新課標(biāo)下初中化學(xué)用語教學(xué)方法探討

初中化學(xué)論文篇一：新課標(biāo)下初中化學(xué)用語教學(xué)方法探討摘要：初中化學(xué)用語在化學(xué)教學(xué)實踐過程中一直是學(xué)習(xí)化學(xué)的重點及難點內(nèi)容，無法良好的掌握化學(xué)用語則很難進入學(xué)習(xí)化學(xué)的大門。以往傳統(tǒng)的化學(xué)用語更加注重填鴨式的教學(xué)方法，這種枯燥的教學(xué)方法使初中生學(xué)習(xí)起來更加疲憊且學(xué)習(xí)壓力加大，因此在當(dāng)前新課標(biāo)背景下初中化學(xué)教師應(yīng)當(dāng)盡全力將以往的教學(xué)方法審視改進從而使初中化學(xué)用語教學(xué)的有效性切實提高。關(guān)鍵詞：新課標(biāo)初中化學(xué)用語教學(xué)方法探討化學(xué)用語作為一系列的圖式與符號是物質(zhì)結(jié)構(gòu)、變化和組成的代表，除了對化學(xué)事物進行表達外還會對特定的化學(xué)概念進行表達，因此化學(xué)用語不僅是初中學(xué)生對化學(xué)課程學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)，同時也是將化學(xué)這門課程學(xué)好的關(guān)鍵所在。新課標(biāo)下的初中化學(xué)用語學(xué)習(xí)除了使課堂教學(xué)內(nèi)容更加豐富，還能夠激發(fā)學(xué)生對這門學(xué)科學(xué)習(xí)的想象力和創(chuàng)造力及學(xué)習(xí)興趣，因此本文針對該教學(xué)方法在新課標(biāo)下的應(yīng)用進行探究。一、將化學(xué)用語放置在生活情境當(dāng)中初中化學(xué)教師對學(xué)生進行訓(xùn)練時應(yīng)當(dāng)要求其進行練習(xí)時要將化學(xué)物質(zhì)的名稱直接讀出并能夠?qū)⒒瘜W(xué)用語動手寫出，同時還要將其含義說明，并進一步動腦思考該化學(xué)用語的實際應(yīng)用。初中化學(xué)教師應(yīng)當(dāng)盡量在練習(xí)過程中將化學(xué)用語放置在能夠激發(fā)學(xué)生想象力的鮮活生活場景中。例如學(xué)習(xí)人教版教材中的氫氧化鈣一課時，由于水和用于作為干燥劑的生石灰反應(yīng)是氫氧化鈣的來源，因此常用的堿溶液澄清石灰水便是其稀溶液，石灰漿是指大量沒有溶解的氫氧化鈣的混合物，冬天在樹木上刷上石灰漿可幫助樹木防凍殺菌，另外還可對墻壁進行粉刷等。通過將實際的生活場景和教學(xué)內(nèi)容相結(jié)合，使學(xué)生們對化學(xué)學(xué)習(xí)有了更深的親近感。同時初中化學(xué)教師應(yīng)當(dāng)注意在練習(xí)過程中應(yīng)當(dāng)保證多樣化的聯(lián)系呈現(xiàn)方式[1]，通過將所學(xué)化學(xué)知識用于解決實際生活中問題并有效結(jié)合化學(xué)用語的技能訓(xùn)練，可幫助學(xué)生產(chǎn)生更好的感受，極大激發(fā)其對化學(xué)學(xué)習(xí)的積極性并有效增加技能訓(xùn)練的有效性。例如大多數(shù)學(xué)生對于化學(xué)用語容易忘記并且死板的記憶經(jīng)過較長時間經(jīng)常容易混淆，如將CO寫成Co，將硫酸鈣寫成CaH2SO4等問題，初中化學(xué)教師講課時則需要注意結(jié)合物質(zhì)的基本概念、實驗現(xiàn)象等展現(xiàn)化學(xué)用語，幫助學(xué)生通過概念或?qū)嶋H狀況加深理解記憶。如講解人教版教材中元素符號一課時，教師需要結(jié)合化合物組成及相對分子質(zhì)量、化合價法等，進行氧氣和碳反應(yīng)的化學(xué)方程式時幫助學(xué)生對方程所表達的含義：一個氧分子和一個碳原子生成一個二氧化碳分子；在點燃的條件下氧氣與碳反應(yīng)生成二氧化碳。通過將實際的化學(xué)反應(yīng)和物質(zhì)與化學(xué)用語聯(lián)系起來從而使化學(xué)用語的含義更加好理解，學(xué)生們對化學(xué)用語的掌握準(zhǔn)確度大大提升。同時豐富練習(xí)的形式和內(nèi)容可使練習(xí)的實踐性和開放性大大增加，例如對元素符號學(xué)習(xí)時教師可要求學(xué)生對營養(yǎng)品的廣告進行收集，并在使用說明書上將和所學(xué)元素符號相關(guān)的詞語查找出來并將其記錄，通過這些方式可使學(xué)生對化學(xué)用語的學(xué)習(xí)效果得到鞏固并提升其學(xué)習(xí)興趣，同時對學(xué)生們學(xué)以致用的良好習(xí)慣培養(yǎng)極為有利[2]。二、遵循記憶規(guī)律逐步提高能力化學(xué)用語學(xué)習(xí)一旦不聯(lián)系使用則很容易忘記，因此初中化學(xué)教師應(yīng)當(dāng)幫助學(xué)生將及時復(fù)習(xí)的良好習(xí)慣養(yǎng)成，面對零散多變的初中化學(xué)用語應(yīng)當(dāng)及時和反復(fù)練習(xí)。如每節(jié)課前五分鐘可進行元素化合價口訣、化學(xué)方程式等的聽寫練習(xí)，周末將一周學(xué)習(xí)的化合物及元素作為核心制作成相應(yīng)的知識網(wǎng)絡(luò)思維導(dǎo)圖[3]。為了使學(xué)生能夠?qū)⒏鞣N化學(xué)用語認(rèn)識中容易混淆的地方弄清楚，初中化學(xué)教師需要幫助學(xué)生從宏觀到微觀的各個角度對比所學(xué)的化學(xué)式和元素符號的意義，對各個位置數(shù)字包含的意義進行比較，才能使學(xué)生對這兩種化學(xué)用語的理解記憶深化。如可以使用相互關(guān)聯(lián)因素串聯(lián)對各種化學(xué)方程式進行對比：鐵絲、硫、碳與紅磷和氧氣的反應(yīng)；借助物質(zhì)的性質(zhì)進行分類比較，如對硫酸和某些堿的反應(yīng)可利用氫氧化鈣、氫氧化鈉等多種堿和鹽酸的中和反應(yīng)推理出來。在講授人教版教材中堿和酸的通性一課時借助鹽酸和硫酸除鐵銹的復(fù)分解反應(yīng)便可將硫酸和鹽酸與氧化鋁、氧化銅的化學(xué)方程式和反應(yīng)物推出，通過對澄清石灰水和二氧化碳的反應(yīng)便可推出氫氧化鈉和二氧化碳的反應(yīng)方程式。因此將化學(xué)用語的單元及總章程復(fù)習(xí)課落實到位可有利于學(xué)生形成穩(wěn)定良好的化學(xué)知識結(jié)構(gòu)。三、借助學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣進行教學(xué)學(xué)生對化學(xué)用語產(chǎn)生濃厚的愛好和興趣后才能使自身對化學(xué)知識的記憶和理解進一步增加，初中化學(xué)教師為了使學(xué)生能夠更好地掌握化學(xué)用語可利用口訣方式，例如講授人教版教材中化合價一課時，面對數(shù)量較多的化合價，教師可將編好的口訣教給學(xué)生：一價氫、氯、鉀、鈉、銀；二價氧、鎂、鈣、鋇、鋅；三鋁、四硅五價磷……同時在講解化學(xué)式書寫時可先對課本上的例題進行講解，然后按照例題將相應(yīng)口訣編好：一排順序、二標(biāo)價、三價數(shù)交叉寫右下、四約簡價碼作角碼；五化合價規(guī)則去檢查。利用該口訣便可使學(xué)生不會在對化學(xué)式書寫時犯錯。另外初中化學(xué)教師進行化學(xué)用語教學(xué)時可借助多媒體直觀課件幫助學(xué)生提高學(xué)習(xí)興趣，例如講解較為抽象的原子、分子等時，學(xué)生無法對直接的課堂講解更好地理解，因此教師可借助多媒體的幻燈片、動畫將分子、原子和離子的結(jié)構(gòu)展示給學(xué)生，利用動態(tài)的教學(xué)可獲得顯著的教學(xué)效果，同時方便學(xué)生更好地掌握并使其對化學(xué)學(xué)習(xí)更有信心[4]。結(jié)語綜上所述，初中化學(xué)課程作為學(xué)生們對化學(xué)學(xué)科學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)，化學(xué)用語更是其重要組成部分，在新課標(biāo)下應(yīng)用化學(xué)用語教學(xué)方法除了全面考慮到學(xué)生未來發(fā)展的高度，還要將其對化學(xué)用語教學(xué)重要性的認(rèn)識進一步提高，初中化學(xué)教師應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格遵照新課標(biāo)的要求加大研究初中化學(xué)用語教學(xué)的力度，才能使初中化學(xué)用語的教學(xué)質(zhì)量在新課標(biāo)背景下進一步提高并激勵和提升學(xué)生們的學(xué)習(xí)積極性和化學(xué)成績。參考文獻[1]張小克.新課標(biāo)下初中化學(xué)有效教學(xué)方法[J].文化創(chuàng)新比較研究,2018,2(17):196+198.[2]麥提亞森·買提依熱木.初中雙語班學(xué)生化學(xué)用語學(xué)習(xí)現(xiàn)狀調(diào)查研究[D].新疆師范大學(xué),2017.[3]黃聰.淺析新課標(biāo)下初中化學(xué)有效教學(xué)方法[J].亞太教育,2015(13):57+26.[4]馬小明.淺析新課標(biāo)下初中化學(xué)有效教學(xué)方法[J].赤子(上中旬),2014(22):267.

篇二：初中化學(xué)“溶液”主題項目式復(fù)習(xí)教學(xué)摘要：

以制作一枚“藍寶石”為項目進行溶液主題的復(fù)習(xí)課教學(xué)。將項目分解為符合課程標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容要求的關(guān)聯(lián)性學(xué)習(xí)任務(wù)，讓學(xué)生在完成任務(wù)的活動中調(diào)用學(xué)科必備知識和技能解決真實問題，通過經(jīng)歷實驗探究、模型建構(gòu)與優(yōu)化等系列活動，切實實現(xiàn)知識的結(jié)構(gòu)化和功能化。1

項目確立初中化學(xué)復(fù)習(xí)教學(xué)中將化學(xué)知識結(jié)構(gòu)化和功能化是提高復(fù)習(xí)效率的重要策略，但當(dāng)前很多復(fù)習(xí)課教學(xué)為了應(yīng)對中考，花費大量時間進行知識的重復(fù)性教學(xué)，學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和復(fù)習(xí)效率低下。項目式教學(xué)在實現(xiàn)學(xué)生學(xué)科知識、認(rèn)識思路、學(xué)科觀念結(jié)構(gòu)化方面具有獨特價值[1]，故選擇以項目式教學(xué)形式開展“溶液”主題的復(fù)習(xí)?！读x務(wù)教育化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》[2]與溶液主題相關(guān)的內(nèi)容主要涉及過濾、溶液配制等實驗操作以及溶解、溶解度、結(jié)晶、溶質(zhì)、溶劑等必備知識。以課標(biāo)提供的“明礬晶體的形成”這一情境素材開展“制作一枚藍寶石”項目式教學(xué)，并將這一項目在知識層面進行解構(gòu)，基本可以覆蓋“溶液”主題的相關(guān)知識，具體如圖1所示。此外，這一項目不僅聚焦化學(xué)核心知識，而且能發(fā)展學(xué)生的知識關(guān)聯(lián)度和拓展學(xué)生的知識深度。例如，基于硫酸銅熱飽和溶液的配制問題建構(gòu)“飽和溶液與不飽和溶液間的轉(zhuǎn)化模型”、基于物質(zhì)溶解度性質(zhì)形成對“分離提純”與“結(jié)晶方法選擇”問題的結(jié)構(gòu)化認(rèn)識、在普通過濾裝置局限性的基礎(chǔ)上拓展認(rèn)識實驗室快速過濾的“抽濾裝置”等;“制備硫酸銅晶體”的具體過程還可遷移至其他晶體制備，甚至在家庭廚房里也可以制備出漂亮的氯化鈉晶體，大大地激發(fā)了學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)的興趣。2

項目目標(biāo)通過“藍寶石”晶體的制備流程，對初中“溶液”主題相關(guān)知識進行復(fù)習(xí)，形成知識網(wǎng)絡(luò)，建立學(xué)科知識與問題解決之間的關(guān)聯(lián)，發(fā)展學(xué)生科學(xué)探究與模型認(rèn)知的學(xué)科核心素養(yǎng)，具體目標(biāo)如下：（1）

通過“藍寶石”晶體制備過程，感受化學(xué)之美，增進化學(xué)學(xué)習(xí)興趣。（2）

通過“硫酸銅熱飽和溶液”的配制過程，加深對飽和溶液和不飽和溶液的認(rèn)識，形成飽和溶液與不飽和溶液間的相互轉(zhuǎn)化模型。（3）

通過“混合體系中固液分離”問題，鞏固過濾操作等實驗技能，認(rèn)識“趁熱過濾”與“物質(zhì)溶解度性質(zhì)”間的聯(lián)系，了解抽濾裝置的原理。（4）

通過“晶體的析出”過程，形成溶解度曲線的分析能力，能根據(jù)物質(zhì)溶解度曲線特征選擇合適的結(jié)晶方法并建立基于溶解度曲線特征差異的物質(zhì)分離提純的認(rèn)識思路。3

項目流程教學(xué)流程設(shè)計項目推進圍繞“如何制備晶體”這一核心任務(wù)，遵循問題解決的邏輯——如何配制硫酸銅熱飽和溶液、如何除去多余固體、如何析出晶體、晶體如何長大等。學(xué)生在解決上述問題的過程中，調(diào)用溶液配制、溶解度計算、過濾操作、溶解度曲線分析、結(jié)晶方法選擇等必備知識和技能，經(jīng)歷實驗探究、模型建構(gòu)與優(yōu)化等系列活動，在復(fù)習(xí)課中構(gòu)建知識網(wǎng)絡(luò)，切實實現(xiàn)知識的結(jié)構(gòu)化和功能化，最終發(fā)展科學(xué)探究與模型認(rèn)知的學(xué)科核心素養(yǎng)。4

項目實施晶體的制備可以展現(xiàn)化學(xué)之美。為激發(fā)學(xué)生制備晶體的興趣，以“美麗化學(xué)”的結(jié)晶視頻[3]作為開篇，展現(xiàn)硫酸銅晶體、三草酸合鐵酸鉀晶體、醋酸鈉晶體等的形成過程。視頻中的硫酸銅晶體像一枚藍寶石，在觀看視頻后，學(xué)生有強烈動手制備硫酸銅晶體的欲望，而硫酸銅固體又屬實驗室常用藥品，以此進入項目主題——制備一枚“藍寶石”。教師首先從學(xué)生已有知識“實驗室獲得氯化鈉晶體和硝酸鉀晶體的方法”出發(fā)，引導(dǎo)學(xué)生尋找從溶液體系中獲得晶體的思路和流程。此外，實驗前要注意引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識CuSO4和CuSO4·5H2O的區(qū)別，防止學(xué)生的認(rèn)識及后續(xù)計算過程中出現(xiàn)科學(xué)性錯誤。4.1

尋找獲得晶體的方法學(xué)習(xí)任務(wù)一：

（1）根據(jù)圖3的溶解度曲線，總結(jié)氯化鈉和硝酸鉀的溶解度特點，并思考實驗室是如何從溶液中獲得氯化鈉和硝酸鉀晶體的？（2）你認(rèn)為實驗室利用硫酸銅固體制備“藍寶石”晶體應(yīng)包括哪些步驟？[學(xué)生討論匯報]（1）觀察溶解度曲線可以看出，KNO3的溶解度受溫度影響較大，可采取將KNO3熱飽和溶液降溫結(jié)晶再過濾的方法獲得晶體;NaCl溶解度受溫度影響較小，因此需采用蒸發(fā)結(jié)晶的方法獲得晶體。（2）

由于CuSO4·5H2O溶解度隨溫度升高而升高，且受溫度影響較大，所以可以通過將熱飽和溶液降溫結(jié)晶的方式獲得“藍寶石”晶體（類比硝酸鉀）。因此實驗制備“藍寶石”晶體應(yīng)包括：

配制硫酸銅熱飽和溶液以及冷卻結(jié)晶獲得晶體等步驟。[教師總結(jié)]由于不同物質(zhì)的溶解度受溫度影響不同，可以采用不同的結(jié)晶方法從溶液體系中獲得晶體，具體思路如圖4所示。那么真實制備“藍寶石”晶體的流程是否就像大家說的那樣直接冷卻熱飽和溶液就可以了呢？下面開始我們的項目之旅。4.2

配制硫酸銅熱飽和溶液學(xué)習(xí)任務(wù)二：

（1）欲用60mL沸水配制成飽和硫酸銅溶液，溶液配制的具體步驟如何？（2）為防止配制溶液時加入藥品過多，造成浪費，結(jié)合表1中的數(shù)據(jù)思考，至少需稱量多少克固體？（3）具體配制溶液時，如何判斷配制的溶液是否飽和？[學(xué)生匯報]（1）

參照氯化鈉溶液的配制可知，溶液配制具體包括“計算—稱量—量取—溶解”等步驟。（2）

由于要利用60mL沸水配制溶液，結(jié)合溶解度概念可知所需稱量固體質(zhì)量m溶質(zhì)=m溶劑×S100g=60g×114g100g=68.4g。（3）

由于在一定溫度和一定量的溶劑中，能繼續(xù)溶解該物質(zhì)的溶液是這種溶質(zhì)的不飽和溶液，不能繼續(xù)溶解該物質(zhì)的溶液是這種溶質(zhì)的飽和溶液，因此在配制溶液過程中若沸水不能再繼續(xù)溶解固體，說明已達飽和。[教師追問]不飽和溶液除了可以通過增加溶質(zhì)的方法轉(zhuǎn)化為飽和溶液，還有沒有其他轉(zhuǎn)化方法？[學(xué)生補充]還可以通過減少溶劑的量，如蒸發(fā)溶劑或降低溫度等方法;同樣飽和溶液也可以通過增加溶劑或升高溫度的方法轉(zhuǎn)化為不飽和溶液。[教師引導(dǎo)，建構(gòu)思維模型]如圖4所示，建構(gòu)不飽和溶液、飽和溶液和結(jié)晶間的轉(zhuǎn)化模型，實現(xiàn)知識關(guān)聯(lián)結(jié)構(gòu)化。圖4

不飽和溶液、飽和溶液和結(jié)晶間的轉(zhuǎn)化關(guān)系[學(xué)生實驗]根據(jù)溶液配制的步驟及飽和溶液的判斷方法進行硫酸銅熱飽和溶液的配制（注意學(xué)生實驗操作技能的訓(xùn)練和指導(dǎo)）。4.3

除去未溶解的固體[提供信息]晶體的形成和生長并不像大家想象的那樣簡單，它們對生長條件的要求是很“苛刻”的，具體見圖5所示資料卡片1。資料卡片1（1）

晶體的生長需要晶核，晶核是晶體的生長中心。（2）

溶液中多余的固體（小晶體）以及雜質(zhì)灰塵等都可作為晶核。（3）

晶核不能“泛濫”，否則無法生成大晶體。（4）

晶核“泛濫”時，晶體發(fā)生粘連。學(xué)習(xí)任務(wù)三：

（1）根據(jù)資料卡片可知，要得到大晶體，必須除去溶液中未溶解的固體，應(yīng)該選用什么方法？（2）為避免溶劑中的硫酸銅析出，操作時還要注意什么？[學(xué)生討論匯報]（1）固液分離可采用過濾操作，具體操作過程中要注意“一貼、二低、三靠”。（2）過濾的目的是要除去未溶解的固體及雜質(zhì)，同時也要防止由于過濾過程中液體冷卻，晶體過早析出，因此在實驗過程中要注意加快過濾速度，并且要“趁熱過濾”。學(xué)習(xí)任務(wù)四：

認(rèn)識抽濾裝置。演示普通過濾操作（由于要趁熱過濾，防止學(xué)生燙傷，實驗由教師演示），注意引導(dǎo)學(xué)生回憶操作注意事項。學(xué)生發(fā)現(xiàn)即使趁熱過濾，由于普通過濾耗時較長，過程中濾紙上仍然析出大量藍色晶體，造成損失，因此必須找到一種實現(xiàn)快速過濾的方法！[介紹抽濾裝置]如何實現(xiàn)快速過濾呢？這里給大家介紹一種新的裝置（見圖6），整個裝置包括抽濾瓶、布氏漏斗、抽氣泵等部分，操作時注意將潤濕的濾紙鋪在布氏漏斗上。根據(jù)圖6所示，思考該裝置是如何實現(xiàn)快速過濾的？[學(xué)生討論匯報]過濾時，先將大小合適的濾紙鋪在漏斗上，然后潤濕，通過抽氣泵的抽氣作用，抽濾瓶中的壓力迅速降低，此時將待過濾的溶液倒入布氏漏斗中，在外界大氣壓的作用下，漏斗中的液體被迅速過濾至抽濾瓶中，實現(xiàn)快速過濾。4.4

實現(xiàn)晶體生長獲得“藍寶石”學(xué)習(xí)任務(wù)五：

析出小晶體。將4.3活動中的濾液倒入干凈的培養(yǎng)皿中，依據(jù)硫酸銅的溶解度曲線特征選擇冷卻結(jié)晶的方法獲得小晶體作為“晶核”（注：

大概30～50分鐘可看到有菱形的小晶體析出，挑選出晶型合適的小晶體作為培養(yǎng)大晶體的晶核，如圖8所示。教學(xué)中為了節(jié)省時間，可事先制備好小晶體備用，下課后待晶體析出再讓學(xué)生觀察）。學(xué)習(xí)任務(wù)六：

根據(jù)溶解度曲線特征，我們除了可以從單一溶液中獲得晶體，還可用于混合體系中的物質(zhì)分離提純。請同學(xué)們思考：

（1）如果是KNO3固體中混有少量NaCl或者NaCl固體中混有少量KNO3，應(yīng)采用什么方法進行分離提純呢？（2）如何基于物質(zhì)的溶解度曲線特征，實現(xiàn)物質(zhì)的分離提純？[學(xué)生討論匯報]KNO3固體中混有少量NaCl：

首先將混合物溶解，獲得混合物的熱飽和溶液（可采用溶解后蒸發(fā)濃縮的方法），由于KNO3的溶解度受溫度影響較大，采取降溫結(jié)晶的方式，當(dāng)有大量固體析出時，進行過濾，由于NaCl溶解度受溫度影響較小，NaCl仍然留在濾液中，從而實現(xiàn)物質(zhì)的分離;NaCl固體中混有少量KNO3：

首先將混合物溶解，由于NaCl溶解度受溫度影響較小，所以采取蒸發(fā)結(jié)晶，當(dāng)有大量晶體析出時，過濾，KNO3仍然留在濾液中，從而實現(xiàn)物質(zhì)分離。[教師追問]除去NaCl固體中混有的少量KNO3時，降溫結(jié)晶后，需要過濾，過濾時應(yīng)注意什么？[學(xué)生補充]由于KNO3的溶解度受溫度影響較大，為防止液體冷卻后KNO3析出，應(yīng)趁熱過濾。[建構(gòu)認(rèn)識思路]基于物質(zhì)溶解度等特征，可建立如圖7所示的物質(zhì)分離提純的認(rèn)識思路。學(xué)習(xí)任務(wù)七：

晶體生長。為了讓晶體“長大”，將獲得的小晶體作為晶核放入重新配制的硫酸銅飽和溶液（常溫下配制即可）中，經(jīng)過2～3天時間就可以觀察到長大的美麗的“藍寶石”晶體，然后將晶體簡單打磨如圖8所示（注：

由于晶體生長過程較慢，教師可事先錄制晶體生長的倍速視頻，便于學(xué)生觀察。而課上制備的小晶體可放入培養(yǎng)皿供學(xué)生課下觀察，但要注意防止灰塵落入）。[思考]模型應(yīng)用I：

（1）為什么將“晶核”置于常溫下配制的硫酸銅飽和溶液中也能在“晶核”表面析出固體，使晶體長大;（2）把“晶核”置于常溫下未飽和的硫酸銅溶液中可行嗎？[學(xué)生匯報]（1）常溫下硫酸銅的飽和溶液在2～3天時間里會蒸發(fā)大量水，在這個過程中飽和溶液變?yōu)檫^飽和溶液，析出固體使晶體長大;（2）如果將“晶核”置于不飽和的硫酸銅溶液中，“晶核”將充當(dāng)溶質(zhì)的角色發(fā)生溶解，使不飽和溶液變?yōu)轱柡腿芤?。[思考]模型應(yīng)用Ⅱ：

真實問題解決。（1）我國北方有許多鹽湖，湖中含有大量的碳酸鈉和氯化鈉，那里的人們有一句俗語“冬天撈堿，夏天曬鹽”，請解釋這是為什么？（碳酸鈉和氯化鈉的溶解度曲線如圖9所示）（2）市場上賣的天氣瓶，內(nèi)部封存蒸餾水、樟腦、乙醇、硝酸鉀和氯化銨混合成的飽和溶液，有人認(rèn)為它可以用來預(yù)測天氣：

如果溶液很澄清，代表天氣將會晴好;如果溶液渾濁朦朧，代表天氣多云陰郁;如果溶液出現(xiàn)大片固體，代表將降溫甚至下雪。你認(rèn)為這種預(yù)測有科學(xué)依據(jù)嗎？[學(xué)生匯報]（1）由于北方冬天溫度低，碳酸鈉溶解度受溫度影響較大，因此會析出較多固體（冷卻結(jié)晶）;而夏天溫度較高，氯化鈉溶解度受溫度影響較小，通過水分蒸發(fā)，析出大量固體（蒸發(fā)結(jié)晶）。（2）天氣瓶內(nèi)的渾濁和澄清是由于溶質(zhì)結(jié)晶或溶解造成的，在封閉體系中溶質(zhì)的溶解和析出只受到外界溫度的影響，隨著溫度的變化固體發(fā)生溶解和析出，由于天氣瓶無法感知到除了溫度以外的天氣變化，因此將天氣瓶看作工藝品更合適。[教師總結(jié)]通過今天的學(xué)習(xí)，我們可以發(fā)現(xiàn)，化學(xué)不僅僅是學(xué)習(xí)豐富的變化莫測的化學(xué)符號，還可動手實踐創(chuàng)造絢麗多彩的晶體世界，更有未來還在等待我們繼續(xù)探索的物質(zhì)奧秘。大家回家后可以嘗試?yán)谩袄鋮s結(jié)晶”的方法制備氯化鈉晶體。給大家一周的時間，制備成功的同學(xué)帶來學(xué)校展示你的成品。5

項目反思5.1

項目式教學(xué)大大提高復(fù)習(xí)課效益和學(xué)生興趣項目式教學(xué)倡導(dǎo)學(xué)生綜合運用所學(xué)知識和技能解決真實的復(fù)雜問題，體現(xiàn)知識的功能性，使復(fù)習(xí)課教學(xué)從學(xué)會解題轉(zhuǎn)向?qū)W會解決問題。在項目推進過程中，本節(jié)課較好地將化學(xué)基礎(chǔ)知識和實驗基本技能融入到項目任務(wù)中，讓學(xué)生在“做中學(xué)”，既實現(xiàn)了知識的結(jié)構(gòu)化和功能化，又提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。例如通過基于物質(zhì)的溶解度曲線特征結(jié)晶析出“藍寶石”晶體的方法，使學(xué)生在真實任務(wù)中區(qū)分“冷卻結(jié)晶”和“蒸發(fā)結(jié)晶”，形成物質(zhì)分離提純的一般思路，并且學(xué)生能運用這一認(rèn)識思路解決新問題（如冬天撈堿，夏天曬鹽），說明學(xué)生在真實體驗中建構(gòu)的認(rèn)識思路具有可遷移價值。此外“做中學(xué)”的方式大大提高了學(xué)生的興趣，課后學(xué)生對制備氯化鈉晶體展現(xiàn)出極強的積極性，很多同學(xué)在家里制備出了正方體形的氯化鈉晶體在班級學(xué)習(xí)群展示，還分享了很多晶體制備的小技巧，如水少一些，溶劑自然蒸發(fā)干后能獲得很多漂亮的正方體小晶體。5.2

項目式教學(xué)設(shè)計要注意項目任務(wù)與學(xué)科知識、技能的匹配開發(fā)出的項目式教學(xué)若想在當(dāng)前的課堂教學(xué)中具備生命力，讓教師樂用、善用，就必須在項目推進過程中覆蓋課標(biāo)要求的核心知識和技能。特別是在初三化學(xué)復(fù)習(xí)課中，時間緊任務(wù)重，學(xué)生面臨升學(xué)壓力，不建議用大量時間做科普性的項目式教學(xué)?！爸苽渌{寶石晶體”項目中涉及的溶解度在物質(zhì)結(jié)晶中的應(yīng)用、飽和溶液與不飽和溶液的相互轉(zhuǎn)化、溶液配制和過濾等知識和技能緊扣課標(biāo)要求，在項目推進過程中既解決了真實問題，又通過結(jié)構(gòu)化板書等呈現(xiàn)了上述知識間的邏輯關(guān)聯(lián)，進一步深化了學(xué)生對概念原理、核心知識和實驗技能的理解。5.3

項目式教學(xué)設(shè)計要注意學(xué)生對補充性教學(xué)內(nèi)容的可接受性由于項目式教學(xué)要解決真實的復(fù)雜問題，而初中生知識水平有限，有時需要引入一些課外知識作為資料補充使項目正常推進，這時要特別注意學(xué)生對補充性內(nèi)容的可接受性。不能單純?yōu)榱送七M項目任務(wù)，而將學(xué)生難以理解的知識內(nèi)容引入教學(xué)中，增加學(xué)生的學(xué)習(xí)負擔(dān)，影響課堂進度[5]。補充性內(nèi)容要符合學(xué)生認(rèn)識發(fā)展規(guī)律，盡量使補充性內(nèi)容與已有知識建立關(guān)聯(lián)，降低新知識難度。例如本項目教學(xué)中引入的抽濾裝置，雖不在教學(xué)要求范圍內(nèi)，但這部分內(nèi)容與普通過濾具有緊密聯(lián)系，學(xué)生又能通過物理學(xué)中的氣壓差知識分析得出抽濾的原理。該補充性內(nèi)容既推進了項目的正常進行，又發(fā)展了學(xué)生的高階思維，難度也在學(xué)生可接受范圍內(nèi)，因此是值得引薦的。（感謝廈門市教育科學(xué)研究院王鋒老師和廈門市翔安區(qū)實驗學(xué)校蔡輝舞老師對本節(jié)課的指導(dǎo)。）參考文獻：[1]武衍杰，

江合佩，

楊伏勇.基于化學(xué)教學(xué)內(nèi)容“結(jié)構(gòu)化”的項目式教學(xué)[J].化學(xué)教學(xué)，2021，

（3）：44～50.[2]中華人民共和國教育部制定.義務(wù)教育化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)[S].北京：

北京師范大學(xué)出版社，2012.[3]https：///v_show/id_XODE0ODEzMTI4.html.[4][美]J.A.迪安主編.魏俊發(fā)等譯.蘭氏化學(xué)手冊（第二版）[M].北京：

科學(xué)出版社，2003.[5]武衍杰，

梁弘文，

宮琦，

王秀紅.例談高考化學(xué)試題在課堂教學(xué)中的開發(fā)和運用[J].化學(xué)教學(xué)，2019，

（6）：88～92.

篇三：初中化學(xué)創(chuàng)意課程“生活中的酸堿鹽”的研發(fā)*摘要：以生活中的酸堿鹽為課程教學(xué)素材，開發(fā)了適用于初中化學(xué)創(chuàng)意課堂的具有生活性的課程教學(xué)案例。引導(dǎo)學(xué)生通過生活中的物質(zhì)認(rèn)識酸堿鹽的性質(zhì)及其變化，幫助學(xué)生拓展視野和思路，綜合運用化學(xué)知識分析解決生活中有關(guān)問題，發(fā)展“科學(xué)探究與創(chuàng)新意識”“科學(xué)態(tài)度與社會責(zé)任”等化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)。關(guān)鍵詞：生活中的酸堿鹽；初中化學(xué)；創(chuàng)意課堂；課程研發(fā)創(chuàng)意課堂是教師所構(gòu)建的課堂有別于傳統(tǒng)的講授式課堂，它是指教師在遵循課程標(biāo)準(zhǔn)、教學(xué)規(guī)律和教材內(nèi)容的基礎(chǔ)上，發(fā)揮自身的創(chuàng)新意識，發(fā)散自身的創(chuàng)新思維，并融入學(xué)科核心素養(yǎng)的課?；瘜W(xué)創(chuàng)意課程是以關(guān)注學(xué)生創(chuàng)新意識、創(chuàng)新思維及創(chuàng)新能力的發(fā)展與提升，最終培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新精神為目的開展的教學(xué)活動。一、課程主題的確定創(chuàng)意課堂的教學(xué)內(nèi)核是教學(xué)中最核心、本質(zhì)的內(nèi)容，其并不是脫離課標(biāo)、教材，天馬行空的，而是需要以課程標(biāo)準(zhǔn)為依托，以教材為基準(zhǔn)，在此基礎(chǔ)上融入學(xué)科的核心素養(yǎng)設(shè)計的教學(xué)內(nèi)容。酸堿鹽作為初中化學(xué)的主干知識，屬于元素化合物部分的核心內(nèi)容，往往需要教師花很多的教學(xué)時間。但大堆試題之后，默寫操練之后，中考過后，短時間的機械記憶會使這部分知識很快被學(xué)生遺忘。知名教育家杜威曾說教育即生活，事實上，酸堿鹽在人類日常的生活和工業(yè)生產(chǎn)中密切關(guān)聯(lián)。對于學(xué)生，唯有在生活中感受到酸堿鹽的存在，用所學(xué)知識合理使用這些酸堿鹽物質(zhì)，真實感受其用途，才能學(xué)后不遺忘。初中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)也指出，初中化學(xué)課程要從學(xué)生已有的經(jīng)驗出發(fā)，讓他們在熟悉的生活情景和社會實踐中感受化學(xué)的重要性，了解化學(xué)與日常生活的密切關(guān)系，逐步學(xué)會分析和解決與化學(xué)有關(guān)的一些簡單的實際問題。所以教師不僅要教會學(xué)生基本的化學(xué)知識以達到考試要求，更要讓學(xué)生感受所學(xué)化學(xué)之有用，從化學(xué)視角認(rèn)識生活中的酸堿鹽，并正確使用這些酸堿鹽物質(zhì)，讓學(xué)生感受到所學(xué)知識的有用，不僅激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，更能使這些知識長久留在學(xué)生腦中。二、課程學(xué)習(xí)目標(biāo)初中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)指出，教師要注意從學(xué)生已有的經(jīng)驗出發(fā)，讓他們在熟悉的生活情景和社會實踐中感受化學(xué)的重要性，了解化學(xué)與日常生活的密切關(guān)系。廣泛存在于生活中的酸堿鹽正是化學(xué)與生活聯(lián)系的載體。滬教版將本章節(jié)分為三塊：溶液的酸堿鹽、常見的酸和堿，幾種重要的鹽，書本選擇的指示劑、酸堿鹽如酚酞、紫色石蕊、硫酸、鹽酸、氫氧化鈉、氫氧化鈣、碳酸鈉、碳酸鈣等均是該部分重要的核心物質(zhì)，但離同學(xué)們的生活較遠，有陌生感，學(xué)過即忘，感受不到該章標(biāo)題的“廣泛應(yīng)用”。在該創(chuàng)意課程的教學(xué)設(shè)計中，教師以酸堿鹽為主題，通過創(chuàng)新教學(xué)目標(biāo)，設(shè)計教學(xué)方案，教會學(xué)生用所學(xué)知識去發(fā)現(xiàn)生活中的酸堿鹽，培養(yǎng)學(xué)生的生活中皆是化學(xué)，化學(xué)存在于生活中的意識，并用家庭中的物件完成實驗，感受化學(xué)能創(chuàng)造物質(zhì)，能利用化學(xué)更好地生活。三、課程學(xué)習(xí)流程1“.智發(fā)現(xiàn)——洞察生活中酸堿鹽”課程模塊滬教版第七章的標(biāo)題是“應(yīng)用廣泛的酸堿鹽”。對于學(xué)生而言，生活中的應(yīng)用是“廣泛”最直接的感悟。教學(xué)設(shè)計一：食品中的酸堿鹽【教師】生活中哪些食物含有酸，你是如何知道的？【學(xué)生】生活酸堿鹽廣泛存在日常食品中，如食醋、檸檬等水果中含有“酸”，可以通過品嘗發(fā)現(xiàn)?！窘處煛磕敲茨男┦澄锲穱L有澀味？【學(xué)生】皮蛋吃的時候有澀味?！窘處煛繚墩f明皮蛋中含有堿?！窘處煛客瑢W(xué)們有沒有觀察過生活中很多食品包裝袋上的成分說明書？還有其他新發(fā)現(xiàn)嗎？【學(xué)生】通過觀察成分中的化學(xué)式，我們發(fā)現(xiàn)食用堿，發(fā)酵粉等含有“堿”，食醋中含有“酸”，調(diào)味料、干燥劑中含有“鹽”。設(shè)計意圖：通過生活經(jīng)驗的品嘗，化學(xué)符號的積累發(fā)現(xiàn)生活中酸堿鹽的廣泛存在，感受到化學(xué)知識能幫助我們更廣泛地發(fā)現(xiàn)生活中的酸堿鹽?！窘處煛磕銈冎罏槭裁雌さ爸幸邮炒?，有胃病的人要多吃面食嗎?【學(xué)生】皮蛋中的堿性物質(zhì)吃起來有澀味，為了更美味，我們要在皮蛋中加入食醋，去除堿中的澀味。我們要在食品發(fā)酵劑中加入小蘇打，使面食更蓬松。為了更健康，胃酸過多的病人要多吃面條、饅頭這樣的堿性食物，這些都是酸堿中和原理。設(shè)計意圖：這些都是酸堿鹽教會我們更好地生活。教學(xué)設(shè)計二：去污劑中的酸堿鹽【教師】觀察生活中的去污產(chǎn)品，哪些含有酸堿物質(zhì)？【學(xué)生】爐灶清潔劑和洗衣機清潔槽中含有氫氧化鈉，廁所清潔劑中含有鹽酸。【教師】酸堿鹽廣泛存在在日用化學(xué)品中：油污主要成分是酯類，酯類在堿性環(huán)境下水解，生成硬脂酸和醇類，硬脂酸和醇類都易溶解于水就達到了去污的作用，所以廚房中很多去污劑中含有堿或堿性物質(zhì)。由于廁所里面的污垢呈現(xiàn)的是堿性的，所以需要的是酸性的化學(xué)物質(zhì)清潔劑，這樣酸堿中和才能達到去污效果。設(shè)計意圖：教師這樣的設(shè)計模式使學(xué)生切身感受到酸堿鹽在生活中的存在，而不僅僅存在在書本上、習(xí)題中。2.“巧驗證——解密生活中酸堿鹽”課程模塊化學(xué)與生活密切相關(guān)，對于生活中廣泛存在著酸使用，同時更能感受到所學(xué)化學(xué)知識的有用性。充分利用這些身邊的酸堿鹽物質(zhì)，并將家庭中的用品加以改變，在家即能完成酸堿鹽的化學(xué)實驗，培養(yǎng)學(xué)生探究精神，感悟化學(xué)實驗的魅力。初中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)也指出，讓學(xué)生有更多的機會主動地體驗科學(xué)探究的過程，在知識的形成、相互聯(lián)系和應(yīng)用過程中養(yǎng)成科學(xué)的態(tài)度，學(xué)習(xí)科學(xué)方法，在“做科學(xué)”的探究實踐中培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實踐能力。利用生活中的用品，家庭中的物件，豐富實驗用品，拓寬實驗空間，使化學(xué)實驗不再必須局限在學(xué)校的實驗室中才能完成，同時提高學(xué)生的動手能力。教學(xué)設(shè)計三：自制酸堿指示劑驗證物質(zhì)的酸堿性【教師】波義爾通過花瓣提取出酸堿指示劑，除了植物之外，我們還可以用紫甘藍、桑葚自制酸堿指示劑，分別測家中含有酸堿鹽物質(zhì)的變色情況?！緦W(xué)生】利用紫甘藍、桑葚按照試驗步驟自制酸堿指示劑?！窘處煛咳绾卫盟频闹甘緞y定家庭物質(zhì)的酸堿性？【學(xué)生】可以分別測試食醋、食用堿溶液、食鹽溶液的變色情況?！窘處煛咳绾卫迷撝甘緞y定家庭物質(zhì)的酸堿度？【學(xué)生】爐灶清潔劑和洗衣機清潔槽清潔劑的主要成分是氫氧化鈉，而食用純堿成分是碳酸鈉，分別用紫甘藍汁和桑葚汁觀察變色情況變色情況不同，爐灶清潔劑、洗衣機清潔槽清潔劑、純堿溶液的顏色變化各不同，由此得出不同的去污產(chǎn)品由于去污力不同，所需堿性強度要求不同。設(shè)計意圖：利用自主酸堿指示劑，感受堿度酸度在生活中的實際存在。教學(xué)設(shè)計四：家庭小實驗：食用堿純度驗證【教師】某食用堿標(biāo)簽顯示成分為碳酸鈉即純凈物，如何利用家庭中的用品來驗證該標(biāo)簽的真?zhèn)?？【學(xué)生】碳酸鈉能與食醋反應(yīng)，可以利用反應(yīng)前后的質(zhì)量差求出二氧化碳質(zhì)量，由方程式求出碳酸鈉質(zhì)量?！窘處煛恳驗闅怏w質(zhì)量很小，托盤天平很難精確，這時家里的廚房電子秤就能體現(xiàn)它的作用。提供食醋、食用純堿、一次性紙杯、一次性木塊、家庭電子秤這樣可以取用得到的家庭用品，如何測定該食用純堿的含量？【學(xué)生】設(shè)計實驗方案、測定碳酸鈉的含量，并分析討論誤差來源。設(shè)計意圖：這些實驗儀器、用品學(xué)生可以在家完成，不僅是對學(xué)生已學(xué)知識的應(yīng)用鞏固，復(fù)習(xí)了酸堿鹽的性質(zhì)、研究了其制備、組成，感悟了用途，明白了化學(xué)與生活密切相關(guān)，對于生活中廣泛存在著酸使用，同時更能感受到所學(xué)化學(xué)知識的有用性。3“.妙變化——制備生活中酸堿鹽”課程模塊利用化學(xué)反應(yīng)，人類制備得到了許多新物質(zhì)，這些新物質(zhì)讓我們的生活更便利，更美好，化學(xué)推動了人類文明的發(fā)展。教學(xué)設(shè)計五：自制爐灶去污劑的主要成分氫氧化鈉【教師】如何選擇如下家庭中波利海苔的干燥劑（主要成分是氧化鈣）、其他干燥劑（主要成分是氯化鈣）、食用純堿制造食醋制造爐灶去污劑的主要成分氫氧化鈉？【學(xué)生】交流討論、給出選擇物品?！窘處煛咳绾沃苽湓撐镔|(zhì)？寫出反應(yīng)原理?！緦W(xué)生】寫出反應(yīng)方程式，鞏固反應(yīng)原理。設(shè)計意圖：學(xué)生用所學(xué)知識利用酸堿鹽之間的反應(yīng)制備得到氫氧化鈉，熟練了轉(zhuǎn)換關(guān)系。【教師】如何指導(dǎo)家長正確使用這些堿性去污劑？【學(xué)生】因為堿性物質(zhì)具有腐蝕性，所以我們的家長使用這些去污劑時要帶手套，防止腐蝕?！窘處煛渴褂猛旰?，這些去污劑該如何保存？【學(xué)生】純堿使用時注意腐蝕性，保存時密封、不用玻璃塞。四、教學(xué)效果在這樣的創(chuàng)意課堂中，教師打破傳統(tǒng)的授課模式，不再簡單地重現(xiàn)化學(xué)基本概念、理論等，而是鼓勵并刺激學(xué)生積極思考，主動參與到教學(xué)過程中來。學(xué)生在享受學(xué)習(xí)過程的同時，他們的智力得到增長，興趣得到培養(yǎng)，創(chuàng)新能力得到提高，更重要的是通過生活中酸堿鹽的發(fā)現(xiàn)和實驗獲得終身學(xué)習(xí)的能力。曾有篇文章這么寫道：知識就是你活在這個世界上的工具，當(dāng)你的工具倉庫應(yīng)有盡有，你一定能活的得心應(yīng)手，而這個工具倉庫中一定少不了化學(xué)。我們的教師引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)生活中的酸堿鹽，明晰其用途，感悟其價值，應(yīng)用于生活，感受到通過化學(xué)知識能更好的為我們生活服務(wù)，感悟化學(xué)之有用，化學(xué)之美，我們所學(xué)的化學(xué)知識才能永久地留在學(xué)生的腦海中，而不是考完即忘。參考文獻［1］中華人民共和國教育部.義務(wù)教育化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)（2011年版）［M］.北京：北京師范大學(xué)出版社，2012［2］王寶權(quán).基于化學(xué)美育提升提升學(xué)生核心素養(yǎng)的課堂教學(xué)設(shè)計［J］.化學(xué)教與學(xué)，2019（4）：51-54［3］張媛媛.基于化學(xué)核心素養(yǎng)的教學(xué)實踐——以“廚房中的化學(xué)”為例［J］.化學(xué)教與學(xué)，2018（11）：36-38［4］朱曉春.課堂創(chuàng)意與創(chuàng)意課堂［J］.高效課堂，2012（25）：34［5］張瑩.中學(xué)化學(xué)教師創(chuàng)意行為研究［J］.化學(xué)教育，2009（6）：26-27，39

篇四：初中化學(xué)酸堿鹽復(fù)習(xí)的實踐與反思摘要：基于酸堿鹽知識網(wǎng)絡(luò)的復(fù)雜性，創(chuàng)造性地利用生活中常見的干燥劑作為探究主線，在探究的過程中，通過回憶知識點設(shè)計方案完成實驗探究，總結(jié)酸堿鹽之間的關(guān)系，完善酸堿鹽的知識網(wǎng)絡(luò)圖，同時將定性和定量探究相結(jié)合，讓學(xué)生進一步完善自我的科學(xué)探究意識，發(fā)展學(xué)生的化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)。最后對酸堿鹽知識進行遷移運用，升華主題。關(guān)鍵詞：透析生活;實驗探究;干燥劑;構(gòu)建知識;遷移運用一、問題的提出酸堿鹽的知識點多而復(fù)雜，知識點之間聯(lián)系緊密，在生活以及生產(chǎn)中應(yīng)用廣泛。因此也成為中考化學(xué)考查的重點以及難點。一部分學(xué)生遇到有關(guān)酸堿鹽的題目時，由于對知識點掌握得不牢固，對物質(zhì)性質(zhì)不熟悉，對化學(xué)反應(yīng)的發(fā)生以及各個物質(zhì)之間的區(qū)別和聯(lián)系不明確，導(dǎo)致學(xué)生遇到酸堿鹽的題目時就開始退縮，沒有有效的解題方法，沒有清晰的解題思路，沒有熟悉的知識網(wǎng)絡(luò)，對酸堿鹽的題目很難下手。當(dāng)前大多數(shù)的酸堿鹽復(fù)習(xí)課主要是知識梳理一方法歸納一遷移運用一題海演練的形式，這樣的復(fù)習(xí)課容量大、時間緊湊，學(xué)生沒有足夠的思考時間，課堂缺少生機和樂趣，不能激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性與積極性，復(fù)習(xí)效果也差強人意?！芭d趣是最好的老師”，筆者認(rèn)為酸堿鹽的知識之所以成為難點，主要是因為知識點多，單純的知識點枯燥乏味，學(xué)生沒有建立起知識之間的聯(lián)系，所以酸堿鹽的復(fù)習(xí)課可以從學(xué)生熟悉的情境出發(fā)，如：讓學(xué)生了解生活中常見的干燥劑——硅膠干燥劑、鐵粉干燥劑以及生石灰干燥劑，引發(fā)學(xué)生關(guān)注，激發(fā)學(xué)生們的學(xué)習(xí)興趣，在了解這三類干燥劑的干燥原理的同時，通過對鐵粉干燥劑以及生石灰干燥劑成分的探究，利用已學(xué)酸堿鹽的知識解決探究過程中的問題，使學(xué)生建立起酸堿鹽的知識網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)，再通過知識的梳理和應(yīng)用，進一步鞏固和完善已有的知識網(wǎng)絡(luò)體系，這樣的復(fù)習(xí)效果會更好。另外，實驗探究題作為中考必考題，要求學(xué)生學(xué)會分析、大膽猜想、合理驗證、全面思考、清晰表達，這就要求教師在平時的課堂教學(xué)中要滲透探究性教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生良好的思維習(xí)慣，提升學(xué)生化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)，形成科學(xué)的探究意識和探究理念以及掌握科學(xué)的探究方法。二、設(shè)計框架思路如圖1所示。三、教學(xué)過程1.透析生活，發(fā)現(xiàn)真理【提出問題】介紹常見干燥劑的種類、應(yīng)用領(lǐng)域，簡要介紹硅膠的原理是因其具有的眾多細孔吸附空氣中的水分，從而達到除濕干燥的目的。另外兩種干燥劑的干燥原理是什么？屬于什么變化？【學(xué)生解答】鐵粉干燥劑是利用鐵與空氣中水、氧氣共同作用而生銹達到干燥目的，而生石灰干燥劑是利用氧化鈣與水反應(yīng)的原理，都有新的物質(zhì)生成，屬于化學(xué)變化。設(shè)計意圖：化學(xué)并不是簡單知識的結(jié)合體，而是日常的生活和生產(chǎn)原理的體現(xiàn)，讓化學(xué)的課堂從生活出發(fā)，讓學(xué)生意識到原來生活中的種種有趣的現(xiàn)象均與化學(xué)息息相關(guān)，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，讓課堂真正成為有活力的課堂。2.成分探究，揭示真理【提出問題】活動探究一：現(xiàn)有一包食品袋中取出的干燥劑（主要成分是鐵粉，其他成分不溶于水也不與酸反應(yīng)），現(xiàn)對它的成分進行探究。它的成分有哪些？【學(xué)生解析】首先對其成分進行猜想，有三種情況：未變質(zhì)，部分變質(zhì)，全部變質(zhì)，成分分別為鐵粉、氧化鐵以及鐵和氧化鐵的混合物。【小組討論】如何對你的猜想進行驗證？【組員發(fā)言】學(xué)生1：可以利用磁鐵來吸引固體，若能被吸引則說明有鐵粉。【教師反問】是不是具有磁性的一定是鐵粉？回憶我們之前學(xué)過還有哪一種物質(zhì)也具有磁性？【學(xué)生回答】學(xué)生2：還有四氧化三鐵也具有磁性，可以用磁鐵將鐵粉分離出來，再向分離出的固體中加入稀鹽酸，若有氣泡產(chǎn)生則可說明成分中有鐵粉?！咎岢鰡栴}】如何證明剩下的固體中是否含有氧化鐵呢？【學(xué)生回答】學(xué)生3：可以向該粉末中加入稀鹽酸若粉末逐漸溶解，并且溶液由無色變成黃色，則說明該固體中含有氧化鐵。【實驗探究】向分離后的兩種固體中加入稀鹽酸，觀察實驗現(xiàn)象?！緦W(xué)生總結(jié)】根據(jù)實驗現(xiàn)象分析得出：該固體粉末是鐵和氧化鐵的混合物?！究偨Y(jié)過渡】在鐵粉變質(zhì)的探究實驗中，涉及到了哪些化學(xué)方程式？請寫出來。設(shè)計意圖：通過對鐵粉干燥劑的成分的提問，引發(fā)學(xué)生思考，并進一步激發(fā)學(xué)生的探究欲望，同時教師利用學(xué)生的這種探究欲望，提出問題，引導(dǎo)學(xué)生對已學(xué)知識點進行回憶，利用已學(xué)知識解決實際問題。學(xué)生在探究過程中很容易出現(xiàn)思維局限的問題，此時教師適時引導(dǎo)，讓學(xué)生能夠選擇正確的探究方向，掌握正確的探究方法?！咎岢鰡栴}】活動探究二：一包久置的生石灰（CaO）干燥劑是否變質(zhì)，成分是什么？首先，大家說說看，生石灰變質(zhì)會發(fā)生哪些反應(yīng)？【學(xué)生匯報】氧化鈣與水反應(yīng)生成氫氧化鈣，氫氧化鈣再與空氣中的二氧化碳反應(yīng)生成碳酸鈣和水?！疽龑?dǎo)討論】對其成分進行猜想，有三種情況：未變質(zhì)，部分變質(zhì)，全部變質(zhì)，成分分別是什么？【組員發(fā)言】變質(zhì)的情況分為以下三種：設(shè)計意圖：生石灰干燥劑的變質(zhì)成分偏多，難度較大，通過幫助學(xué)生進行變質(zhì)情況的分類，并進行組內(nèi)合作討論，學(xué)生們能夠列舉出所有的變質(zhì)可能，這樣的引導(dǎo)分析讓學(xué)生能夠更深一步地思考、分析、討論，掌握物質(zhì)成分探究的思維方式。【追問學(xué)生】如何驗證猜想呢？我們可以先檢驗?zāi)姆N物質(zhì)？【學(xué)生回答】生4：取部分該干燥劑于試管中，加水后看有無放熱現(xiàn)象，若有，則說明有生石灰。生5：向固體粉末中滴加足量稀鹽酸，有氣泡出現(xiàn)，說明這包干燥劑中有碳酸鈣?！居懻摻涣鳌繛槭裁匆尤搿白懔俊钡柠}酸？【學(xué)生匯報】若成分中同時存在氫氧化鈣和碳酸鈣，鹽酸會先與氫氧化鈣反應(yīng)，少量的鹽酸無法證明碳酸鈣的存在。【實驗探究】取固體粉末少許，分別加入兩支試管中，一支試管中加入水，另一支試管中加入足量稀鹽酸。觀察實驗現(xiàn)象。【學(xué)生總結(jié)】該固體粉末中無氧化鈣，有碳酸鈣?！咎岢鰡栴}】如何證明固體中有無氫氧化鈣？你有哪些方案？【各抒己見】生6：取干燥劑固體于燒杯中，加水溶解，靜置后取上層清液于試管中，通入二氧化碳，若變渾濁，則表明有氫氧化鈣。生7：也可以取上層清液，加酚酞，若變紅則含有氫氧化鈣。生8：也可在上層清液中加CuCI2溶液，若能產(chǎn)生藍色絮狀沉淀則含有氫氧化鈣。生9：加入碳酸鈉，氯化鐵也可以?！窘處熜〗Y(jié)】也就是利用氫氧化鈣的化學(xué)性質(zhì)，來檢驗氫氧化鈣的存在?！緦嶒炋骄俊棵總€小組選擇一個實驗方案，將相應(yīng)的試劑加入至上層清液中，觀察實驗現(xiàn)象。【學(xué)生總結(jié)】該固體粉末是碳酸鈣和氫氧化鈣的混合物。設(shè)計意圖：通過對物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的回憶，讓學(xué)生設(shè)計實驗方案，構(gòu)建實驗思維模型，形成嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度，讓學(xué)生在實踐中訓(xùn)練科學(xué)的思維方法。驗證粉末中是否含有氫氧化鈣，就是讓學(xué)生對堿的化學(xué)性質(zhì)進行回憶，利用氫氧化鈣的化學(xué)性質(zhì)進行實驗方案的設(shè)計，讓學(xué)生學(xué)以致用，再通過實驗探究進一步加深對堿的化學(xué)性質(zhì)的理解和應(yīng)用?！咎岢鰡栴}】活動探究三：若有一份干燥劑粉末，變質(zhì)后的成分有氧化鈣、碳酸鈣、氫氧化鈣，你如何設(shè)計實驗證明氫氧化鈣的存在呢？【資料支持】①碳酸鈣在900℃左右分解產(chǎn)生氧化鈣和二氧化碳;②氫氧化鈣500℃以上失去結(jié)合水成為氧化鈣?！旧宰魈崾尽坑醒趸}存在時，用定性的方法好像沒有辦法檢驗氫氧化鈣，當(dāng)定性的方法行不通的時候，我們是不是可以選擇定量的方法呢？【討論分析】取樣，用天平稱量固體的質(zhì)量記為m1，將固體加熱至500～C以上（小于900℃）至固體的質(zhì)量不再發(fā)生變化，稱量質(zhì)量為m2，若m1=m2，則固體中無氫氧化鈣，若m1>m2，則固體中含有氫氧化鈣固體。【追問學(xué)生】若稱量得出固體的質(zhì)量m1>m2，問如何計算出混合物中氫氧化鈣的質(zhì)量？【學(xué)生展示】投影學(xué)生運算答案（如圖2）：【總結(jié)過渡】在生石灰變質(zhì)的實驗探究中，涉及到了哪些化學(xué)方程式？請寫出來。設(shè)計意圖：通過這樣的形式讓學(xué)生知道，實驗探究驗證可以從兩個方面入手：一個是定量的方法，一個是定性的方法，若定性的方法行不通，可從定量的方面考慮，定量的探究不僅可以知道物質(zhì)的成分也能知道各物質(zhì)成分的質(zhì)量，培養(yǎng)學(xué)生縝密的探究思維和方法。3.構(gòu)建知識，運用真理【提出問題】通過以上探究實驗以及寫出的化學(xué)方程式，能否總結(jié)出各個物質(zhì)類別之間的關(guān)系并連線？【小組討論】學(xué)生總結(jié)物質(zhì)類別之間的關(guān)系（如圖3）：【知識運用】三位“探險隊員”走進了化學(xué)迷宮（如圖4），請你運用總結(jié)的知識網(wǎng)絡(luò)圖幫助它們避開危險走出迷宮，并在表格中寫出正確的路線圖?！緦W(xué)生總結(jié)】三位探險隊員的路線圖為：HCI：3-4-8：NaOH：1-5-7;NazCO3：1-5-8。設(shè)計意圖：讓學(xué)生通過以上的探究和總結(jié)，構(gòu)建酸堿鹽之間的知識網(wǎng)絡(luò)圖，形成知識網(wǎng)絡(luò)體系并進行應(yīng)用，讓學(xué)習(xí)真正地成為深度學(xué)習(xí)和有效率的學(xué)習(xí)。4.整合資源，深化真理【觀看視頻】視頻1：9歲的小學(xué)生因誤用生石灰干燥劑導(dǎo)致爆炸并失明。視頻2：干燥劑的十二大妙用讓生活變得更加便利。【課堂小結(jié)】學(xué)完本節(jié)課，你有什么感想？生10：干燥劑是生活中常見的物質(zhì)，但是卻能挖掘出這么多的化學(xué)知識，我們要有一雙善于發(fā)現(xiàn)的眼睛去發(fā)現(xiàn)生活中的化學(xué)知識，利用恰當(dāng)?shù)姆椒ㄌ骄恐R發(fā)現(xiàn)更多的真理。生11：學(xué)習(xí)完本節(jié)課，對酸堿鹽的知識又有了進一步的理解與認(rèn)識，在日后的學(xué)習(xí)中，我會更加注意知識點之間的聯(lián)系，學(xué)會總結(jié)與歸納。設(shè)計意圖：讓學(xué)生構(gòu)建知識體系的同時，對學(xué)生進行情感態(tài)度與價值觀的教育。讓化學(xué)從生活中來，再回到生活中去。四、教學(xué)反思筆者認(rèn)為一堂酸堿鹽的復(fù)習(xí)課不能僅僅以對知識點的重復(fù)和再現(xiàn)為主，而是要通過探究讓學(xué)生主動構(gòu)建酸堿鹽的知識結(jié)構(gòu)體系，并且要學(xué)會思考，培養(yǎng)良好的思維習(xí)慣，在課堂中滲透知識結(jié)構(gòu)體系的應(yīng)用。本堂課以生活中常見的干燥劑為切入點，讓學(xué)生認(rèn)識干燥劑的種類及其干燥原理，通過對干燥劑成分進行探究、設(shè)計實驗、進行驗證、分析總結(jié)、實踐應(yīng)用、評價反思，讓學(xué)生在建構(gòu)知識的同時掌握物質(zhì)成分探究的方法和規(guī)律。1.準(zhǔn)確定位學(xué)生的學(xué)習(xí)狀態(tài)，充分發(fā)揮學(xué)生的主體性平時應(yīng)該多花時間對學(xué)生的學(xué)習(xí)能力、學(xué)習(xí)水平以及學(xué)習(xí)狀態(tài)進行調(diào)查、分析、反思和研究，并且需要針對學(xué)生的真實學(xué)情來開展真正適合學(xué)生的課堂教學(xué)。一堂沒有充分學(xué)情分析而上出來的課，沒有課堂的生機與活力，沒有發(fā)揮學(xué)生的主體性，同時也是違背教學(xué)規(guī)律的。由于學(xué)生們對酸堿鹽的知識掌握得不透徹，應(yīng)用知識點的能力不強，因此本節(jié)課的設(shè)計思路是選擇從生活中的化學(xué)導(dǎo)入，引發(fā)學(xué)生的關(guān)注，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的主動性和積極性，培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)的思維方法，并且在學(xué)習(xí)和探究的過程中幫助學(xué)生梳理知識點，引導(dǎo)學(xué)生掌握正確的分析方法和解題方法。2.合理設(shè)置探究問題，注重學(xué)生的思考、探究與合作化學(xué)學(xué)科的核心素養(yǎng)提出后，也對教師提出了新的高要求，在課堂教學(xué)中，教師應(yīng)注重培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)的思維方法，發(fā)展學(xué)生的學(xué)科核心素養(yǎng)，例如在講解生石灰變質(zhì)時，教師的講解和引導(dǎo)應(yīng)該要啟發(fā)學(xué)生的思維，并促進學(xué)生思維發(fā)散，將復(fù)雜的問題簡單化，克服學(xué)生認(rèn)知上的不足。通過步步引導(dǎo)、層層推進、步步落實，讓學(xué)生真切地感受到實驗探究的趣味性，同時也引導(dǎo)學(xué)生去發(fā)現(xiàn)知識之間的聯(lián)系。3.注重知識點之間的聯(lián)系，幫助學(xué)生構(gòu)建知識網(wǎng)絡(luò)體系著名心理學(xué)家維果斯基的“最近發(fā)展區(qū)”理論中提到了學(xué)生的發(fā)展有兩種水平，一種是現(xiàn)有水平，另一種是發(fā)展水平，兩者之間的差異就是最近發(fā)展區(qū)，真正有意義的教學(xué)要著眼于學(xué)生的最近發(fā)展區(qū)。我相信我們的復(fù)習(xí)課也是一樣，通過復(fù)習(xí)能夠讓學(xué)生在原有水平上有所提升，對知識的理解與運用上升到一個新的層次，這才是有意義的復(fù)習(xí)課。教師應(yīng)該讓枯燥乏味的知識形成一個體系呈現(xiàn)給學(xué)生，并且在熟悉的情境中應(yīng)用這個知識體系，這樣才能讓學(xué)生能夠構(gòu)建出自己的知識網(wǎng)絡(luò)體系。4.提升教師自身素養(yǎng)，提高教育教學(xué)水平教學(xué)要有創(chuàng)造性，教師必須拓寬自己的視野，不能永遠停留在同一高度。平時應(yīng)該加強先進教育教學(xué)理論的學(xué)習(xí)，利用教育教學(xué)理論去指導(dǎo)教學(xué)實踐;注意提升自己的業(yè)務(wù)水平，加強自身的教育素養(yǎng);堅持訓(xùn)練教學(xué)基本功以及掌握現(xiàn)代化的教學(xué)手段，來豐富課堂教學(xué)實踐，促進教學(xué)水平的不斷提升。

篇五：學(xué)科核心素養(yǎng)視域下的中學(xué)化學(xué)實驗教學(xué)研究綜述【摘

要】本文簡析了學(xué)科核心素養(yǎng)視域下進行化學(xué)實驗教學(xué)研究的必要性，基于課程標(biāo)準(zhǔn)從化學(xué)實驗的獨特價值功能和促進學(xué)科核心素養(yǎng)全面發(fā)展的角度建立化學(xué)實驗教學(xué)分析框架?；谖墨I分析學(xué)科核心素養(yǎng)視域下的中學(xué)化學(xué)實驗教學(xué)研究的現(xiàn)狀，指出現(xiàn)有研究不足并提出了后續(xù)深入研究的思考：一是深入開展“素養(yǎng)為本”的實驗教學(xué)評價研究，實現(xiàn)“教、學(xué)、評”一體化；二是進一步厘清學(xué)科核心素養(yǎng)視域下化學(xué)實驗教學(xué)中關(guān)鍵能力的內(nèi)涵；三是緊扣化學(xué)核心素養(yǎng)水平和學(xué)業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)深化實驗教學(xué)策略研究?！娟P(guān)鍵詞】

學(xué)科核心素養(yǎng)

化學(xué)實驗教學(xué)

研究綜述

2014年3月30日教育部印發(fā)的《關(guān)于深化教育改革

落實立德樹人根本任務(wù)的意見》首次以文件形式明確提出了“構(gòu)建學(xué)生發(fā)展核心素養(yǎng)體系”，2016年3月發(fā)布了《中國學(xué)生發(fā)展核心素養(yǎng)（征求意見稿）》，2018年1月教育部印發(fā)《普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)（2017年版）》（以下簡稱課程標(biāo)準(zhǔn)），明確提出并凝練了5大核心素養(yǎng)作為化學(xué)學(xué)科的課程目標(biāo)。我國“核心素養(yǎng)”以文件形式提出到現(xiàn)在雖只有5年余，但廣大老師和學(xué)者們在該領(lǐng)域的研究力度、范圍明顯超越了歷次課程改革的研究熱點。核心素養(yǎng)導(dǎo)向的教學(xué)理念是國際政治、經(jīng)濟、科技和教育發(fā)展的必然要求，既立足本土實際又具有國際視野；是我國近十年來基礎(chǔ)教育課程改革經(jīng)驗和成果的繼承與創(chuàng)新；是學(xué)科教學(xué)踐行社會主義核心價值觀，實現(xiàn)立德樹人課程目標(biāo)的價值追求；也是學(xué)科價值、育人價值和社會價值融合的重要途徑。從目前的研究現(xiàn)狀分析，雖然課程標(biāo)準(zhǔn)從內(nèi)涵、目標(biāo)和素養(yǎng)水平描述了化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)，但是如何將核心素養(yǎng)在教學(xué)中“落地”、核心素養(yǎng)視域下的化學(xué)實驗教學(xué)有何特點和要求、當(dāng)前研究的現(xiàn)狀如何、在今后實施“素養(yǎng)為本”的化學(xué)實驗教學(xué)提供給我們哪些啟示和建議？當(dāng)前，對解決這些問題顯得尤為棘手但又急需解決。本文通過對課程標(biāo)準(zhǔn)、研究文獻（包括期刊、碩博論文、報紙、會議等）的梳理總結(jié)和提煉，為學(xué)科核心素養(yǎng)視域下的化學(xué)實驗教學(xué)的“落地”提供改進和提升的方向。1.基于課程標(biāo)準(zhǔn)分析的學(xué)科核心素養(yǎng)視域下的中學(xué)化學(xué)實驗教學(xué)要求課程標(biāo)準(zhǔn)是研究學(xué)科核心素養(yǎng)視域下的化學(xué)實驗教學(xué)最重要、最權(quán)威的文獻，全面準(zhǔn)確分析課程標(biāo)準(zhǔn)對核心素養(yǎng)視域下的實驗教學(xué)有助于對其他文獻研究成果進行辨識和提煉。1.1化學(xué)實驗對學(xué)科核心素養(yǎng)發(fā)展具有獨特價值和功能縱觀我國化學(xué)實驗教學(xué)價值取向的發(fā)展歷程，大致經(jīng)歷了以下階段：鞏固雙基、培養(yǎng)實驗?zāi)芰Αl(fā)展科學(xué)探究能力、發(fā)展學(xué)生化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)?；瘜W(xué)實驗是化學(xué)教學(xué)的重要內(nèi)容，也是最能體現(xiàn)化學(xué)學(xué)科特質(zhì)的學(xué)習(xí)方式和教學(xué)方式。劉知新（1991）提出，化學(xué)實驗在培養(yǎng)人才方面有3個作用：具有深刻的認(rèn)識論意義、對學(xué)生形成科學(xué)的世界觀和方法論具有深刻影響、對培養(yǎng)學(xué)生各種能力和養(yǎng)成良好學(xué)風(fēng)是一種最佳途徑[1]?！镀胀ǜ咧谢瘜W(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)（2017年版）》明確指出：化學(xué)實驗對于全面發(fā)展學(xué)生的化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)有著極為重要的作用。學(xué)科核心素養(yǎng)視域下的化學(xué)實驗教學(xué)強調(diào)化學(xué)實驗的獨特價值；強調(diào)化學(xué)實驗獨特的教學(xué)功能；強調(diào)精心設(shè)計實驗探究活動；強調(diào)科學(xué)有效開展實驗探究教學(xué)?；瘜W(xué)實驗對核心素養(yǎng)發(fā)展的獨特價值主要體現(xiàn)在以下方面：有助于激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣、創(chuàng)設(shè)生動活潑的教學(xué)情境、幫助學(xué)生理解和掌握化學(xué)知識和技能、啟迪學(xué)生的科學(xué)思維、訓(xùn)練學(xué)生的科學(xué)方法、培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)態(tài)度和價值觀。化學(xué)實驗獨特的教學(xué)功能體現(xiàn)在：學(xué)生可以通過實驗探究活動學(xué)習(xí)化學(xué)，如影響化學(xué)反應(yīng)速率的因素；學(xué)生可以通過典型化學(xué)實驗事實認(rèn)識物質(zhì)及其變化的本質(zhì)和規(guī)律，如電解質(zhì)溶液中的離子行為；學(xué)生可以通過實驗史實了解化學(xué)概念、化學(xué)原理的形成和發(fā)展，認(rèn)識實驗在化學(xué)科學(xué)發(fā)展中的重要作用，如質(zhì)量守恒定律、原子-分子論、元素周期律等；學(xué)生可以通過綜合運用所學(xué)的化學(xué)知識和技能進行實驗設(shè)計和實驗操作，分析和解決與化學(xué)有關(guān)的實際問題，如水的凈化、汽車尾氣處理、大氣污染防治等。實驗探究是化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的構(gòu)成要素之一，精心設(shè)計實驗探究活動應(yīng)主要依據(jù)“科學(xué)探究與創(chuàng)新意識”素養(yǎng)發(fā)展水平和學(xué)業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合學(xué)生的認(rèn)知發(fā)展特點，增進學(xué)生對科學(xué)探究的理解、發(fā)展科學(xué)探究能力。具體而言，實驗探究活動應(yīng)緊密結(jié)合具體化學(xué)知識的教學(xué)進行，使科學(xué)知識的學(xué)習(xí)、科學(xué)探究能力的形成和化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的發(fā)展有機結(jié)合起來?？茖W(xué)有效開展實驗探究教學(xué)不能為探究而探究，要講究實效，應(yīng)避免探究活動泛化、探究過程程式化和表面化；要把握好探究水平，應(yīng)避免淺嘗輒止或隨意提升知識難度的做法；要控制好實驗探究過程中學(xué)生的自主程度，應(yīng)避免實驗探究過程中教師包辦代替或?qū)W(xué)生放任自流。1.2化學(xué)實驗教學(xué)促進學(xué)科核心素養(yǎng)全面發(fā)展化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)是化學(xué)學(xué)科育人價值的集中體現(xiàn)，是學(xué)生通過化學(xué)學(xué)科學(xué)習(xí)而逐步形成的正確價值觀念、必備品格和關(guān)鍵能力。吳俊明（2019）[2]指出：必備品格的形成僅依靠知識是不能順利形成的還需要行為的參與，只有通過實踐活動的體驗才能使品格穩(wěn)定形成必備品格；對于關(guān)鍵能力而言，能力是在活動中形成并表現(xiàn)出使活動順利完成的個性心理特征，因此核心素養(yǎng)的形成不能離開實踐活動，化學(xué)實驗作為學(xué)科特質(zhì)的實踐活動對化學(xué)核心素養(yǎng)的形成和發(fā)展不可或缺。學(xué)科核心素養(yǎng)視域下的中學(xué)化學(xué)實驗教學(xué)遵循的正確價值觀念就是促使學(xué)生認(rèn)識到：化學(xué)是人類利用自然、改造自然、保護自然、提高生活質(zhì)量和生存安全服務(wù)，滿足人類的實際需要以及有關(guān)的好奇心和興趣的科學(xué)[3]。具體而言，中學(xué)化學(xué)實驗教學(xué)中應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生形成可持續(xù)發(fā)展意識，踐行簡約適度、綠色低碳生活方式，欣賞并由衷贊嘆化學(xué)對能源開發(fā)、資源利用、材料研制、人體健康等方面的重大貢獻，能從化學(xué)觀點和視角評判與化學(xué)相關(guān)的社會熱點問題等。中學(xué)化學(xué)實驗教學(xué)學(xué)生必備品格在科學(xué)態(tài)度層面上包括崇尚真理、反對迷信；科學(xué)情感層面上包括樂于探究、勇于創(chuàng)新、嚴(yán)謹(jǐn)求實；科學(xué)品質(zhì)層面上包括注重實證、敢于質(zhì)疑、獨立思考、合作探究、安全意識等。這些必備的科學(xué)品格融合在關(guān)鍵能力提升過程中且而不斷完善，同時又推動關(guān)鍵能力在更高水平上得到發(fā)展。對課程標(biāo)準(zhǔn)文本的深度分析，學(xué)科核心素養(yǎng)視域下的化學(xué)實驗教學(xué)應(yīng)培育的關(guān)鍵能力包括：科學(xué)探究能力、問題解決能力和科學(xué)思維能力?？茖W(xué)探究能力可分為“一般科學(xué)探究能力”（包括提出問題、猜想假設(shè)等八個核心要素）和特定實驗探究能力（包括實驗類別、探究角度、活動程序與認(rèn)知方式等維度）?！耙话憧茖W(xué)探究能力”基于科學(xué)探究的過程技能屬性和要素屬性，充分體現(xiàn)了科學(xué)探究的特點，是化學(xué)實驗教學(xué)中重點發(fā)展的科學(xué)探究能力，為關(guān)涉范圍廣、開放程度大的化學(xué)問題解決提供了一種科學(xué)研究的框架；“特定實驗探究能力”嚴(yán)格上講并不具有典型意義上的能力屬性，它是從實驗探究的內(nèi)容和形式進行分類，歸納出的特定實驗類型的探究角度、活動程序與認(rèn)知方式等，有助于實現(xiàn)課程標(biāo)準(zhǔn)明確要求的：“形成不同類型化學(xué)實驗及探究活動的核心思路與基本方法”的實驗教學(xué)目標(biāo)。問題解決能力要求學(xué)生能理解從問題和假設(shè)出發(fā)確定研究目的、依據(jù)研究目的設(shè)計方案、基于證據(jù)進行分析和推理等對于科學(xué)探究的重要性。一般認(rèn)為問題解決能力包括六種子能力：理解問題、辨識問題、表述問題、解決問題、問題解決后的反思、解決方法交流等?？茖W(xué)思維能力包括具有化學(xué)學(xué)科特質(zhì)的學(xué)科思維有：宏微結(jié)合、符號表征、變化平衡、證據(jù)推理、模型認(rèn)知以及實驗-歸納認(rèn)識傳統(tǒng)等；此外還有比較與分類、分析與綜合、歸納與演繹、判斷與推理、外在與本質(zhì)、科學(xué)假說、類比等重要思維方法。這些思維方法都蘊含著豐富的化學(xué)哲學(xué)以及形式邏輯和辯證邏輯思想，能在更高層面指導(dǎo)實驗探究活動設(shè)計和實施。2.基于文獻分析的學(xué)科核心素養(yǎng)視域下的中學(xué)化學(xué)實驗教學(xué)研究概述2.1研究思路與方法本研究概述的文獻來源主要是紙質(zhì)版專業(yè)出版物的電子版，采用我國目前常見的中文數(shù)據(jù)庫作為收集、整理、分析電子資源文獻的重要工具，包括中國期刊全文數(shù)據(jù)庫（中國知網(wǎng)）、維普資訊中文期刊服務(wù)平臺。文獻檢索方式主要采取“主題”、“關(guān)鍵詞”，結(jié)合有重大影響力“作者”等檢索方式，如王磊、王祖浩、鄭長龍、吳俊明、畢華林、倪娟、吳星、占小紅等。文獻分析本著綜合性、代表性和客觀性等基本原則，對學(xué)科核心素養(yǎng)視域下的化學(xué)實驗教學(xué)的重要研究成果進行全面梳理，客觀、全面選擇對該領(lǐng)域研究產(chǎn)生持續(xù)影響和有推動作用的觀點和看法。2.1.1文獻收集本文主要選取中國學(xué)術(shù)期刊全文數(shù)據(jù)庫（CNKI）為檢索源，以“化學(xué)核心素養(yǎng)、中學(xué)化學(xué)實驗教學(xué)、核心素養(yǎng)&化學(xué)實驗教學(xué)”為主題檢索，時間限定為2014年4月1日至2019年6月30日。檢索發(fā)現(xiàn)2016～2018年以“化學(xué)核心素養(yǎng)”主題文獻數(shù)量逐年大幅攀升，“中學(xué)化學(xué)實驗教學(xué)”主題文獻呈現(xiàn)穩(wěn)中有降趨勢。以“核心素養(yǎng)&化學(xué)實驗教學(xué)”為“主題”檢索，文獻總體數(shù)量偏少，文獻總數(shù)為86篇，其中碩博論文22篇，核心期刊3篇。以“核心素養(yǎng)&實驗教學(xué)”為“主題”檢索，核心期刊26篇，其中化學(xué)相關(guān)1篇。具體如下表1所示：表1.“文獻檢索”相關(guān)主題文獻分布表檢索主題年

度201420152016201720182019化學(xué)核心素養(yǎng)文獻總數(shù)0355288516206碩博論文00646768中學(xué)化學(xué)實驗教學(xué)文獻總數(shù)697784926112碩博論文35313751192核心素養(yǎng)&化學(xué)實驗教學(xué)文獻總數(shù)002204024碩博論文0006133核心素養(yǎng)&實驗教學(xué)文獻總數(shù)008406681碩博論文0002119文獻檢索說明中學(xué)化學(xué)實驗教學(xué)是化學(xué)教學(xué)研究的重點領(lǐng)域，以實驗為基礎(chǔ)的化學(xué)教學(xué)地位得到了普遍的認(rèn)同；其次化學(xué)核心素養(yǎng)作為“頂層設(shè)計”的新時代化學(xué)課程的教學(xué)理念與價值追求引起廣大一線教師的積極反響，如何在課堂教學(xué)中落實化學(xué)核心素養(yǎng)成為化學(xué)教學(xué)實踐研究領(lǐng)域的熱點，也成為碩博學(xué)術(shù)研究的重點領(lǐng)域；然而，從文獻主題檢索發(fā)現(xiàn)，雖然老師們分別對“化學(xué)核心素養(yǎng)”和“化學(xué)實驗教學(xué)”開展研究的熱度高，但將兩者結(jié)合起來開展研究的文獻較少，發(fā)表在核心期刊上化學(xué)實驗教學(xué)期刊論文只有3篇，其余為碩博學(xué)術(shù)論文。針對檢索的文獻，筆者重點研讀以“核心素養(yǎng)&化學(xué)實驗教學(xué)”為主題的碩博論文、核心期刊，以及知名化學(xué)教育研究者關(guān)于核心素養(yǎng)研究的重要文獻。學(xué)科核心素養(yǎng)視域下中學(xué)化學(xué)實驗教學(xué)研究的分析主要從研究意義、目標(biāo)、內(nèi)容、教學(xué)、評價等幾個方面梳理，特別關(guān)注文獻在教學(xué)與評價層面的研究成果。通過對代表性文獻的深入分析，化學(xué)核心素養(yǎng)視域下的中學(xué)化學(xué)實驗教學(xué)的文獻成果可梳理為：一是化學(xué)實驗教學(xué)對培養(yǎng)核心素養(yǎng)的重要作用；二是學(xué)科核心素養(yǎng)視域下的化學(xué)實驗教學(xué)設(shè)計、教學(xué)策略與教學(xué)評價研究；三是突出了化學(xué)實驗教學(xué)重點發(fā)展“科學(xué)探究與創(chuàng)新意識”核心素養(yǎng)；四是關(guān)注了不同類型化學(xué)實驗對發(fā)展學(xué)生核心素養(yǎng)的獨特貢獻等。文獻研究表明：化學(xué)實驗對化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的發(fā)展起著及其重要的作用，五項學(xué)科核心素養(yǎng)的養(yǎng)成離不開化學(xué)實驗的支撐，開展基于核心素養(yǎng)發(fā)展的化學(xué)實驗教學(xué)研究具有重要的意義。陳進前（2019）基于化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的全面發(fā)展的視角，提出并構(gòu)建了“基礎(chǔ)支撐與重點發(fā)展”互換模式[4]。該模式指出：化學(xué)實驗教學(xué)能重點發(fā)展科學(xué)探究與創(chuàng)新意識核心素養(yǎng)，其余四項學(xué)科核心素養(yǎng)“宏觀辨識與微觀探析”、“變化觀念與平衡思想”、“證據(jù)推理與模型認(rèn)知”、“科學(xué)態(tài)度與社會責(zé)任”在化學(xué)實驗教學(xué)中也有不同程度發(fā)展，同時，四項學(xué)科核心素養(yǎng)對“科學(xué)探究和創(chuàng)新意識”核心素養(yǎng)發(fā)展發(fā)揮著基礎(chǔ)支撐作用。孫佳林、鄭長龍開展的全國教育科學(xué)規(guī)劃國家一般課題“提升教師素養(yǎng)為本課堂教學(xué)能力的研究”指出：發(fā)展學(xué)生化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)離不開化學(xué)實驗，教師可通過實驗現(xiàn)象觀察和基于實驗事實的證據(jù)推理發(fā)展學(xué)生“宏觀辨識與微觀探析”、“證據(jù)推理與模型認(rèn)知”素養(yǎng)，開展化學(xué)實驗探究拓寬認(rèn)識視角和認(rèn)識思路，發(fā)展學(xué)生“科學(xué)探究與創(chuàng)新意識”素養(yǎng)，通過實驗評價發(fā)展學(xué)生的“科學(xué)態(tài)度和社會責(zé)任”素養(yǎng)等，初步闡述了發(fā)展各學(xué)科核心素養(yǎng)的途徑和策略。還以其他學(xué)者（錢麗娟，賀新，魯云龍等）以“化學(xué)平衡”、“元素化合物”、“電解質(zhì)溶液”以及“反常實驗現(xiàn)象”教學(xué)案例切入，分析如何在實驗教學(xué)中幫助學(xué)生構(gòu)建“變化觀念與平衡思想”、“證據(jù)推理與模型認(rèn)識”等化學(xué)核心素養(yǎng)等。還有研究者（徐瀟瀟，2018）指出雖然化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的具體內(nèi)容可以通過課程標(biāo)準(zhǔn)了解，但在實驗教學(xué)中教師發(fā)展核心素養(yǎng)的認(rèn)識水平還不高，化學(xué)實驗往往還只用于進行演示實驗或是驗證物質(zhì)性質(zhì)時使用，對“實驗探究”認(rèn)識也還存在誤區(qū)，認(rèn)為只要學(xué)生動手做實驗就是探究，而忽視了真正的實驗探究應(yīng)經(jīng)歷假設(shè)、實驗設(shè)計、證據(jù)收集、檢驗、解釋、得到結(jié)論等過程，忽視實驗探究過程也是學(xué)生知識、方法、思維、情感、價值觀交融發(fā)展的過程等。上述研究內(nèi)容和觀點體現(xiàn)了中學(xué)化學(xué)新課程以發(fā)展化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)為主旨

[5]，化學(xué)實驗在發(fā)展學(xué)生科學(xué)本質(zhì)觀、科學(xué)實踐觀和科學(xué)價值觀方面均有不可替代的功能，具有發(fā)展學(xué)生化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的功能[6]。因此開展學(xué)科核心素養(yǎng)視域下的化學(xué)實驗教學(xué)研究是積極踐行“素養(yǎng)為本”教學(xué)理念、切實轉(zhuǎn)變教學(xué)行為的突破口。何逸萍（2018）研究認(rèn)為化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)視野下的實驗教學(xué)設(shè)計具有以下特征：素養(yǎng)為本的實驗教學(xué)目標(biāo)；情境化和結(jié)構(gòu)化的實驗教學(xué)內(nèi)容；注重探究的實驗教學(xué)過程；注重觀察和推理的實驗教學(xué)策略；目標(biāo)一致的多樣化實驗學(xué)習(xí)評價等。種飛飛（2019）提出基于化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的實驗教學(xué)設(shè)計思路分為5個部分：分析主題內(nèi)容明確其能體現(xiàn)的化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)；圍繞核心知識合理編排教學(xué)內(nèi)容；結(jié)合主題選擇具有生長點的真實情景素材；設(shè)置探究活動（提出問題,形成假設(shè),制定方案,收集證據(jù),得出結(jié)論）培養(yǎng)科學(xué)探究與創(chuàng)新意識；運用科學(xué)方法掌握知識與提高能力并重。路麗陽（2019）認(rèn)為實驗教學(xué)要注重挖掘?qū)嶒灥膽?yīng)用價值，以問題為導(dǎo)向，精心設(shè)計實驗教學(xué)過程，總結(jié)提出“看聽講想做”促進核心素養(yǎng)發(fā)展的化學(xué)實驗?zāi)Ｊ揭耘囵B(yǎng)學(xué)生思考問題、分析問題、解決問題的能力。胡勝男（2019）指出，高中化學(xué)實驗教學(xué)目標(biāo)從三維目標(biāo)走向核心素養(yǎng)，應(yīng)結(jié)合核心素養(yǎng)、課程內(nèi)容和學(xué)生實際選擇合適的教學(xué)方法，設(shè)計獨特的教學(xué)策略，提出了基于核心素養(yǎng)的整體化、情景化、活動化、自主化、意義化的高中化學(xué)教學(xué)策略。楊紅（2018）提出基于核心素養(yǎng)培養(yǎng)的化學(xué)實驗教學(xué)的有效策略是：要在實驗教學(xué)中建構(gòu)化學(xué)學(xué)科觀念、培養(yǎng)化學(xué)學(xué)科思維；要在實驗教學(xué)中堅持直觀性、過程性、深度性原則；要在實驗教學(xué)中勇于跨界，注重學(xué)科融合。扈玉歌（2019）聚焦化學(xué)實驗教學(xué)“證據(jù)推理與模型認(rèn)知”核心素養(yǎng)發(fā)展，提出整合化學(xué)實驗教學(xué)資源增強學(xué)生證據(jù)推理能力；通過實驗教學(xué)體系化引導(dǎo)學(xué)生構(gòu)建認(rèn)知模型的核心素養(yǎng)培養(yǎng)策略，通過教學(xué)案例研究指出，要幫助學(xué)生樹立模型意識，指導(dǎo)學(xué)生用合適的方式表達模型,建構(gòu)具體的認(rèn)知模型，引導(dǎo)學(xué)生建立科學(xué)探究的思維模型等。劉斌（2019）提出在化學(xué)實驗教學(xué)中設(shè)置觀察點、設(shè)置問題串、讓危險更安全培養(yǎng)科學(xué)精神等實驗教學(xué)策略發(fā)展學(xué)生核心素養(yǎng)。阮雪丹（2018）認(rèn)為，化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)教學(xué)強調(diào)學(xué)生在化學(xué)實驗探索過程中獲取直接經(jīng)驗，定量化的化學(xué)實驗教學(xué)分析和評價能夠更加清晰直觀地認(rèn)識優(yōu)質(zhì)化學(xué)實驗課堂的本質(zhì)，采用質(zhì)性化與定量化分析方法相結(jié)合，總結(jié)發(fā)現(xiàn)專家型教師體現(xiàn)出的實驗行為所占比重突出；實驗教學(xué)行為組合多樣化；教師語言富有啟發(fā)性和引導(dǎo)性，研究結(jié)果顯示創(chuàng)設(shè)優(yōu)質(zhì)化學(xué)實驗課應(yīng)提高學(xué)生實驗行為比重等。當(dāng)前文獻研究顯示，核心素養(yǎng)視域下的化學(xué)實驗教學(xué)在教學(xué)設(shè)計和教學(xué)策略制定方面相對而言研究力度較大、成果豐富，具有較好的研究共識。各研究都尤其關(guān)注素養(yǎng)為本的實驗教學(xué)目標(biāo)、內(nèi)容情境化、教學(xué)結(jié)構(gòu)化、實驗探究性等，有的還聚焦實驗教學(xué)中如何開展某項核心素養(yǎng)（如證據(jù)推理與模型認(rèn)知或變化觀念與平衡思想等）培養(yǎng)的問題，但對于素養(yǎng)為本的實驗教學(xué)評價與學(xué)生學(xué)習(xí)方式轉(zhuǎn)變的研究內(nèi)容較少等。科學(xué)探究與創(chuàng)新意識”核心素養(yǎng)的研究科學(xué)探究與創(chuàng)新意識是五項化學(xué)學(xué)科核心素養(yǎng)的核心，處于五項核心素養(yǎng)的核心地位，其他核心素養(yǎng)均為它的發(fā)展提供不同層面的支持[7]。該核心素養(yǎng)主要源于學(xué)生對科學(xué)事實和規(guī)律的不斷探索與發(fā)現(xiàn)，并在此過程中解釋科學(xué)、創(chuàng)造科學(xué)并將科學(xué)應(yīng)用到實踐活動中；而在探究活動中又能發(fā)現(xiàn)和提出有探究價值的問題，從而可以不斷提升和完善自己的創(chuàng)新意識?；瘜W(xué)實驗是研究和學(xué)習(xí)物質(zhì)及其變化的基本方法，也是科學(xué)探究的重要途徑，對科學(xué)探究與創(chuàng)新意識核心素養(yǎng)發(fā)展有著不可替代的重要作用。崔亞男（2019）認(rèn)為科學(xué)探究是培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新意識和能力的一種形式，創(chuàng)新意識和能力是開展科學(xué)探究的目的。“素養(yǎng)為本”的化學(xué)實驗教學(xué)就是利用科學(xué)探究來培養(yǎng)學(xué)生的探究意識、問題意識和創(chuàng)新意識，進而培養(yǎng)學(xué)生的探究能力和創(chuàng)新能力，發(fā)展學(xué)科核心素養(yǎng)。張晶（2018）從不同實驗類型的功能角度，開展在科學(xué)探究和創(chuàng)新意識視角下化學(xué)遞進式實驗教學(xué)研究，提出實驗方式（基礎(chǔ)性實驗、探究性實驗、研究性實驗）層層遞進、學(xué)生能力培養(yǎng)層層遞進、實驗難度層層遞進、教師要求層層遞進，進階培養(yǎng)學(xué)生的動手能力和團結(jié)協(xié)作能力、探究能力和探究性思維能力、創(chuàng)新能力和創(chuàng)新性思維能力等，如圖2.化學(xué)遞進式實驗教學(xué)[8]。

化學(xué)遞進式實驗教學(xué)甕秀秀（2018）分析了國內(nèi)外近10年關(guān)于科學(xué)探究與創(chuàng)新意識研究的相關(guān)文獻后提出：實驗教學(xué)中，學(xué)生科學(xué)探究與創(chuàng)新意識不足的原因是缺少必要的教學(xué)策略，提出應(yīng)從科學(xué)探究與創(chuàng)新意識核心素養(yǎng)的八個核心要素（提出問題、猜想與假設(shè)等）的角度構(gòu)建核心素養(yǎng)發(fā)展的教學(xué)策略，如“猜想與假設(shè)”的教學(xué)策略包括：類比法提出假設(shè)、歸納法提出假設(shè)、利用實驗過程中的異?，F(xiàn)象提出假設(shè)等[9]。還有學(xué)者從特定的實驗類別、學(xué)科能力和實驗思維的角度，探討發(fā)展核心素養(yǎng)。如，王磊主持開展的國家社科基金教育科學(xué)“十二五”規(guī)劃重點課題“中小學(xué)學(xué)科能力表現(xiàn)研究”，提出化學(xué)學(xué)科能力是化學(xué)核心素養(yǎng)的核心，化學(xué)實驗探究學(xué)科能力由化學(xué)核心活動經(jīng)驗（活動程序、關(guān)鍵策略、認(rèn)識方式）、實驗探究活動類型（應(yīng)用類、探究類）和學(xué)科能力活動及其表現(xiàn)（學(xué)習(xí)理解、應(yīng)用實踐、遷移創(chuàng)新）構(gòu)成[10]。吳俊明（2013）在研究完善、改革和發(fā)展化學(xué)實驗系統(tǒng)的主要思路時明確指出：要以學(xué)生經(jīng)驗基礎(chǔ)和有關(guān)心理為基礎(chǔ)，重視科學(xué)素質(zhì)培養(yǎng)，強化基本原理、基本能力的教學(xué)，注重有思考和創(chuàng)新空間，促進學(xué)生發(fā)展創(chuàng)新能力等[11]。宋心琦（清華大學(xué)，2013）基于中學(xué)化學(xué)實驗教學(xué)重要性和教育功能的認(rèn)識，提出了化學(xué)實驗三體系，其本質(zhì)是從發(fā)展“特定實驗探究能力”的視角，將化學(xué)實驗（包括演示實驗、教學(xué)實驗、科學(xué)探究性實驗）歸納為物質(zhì)體系、儀器裝置和必要安全措施、合理的實驗步驟和規(guī)范操作三個方面，以此發(fā)展學(xué)生化學(xué)實驗的特定思維，培養(yǎng)科學(xué)精神和科學(xué)作風(fēng)。孫丹兒（2007）也認(rèn)為化學(xué)實驗思維是實驗問題得以解決的核心思維，是化學(xué)實驗?zāi)芰Φ暮诵膬?nèi)容，并歸納構(gòu)建了化學(xué)實驗思維的七個要素[12]。文獻研究表明，學(xué)者們普遍認(rèn)為化學(xué)實驗教學(xué)重點發(fā)展“科學(xué)探究與創(chuàng)新意識”核心素養(yǎng)的基礎(chǔ)上，對其他學(xué)科核心素養(yǎng)發(fā)展也同樣具有認(rèn)識論、方法論和教學(xué)論意義；其次是對科學(xué)探究過程八個核心要素的內(nèi)涵及其發(fā)展策略研究深入，尤其關(guān)注到實驗思維能力對發(fā)展學(xué)