人化九上7.1 燃燒和滅火(第1課時(shí))

課題1燃燒和滅火第七單元燃料及其利用

九年級(jí)化學(xué)上新課標(biāo)[人]

1854年5月30日,英國(guó)戰(zhàn)艦“歐羅巴”號(hào)按照作戰(zhàn)命令開始了遠(yuǎn)涉重洋的航行,它的船艙里結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)地裝滿了供戰(zhàn)馬吃的草料.兩個(gè)多月后,船艙突然冒出熊熊大火,大火迅速吞沒(méi)了整艘戰(zhàn)艦,片刻之間戰(zhàn)艦便葬身海底,全艦官兵、戰(zhàn)馬無(wú)一生還……

一、燃燒的條件單擊播放視頻火的發(fā)現(xiàn)和利用一、燃燒的條件人類對(duì)火的利用烹調(diào)食物燃燒是人類最早利用的化學(xué)反應(yīng)一、燃燒的條件

燃燒造福于人類天津危險(xiǎn)品倉(cāng)庫(kù)火災(zāi)給人類帶來(lái)災(zāi)難一、燃燒的條件燃燒造福人類；也會(huì)給人類帶來(lái)災(zāi)害！燃燒給人類帶來(lái)災(zāi)害燃燒給人類帶來(lái)光明和溫暖一、燃燒的條件碳、硫、鐵三種物質(zhì)燃燒.

寫出三種物質(zhì)燃燒的化學(xué)方程式和反應(yīng)現(xiàn)象.討論想一想：燃燒的必須具備什么物質(zhì)基礎(chǔ)？可燃物一、燃燒的條件1.按下圖進(jìn)行實(shí)驗(yàn)

白磷和紅磷的燃燒條件

(點(diǎn)擊播放視頻）探究活動(dòng)：燃燒的條件一、燃燒的條件表達(dá)與交流達(dá)到燃燒所需的最低溫度（也叫著火點(diǎn)）

上述實(shí)驗(yàn)試管中白磷能燃燒而紅磷不能燃燒的事實(shí)，說(shuō)明燃燒需要什么條件？一、燃燒的條件著火點(diǎn)——物質(zhì)燃燒所需的最低溫度為什么鎂帶在常溫下不能燃燒，而在點(diǎn)燃后就能燃燒呢？想一想白磷（著火點(diǎn)40℃）紅磷（著火點(diǎn)240℃）一、燃燒的條件一些常見(jiàn)物質(zhì)的著火點(diǎn).一、燃燒的條件為什么熱水中的白磷不燃燒呢？你能想出方法使這塊白磷燃燒嗎？討論白磷在熱水下燃燒（點(diǎn)擊播放視頻）一、燃燒的條件想一想：如何才能使熱水中的白磷燃燒呢？——向熱水中的白磷通入氧氣.一、燃燒的條件不燃燒能燃燒燃燒需要與氧氣接觸能燃燒不燃燒白磷燃燒所需要的溫度比紅磷低。即著火點(diǎn)低一、燃燒的條件1.什么是燃燒？

燃燒是指可燃物跟氧氣發(fā)生的一種發(fā)光發(fā)熱的劇烈的氧化反應(yīng).2.燃燒的特征如何？發(fā)光發(fā)熱的劇烈的氧化反應(yīng).

燃燒一定發(fā)光放熱，但有發(fā)光放熱的現(xiàn)象一定是燃燒嗎？思考？

不一定.比如燈泡發(fā)光、放熱，但不是燃燒.討論一、燃燒的條件燃燒的條件

可燃物

氧氣（或空氣）

達(dá)到燃燒所需的最低溫度也叫著火點(diǎn)）結(jié)小課堂煉鋼火箭發(fā)射燃燒與我們的生活以及社會(huì)的發(fā)展有著密切的聯(lián)系.燃燒造福于人類造成重大經(jīng)濟(jì)損失，20名消防官兵英勇?tīng)奚?湖南衡陽(yáng)特大火災(zāi)趣味實(shí)驗(yàn):魔術(shù)——燒不壞的手帕因?yàn)槭峙辽险从芯凭?我們所看到的是酒精的燃燒.在整個(gè)燃燒的過(guò)程中,對(duì)于手帕來(lái)說(shuō),并沒(méi)有達(dá)到它的著火點(diǎn),所以手帕并沒(méi)有燃燒.【實(shí)驗(yàn)步驟】用一塊棉手帕(不要用合成纖維的),在盛有乙醇的體積分?jǐn)?shù)為70%的酒精溶液的燒杯中浸泡,待均勻濕透后取出.將浸透的手帕舒展開,用鑷子夾住兩角,在火焰上點(diǎn)燃,當(dāng)火焰熄滅后,觀察現(xiàn)象.點(diǎn)擊播放視頻燒不壞的手帕2.放雜物的紙箱著火時(shí)，用水澆滅.1.炒菜時(shí)油鍋不慎著火，可用鍋蓋蓋滅.清除可燃物或使可燃物與其他物品隔離.隔絕氧氣或空氣.3.撲滅森林著火的有效方法之一是將火蔓延前的一片樹木砍掉.（設(shè)置隔離帶）使溫度降到著火點(diǎn)以下.討論二、滅火的原理和方法

通常情況下，燃燒是指可燃物與氧氣發(fā)生的一種發(fā)光放熱的劇烈的氧化反應(yīng).結(jié)小課堂1.（2014·南寧中考）認(rèn)識(shí)燃燒原理可以利用和控制燃燒,下列說(shuō)法正確的是（）A.物質(zhì)與氧氣反應(yīng)時(shí)都會(huì)發(fā)生燃燒B.只要達(dá)到燃燒所需的最低溫度,可燃物就能燃燒C.把木柴架空,可使木柴更充分地接觸空氣而燃燒得更旺D.用嘴吹蠟燭,蠟燭熄滅是因?yàn)榻档土讼灎T的著火點(diǎn)解析：A.物質(zhì)與氧氣反應(yīng)不一定燃燒,像物質(zhì)的緩慢氧化、食物腐爛、鐵生銹等就沒(méi)發(fā)生燃燒;B.可燃物燃燒的條件是與氧氣接觸,溫度達(dá)到著火點(diǎn);C.氧氣支持燃燒,所以把木柴架空,木柴與氧氣的接觸面積增大,可使木柴更充分地接觸氧氣而燃燒得更旺;D.物質(zhì)的著火點(diǎn)一般是不會(huì)發(fā)生改變的,用嘴吹蠟燭,蠟燭熄滅是因?yàn)榻档土酥車臏囟?饋反檢測(cè)C2.（2014·郴州中考）燃著的酒精燈,蓋上燈帽后熄滅,這說(shuō)明燃燒需要的條件之一是（）A.氧氣B.可燃物C.溫度達(dá)到可燃物的著火點(diǎn)D.可燃物與空氣有足夠大的接觸面積解析：破壞物質(zhì)燃燒的條件,可以達(dá)到滅火的目的,常用的滅火方法有移走可燃物,隔絕氧氣,降低溫度到可燃物的著火點(diǎn)以下.熄滅酒精燈時(shí),蓋上燈帽能使酒精和氧氣隔絕,從而使酒精熄滅.饋反檢測(cè)A3.（2014·江西中考）下列探究燃燒條件的實(shí)驗(yàn)中,只能得出燃燒需要氧氣結(jié)論的是（）饋反檢測(cè)A解析：A.甲中燃燒的蠟燭罩上燒杯后,與氧氣隔絕,一會(huì)兒后熄滅了,說(shuō)明燃燒需要氧氣參加;B.濾紙片和乒乓球片都與氧氣接觸,乒乓球片燃燒起來(lái),濾紙片沒(méi)有燃燒,說(shuō)明可燃物燃燒不僅需要與氧氣接觸,同時(shí)溫度要達(dá)到可燃物的著火點(diǎn);C.小石頭不能燃燒,小木塊能夠燃燒,說(shuō)明小石頭不是可燃物,小木塊是可燃物;D.銅片上的白磷能夠燃燒,水中的白磷不能燃燒,銅片上的紅磷不能燃燒,說(shuō)明可燃物燃燒需要與氧氣接觸,同時(shí)溫度要達(dá)到可燃物的著火點(diǎn).由以上分析可知,A選項(xiàng)只能得出燃燒需要氧氣的結(jié)論.

燃燒的條件1.物質(zhì)具有可燃性2.與氧氣充分接觸3.溫度達(dá)到著火點(diǎn)滅火的原理1．清除/隔離可燃物2．隔絕氧氣3．使溫度降到物質(zhì)的著火點(diǎn)以下缺一不可只需其一二、滅火的原理和方法

點(diǎn)燃3支蠟燭，在其中一支蠟燭上扣一個(gè)燒杯；將另兩支蠟燭分別放在兩個(gè)燒杯中，然后向一個(gè)燒杯中加適量碳酸鈉和稀鹽酸.蠟燭燃燒的現(xiàn)象有什么不同？請(qǐng)用滅火的原理來(lái)分析.二、滅火的原理和方法

正常燃燒熄滅

隔絕空氣

同時(shí)具備燃燒的3個(gè)條件

密度比空氣大.隔絕空氣.生成CO2不能燃燒,不能支持燃燒.熄滅二、滅火的原理和方法用水滅火是降低物質(zhì)的著火點(diǎn)，對(duì)嗎？不對(duì).物質(zhì)的著火點(diǎn)是物質(zhì)本身的一種屬性，一般是固定不變的.用水滅火是降低溫度到物質(zhì)的著火點(diǎn)以下,不是降低著火點(diǎn).討論二、滅火的原理和方法2.放雜物的紙箱著火時(shí)，用水澆滅.1.炒菜時(shí)油鍋不慎著火，可用鍋蓋蓋滅.清除可燃物或使可燃物與其他物品隔離.隔絕氧氣或空氣.3.撲滅森林著火的有效方法之一是將火蔓延前的一片樹木砍掉.（設(shè)置隔離帶）使溫度降到著火點(diǎn)以下.討論二、滅火的原理和方法澆水滅火蓋上鍋蓋滅火草垛遠(yuǎn)離房屋避火它們滅火的原理是什么？隔絕空氣降低溫度隔離可燃物二、滅火的原理和方法方法：1、控制或移開可燃物；2、使可燃物與氧氣或空氣隔絕；3、降溫到可燃物的著火點(diǎn)以下.原理：破壞燃燒條件!只要滿足其中之一即可歸納二、滅火的原理和方法泡沫滅火器原理:

Na2CO3+2HCl==2NaCl+H2O+CO2↑用來(lái)?yè)錅缒静?、棉布等燃料引起的失火三、滅火器及其使用方法用?lái)?yè)錅缒静?、棉布引起的失火用?lái)?yè)錅缬汀怏w引起的失火用來(lái)?yè)錅鐖D書、貴重設(shè)備、精密儀器引起的失火常見(jiàn)滅火器水基型滅火器干粉滅火器二氧化碳滅火器三、滅火器及其使用方法干粉滅火器：利用壓縮的CO2催出干粉