標(biāo)準(zhǔn)文本-《茶園低溫凍害防控技術(shù)規(guī)程》

ICS?FORMTEXT?????FORMTEXT?????FORMTEXT備案號：DBFORMTEXT??DBFORMTEXTXX/FORMTEXTXXXXX—FORMTEXTXXXXFORMTEXT代替?DBFORMTEXT茶園低溫凍害防控技術(shù)規(guī)程FORMTEXTTechnicalregulationsforpreventionandcontroloflowtemperaturefreezinginjuryinteaplantationFORMTEXT??FORMDROPDOWNFORMTEXT（本稿完成日期：2023/1/10）FORMTEXTXXXX-FORMTEXTXX-FORMTEXTXX發(fā)布FORMTEXTXXXX-FORMTEXTXX-FORMTEXTXX實施FORMTEXT?江西省市場監(jiān)督管理局???發(fā)布茶園低溫凍害防控技術(shù)規(guī)程范圍本文件規(guī)定了茶園低溫凍害防控技術(shù)關(guān)鍵要點，包括空氣屏障技術(shù)、覆蓋增溫技術(shù)、護理復(fù)壯技術(shù)、注意事項等。本文件適用于江西省茶園越冬期低溫凍害的防護。規(guī)范性引用文件下列文件對于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。NY/T5018茶葉生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程DBSS/T2559茶樹越冬期凍害等級劃分指南術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本文件。3.1空氣屏障技術(shù)通過采用搭建防風(fēng)圍障、拱棚、熏煙、風(fēng)扇等手段降低冷空氣平流運動，從而提高氣溫，減輕或避免茶樹受凍的一種防護技術(shù)。3.2覆蓋增溫技術(shù)通過采用地表覆蓋、蓬面覆蓋等手段提高茶樹地表或樹冠的溫度，從而減輕或避免茶樹受凍的一種防護技術(shù)。3.3護理復(fù)壯技術(shù)茶樹受凍后，通過合理修剪、培養(yǎng)樹冠等手段恢復(fù)茶樹生機，并將損失降到最低的一種災(zāi)后補救技術(shù)。3.4無滴薄膜是指水滴不直接從棚膜上滴下來，而是形成流滴，滑落到棚的前沿或兩側(cè)的一種薄膜，也叫流滴膜?？諝馄琳霞夹g(shù)4.1搭建圍障4.1.1搭防風(fēng)障。寒潮來臨前，用稻草、玉米秸稈和其他雜草等做成草苫子，立在迎風(fēng)面距離茶樹30cm~50cm處，并向茶樹方向傾斜，草苫子高于茶樹蓬面20cm左右，在溫度回升后移開圍障。4.1.2設(shè)置圍擋。寒潮來臨前，在茶樹四周用防草布、薄膜等設(shè)置圍擋，四周圍擋高出茶蓬10cm~15cm，同時在茶蓬上方高出四周圍擋10cm~20cm覆蓋薄膜、防草布等，圍擋采用竹制支架或木制支架進行固定，在溫度回升后移開圍擋。4.2搭建拱棚根據(jù)茶蓬高度搭建不同大小的拱棚，茶蓬高度在30cm以下的幼齡茶園，搭建小拱棚，高度40cm~50cm，跨度為80cm~100cm；茶蓬高度為30cm~50cm的茶園，搭建中拱棚，高度1.3m~1.5m，跨度3m~5m；茶蓬高度在50cm以上，搭建大拱棚，高度1.5m~2m，跨度5.5m~7.5m，在“大雪”至“冬至”期間用無滴薄膜覆蓋，溫度回升后揭開薄膜。4.3熏煙驅(qū)寒在寒潮來臨前，根據(jù)風(fēng)向、地勢、茶園面積，利用鋸末、谷殼、干草等自制煙霧，或采用智能防霜凍煙霧發(fā)生器，一般每畝設(shè)置2個~4個自制發(fā)煙堆，每2畝~3畝設(shè)置1個智能防霜凍煙霧發(fā)生器，氣溫降低至2℃時點燃，點燃過程中要注意安全和防火。4.4風(fēng)扇防凍對于規(guī)?；牟鑸@，有條件的可在離地面7m~8m處安裝防凍風(fēng)扇，1.0畝~1.5畝茶園安裝1臺風(fēng)扇，當(dāng)茶樹蓬面溫度下降至4℃，開啟風(fēng)扇，蓬面溫度回升到6℃以上停止。覆蓋增溫技術(shù)5.1地表覆蓋采用農(nóng)用薄膜、稻谷殼、稻草及其他作物秸稈等覆蓋材料，在“大雪”至“冬至”之間在茶樹行間覆蓋，其中農(nóng)用薄膜厚度要求0.06mm以上，采用單層或多層覆蓋，作物秸稈和稻谷殼覆蓋厚度為7cm~10cm。5.2蓬面覆蓋在寒潮來臨前1-2天，用作物秸稈、農(nóng)用薄膜直接覆蓋在茶樹蓬面，并進行有效固定，寒潮過后立即揭開覆蓋物，其中農(nóng)用薄膜單層覆蓋，厚度要求0.06mm以上，作物秸稈厚度以蓋而不嚴(yán)，稀疏見葉為宜。5.3茶園間作結(jié)合深耕施基肥時，在茶園行間間作鼠茅草、黑麥草、光葉苕子等草種。其中鼠茅草播種量為15kg/hm2~22.5kg/hm2，黑麥草播種量為45kg/hm2~60kg/hm2，光葉苕子播種量為22.5kg/hm2~30kg/hm2。5.4根部培土在9月下旬至10月中旬，結(jié)合深耕，將茶樹四周的泥土向茶樹根際處陪土，幼齡茶園培土至樹梢，成齡茶園陪高10cm~20cm，安全越冬后及時退土，幼齡茶園在“春分”前后和“清明”前后分兩次退土，成齡茶園在春季施催芽肥時退土。護理復(fù)壯技術(shù)6.1合理修剪在春季氣溫回暖且基本穩(wěn)定后修剪，修剪視凍害程度而定，根據(jù)DBSS/T2559凍害等級劃分，五級輕度凍害，堅持“寧淺勿深”的原則，采用不修剪或輕修剪，對于不需要進行修剪的茶樹要盡量摘除表層受凍新梢；四級中度凍害深修剪，三級較重凍害和二級重度凍害采用重修剪或臺刈，剪口比枯死部分深1cm~2cm。6.2淺耕施肥受凍的茶園，在2月底3月初進行淺耕，深度為10cm左右，結(jié)合淺耕增施催芽肥，施肥量比常規(guī)氮肥量增加20%左右，按氮(N)：磷(P2O5)：鉀(K2O)比例3~5：0.5：1配施一定量的磷鉀肥。對于根系受凍茶樹，可在春茶開采前15~20d，噴施0.5%尿素與0.3%磷酸二氫鉀混合液，噴施2次，每次間隔7天，肥料按NY/T5018的要求執(zhí)行。6.3培養(yǎng)樹冠輕修剪和深修剪的茶樹春茶采摘應(yīng)留1片大葉，夏秋茶正常采；重修剪或臺刈的以養(yǎng)為主，不采茶。6.4及時補植對于成齡茶園，受凍特嚴(yán)重的，要進行改種換植；對于新建幼齡茶園茶樹凍死后，翌年早春必須及時進行茶苗補植。注意事項7.1地表覆蓋和蓬面覆蓋的要特別注意防火防風(fēng)，蓬面覆蓋的溫度回升后要及時撤除覆蓋物，否則影響茶樹正常生長。7.2修剪工作宜早不宜遲，氣