實(shí)驗(yàn)四 醇和酚的性質(zhì)及塞子的打孔(報(bào)告模板)

實(shí)驗(yàn)四醇和酚的性質(zhì)及塞子的打孔（報(bào)告模板）一.實(shí)驗(yàn)?zāi)康?.進(jìn)一步認(rèn)識(shí)醇類的一般性質(zhì)。2.比較醇和酚化學(xué)性質(zhì)上的差別。3.認(rèn)識(shí)羥基和烴基的互相影響。4.學(xué)會(huì)實(shí)驗(yàn)室常用塞子的打孔。二.實(shí)驗(yàn)儀器與藥品想想都用了什么試劑和儀器三.實(shí)驗(yàn)步驟1.醇的性質(zhì)（1）比較醇的同系物在水中的溶解度四支試管中加入2mL水，一支做空白對(duì)照，其余三支分別加入乙醇、丁醇、辛醇各10滴，振蕩觀察溶解情況。（2）醇鈉的生成及水解在一干燥的試管加入1mL無水乙醇，投入1小粒鈉，觀察現(xiàn)象，檢驗(yàn)氣體，待金屬鈉完全消失后，向試管中加入2滴酚酞指示劑，觀察現(xiàn)象。（3）醇與Lucas試劑的作用在3支干燥的試管中，分別加入0.5mL正丁醇，仲丁醇、叔丁醇、再加入2mLLucas試劑，振蕩，保持26-27℃，觀察5min混合物變化。（4）醇的氧化在試管中加入1mL乙醇，滴入1%KMnO42滴，振蕩，微熱，觀察現(xiàn)象。以仲丁醇和叔丁醇作同樣實(shí)驗(yàn)，觀察現(xiàn)象。（5）多元醇與Cu(OH)2作用用6mL5%NaOH及10滴10%CuSO4，配制成新鮮的Cu(OH)2，分在兩個(gè)試管，分別加入乙二醇、甘油，觀察現(xiàn)象。2.酚的性質(zhì)（1）苯酚的酸性取廣泛試紙一條，放在表面皿上，用玻璃棒沾取一滴苯酚溶液于pH試紙上，觀察現(xiàn)象。（2）苯酚的氧化取苯酚、苯、甲苯溶液各3mL，置于3支干試管中，苯酚中加5%Na2CO30.5mL及1%KMnO42滴，振蕩，苯和甲苯中加入1%KMnO42滴，觀察現(xiàn)象。（3）苯酚與FeCl3作用取苯酚溶液1mL，放入試管中，加入幾滴FeCl3溶液，觀察顏色變化。3.塞子的打孔打單孔時(shí)把塞子平放在桌面的一塊木板上，小的一端向上，先用手指轉(zhuǎn)動(dòng)打孔器在塞子中心割出印痕，然后用左手扶緊塞子，用右手握緊打孔器，一面做順時(shí)針方向旋轉(zhuǎn)，一面略向下壓，此時(shí)打孔器要與桌面保持垂直，如果發(fā)現(xiàn)兩者沒有保持垂直，應(yīng)及時(shí)加以糾正。待打到塞子厚度二分之一左右時(shí)，即按相反方向旋轉(zhuǎn)，撥出打孔器，再按相同方法在塞子大的一端打孔，打孔器要對(duì)準(zhǔn)小的那端孔位，直至把孔打通為止，撥出打孔器，用鐵頭捅出打孔器的塞心和碎屑。四.實(shí)驗(yàn)結(jié)果及分析表1實(shí)驗(yàn)結(jié)果及分析表項(xiàng)目序號(hào)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容結(jié)果原因分析醇的性質(zhì)1醇的同系物在水中的溶解度乙醇丁醇辛醇2醇鈉的生成及水解鈉塊現(xiàn)象酚酞顏色3醇與Lucas試劑的作用正丁醇仲丁醇叔丁醇4醇的氧化乙醇仲丁醇叔丁醇5多元醇與Cu(OH)2作用乙二醇甘油酚的性質(zhì)1苯酚的酸性pH2苯酚的氧化苯酚苯甲苯3苯酚與FeCl3作用顏色塞子打孔1塞子打孔塞子注意事項(xiàng)：五.思考題1.一元醇在水中的溶解度有什么變化規(guī)律？2.用盧卡斯試劑檢驗(yàn)伯，仲，叔醇的實(shí)驗(yàn)成功的關(guān)鍵何在？如何根據(jù)反應(yīng)現(xiàn)象進(jìn)行鑒別？對(duì)于六個(gè)碳以上的伯，仲，叔醇是否都能用盧卡斯試劑進(jìn)行鑒別？3.與氫氧化銅反應(yīng)