探究培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量的變化導(dǎo)學(xué)案 年高二上學(xué)期生物人教版選擇性必修2

探究培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量的變化【學(xué)習(xí)目標(biāo)】1.掌握使用血細(xì)胞計(jì)數(shù)板測(cè)定酵母菌數(shù)量的方法2.通過(guò)探究培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量的變化等活動(dòng)，嘗試建立數(shù)學(xué)模型表征和解釋種群的數(shù)量變化【知識(shí)梳理】1.實(shí)驗(yàn)?zāi)康模禾骄颗囵B(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量的變化并總結(jié)影響種群數(shù)量變化的因素。2.實(shí)驗(yàn)原理：酵母菌單細(xì)胞生物，可以用來(lái)培養(yǎng)，培養(yǎng)之后可取菌液稀釋液進(jìn)行，利用對(duì)其進(jìn)行連續(xù)培養(yǎng)計(jì)數(shù)，從而觀測(cè)和分析酵母菌種群數(shù)量的變化。3.探究性實(shí)驗(yàn)的一般步驟：（1）提出問(wèn)題：培養(yǎng)液中酵母菌種群的數(shù)量是怎樣隨時(shí)間變化的？（2）作出假設(shè)：培養(yǎng)液中的酵母菌數(shù)量一開(kāi)始呈增長(zhǎng)；隨著時(shí)間的推移，由于、、pH的改變，酵母菌數(shù)量呈增長(zhǎng)。（3）實(shí)驗(yàn)步驟：【核心探討】思考1：怎樣對(duì)酵母菌進(jìn)行計(jì)數(shù)？①方法：。②用具：試管、滴管、血細(xì)胞計(jì)數(shù)板、顯微鏡等。③步驟：先將蓋玻片放在血細(xì)胞計(jì)數(shù)板的計(jì)數(shù)室上→用吸管吸取培養(yǎng)液→滴于蓋玻片邊緣→讓培養(yǎng)液自行滲入→用濾紙吸去多余的培養(yǎng)液→酵母菌全部沉降到計(jì)數(shù)室底部→顯微鏡計(jì)數(shù)一個(gè)小方格內(nèi)的酵母菌數(shù)量→估算試管中酵母菌的總數(shù)。思考2：蓋蓋玻片和滴加培養(yǎng)液哪個(gè)步驟在前？為什么？思考3：計(jì)數(shù)之前要將培養(yǎng)液輕輕振蕩幾次的原因？觀察載玻片上酵母菌數(shù)目之前為什么需要靜置處理一段時(shí)間？思考4：培養(yǎng)后期，一個(gè)小方格內(nèi)的酵母菌過(guò)多，無(wú)法計(jì)數(shù)時(shí)，要如何操作？思考5：計(jì)數(shù)的酵母菌都是活的嗎？怎樣分辨是否為活菌？思考6：計(jì)數(shù)時(shí)若每個(gè)小方格酵母菌數(shù)量的平均值為a，則1ml培養(yǎng)液中酵母菌數(shù)為多少？思考7：本實(shí)驗(yàn)需要對(duì)照實(shí)驗(yàn)嗎？需要重復(fù)實(shí)驗(yàn)嗎？（4）實(shí)驗(yàn)結(jié)果分析：增長(zhǎng)曲線的總趨勢(shì)是。原因是在開(kāi)始時(shí)培養(yǎng)液的營(yíng)養(yǎng)充足，空間充裕，條件適宜，因此酵母菌大量繁殖，種群數(shù)量劇增，隨著酵母菌數(shù)量的不斷增多、營(yíng)養(yǎng)消耗、pH變化、有害產(chǎn)物積累等，使生存條件惡化，環(huán)境容納量下降，酵母菌高于，種群數(shù)量下降?！镜淅觥?1)可用抽樣檢測(cè)的方法監(jiān)測(cè)酵母菌數(shù)量()(2)應(yīng)先向計(jì)數(shù)室滴加樣液，再蓋蓋玻片()(3)待酵母菌全部沉降到計(jì)數(shù)室底部再開(kāi)始計(jì)數(shù)()【典例精析】1.探究“培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量的變化”實(shí)驗(yàn)中，觀察到血細(xì)胞計(jì)數(shù)板(圖1，規(guī)格為1mm×1mm×0.1mm)計(jì)數(shù)室的某一個(gè)方格中酵母菌如圖2。下列有關(guān)敘述不正確的是()A．如果一個(gè)方格內(nèi)的酵母菌過(guò)多，可以采用稀釋后再計(jì)數(shù)的辦法B．實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，時(shí)間是自變量，酵母菌數(shù)量是