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黃羽肉雞行業(yè)分析報(bào)告黃羽肉雞行業(yè)分析報(bào)告一、定義黃羽肉雞行業(yè)是近年來(lái)快速發(fā)展的家禽養(yǎng)殖行業(yè)。黃羽肉雞是指由黃新系和日本肉雞改良系雜交而成的肉雞品種。跟傳統(tǒng)的土雞相比,黃羽肉雞生長(zhǎng)速度快、體形大、肉質(zhì)鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富,因此深受消費(fèi)者喜愛。二、分類特點(diǎn)1.生長(zhǎng)速度快:黃羽肉雞能夠快速生長(zhǎng),從孵化到出售只需40天左右,且重量可達(dá)2.5~3kg。2.肉質(zhì)鮮美:黃羽肉雞肉質(zhì)鮮嫩、肉汁豐富、口感爽滑,營(yíng)養(yǎng)含量高,蛋白質(zhì)含量達(dá)到22%。3.抗病能力強(qiáng):黃羽肉雞抗病能力強(qiáng),適應(yīng)性優(yōu)。三、產(chǎn)業(yè)鏈黃羽肉雞產(chǎn)業(yè)鏈涵蓋了雞苗供應(yīng)、飼料生產(chǎn)、養(yǎng)殖、屠宰、加工、批發(fā)、零售等環(huán)節(jié)。其中,養(yǎng)殖環(huán)節(jié)是該產(chǎn)業(yè)鏈的核心。四、發(fā)展歷程黃羽肉雞品種是20世紀(jì)60年代末逐步改良而來(lái)。上世紀(jì)90年代初,我國(guó)進(jìn)口了一些高產(chǎn)、高素質(zhì)的全系母雞和高勻度日本肉雞種雞,經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期繁殖和選優(yōu),才形成了穩(wěn)定可靠的黃羽肉雞品種。發(fā)展至今,黃羽肉雞產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為家禽養(yǎng)殖行業(yè)中不可或缺的重要支柱之一。五、行業(yè)政策文件1.《2015-2020年黃羽肉雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》:明確了黃羽肉雞產(chǎn)業(yè)的發(fā)展目標(biāo)和優(yōu)惠政策,提出了種雞基地建設(shè)、科技研發(fā)、加工及銷售等方面的措施和支持。2.《家庭農(nóng)場(chǎng)建設(shè)與發(fā)展指導(dǎo)意見》:通過(guò)擴(kuò)大農(nóng)村家禽養(yǎng)殖規(guī)模、提高農(nóng)村家禽養(yǎng)殖效益,促進(jìn)農(nóng)村發(fā)展和農(nóng)民增收。六、經(jīng)濟(jì)環(huán)境本行業(yè)的發(fā)展與農(nóng)村耕地連片機(jī)制有關(guān),2016年開始,我國(guó)出臺(tái)了《關(guān)于調(diào)整農(nóng)村閑置土地利用政策的通知》,促進(jìn)農(nóng)村閑置土地利用屬性轉(zhuǎn)換,讓較多荒廢的耕地重新添活力,帶動(dòng)了黃羽肉雞行業(yè)的發(fā)展。七、社會(huì)環(huán)境黃羽肉雞行業(yè)對(duì)環(huán)境有著一定的影響,主要表現(xiàn)在對(duì)農(nóng)村水資源的消耗以及養(yǎng)殖廢棄物的排放等方面。八、技術(shù)環(huán)境本行業(yè)技術(shù)要求比較高,包括種雞選育及繁殖、疾病防控、養(yǎng)殖管理、飼料配方、深加工等方面。九、發(fā)展驅(qū)動(dòng)因素1.農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展:近年來(lái),隨著農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,居民的生活水平和消費(fèi)水平不斷提高,也促進(jìn)了黃羽肉雞的需求量。2.飼料配方優(yōu)化:科技的不斷進(jìn)步,使得飼料生產(chǎn)及配方更加精準(zhǔn),也推動(dòng)了黃羽肉雞行業(yè)的發(fā)展。3.產(chǎn)業(yè)政策的推動(dòng):政府不斷加大黃羽肉雞產(chǎn)業(yè)的扶持力度,也讓黃羽肉雞行業(yè)得到更好的發(fā)展。十、行業(yè)現(xiàn)狀黃羽肉雞行業(yè)現(xiàn)狀良好,市場(chǎng)需求量不斷增大,行業(yè)發(fā)展前景看好。不過(guò),在這個(gè)行業(yè)也存在一些痛點(diǎn),例如高競(jìng)爭(zhēng)、規(guī)模效應(yīng)差、養(yǎng)殖環(huán)節(jié)污染等問(wèn)題。十一、行業(yè)痛點(diǎn)1.高競(jìng)爭(zhēng):業(yè)內(nèi)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈,價(jià)格波動(dòng)大。2.規(guī)模效應(yīng)差:由于產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展較短,市場(chǎng)繁榮周期短,規(guī)?;?yīng)差。3.養(yǎng)殖環(huán)節(jié)污染:黃羽肉雞的排泄物等養(yǎng)殖廢棄物會(huì)對(duì)環(huán)境造成一定的污染。十二、行業(yè)發(fā)展建議1.積極發(fā)展規(guī)?;曫B(yǎng),提高養(yǎng)殖效益,提高規(guī)模效應(yīng)。2.引入先進(jìn)的養(yǎng)殖技術(shù),有效避免養(yǎng)殖廢棄物的產(chǎn)生,降低污染。3.嚴(yán)格環(huán)保要求,實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。十三、行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)前景隨著人們生活水平的提高,黃羽肉雞將會(huì)更加受到歡迎。未來(lái),該行業(yè)將會(huì)加強(qiáng)產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)化調(diào)整,并不斷引進(jìn)新型技術(shù)和品種,同時(shí),政策的扶持及市場(chǎng)需求的增大也將會(huì)促進(jìn)黃羽肉雞行業(yè)的迅速發(fā)展。十四、競(jìng)爭(zhēng)格局目前,黃羽肉雞行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)格局較為激烈,主要競(jìng)爭(zhēng)者包括海南中聯(lián)生物科技有限公司、新希望集團(tuán)、中國(guó)圣農(nóng)發(fā)展有限公司等。十五、代表企業(yè)1.海南中聯(lián)生物科技有限公司:主要從事家禽飼料生產(chǎn)、種雞繁育和養(yǎng)殖、屠宰加工等業(yè)務(wù)。2.新希望集團(tuán):新希望發(fā)展有限公司旗下的大湖肉雞業(yè)有限公司是中國(guó)最大的黃羽肉雞企業(yè)之一。3.中國(guó)圣農(nóng)發(fā)展有限公司:公司主要從事家禽、牛肉、羊肉產(chǎn)品的生產(chǎn)和銷售業(yè)務(wù)。十六、產(chǎn)業(yè)鏈描述黃羽肉雞產(chǎn)業(yè)鏈包含以下環(huán)節(jié):1.雞苗供應(yīng)商:主要為肉雞養(yǎng)殖企業(yè)提供肉雞種苗。2.飼料生產(chǎn)企業(yè)和銷售商:主要從事家禽飼料的生產(chǎn)和銷售工作。3.養(yǎng)殖企業(yè):主要從事黃羽肉雞的養(yǎng)殖工作。4.屠宰加工企業(yè):主要從事黃羽肉雞的屠宰和加工工作。5.批發(fā)商:主要負(fù)責(zé)將生產(chǎn)好的黃羽肉雞批發(fā)到市場(chǎng)。6.零售商:主要將黃羽肉雞銷售到消費(fèi)者手中。十七、SWTO分析1.優(yōu)勢(shì):一、消費(fèi)者對(duì)肉質(zhì)鮮美的黃羽肉雞有高度的認(rèn)可度和喜愛度;二、行業(yè)政策扶持較為積極;三、產(chǎn)業(yè)鏈比較成熟,市場(chǎng)需求量較大。2.劣勢(shì):一、高競(jìng)爭(zhēng)激烈,價(jià)格波動(dòng)大;二、規(guī)?;?yīng)差;三、養(yǎng)殖環(huán)節(jié)污染嚴(yán)重。3.機(jī)遇:一、政府下大力度扶持黃羽肉雞產(chǎn)業(yè);二、人們生活水平提高,消費(fèi)需求不斷增大。4.威脅:一、國(guó)內(nèi)外肉雞產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)的不斷加劇;二、養(yǎng)殖環(huán)境的限制加大,成本增加。十八、行業(yè)集中度目前,由于家禽養(yǎng)殖尚未形成穩(wěn)定的行業(yè)集聚區(qū),各個(gè)家禽養(yǎng)殖企業(yè)之間的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)比較激烈,行業(yè)集中度較低。不過(guò),行業(yè)龍頭企業(yè)的加強(qiáng)對(duì)
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