廚電行業(yè)分析報告

廚電行業(yè)分析報告廚電行業(yè)分析報告一、定義廚電行業(yè)是指與廚房、廚房電器相關的產業(yè)，主要包括燃氣灶具、電磁灶、油煙機、烤箱、蒸箱、消毒柜等家用電器。二、分類特點廚電行業(yè)可以根據(jù)不同的分類標準分為多個類型，目前常見的分類方法有以下幾種：1、依據(jù)電氣產業(yè)的行業(yè)分類方法，將廚房電器劃分為小家電和大家電兩個類別。小家電指功率小于1000W的電器，如烤面包機和電飯煲等；大家電指功率大于1000W的電器，如冰箱、洗衣機和空調等。2、按照產品功能特點，廚電行業(yè)可以分為灶具、烤箱、消毒柜和油煙機等不同類型。3、根據(jù)不同的發(fā)展階段，廚電行業(yè)可以分為傳統(tǒng)品牌、本土品牌和國際品牌。三、產業(yè)鏈廚電行業(yè)的產業(yè)鏈包括上游供應鏈、中游制造鏈和下游銷售和服務鏈。上游供應鏈主要涉及到的是原材料、零部件和設備供應商，中游制造鏈則是針對產品生產和制造的環(huán)節(jié)，下游銷售和服務鏈則是設計產品、銷售和售后服務的企業(yè)和個人。四、發(fā)展歷程近年來，隨著人們生活水平的提高，廚房電器在人們的生活中扮演了越來越重要的角色。中國自2008年度開始進入快速增長期，2017年全國百家家電廠商共實現(xiàn)營業(yè)收入達2.96萬億元人民幣，比上年增長12.6%。五、行業(yè)政策文件及其主要內容1、《中華人民共和國產品質量法》：此法規(guī)定，所有家電產品必須在生產過程中實行良好的質量管理，保證消費者的購買權益和產品的質量安全。2、《家用和類似用途電器的安全》：該法規(guī)定了所有家電行業(yè)所涉及的安全標準，以保證消費者在使用家電產品時的安全與健康。六、經濟環(huán)境1、家庭直接購買的腦電產品占比高達70%以上；線下88%的銷售是家電連鎖。2、市場規(guī)模持續(xù)增長，成為家電市場的重要組成部分。七、社會環(huán)境廚電行業(yè)的發(fā)展必然受到社會環(huán)境的影響。隨著中國居民消費水平的提升，消費者越來越注重生活品質和體驗，因此，廚房電器的需求量也越來越大。同時，隨著公共衛(wèi)生意識的提高，人們對消毒、殺菌等健康保健的需求使得消毒柜成為了廚房電器中增長最快的類型之一。八、技術環(huán)境廚電行業(yè)中最核心的技術是燃氣灶具、電磁灶和油煙機的集成技術。此外，智能化、模塊化和安全性方面的技術不斷提升，同時，節(jié)能環(huán)保、健康等因素也成為廚房電器技術發(fā)展的新特點。九、發(fā)展驅動因素1、人口增加和城市化水平提高，增加了消費者的需求量。2、快速增長的經濟增長，帶動了人們的消費意愿，促進了廚房電器市場的發(fā)展。3、智能化、舒適化、環(huán)保、健康的社會需求的不斷提高，推動了廚房電器技術的不斷升級。十、行業(yè)現(xiàn)狀廚電行業(yè)處于快速發(fā)展期的階段。根據(jù)中國家具協(xié)會發(fā)布的《2019年廚電行業(yè)發(fā)展研究報告》數(shù)據(jù)，2019年1-9月份，廚電行業(yè)規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)累計實現(xiàn)主營業(yè)務收入1.5萬億元，同比增長4.3%。其中，灶具和消毒柜領域的市場份額較為穩(wěn)定，油煙機領域則增長較快。同時，廚房電器的品牌、銷售和售后服務體系也不斷完善。十一、行業(yè)痛點1、品質把控不嚴：部分廚房電器產品的品控和檢測存在疏漏，給消費者帶來了安全隱患。2、價格下跌：廚房電器價格過于低廉，導致產品質量普遍比較差。十二、行業(yè)發(fā)展建議廚電行業(yè)應該加強品質管理和監(jiān)管力度。同時，應該加大研發(fā)投入，創(chuàng)新產品，并為客戶提供更好的服務。十三、行業(yè)發(fā)展趨勢前景隨著技術和市場的不斷發(fā)展，智能家電、廚房智能家居、小型廚房電器、環(huán)保型廚房電器等細分市場將會得到更好的發(fā)展。同時，隨著居民抗疫家庭健康理念的逐漸深入人心，消毒柜、爆破餐具清洗機等潔凈能力強、具有健康環(huán)保特性的廚電產品也將會受到越來越多的關注和需求。這一方面便是公司產業(yè)布局的發(fā)展戰(zhàn)略。十四、競爭格局目前，廚電行業(yè)市場上的主要競爭企業(yè)有美的、格蘭仕、老板等國內廠商，以及西門子、博世等國際廠商。其中，美的、格蘭仕和老板等本土品牌由于占有國內市場份額，競爭相對較激烈。十五、代表企業(yè)1、美的美的集團是中國第一家家電廠商，主要產品包括燃氣灶、電磁灶、油煙機、烤箱、微波爐等諸多產品線。美的集團已成為全球家電行業(yè)的重要參與者之一。2、博世博世是世界領先的家電制造商之一，擁有眾多國際公認的頂尖品牌。其產品線涵蓋所有品類，包括冰箱、洗衣機、洗碗機、烤箱等所有常規(guī)的大型電器。十六、產業(yè)鏈描述廚電產業(yè)鏈主要包括原材料采購、加工制造、包裝、物流運輸和銷售等環(huán)節(jié)。1、原材料采購：指從國內或國外采購廚電生產所需的原材料。2、加工制造：指將所采購的原材料加工成成品。3、包裝：指對成品進行包裝封裝，保證產品質量和安全。4、物流運輸：指將生產完成的產品用物流電商平臺，運輸?shù)戒N售和售后服務渠道的物流配送中心，包括倉儲、運輸和配送等環(huán)節(jié)。5、銷售：指將廚電產品推向市場，并通過各種渠道進行銷售，如大型家電連鎖，以及社區(qū)小型家電店等。十七、SWTO分析在SWOT分析中，我們可以看到廚房電器領域的潛力和機會。1、強勁的需求增長。隨著中國消費者生活品質的提高和城市化的進程，廚房電器領域的市場需求將會持續(xù)增長。2、技術的不斷創(chuàng)新。隨著科技的不斷進步和人民生活水平的提高，廚房電器領域技術不斷更新?lián)Q代，以適應消費者對品質、效率和健康環(huán)保等方面的需求。3、新興市場。最近幾年，廚房電器行業(yè)在新興市場的發(fā)展非常迅速，這也為市場增長提供了更大的機會。4、國際品牌及規(guī)模上的優(yōu)勢。國際品牌具有巨大的市場優(yōu)勢，并有機會在中國市場掌握領先地位。十八、行業(yè)集中度隨著市場的發(fā)展，廚房電器領域出現(xiàn)了許多品牌，品牌的競爭使市場逐漸趨于集中。但由于市場份額相對分散，集中度還不夠高，因此廚房電器領域還有很大的增長空間。以上是本次廚電