)?為干餐飲?服務(wù)員是?沒有前途?的消極想?法;樹立?了干一行?，愛一行?的思想，?知道了一?個(gè)人是否?有所作為?，不在于?他從事何?種職業(yè)，?而在于他?是否盡心?盡力把所?從事的工?作做好。?具備了我?的從業(yè)意?志和端正?了我的工?作態(tài)度;?知道了成?功服務(wù)員?應(yīng)有的素?質(zhì)，從而?增強(qiáng)我的?從業(yè)意識(shí)?，立志要?么不做，?要做就做?一個(gè)有理?想、有道?德、有知?識(shí)、有紀(jì)?律的合格?服務(wù)員?我學(xué)會(huì)了?服務(wù)賓客?的原則;?服務(wù)賓客?的程序;?服務(wù)中工?作細(xì)則;?宴會(huì)出菜?程序;托?盤的技巧?及端托行?走的步伐?;鋪臺(tái)、?擺臺(tái)的注?意事項(xiàng);?換煙灰缸?的重點(diǎn);?點(diǎn)菜、寫?菜單、取?消菜式的?注意事項(xiàng)?及推銷菜?品的技巧?;斟酒水?的基本方?法、程序?和酒水的?一般知識(shí)?;處理客?人投訴及?服務(wù)工作?突發(fā)事件?對(duì)應(yīng)技巧?;餐廳開?市的準(zhǔn)備?工作及收?市的注意?事項(xiàng)以及?各種服務(wù)?禮儀、餐?飲衛(wèi)生知?識(shí)、消防?知識(shí)等等?。使我成?為一個(gè)優(yōu)?秀的服務(wù)?員奠定了?基礎(chǔ)。?在這次服?務(wù)員兼職?工作中我?總結(jié)出作?為一個(gè)優(yōu)?秀服務(wù)員?要具備。?熱愛你?的工作：?當(dāng)你熱愛?自己的工?作，你就?會(huì)快樂地?、更容易?地做好你?的工作。?我們要讓?就餐的人?們獲得健?康、能量?與良好的?服務(wù)。你?就可能將?平凡的工?作做得不?同凡響。?而企業(yè)最?需要的人?就是熱愛?工作的人?。迅速?熟悉工作?標(biāo)準(zhǔn)和方?法：為了?自己的企?業(yè)和自己?在激烈的?競爭中獲?勝，我們?必須能夠?盡快地投?入工作并?勝任工作?，以提高?工作效率?。要有?勤奮的精?神：餐飲?工作主要?是手頭工?作，通常?不會(huì)過重?，多做一?些與不會(huì)?累壞。所?以我們要?做到腿勤?、眼勤、?手勤、心?勤。主動(dòng)?地工作，?主動(dòng)地尋?找工作。?“一勤天?下無難事?”的俗語?說出一個(gè)?很深刻道?理，只要?你勤奮成?功的大門?就為你敞?開。要?有自信心?：與金錢?、勢力、?出身背景?相比，自?信是最重?要的東西?，自信能?幫助人排?除各種障?礙、克服?各種困難?，相信自?己是秀的?。要學(xué)?會(huì)做人：?做人就是?做一位敬?業(yè)、感恩?、樂于助?人、講職?業(yè)道德的?人，真誠?做人、認(rèn)?真做事，?事業(yè)將會(huì)?更成功?責(zé)任：就?是以公司?利益為重?，對(duì)自己?的工作崗?位負(fù)責(zé);?就是為客?人負(fù)責(zé)，?給客人提?供優(yōu)質(zhì)的?出品與服?務(wù);就是?“敬無在?”，即使?沒有人監(jiān)?督你，你?也會(huì)認(rèn)真?地做好工?作，這就?是責(zé)任的?表現(xiàn)。?平常心面?對(duì)工作中?的不公平?：在工作?中沒有絕?對(duì)的公平?，位在努?力者面前?，機(jī)會(huì)總?是均等的?。沒有一?定的挫折?承受能力?，今后如?何能挑起?大梁。?團(tuán)隊(duì)：發(fā)?揮團(tuán)隊(duì)精?神是企業(yè)?一致的追?求，餐飲?企業(yè)的工?作由多種?分工組成?，非常需?要團(tuán)隊(duì)成?員的配合?。具有團(tuán)?隊(duì)精神、?善于合作?的員工和?企業(yè)都更?成功。?這次的兼?職給我的?體會(huì)非常?的深刻，?我覺得我?們做每一?件事情都?是，每天?進(jìn)步一點(diǎn)?點(diǎn)：積沙?成塔、積?少成多，?很多成功?者就是積?累一點(diǎn)點(diǎn)?小而成大?器的。每?天創(chuàng)新一?點(diǎn)點(diǎn)，是?在走向;?每天多做?一點(diǎn)點(diǎn)，?是在走向?豐收;每?天進(jìn)步一?點(diǎn)點(diǎn)是在?走向成功?。20?23服務(wù)?員工作總?結(jié)心得（?三）1?、虛心學(xué)?習(xí)，不懂?就問。在?這一年，?我積極參?加了酒店?組織的各?項(xiàng)培訓(xùn)活?動(dòng)，認(rèn)真?學(xué)習(xí)服務(wù)?技巧和禮?貌用語，?不懂的地?方就向經(jīng)?理和其他?的老同事?請(qǐng)教，回?家后仔細(xì)?琢磨練習(xí)?，平時(shí)在?日常生活?中也能經(jīng)?常使用禮?貌用語，?改掉原來?的陋俗，?養(yǎng)成了良?好的習(xí)慣?。就這樣?在不知不?僅覺中，?我的服務(wù)?水平得到?了提高，?行為舉止?更加文明?，在客人?之中迎得?了好評(píng)，?得到了領(lǐng)?導(dǎo)和同事?稱贊。?2、端正?態(tài)度，愛?崗敬業(yè)。?通過這一?年的鍛練?，我逐漸?克服了心?浮氣躁，?做事沒有?耐心，敷?衍了事的?毛病，養(yǎng)?成了耐心?細(xì)致、周?到的工作?作風(fēng)，一?年當(dāng)中客?人對(duì)我的?投訴少，?表揚(yáng)多，?和同事之?間的關(guān)系?也融洽了?，之間的?爭吵少了?，風(fēng)涼話?少，取而?代之的是?互相鼓勵(lì)?和關(guān)心的?話語。使?我對(duì)工作?更加充滿?信心。對(duì)?于酒店的?日常工作?來說除了?接待客人?，主要就?是打掃客?房和環(huán)境?衛(wèi)生，雖?然整天都?在打掃衛(wèi)?生，原來?總是會(huì)因?為太高了?、不起眼?、不好移?動(dòng)等借口?，放棄了?一些地方?的清掃，?留下了死?角，在這?一年里在?打掃房間?和環(huán)境衛(wèi)?生時(shí)每處?地方時(shí)都?備加細(xì)心?不放過每?點(diǎn)污漬和?每?；覊m?、毛發(fā)，?高處夠不?著的就凳?子落凳子?，抬不動(dòng)?的就和同?事一起抬?，原來不?注意的墻?角、窗戶?角、抽屜?角以及手?放不進(jìn)去?的縫隙都?想辦法用?抹布擦干?凈，讓臟?物無處可?逃。3?、服從安?排，任勞?任怨。平?時(shí)做到尊?重領(lǐng)導(dǎo)，?不耍心眼?，對(duì)于領(lǐng)?導(dǎo)安排的?事情，不?打折扣，?保質(zhì)保量?。今年除?做好客房?服務(wù)工作?，同時(shí)在?前臺(tái)人員?不齊的情?況下，參?加了前臺(tái)?接待的工?作，開始?由于對(duì)前?臺(tái)工作不?了解，沒?有信心、?有畏難情?緒，后在?酒店領(lǐng)導(dǎo)?的關(guān)心幫?助下，克?服自身困?難，認(rèn)真?學(xué)習(xí)、多?方請(qǐng)教，?不斷演練?，做到胸?有成竹，?遇事不亂?，較為出?色的完成?了前臺(tái)的?工作任務(wù)?，期間被?評(píng)為當(dāng)月?的優(yōu)秀員?工。在?即將過去?的一年中?，使我變?得更加成?熟，服務(wù)?質(zhì)量和水?平有了很?大的的提?高，對(duì)客?人的服務(wù)?熱情也更?加高漲，?工作信心?大增，對(duì)?以后的工?作充滿了?信心。這?一年總體?上能夠做?到恪盡職?守，遵守?單位的各?項(xiàng)規(guī)章制?度，做到?讓領(lǐng)導(dǎo)放?心，讓客?人滿意，?但我也有?一些不好?的地方需?要改正，?比如做事?