細(xì)胞膜系統(tǒng)的邊界 教案

學(xué)員信息姓名吳仲信聯(lián)系電教學(xué)科生物所教學(xué)段高二電子郵件519217614@單位名稱吳忠中學(xué)選題內(nèi)容：細(xì)胞膜——系統(tǒng)的邊界設(shè)計意圖本節(jié)課位于人教版高中生物新課標(biāo)教材必修1分子與細(xì)胞第三章第一節(jié)，本節(jié)課的教學(xué)內(nèi)容是在學(xué)習(xí)了生物的物質(zhì)基礎(chǔ)和細(xì)胞的種類的基礎(chǔ)上進(jìn)行的，所以學(xué)好本節(jié)內(nèi)容既能幫助學(xué)生鞏固前面的知識，又能為學(xué)生學(xué)習(xí)動物和植物的代謝作好鋪墊，對第四章細(xì)胞膜流動鑲嵌模型打基礎(chǔ)，它在教材中起著承上啟下的橋梁作用。教學(xué)目標(biāo)1、知識與技能：（1）通過學(xué)習(xí)，學(xué)生能夠了解細(xì)胞膜的成分和掌握細(xì)胞膜的功能；2、過程與方法：（1）通過小組式學(xué)習(xí)，學(xué)生體驗制備細(xì)胞膜的方法；（2）通過觀察、分析所給材料，提高學(xué)生獲取信息的能力；3、情感態(tài)度與價值觀：（1）學(xué)生能夠認(rèn)同細(xì)胞膜作為系統(tǒng)的邊界，對于細(xì)胞這個生命系統(tǒng)的重要意義；(2)加強(qiáng)愛國主義教育，提高團(tuán)隊意識學(xué)情分析對于細(xì)胞膜這部分內(nèi)容初中有一定的基礎(chǔ)。學(xué)生學(xué)習(xí)積極性較高，課堂上充分調(diào)動學(xué)生的積極性，引導(dǎo)學(xué)生不斷思考，體現(xiàn)學(xué)生的主體性和教師的主導(dǎo)性。教學(xué)過程中通過聯(lián)系生活實際，利用類比推理等方法，幫助學(xué)生識記和理解。學(xué)習(xí)內(nèi)容與環(huán)節(jié)（第一節(jié)課）學(xué)習(xí)活動內(nèi)容設(shè)計意圖時間課前魔術(shù)：兩個小燒杯，加入等量無色液體（其實一個是清水，一個是鹽酸），分別加入新鮮花瓣，左手燒杯（加鹽酸）代表同學(xué)們，右手燒杯（加清水）代表教師，這節(jié)課誰表現(xiàn)的好，相應(yīng)代表的燒杯會有顏色反應(yīng)，讓我們拭目以待。鹽酸會破壞細(xì)胞膜，色素流出，液體發(fā)生顏色變化。為了不占用上課等結(jié)果的時間，所有以魔術(shù)形式提前演示，上課過程中直接觀察結(jié)果，而且時間充足，現(xiàn)象很明顯0：01:20（一）創(chuàng)設(shè)情境，導(dǎo)入新課生物體小到一個細(xì)菌，大到一棵喬木大多是由細(xì)胞構(gòu)成的，細(xì)胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位，是最基本的生命系統(tǒng)，它就像一臺精密的生命機(jī)器，時刻不停地在高效、有序地運轉(zhuǎn)。這一章就讓我們拆開細(xì)胞這臺生命機(jī)器，一起走進(jìn)組成細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)。唱幾句歌曲《成都》，提問：成都這座城市在地圖上是如何體現(xiàn)出范圍的？學(xué)生答”邊界”，請同學(xué)們介紹生活中邊界的例子，大屏幕提示世界地圖的中國。學(xué)生答出國界（教師提出國界對一個國家的安全十分重要，臺灣、釣魚島是我們中國的一部分）；又列舉籃球賽中線邊界的重要性。細(xì)胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位，是最基本的生命系統(tǒng)，細(xì)胞膜就是這個系統(tǒng)的邊界。下面我們來了解一下細(xì)胞膜——系統(tǒng)的邊界設(shè)計語言，馬上抓住學(xué)生的注意，對學(xué)生的注意力很好的集中歌曲提高學(xué)生學(xué)習(xí)的興奮點，對于中國地圖的敘述，加強(qiáng)學(xué)生愛國主義教育0：01:500：03:50（二）引導(dǎo)探索，學(xué)習(xí)新知通過大家課前預(yù)習(xí)，大家對本節(jié)課提出一些問題，寫在小紙條上，我總結(jié)歸納了6個問題，接下來我們班級分六組，每組對應(yīng)自己的序號問題重點討論，給出問題的答案。和大家一起分享最后的討論的結(jié)果?；顒右唬悍纸M討論在學(xué)生討論時間里，教師在黑板寫出本節(jié)課的概念模型，不完整板書?；顒佣鹤灾鏖喿x課本P43最后一段，明確細(xì)胞壁的成分和功能，思考：細(xì)胞壁為什么不是細(xì)胞的界限？第一組同學(xué)代表回答：因為植物細(xì)胞具有細(xì)胞壁，對植物細(xì)胞有支持和保護(hù)作用。細(xì)胞壁不具備細(xì)胞膜那樣有選擇透過性，細(xì)胞壁的性質(zhì)是全透性。活動三：請從下面細(xì)胞中選出符合研究細(xì)胞膜的細(xì)胞，并說明理由。第二組同學(xué)討論結(jié)果：課件給出哺乳動物成熟的紅細(xì)胞、高等動物細(xì)胞、植物細(xì)胞、細(xì)菌四個細(xì)胞學(xué)生分析總結(jié)：選動物細(xì)胞，可避免植物細(xì)胞壁的干擾；選哺乳動物成熟的紅細(xì)胞，因為哺乳動物成熟的紅細(xì)胞細(xì)胞壁無細(xì)胞核膜與細(xì)胞器膜的干擾。課件（0：13:12）通過問題的引導(dǎo)，體驗制備細(xì)胞膜的方法（觀看細(xì)胞膜制備的方法）教師最后總結(jié)1.材料：哺乳動物成熟的紅細(xì)胞增強(qiáng)團(tuán)隊合作意識鍛煉學(xué)生總結(jié)能力，培養(yǎng)學(xué)生歸納小結(jié)的能力細(xì)胞壁的內(nèi)容從教材最后提前到第一個問題，一方面可以解決很多孩子的為什么細(xì)胞壁不能作為邊界的疑問，也為后邊探討提取細(xì)胞膜時選擇材料時，避免選有細(xì)胞壁的細(xì)胞材料教師精煉總結(jié)，幫助學(xué)生記憶0：05:000：09:100：21:302.原理：細(xì)胞吸水膨脹3.方法步驟（1）制裝片取--滴--蓋（2）高倍看滴--吸--破活動四：如何從混合液中分離出純度較高的細(xì)胞膜？第三組同學(xué)討論結(jié)果：借助物理和化學(xué)知識，采用離心的方法可以把質(zhì)量不同的物質(zhì)分離開。得到細(xì)胞膜后科學(xué)家化學(xué)分析研究發(fā)現(xiàn)，其中脂質(zhì)約占細(xì)胞膜總量的50％，蛋白質(zhì)約占40％，糖類占2％～10％。在組成細(xì)胞膜的脂質(zhì)中，磷脂最豐富。

教師補(bǔ)充：我們在各種膜的研究中還發(fā)現(xiàn)，功能越復(fù)雜的細(xì)胞膜，其蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量就越多。這也和我們前面了解的蛋白質(zhì)的功能是相一致的：蛋白質(zhì)是生命活動的主要承擔(dān)者，細(xì)胞膜的功能中也少不了蛋白質(zhì)的一份！我們也將在后面章節(jié)的學(xué)習(xí)中，越來越多地了解細(xì)胞膜的各種成分在其功能中的具體作用?；顒游澹郝?lián)系生活，讀懂預(yù)測腫瘤的化驗單，血液檢驗報告單中與細(xì)胞膜成分改變有關(guān)的物質(zhì)的正常指標(biāo)。第四組學(xué)生總結(jié)回答：當(dāng)一個細(xì)胞發(fā)生癌變后，膜的成分會發(fā)生變化，如甲胎蛋白、癌胚抗原的數(shù)值會偏離正常值，所以我們可以通過膜的成分變化，來判斷是否有癌變的發(fā)生。活動六：從這一點看，細(xì)胞膜對生命活動有著非常重要的作用，具體有什么功能呢？學(xué)科整合，建立各學(xué)科的聯(lián)系，培養(yǎng)學(xué)生全面思考問題的習(xí)慣聯(lián)系生活實際，教師介紹腫瘤的化驗單各數(shù)據(jù)的意思，結(jié)合本課剛學(xué)過知識，學(xué)生會更加深刻體會到學(xué)習(xí)的樂趣，體會學(xué)以致用0：22:050：22:400：23:10第五組同學(xué)討論回答：1.將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開2.控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞3.進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流課件：原始地球環(huán)境，學(xué)生描述當(dāng)時地球環(huán)境。教師設(shè)問：環(huán)境如此非常復(fù)雜，如何誕生生命？細(xì)胞膜的出現(xiàn)，它將生命物質(zhì)和外界環(huán)境分隔開，成為相對獨立的系統(tǒng)，細(xì)胞膜保障了細(xì)胞內(nèi)環(huán)境的相對穩(wěn)定。為生命的誕生提供了條件?；貞浾n前的魔術(shù)，展示兩個小燒杯的顏色變化，代表學(xué)生的燒杯液體有顏色變化，代表教師的液體顏色沒變，是誰表現(xiàn)好和不好的原因嗎？當(dāng)然不是，其實這是個實驗，課件展示實驗內(nèi)容：實驗處理將兩片新鮮的玫瑰花瓣放在盛有清水的燒杯中另將兩片新鮮的玫瑰花瓣放在盛有鹽酸的燒杯觀察一段時間后觀察兩燒杯中溶液的顏色變化實驗現(xiàn)象

無色

紅色教師提問：這個實驗說明什么?學(xué)生回答：鹽酸破壞了細(xì)胞膜，里邊的色素流利流出來，所有出現(xiàn)顏色變化；而水對細(xì)胞膜沒有破壞作用，所有沒有顏色變化。教師補(bǔ)充：這個現(xiàn)象正好說明了細(xì)胞膜有控制物質(zhì)進(jìn)出的作用。提高學(xué)生的表達(dá)能力通過實驗現(xiàn)象說明細(xì)胞膜的作用，更具有說服力和趣味性0：23:550：25:100：27:15活動七：細(xì)胞膜控制物質(zhì)進(jìn)出是絕對的還是相對的？第六組回答：相對的。細(xì)胞能控制物質(zhì)進(jìn)出，但有些病原體可以進(jìn)入細(xì)胞，使機(jī)體患病。教師設(shè)問：在日常生活中，大家都是通過哪些途徑和別人交流的啊？學(xué)生回答：電話、微信、QQ等其實，細(xì)胞和細(xì)胞之間也有它們的秘密語言，它們也有交流。出示課件第一幅圖表示內(nèi)分泌細(xì)胞分泌激素，經(jīng)過血管的運輸，激素到達(dá)靶細(xì)胞外面與靶細(xì)胞表面的受體蛋白結(jié)合。這樣一個過程完成了具有一定距離的細(xì)胞間的信息傳遞。這里可以把內(nèi)分泌細(xì)胞比喻為淘寶上的賣家，激素是你買的東西，賣家發(fā)貨后，物流公司把你的東西送到目的地，然后就需要你核查信息才能簽收。

第二幅圖表示相鄰細(xì)胞之間通過接觸來傳遞信息，接觸后細(xì)胞膜會相互識別比如精子和卵細(xì)胞的結(jié)合。別看青蛙和蟾蜍長得像，自然環(huán)境中，青蛙的精子會與蟾蜍的卵細(xì)胞結(jié)合嗎？當(dāng)然不會，只有青蛙的精子和青蛙的卵細(xì)胞才有相互識別的物質(zhì)，這是一種膜與膜直接接觸，進(jìn)行細(xì)胞間的交流的第三幅圖表示相鄰細(xì)胞之間形成通道，攜帶信息的物質(zhì)通過通道傳遞到另一個細(xì)胞。這種信息交流方式也不通過直接接觸，打個比喻，就像我們用的WIFI,從一個地方發(fā)出的信號，我們附近的很多人都可以接受這個信號。如圖上的細(xì)胞間的絲狀物，是高等植物細(xì)胞形成的信號通道，叫做胞間連絲。我們可以看出，在多細(xì)胞生物體內(nèi)，各個細(xì)胞并不是孤軍奮戰(zhàn)，而是有著非常強(qiáng)的團(tuán)隊合作能力，彼此分工合作，使生物體達(dá)到最佳狀態(tài)，就像我們一個班級體，只有每個同學(xué)團(tuán)結(jié)協(xié)作，互相幫助才能創(chuàng)造出一個積極向上、樂觀豁達(dá)的班集體。鞏固練習(xí)，及時反饋(部分)1．科學(xué)家常用哺乳動物紅細(xì)胞作材料來研究細(xì)胞膜的組成，是因為(B)A.哺乳動物紅細(xì)胞容易得到B.哺乳動物成熟紅細(xì)胞內(nèi)沒有核膜、線粒體膜等膜結(jié)構(gòu)C.哺乳動物紅細(xì)胞在水中容易漲破D.哺乳動物紅細(xì)胞的細(xì)胞膜在光學(xué)顯微鏡下容易觀察到2．組成細(xì)胞膜的主要成分是（A）A.磷脂、蛋白質(zhì)、糖類B.糖脂、糖蛋白C.脂質(zhì)、蛋白質(zhì)、無機(jī)鹽D.磷脂、蛋白質(zhì)、核酸 九．總結(jié)（）學(xué)生補(bǔ)充完整的板書設(shè)計意圖：運用生活中常見的例子，形象比喻，讓學(xué)生更好的理解知識設(shè)計意圖：運用生活中常見的例子，形象比喻，讓學(xué)生更好的理解知識設(shè)計意圖：德育教育，培養(yǎng)在一個集體中的團(tuán)結(jié)協(xié)作的意識。我認(rèn)為作為教師，育人比教書更重要對本節(jié)課學(xué)習(xí)的一個鞏固，提前節(jié)選涉及本節(jié)課的高考題，感知高考的難度，樹立高考的自信心設(shè)計意圖：再次通過小組討論，把每組對應(yīng)的板書部分補(bǔ)充完整，對學(xué)生是歸納總結(jié)、團(tuán)結(jié)協(xié)作、板書的書寫等都是一次鍛煉0：28:150：31:420：35:000：35:10布置課下作業(yè)作業(yè)：練習(xí)冊本節(jié)習(xí)題設(shè)計亮點：針對以前的所學(xué)知識，把細(xì)胞壁不是細(xì)胞的邊界提前，為尋找合適提取膜材料的細(xì)