中小學校外供餐合同（示范文本）

中小學校外供餐合同（示范文本）合同編號：校外供餐合同甲方：甲方社會信用代碼證號：乙方：乙方社會信用代碼證號：根據《中華人民共和國民法典》《中華人民共和國食品安全法》《學校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》等相關法律、法規(guī)、規(guī)章規(guī)定，遵循平等、自愿、公平和誠實信用原則，經甲乙雙方協(xié)商一致，就學校校外供餐有關事宜，簽訂本合同。一、合同的組成以下文件是本合同不可分割的組成部分，如果不同文件的條款之間有沖突，文件之間的優(yōu)先效力順序如下：1.本合同及其附件；2.中標通知書（含乙方承諾函等）；3.乙方提供的投標文件（含澄清文件及承諾等）；4.甲方發(fā)出的招標文件（項目編號：）（含招標補充文件等）。二、服務期供餐服務期年，即：年月日至年月日止；合同一年一簽，即：年月日至年月日止。服務期內，國家、省、市如發(fā)布新的規(guī)定，按照國家、省、市新的規(guī)定執(zhí)行。三、供餐標準及餐費結算（一）供餐標準1.在校教職工用餐標準：早餐元（標準），午餐元（葷素），晚餐元（葷素）；2.在校學生用餐標準：早餐元（標準），午餐元（葷素），晚餐元（葷素）；（二）餐費結算按照下列第種方式結算。1.甲方代收費。依據學生、教職工實際用餐情況按月核算,在就餐當月月底甲乙雙方進行核算，在核算后個工作日內，乙方向甲方開具發(fā)票。甲方在收到乙方提供的發(fā)票后，于個工作日內通過公對公銀行轉賬方式，將餐費支付到乙方賬戶；2.第三方代收費。乙方每月日應將簽字加蓋財務章的學生用餐人數(shù)及餐費情況統(tǒng)計表（或者是對賬單）提供給甲方，同甲方核算。在核算后個工作日內，乙方向甲方開具發(fā)票。甲方在收到乙方提供的發(fā)票后，甲方通知第三方平臺支付。四、履約保證金1.乙方在簽訂合同后個工作日內，通過銀行轉賬方式向甲方一次性繳納萬元履約保證金。2.保證金用于以下用途：（1）在發(fā)生食品安全事故時，用于第一時間救治師生；乙方需無條件配合甲方啟用履約保證金；（2）因乙方原因導致學校、師生生命和財產損失的，經雙方確認，甲方有權啟用履約保證金予以先行賠付；3.保證金扣除后不足以抵扣乙方應承擔的金額或甲方受到的損失的，乙方應繼續(xù)承擔剩余支付或賠償責任；4.當保證金不足時，乙方應當在個工作日內補足保證金；5.當合同履行期滿，甲方應當個工作日內，將保證金全額返還給乙方（不計利息）。五、食品安全與營養(yǎng)健康規(guī)定為確保師生用餐安全、衛(wèi)生、營養(yǎng)、健康、廉潔。應嚴格執(zhí)行《中華人民共和國食品安全法》《學校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》《餐飲服務食品安全操作規(guī)范》《學生餐營養(yǎng)指南》等法律、法規(guī)、規(guī)章、規(guī)范性文件及其他有關食品安全與營養(yǎng)健康規(guī)定。六、甲方的權利和義務1.學校學生校外供餐監(jiān)督小組或膳食委員會指定一名成員作為代表與乙方或乙方指定的負責人溝通，代表學校和家長提出建議以及改進意見，并有權要求乙方在指定的時限內進行整改；2.學校學生校外供餐監(jiān)督小組或膳食委員會成員對乙方管理運營的項目在衛(wèi)生、質量、服務態(tài)度方面擁有監(jiān)督檢查的權利；3.學校學生校外供餐監(jiān)督小組或膳食委員會成員有權對乙方的采購渠道、采購產品進行檢查，乙方的采購渠道必須符合國家相關管理部門的規(guī)定，采購產品符合國家食品管理規(guī)定；4.學校實行封閉式管理，應書面如實記錄未在學校食堂用餐的師生，以備發(fā)生食品安全及其他問題時確認責任；5.有權要求乙方按照合同約定按時按量提供符合安全衛(wèi)生標準的學生餐和配送服務；6.按照規(guī)定實行每餐次的食品成品留樣管理制度，甲方指定專人對食品留樣柜實行上鎖管理；7.因乙方原因造成的學生食源性疾病，甲方有權解除合同并要求乙方承擔全部責任；8.按照規(guī)定每學期組織師生代表和家長代表進行供餐滿意度測評。七、乙方的權利和義務1.應將本單位《食品經營許可證》、送餐工作人員健康證明、送餐車輛、餐費財務管理等信息及相應復印件提供給甲方；2.應依據《學生餐營養(yǎng)指南》標準，科學設計學生餐每周帶量食譜，并嚴格按照甲乙雙方確定的食譜供餐，及時向甲方提供帶量食譜，配合學校做好食譜公示工作；3.負責食品的采購、審驗、加工、供應。食品原材料的采購必須達到國家相關部門的要求，并做好索證索票檔案管理工作，以備學校查驗；4.烹調后至食用前儲存時間不得超過2小時，學生用餐時餐品中心溫度不得低于60℃；5.按照規(guī)定實行每餐次的食品成品雙留樣管理制度，乙方指定專人對食品留樣柜實行上鎖管理；6.供餐單位應做到明廚亮灶，通過互聯(lián)網方式，定期向學校學生校外供餐監(jiān)督小組或膳食委員會公開食品現(xiàn)場加工過程，配合學校做好對加工制作全過程的監(jiān)督；7.在校學生集體用餐配送項目的管理運營過程中所發(fā)生的勞動糾紛、工傷、意外等由乙方自行承擔、解決；8.遵守甲方關于送餐人員及車輛進出校園管理規(guī)定；9.需向保險公司投保與供餐師生人數(shù)相匹配的食品安全責任險，并向甲方提供相關材料的復印件；10.負責學生用餐后的餐余垃圾處理；11.不得超負荷供餐，食品處理區(qū)面積與最大供餐人數(shù)相匹配；12.配合學校每學期開展師生代表和家長代表進行供餐滿意度測評。八、合同解除（一）甲乙雙方協(xié)商一致可以解除合同；（二）乙方出現(xiàn)以下任一種情況的，甲方可以解除合同，一切后果由乙方承擔：1.違反相關法律法規(guī)，被市場監(jiān)督管理部門吊銷或注銷食品經營許可證、營業(yè)執(zhí)照；2.發(fā)生食品安全事故，造成學生食物中毒或其他食源性疾病的；3.存在采購加工法律法規(guī)禁止生產經營的食品、使用非食用物質、濫用食品添加劑、降低食品安全保障條件等食品安全問題的；4.出現(xiàn)降低供餐質量和餐量標準，隨意變更供餐食譜的;5.每學年師生滿意度測評累計兩次未達到80%以上的；6.食品的配送溫度和食用時限不符合《餐飲服務食品安全操作規(guī)范》有關要求的；7.發(fā)生轉包、分包供餐業(yè)務的，或擅自更換履約人、變更供餐生產地址等其他違反法律法規(guī)或供餐合同行為的；8.未按供餐服務合同約定建立相關制度或執(zhí)行制度不力，經營管理混亂，存在食品安全隱患，被市場監(jiān)督管理部門處罰且限期整改不力的；9.違法采購不合格食品、原材料或摻假用假，加工無證、過期、有害食品，危害學生健康或服務質量存在問題及其它原因而引起群體性事件，影響惡劣的；10.供餐單位與學校間存在商業(yè)賄賂等不正當經營行為的；11.拒絕保留用餐樣品，經甲方警告沒有改正的；12.其他違背本合同協(xié)議事項的。（三）甲方有以下行為之一的，乙方有權解除合同：1.甲方拒絕或拖延核算餐費，經乙方催告后20日內仍不核算或支付的；2.甲方拒絕接受供餐，致使乙方供餐不能按時提供，造成餐食達不到約定標準的；3.甲方原因發(fā)生食品安全事件后，推諉責任給乙方的。九、違約責任（一）乙方原因發(fā)生解除合同情形的，乙方應承擔違約責任，應向甲方支付違約金。違約金按照已經履行完畢餐費總金額的%計算。同時應賠償學生、教職工個人的經濟損失以及甲方的經濟損失，包括但不限于：財產損失費、律師代理費、交通費等）。（二）乙方提供餐飲產品因存在侵害其他第三人權利，造成甲方無法正常使用賬戶或教學的，乙方應賠償甲方的損失（包括但不限于：賠償費、律師代理費、交通費等）。（三）甲方原因發(fā)生解除合同情形的，甲方應向乙方支付違約金。違約金按照已經履行完畢金額的%計算，并賠償損失。（四）雙方發(fā)生其它違約行為未達到解除合同程度的，由違約方向守約方支付違約金。違約金按照已經履行完畢金額的%計算。十、保密條款甲乙雙方應保守在締結和履行合同過程中獲知的對方內部保密信息，除甲乙雙方履行合同義務的必要或有法律、法規(guī)規(guī)定應披露的之外，不得以任何方式向第三人披露和不正當使用，否則，應當賠償因泄露保密信息給對方造成的損失。十一、不可抗力1.如發(fā)生不能預見、不能避免并不能克服的不可抗力情形，致使直接影響本合同的履行或不能按照本合同項下之約定履行時，遇有不可抗力的一方應當在不可抗力發(fā)生后合理期限內書面通知對方，并在發(fā)生不可抗力之日起30天內，提供不可抗力詳情及合同不能履行或部分不能履行、或需要延期履行理由的有效書面證明。2.根據不可抗力對本合同的影響程度，雙方應當協(xié)商是否解除本合同或部分、全部免除履行本合同的責任，或延期履行本合同。十二、合同爭議的解決因本合同相關事項發(fā)生的糾紛，可由雙方協(xié)商解決，協(xié)商不成，可按以下第種方式解決：（一）向仲裁委員會申請仲裁。（二）依法向人民法院起訴。十三、合同簽訂時間、地點、份數(shù)及生效（一）合同簽訂時間：年月日。（二）合同簽訂地點：（三）合同份數(shù)：合