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生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)報(bào)告姓名:FORMTEXT張三學(xué)號(hào):FORMTEXT2012000000001專業(yè)年級(jí):FORMTEXT2012級(jí)生物技術(shù)組別:FORMTEXT第五實(shí)驗(yàn)室生物化學(xué)與分子生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心一、實(shí)驗(yàn)室規(guī)則1.實(shí)驗(yàn)前應(yīng)認(rèn)真預(yù)習(xí)實(shí)驗(yàn)指導(dǎo),明確實(shí)驗(yàn)?zāi)康暮鸵?,?xiě)出預(yù)實(shí)驗(yàn)報(bào)告。2.進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室必須穿白大衣。嚴(yán)格遵守實(shí)驗(yàn)課紀(jì)律,不得無(wú)故遲到或早退。不得高聲說(shuō)話。嚴(yán)禁拿實(shí)驗(yàn)器具開(kāi)玩笑。實(shí)驗(yàn)室內(nèi)禁止吸煙、用餐。3.嚴(yán)格按操作規(guī)程進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)過(guò)程中自己不能解決或決定的問(wèn)題,切勿盲目處理,應(yīng)及時(shí)請(qǐng)教指導(dǎo)老師。4.嚴(yán)格按操作規(guī)程使用儀器,凡不熟悉操作方法的儀器不得隨意動(dòng)用,對(duì)貴重的精密儀器必須先熟知使用方法,才能開(kāi)始使用;儀器發(fā)生故障,應(yīng)立即關(guān)閉電源并報(bào)告老師,不得擅自拆修。5.取用試劑時(shí)必須“隨開(kāi)隨蓋”,“蓋隨瓶走”,即用畢立即蓋好放回原處,切忌“張冠李戴”,避免污染。6.愛(ài)護(hù)公物,節(jié)約水、電、試劑,遵守?fù)p壞儀器報(bào)告、登記、賠償制度。7.注意水、電、試劑的使用安全。使用易燃易爆物品時(shí)應(yīng)遠(yuǎn)離火源。用試管加熱時(shí),管口不準(zhǔn)對(duì)人。嚴(yán)防強(qiáng)酸強(qiáng)堿及有毒物質(zhì)吸入口內(nèi)或?yàn)R到別人身上。任何時(shí)候不得將強(qiáng)酸、強(qiáng)堿、高溫、有毒物質(zhì)拋灑在實(shí)驗(yàn)臺(tái)上。8.廢紙及其它固體廢物嚴(yán)禁倒入水槽,應(yīng)倒到垃圾桶內(nèi)。廢棄液體如為強(qiáng)酸強(qiáng)堿,必須事先用水稀釋,方可倒入水槽內(nèi),并放水沖走。9.以實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度如實(shí)記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果,仔細(xì)分析,做出客觀結(jié)論。實(shí)驗(yàn)失敗,須認(rèn)真查找原因,而不能任意涂改實(shí)驗(yàn)結(jié)果。實(shí)驗(yàn)完畢,認(rèn)真書(shū)寫(xiě)實(shí)驗(yàn)報(bào)告,按時(shí)上交。10.實(shí)驗(yàn)完畢,個(gè)人應(yīng)將試劑、儀器器材擺放整齊,用過(guò)的玻璃器皿應(yīng)刷洗干凈歸置好,方可離開(kāi)實(shí)驗(yàn)室。值日生則要認(rèn)真負(fù)責(zé)整個(gè)實(shí)驗(yàn)室的清潔和整理,保持實(shí)驗(yàn)整潔衛(wèi)生。離開(kāi)實(shí)驗(yàn)室前檢查電源、水源和門(mén)窗的安全等,并嚴(yán)格執(zhí)行值日生登記制度。

二、實(shí)驗(yàn)報(bào)告的基本要求實(shí)驗(yàn)報(bào)告通過(guò)分析總結(jié)實(shí)驗(yàn)的結(jié)果和問(wèn)題,加深對(duì)有關(guān)理論和技術(shù)的理解與掌握,提高分析、綜合、概括問(wèn)題的能力,同時(shí)也是學(xué)習(xí)撰寫(xiě)研究論文的過(guò)程。1.實(shí)驗(yàn)報(bào)告應(yīng)該在專用的生化實(shí)驗(yàn)報(bào)告本上、按上述格式要求書(shū)寫(xiě)。2.實(shí)驗(yàn)報(bào)告的前三部分=1\*GB3①實(shí)驗(yàn)原理、=2\*GB3②實(shí)驗(yàn)材料(包括實(shí)驗(yàn)樣品、主要試劑、主要儀器與器材)、=3\*GB3③實(shí)驗(yàn)步驟(包括實(shí)驗(yàn)流程與操作步驟)要求在實(shí)驗(yàn)課前預(yù)習(xí)后撰寫(xiě),作為實(shí)驗(yàn)預(yù)習(xí)報(bào)告的內(nèi)容。預(yù)習(xí)時(shí)也要考慮并設(shè)計(jì)好相應(yīng)實(shí)驗(yàn)記錄的表格。3.每項(xiàng)內(nèi)容的基本要求(1)實(shí)驗(yàn)原理:簡(jiǎn)明扼要地寫(xiě)出實(shí)驗(yàn)的原理,涉及化學(xué)反應(yīng)時(shí)用化學(xué)反應(yīng)方程式表示。(2)實(shí)驗(yàn)材料:應(yīng)包括各種來(lái)源的生物樣品及試劑和主要儀器。說(shuō)明化學(xué)試劑時(shí)要避免使用未被普遍接受的商品名和俗名。試劑要標(biāo)清所用的濃度。(3)實(shí)驗(yàn)步驟:描述要簡(jiǎn)潔,不能照抄實(shí)驗(yàn)講義,可以采用工藝流程圖的方式或自行設(shè)計(jì)的表格來(lái)表示,但對(duì)實(shí)驗(yàn)條件和操作的關(guān)鍵環(huán)節(jié)應(yīng)寫(xiě)清楚,以便他人重復(fù)。(4)實(shí)驗(yàn)記錄:包括主要實(shí)驗(yàn)條件、實(shí)驗(yàn)中觀察到的現(xiàn)象及實(shí)驗(yàn)中的原始數(shù)據(jù)。(5)結(jié)果(定量實(shí)驗(yàn)包括計(jì)算):應(yīng)把所得的實(shí)驗(yàn)結(jié)果(如觀察現(xiàn)象)和數(shù)據(jù)進(jìn)行整理、歸納、分析、對(duì)比,盡量用圖表的形式概括實(shí)驗(yàn)的結(jié)果,如實(shí)驗(yàn)組與對(duì)照組實(shí)驗(yàn)結(jié)果的比較表等(有時(shí)對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果還可附以必要的說(shuō)明)。(6)討論:不應(yīng)是實(shí)驗(yàn)結(jié)果的重述,而是以結(jié)果為基礎(chǔ)的邏輯推論。如對(duì)定性實(shí)驗(yàn),在分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果的基礎(chǔ)上應(yīng)有中肯的結(jié)論。還可以包括關(guān)于實(shí)驗(yàn)方法、操作技術(shù)和有關(guān)實(shí)驗(yàn)的一些問(wèn)題,對(duì)實(shí)驗(yàn)異常結(jié)果的分析和評(píng)論,對(duì)于實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的認(rèn)識(shí)、體會(huì)和建議,對(duì)實(shí)驗(yàn)課的改進(jìn)意見(jiàn)等。(7)結(jié)論:一般實(shí)驗(yàn)要有結(jié)論,結(jié)論要簡(jiǎn)單扼要,說(shuō)明本次實(shí)驗(yàn)所獲得的結(jié)果。三、實(shí)驗(yàn)報(bào)告的評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)(百分制)1.實(shí)驗(yàn)預(yù)習(xí)報(bào)告內(nèi)容(30分)學(xué)生進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室前應(yīng)預(yù)習(xí)實(shí)驗(yàn),并書(shū)寫(xiě)預(yù)習(xí)報(bào)告。實(shí)驗(yàn)預(yù)習(xí)報(bào)告應(yīng)包括以下三部分:=1\*GB3①實(shí)驗(yàn)原理(10分):要求以自己的語(yǔ)言歸納要點(diǎn);=2\*GB3②實(shí)驗(yàn)材料(5分):包括樣品、試劑及儀器。只列出主要儀器、試劑(常規(guī)材料不列);=3\*GB3③實(shí)驗(yàn)方法(15分):包括流程或路線、操作步驟,要以流程圖、表格式給出要點(diǎn),簡(jiǎn)明扼要。依據(jù)各部分內(nèi)容是否完整、清楚、簡(jiǎn)明等,分以下三個(gè)等級(jí)給分。優(yōu)秀合格不合格30~2524~18分17~0分優(yōu)秀:項(xiàng)目完整,能反映實(shí)驗(yàn)者的加工、整理、提煉。合格:較完整,有一定整理,但不夠精煉。不合格:不完整、缺項(xiàng),大段文字,完全照抄教材,記流水賬。實(shí)驗(yàn)預(yù)習(xí)報(bào)告不合格者,不允許進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。該實(shí)驗(yàn)應(yīng)重新預(yù)約,待實(shí)驗(yàn)室安排時(shí)間后方可進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。2.實(shí)驗(yàn)記錄內(nèi)容(20分)實(shí)驗(yàn)記錄是實(shí)驗(yàn)教學(xué)、科學(xué)研究的重要環(huán)節(jié)之一,必須培養(yǎng)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)作風(fēng)。實(shí)驗(yàn)記錄的主要內(nèi)容包括以下三方面:=1\*GB3①主要實(shí)驗(yàn)條件(如材料的來(lái)源、質(zhì)量;試劑的規(guī)格、用量、濃度;實(shí)驗(yàn)時(shí)間、操作要點(diǎn)中的技巧、失誤等,以便總結(jié)實(shí)驗(yàn)時(shí)進(jìn)行核對(duì)和作為查找成敗原因的參考依據(jù));=2\*GB3②實(shí)驗(yàn)中觀察到的現(xiàn)象(如加入試劑后溶液顏色的變化);=3\*GB3③原始實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù):設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)表格(注意三線表格式),準(zhǔn)確記錄實(shí)驗(yàn)中測(cè)得的原始數(shù)據(jù)。記錄測(cè)量值時(shí),要根據(jù)儀器的精確度準(zhǔn)確記錄有效數(shù)字(如吸光值為0.050,不應(yīng)寫(xiě)成0.05),注意有效數(shù)字的位數(shù)。實(shí)驗(yàn)記錄應(yīng)在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中書(shū)寫(xiě);應(yīng)該用鋼筆或者圓珠筆記錄,不能用鉛筆。記錄不可擦抹和涂改,寫(xiě)錯(cuò)時(shí)可以準(zhǔn)確劃去重記。記錄數(shù)據(jù)時(shí)請(qǐng)教師審核并簽名。實(shí)驗(yàn)記錄分以下三個(gè)等級(jí)給分。優(yōu)秀合格不合格20~1716~13分12~0分優(yōu)秀:如實(shí)詳細(xì)地記錄了實(shí)驗(yàn)條件、實(shí)驗(yàn)中觀察到的現(xiàn)象、結(jié)果及實(shí)驗(yàn)中的原始數(shù)據(jù)(如三次測(cè)定的吸光度值)等;實(shí)驗(yàn)記錄用鋼筆或者圓珠筆記錄,沒(méi)有抹擦和涂改跡象。書(shū)寫(xiě)準(zhǔn)確,表格規(guī)范(三線表)。有教師的簽字審核。合格:記錄了主要實(shí)驗(yàn)條件,但不詳細(xì)、凌亂;實(shí)驗(yàn)中觀察到的現(xiàn)象不細(xì)致;原始數(shù)據(jù)無(wú)涂改跡象,但不規(guī)范。有教師的簽字審核。不合格:記錄不完整,有遺漏;原始數(shù)據(jù)有抹擦和涂改跡象、捏造數(shù)據(jù)(以0分計(jì));圖、表格形式錯(cuò)誤;用鉛筆記錄原始數(shù)據(jù);無(wú)教師的簽字審核。若記錄的結(jié)果有懷疑、遺漏、丟失,必須重做實(shí)驗(yàn),培養(yǎng)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)作風(fēng)。3.結(jié)果與討論(45分)(1)數(shù)據(jù)處理(5分)對(duì)實(shí)驗(yàn)中所測(cè)得的一系列數(shù)值,要選擇合適的處理方法進(jìn)行整理和分析。數(shù)據(jù)處理時(shí),要根據(jù)計(jì)算公式正確書(shū)寫(xiě)中間計(jì)算過(guò)程或推導(dǎo)過(guò)程及結(jié)果,得出最終實(shí)驗(yàn)結(jié)果。要注意有效數(shù)字的位數(shù)、單位(國(guó)際單位制)。經(jīng)過(guò)統(tǒng)計(jì)處理的數(shù)據(jù)要以X±SD表示??煞殖梢韵氯齻€(gè)等級(jí)給分。優(yōu)秀合格不合格5分4分3~0分優(yōu)秀:處理方法合理,中間過(guò)程清楚,數(shù)據(jù)格式單位規(guī)范。合格:處理方法較合理,有中間計(jì)算過(guò)程;數(shù)據(jù)格式單位較規(guī)范。不合格:處理方法不當(dāng);無(wú)中間過(guò)程;有效數(shù)字的位數(shù)、單位不規(guī)范。(2)結(jié)果(20分)實(shí)驗(yàn)結(jié)果部分應(yīng)把所觀察到的現(xiàn)象和處理的最終數(shù)據(jù)進(jìn)行歸納、分析、比對(duì),以列表法或作圖法來(lái)表示。同時(shí)對(duì)結(jié)果還可附以必要的說(shuō)明。要注意圖表的規(guī)范:表格要有編號(hào)、標(biāo)題;表格中數(shù)據(jù)要有單位(通常列在每一列頂端的第一行或每一行左端的第一列)。圖也要有編號(hào)、標(biāo)題,標(biāo)注在圖的下方;直角坐標(biāo)圖的縱軸和橫軸要標(biāo)出方向、名稱、單位和長(zhǎng)度單位;電泳圖譜和層析圖譜等要標(biāo)明正、負(fù)極方向及分離出的區(qū)帶、色帶或色斑的組分或成分。電泳結(jié)果還要標(biāo)記泳道,并在圖題下給出泳道的注釋;要標(biāo)出分子量標(biāo)準(zhǔn)的各條帶的大小。并且注意需要結(jié)合圖表對(duì)結(jié)果進(jìn)行較詳細(xì)的解釋說(shuō)明??煞殖梢韵氯齻€(gè)等級(jí)給分。優(yōu)秀合格不合格20~1716~13分12~0分優(yōu)秀:實(shí)驗(yàn)結(jié)果有歸納、解釋說(shuō)明,結(jié)果準(zhǔn)確,格式規(guī)范。合格:堆砌實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象、數(shù)據(jù),解釋說(shuō)明少。不合格:最終實(shí)驗(yàn)結(jié)果錯(cuò)誤且無(wú)解釋說(shuō)明,圖表、數(shù)字不規(guī)范。(3)討論(20分)討論應(yīng)圍繞實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行,不是實(shí)驗(yàn)結(jié)果的重述,而是以實(shí)驗(yàn)結(jié)果為基礎(chǔ)的邏輯推論,基本內(nèi)容包括:①用已有的專業(yè)知識(shí)理論對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行討論,從理論上對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的各種資料、數(shù)據(jù)、現(xiàn)象等進(jìn)行綜合分析、解釋,說(shuō)明實(shí)驗(yàn)結(jié)果,重點(diǎn)闡述實(shí)驗(yàn)中出現(xiàn)的一般規(guī)律與特殊性規(guī)律之間的關(guān)系;=2\*GB3②實(shí)驗(yàn)結(jié)果提示了哪些新問(wèn)題,指出結(jié)果與結(jié)論的理論意義及其大??;=3\*GB3③對(duì)實(shí)踐的指導(dǎo)與應(yīng)用價(jià)值;④實(shí)驗(yàn)中遇到的問(wèn)題、差錯(cuò)和教訓(xùn),與預(yù)想不一致的原因,有何待解決的方法,提出在今后的實(shí)驗(yàn)中需要注意和改進(jìn)的地方;⑤實(shí)驗(yàn)?zāi)康氖欠襁_(dá)到。同時(shí)能結(jié)合查閱的其他文獻(xiàn)等資料進(jìn)行討論,有獨(dú)到的見(jiàn)解。在實(shí)驗(yàn)結(jié)果和理論分析的基礎(chǔ)上,經(jīng)過(guò)推理,歸納規(guī)律得出結(jié)論。結(jié)論要嚴(yán)謹(jǐn)、精煉,表達(dá)要準(zhǔn)確,與實(shí)驗(yàn)?zāi)康暮魬?yīng)。也分三個(gè)等級(jí)給分。優(yōu)秀合格不合格20~1716~13分12~0分優(yōu)秀:分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果的問(wèn)題與經(jīng)驗(yàn);分析實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的優(yōu)劣;能提出實(shí)驗(yàn)技術(shù)、方法的改進(jìn)意見(jiàn);能結(jié)合自己查閱的其他資料來(lái)討論,有自己獨(dú)到的見(jiàn)解;有結(jié)論。合格:僅針對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行討論,有一定自己的見(jiàn)解。不合格:將討論寫(xiě)成注意事項(xiàng)分析或回答思考題等,與實(shí)驗(yàn)結(jié)果無(wú)關(guān)。4.格式與版面(5分)按照實(shí)驗(yàn)報(bào)告的書(shū)寫(xiě)格式、版面是否整潔、工整,分三個(gè)等級(jí)給分。優(yōu)秀合格不合格5分4分3~0分優(yōu)秀:實(shí)驗(yàn)報(bào)告字體工整,版面整潔。合格:實(shí)驗(yàn)報(bào)告字體較工整,版面較整潔。不合格:實(shí)驗(yàn)報(bào)告字體潦草,版面凌亂。5.加分(5~10分):以全英文書(shū)寫(xiě)實(shí)驗(yàn)報(bào)告視情況加5~10分。

IntroductiontoBiochemistryExperimentBiochemistryexperimentisapreclinicalcurriculumofomni-specialtiesinbiomedicineandanexperimentalcurriculumforgoingwithbiochemistryteaching.Itstaskistohelpstudentstounderstandandmasterthebasictechnicalprinciplesandmethodsinbiochemistry,topossesstheabilitiesofanalyzingproblemsandworkingoutsolutionsindependently.Bylearningthiscurriculum,thestudentsshouldunderstandthebasicexperimentalprinciplesofspectrophotometry,chromatography,electrophoresisandcentrifuge,etal.,masterthebasictechnicalskillscommonlyusedwiththeseprinciplesandpossesstheabilitiestoapplytheskillssystematicallyandtooptimizetheexperimentconditions.Thegoalofbiochemistryexperimentistomakethestudentsstrengthentheirgraspofthebiochemistrytheoriesandtointegratewhattheyhavelearnedwithscientificresearchandclinicalapplication.Thereare9experimentsthatrepresentmostimportantareasofbiochemistryincludingcharacterizationofproteinsandnucleicacidbyelectrophoresisandspectroscopicorchromatographicanalysis.Theseexperimentsareessentialforatypicalone-semestercourseandaretoberevisedandupdatedwhennecessary.Newexperimentswillbeaddedtothislistinthefuturetocovermoretopicsofbiochemistryandtoreflectthemanyadvancesinbiochemistry.BiochemistryLaboratoryRules1.Pre-LaboratoryPreparationAllstudentsmustprepareBEFOREARRIVINGINTHELABORATORY.Theexperimentsaredesignedsothattheycanbecarriedout–withproperadvanceplanning–withinthefour-hourlaboratoryperiods.Itisexpectedthatstudentsshouldhaveafundamentalunderstandingofthetheoryandpracticespertainingtotheexperimentbeforeenteringthelaboratorytoconducttheseexperiments.Biochemicalexperimentsoftenemploytoxicchemicals.Forthehealthandsafetyofallstudents,theexperimentalprotocolsmustbestudiedandtheday’sactivitiesshouldbeplannedinadvance.Ifitbecomesobviousthatastudentisill-prepared,heorshewillnotbepermittedtocontinuetheexperiment.2.SafetyPrecautionsintheBiochemistryLaboratoryAllINJURIES,nomatterhowminor,shouldbereportedtotheinstructorIMMEDIATELY.Ifyouhaveanyquestionsregardingthesafehandlingofanybiochemical,consultyourinstructor.3.Strictlyfollowtheexperimentalprocedures.Turntoinstructorsimmediatelyforhelponcethelaboratoryinstrumentsdon’twork.DON’Ttrytofixthebreakdownbyyourself.Propercompensationforlossbecauseofyourownfaultwillbedemanded.4.DisposalofSolutionsInmostcasesthesolutionsusedduringthelaboratorycanbedisposedofasdirectedbylaboratorypersonnelattheendoftheperiod.Anyvolatileorganicsolventsshouldbeplacedinthehoodasdirected.Laboratorypersonnelwillthendisposeofthesesolvents.5.Solidtrashesincludingwastepapersareprohibitedtodiscardintothesink.6.Alltheglasswareshouldbecleanedimmediatelyafteruse.Andallthereagentbottlesandinstrumentsshouldbeplacedneatlyafteruse.7.AnexperimentreportshouldbesubmittedtotheProfessorand/orTAsintime.LaboratoryReport1.Althoughstudentswillworkinpairsforallexperiments,eachstudentmustturninanindividuallaboratoryreport,writtenbyhimselforherself.Thesereportsshouldbeclearlywritteninink,typed,orprintedandbeclearandlegible.Ifmistakesaremade,neatlycrossthemoutandenterthecorrectionsnearby.Reportsshouldbewritteninthethirdperson(e.g.,donotuse“I”or“we”).STAPLEaTitlePagetothetopofthereportandSTAPLEtheaccompanyinggraphs,tables,andlaboratorynotebooksheetstotheback.Ifthereportisnotclearlypresented,theinstructormayreturnthereportwithoutgradingit.2.Eachlaboratoryreportshouldconsistof:a.TitlePageAtitlepageforeachexperimentisrequiredandshouldstatethetitleoftheexperiment,thenameofthestudent,thedatesofthelaboratoryperiodscovered,thenamesofthelaboratorypartners,andthedatethatthelaboratoryreportisdue.b.ObjectivesStatementofthepointoftheexperiment-innomorethantwosentences.c.ProceduresDONOTrecapitulatethelaboratoryprotocol.WriteinyouOWNwords.Aclearflowchartoftheproceduresisrecommended.d.ResultsThissectionshouldsummarizeyourobservationspresentedintheformofgraphs,calculations,tables,etc.e.DiscussionEvaluateyourdata.Explainwhatyouobservedandalsowhyyouthinkthedatawereasobserved.Donotrestateprocedures!Listpossiblesitesoferror.Wheneverpossibledemonstrateyourunderstandingofthetheorybehindtheexperiment.Supportyourresults(e.g.:“UsingthelinearportionoftheAbsorbancevs.Concentrationgraphtocalculatetheslope,itwasdeterminedthat...”)(Limitedtoonlyonepageperexperimentforexperiments1-6andfourpagesforexperiment7-9).3.Ifanylaboratoryreportisnotcompletedandturnedinbytheendofthequarter,thestudentmaybereceiveanIncompleteforthecourseatthe

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