中小學(xué)校外供餐合同（示范文本）

中小學(xué)校外供餐合同（示范文本）合同編號：校外供餐合同甲方：甲方社會信用代碼證號：乙方：乙方社會信用代碼證號：根據(jù)《中華人民共和國民法典》《中華人民共和國食品安全法》《學(xué)校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》等相關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章規(guī)定，遵循平等、自愿、公平和誠實信用原則，經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致，就學(xué)校校外供餐有關(guān)事宜，簽訂本合同。一、合同的組成以下文件是本合同不可分割的組成部分，如果不同文件的條款之間有沖突，文件之間的優(yōu)先效力順序如下：1.本合同及其附件；2.中標(biāo)通知書（含乙方承諾函等）；3.乙方提供的投標(biāo)文件（含澄清文件及承諾等）；4.甲方發(fā)出的招標(biāo)文件（項目編號：）（含招標(biāo)補(bǔ)充文件等）。二、服務(wù)期供餐服務(wù)期年，即：年月日至年月日止；合同一年一簽，即：年月日至年月日止。服務(wù)期內(nèi)，國家、省、市如發(fā)布新的規(guī)定，按照國家、省、市新的規(guī)定執(zhí)行。三、供餐標(biāo)準(zhǔn)及餐費(fèi)結(jié)算（一）供餐標(biāo)準(zhǔn)1.在校教職工用餐標(biāo)準(zhǔn)：早餐元（標(biāo)準(zhǔn)），午餐元（葷素），晚餐元（葷素）；2.在校學(xué)生用餐標(biāo)準(zhǔn)：早餐元（標(biāo)準(zhǔn)），午餐元（葷素），晚餐元（葷素）；（二）餐費(fèi)結(jié)算按照下列第種方式結(jié)算。1.甲方代收費(fèi)。依據(jù)學(xué)生、教職工實際用餐情況按月核算,在就餐當(dāng)月月底甲乙雙方進(jìn)行核算，在核算后個工作日內(nèi)，乙方向甲方開具發(fā)票。甲方在收到乙方提供的發(fā)票后，于個工作日內(nèi)通過公對公銀行轉(zhuǎn)賬方式，將餐費(fèi)支付到乙方賬戶；2.第三方代收費(fèi)。乙方每月日應(yīng)將簽字加蓋財務(wù)章的學(xué)生用餐人數(shù)及餐費(fèi)情況統(tǒng)計表（或者是對賬單）提供給甲方，同甲方核算。在核算后個工作日內(nèi)，乙方向甲方開具發(fā)票。甲方在收到乙方提供的發(fā)票后，甲方通知第三方平臺支付。四、履約保證金1.乙方在簽訂合同后個工作日內(nèi)，通過銀行轉(zhuǎn)賬方式向甲方一次性繳納萬元履約保證金。2.保證金用于以下用途：（1）在發(fā)生食品安全事故時，用于第一時間救治師生；乙方需無條件配合甲方啟用履約保證金；（2）因乙方原因?qū)е聦W(xué)校、師生生命和財產(chǎn)損失的，經(jīng)雙方確認(rèn)，甲方有權(quán)啟用履約保證金予以先行賠付；3.保證金扣除后不足以抵扣乙方應(yīng)承擔(dān)的金額或甲方受到的損失的，乙方應(yīng)繼續(xù)承擔(dān)剩余支付或賠償責(zé)任；4.當(dāng)保證金不足時，乙方應(yīng)當(dāng)在個工作日內(nèi)補(bǔ)足保證金；5.當(dāng)合同履行期滿，甲方應(yīng)當(dāng)個工作日內(nèi)，將保證金全額返還給乙方（不計利息）。五、食品安全與營養(yǎng)健康規(guī)定為確保師生用餐安全、衛(wèi)生、營養(yǎng)、健康、廉潔。應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國食品安全法》《學(xué)校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》《學(xué)生餐營養(yǎng)指南》等法律、法規(guī)、規(guī)章、規(guī)范性文件及其他有關(guān)食品安全與營養(yǎng)健康規(guī)定。六、甲方的權(quán)利和義務(wù)1.學(xué)校學(xué)生校外供餐監(jiān)督小組或膳食委員會指定一名成員作為代表與乙方或乙方指定的負(fù)責(zé)人溝通，代表學(xué)校和家長提出建議以及改進(jìn)意見，并有權(quán)要求乙方在指定的時限內(nèi)進(jìn)行整改；2.學(xué)校學(xué)生校外供餐監(jiān)督小組或膳食委員會成員對乙方管理運(yùn)營的項目在衛(wèi)生、質(zhì)量、服務(wù)態(tài)度方面擁有監(jiān)督檢查的權(quán)利；3.學(xué)校學(xué)生校外供餐監(jiān)督小組或膳食委員會成員有權(quán)對乙方的采購渠道、采購產(chǎn)品進(jìn)行檢查，乙方的采購渠道必須符合國家相關(guān)管理部門的規(guī)定，采購產(chǎn)品符合國家食品管理規(guī)定；4.學(xué)校實行封閉式管理，應(yīng)書面如實記錄未在學(xué)校食堂用餐的師生，以備發(fā)生食品安全及其他問題時確認(rèn)責(zé)任；5.有權(quán)要求乙方按照合同約定按時按量提供符合安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的學(xué)生餐和配送服務(wù)；6.按照規(guī)定實行每餐次的食品成品留樣管理制度，甲方指定專人對食品留樣柜實行上鎖管理；7.因乙方原因造成的學(xué)生食源性疾病，甲方有權(quán)解除合同并要求乙方承擔(dān)全部責(zé)任；8.按照規(guī)定每學(xué)期組織師生代表和家長代表進(jìn)行供餐滿意度測評。七、乙方的權(quán)利和義務(wù)1.應(yīng)將本單位《食品經(jīng)營許可證》、送餐工作人員健康證明、送餐車輛、餐費(fèi)財務(wù)管理等信息及相應(yīng)復(fù)印件提供給甲方；2.應(yīng)依據(jù)《學(xué)生餐營養(yǎng)指南》標(biāo)準(zhǔn)，科學(xué)設(shè)計學(xué)生餐每周帶量食譜，并嚴(yán)格按照甲乙雙方確定的食譜供餐，及時向甲方提供帶量食譜，配合學(xué)校做好食譜公示工作；3.負(fù)責(zé)食品的采購、審驗、加工、供應(yīng)。食品原材料的采購必須達(dá)到國家相關(guān)部門的要求，并做好索證索票檔案管理工作，以備學(xué)校查驗；4.烹調(diào)后至食用前儲存時間不得超過2小時，學(xué)生用餐時餐品中心溫度不得低于60℃；5.按照規(guī)定實行每餐次的食品成品雙留樣管理制度，乙方指定專人對食品留樣柜實行上鎖管理；6.供餐單位應(yīng)做到明廚亮灶，通過互聯(lián)網(wǎng)方式，定期向?qū)W校學(xué)生校外供餐監(jiān)督小組或膳食委員會公開食品現(xiàn)場加工過程，配合學(xué)校做好對加工制作全過程的監(jiān)督；7.在校學(xué)生集體用餐配送項目的管理運(yùn)營過程中所發(fā)生的勞動糾紛、工傷、意外等由乙方自行承擔(dān)、解決；8.遵守甲方關(guān)于送餐人員及車輛進(jìn)出校園管理規(guī)定；9.需向保險公司投保與供餐師生人數(shù)相匹配的食品安全責(zé)任險，并向甲方提供相關(guān)材料的復(fù)印件；10.負(fù)責(zé)學(xué)生用餐后的餐余垃圾處理；11.不得超負(fù)荷供餐，食品處理區(qū)面積與最大供餐人數(shù)相匹配；12.配合學(xué)校每學(xué)期開展師生代表和家長代表進(jìn)行供餐滿意度測評。八、合同解除（一）甲乙雙方協(xié)商一致可以解除合同；（二）乙方出現(xiàn)以下任一種情況的，甲方可以解除合同，一切后果由乙方承擔(dān)：1.違反相關(guān)法律法規(guī)，被市場監(jiān)督管理部門吊銷或注銷食品經(jīng)營許可證、營業(yè)執(zhí)照；2.發(fā)生食品安全事故，造成學(xué)生食物中毒或其他食源性疾病的；3.存在采購加工法律法規(guī)禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品、使用非食用物質(zhì)、濫用食品添加劑、降低食品安全保障條件等食品安全問題的；4.出現(xiàn)降低供餐質(zhì)量和餐量標(biāo)準(zhǔn)，隨意變更供餐食譜的;5.每學(xué)年師生滿意度測評累計兩次未達(dá)到80%以上的；6.食品的配送溫度和食用時限不符合《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》有關(guān)要求的；7.發(fā)生轉(zhuǎn)包、分包供餐業(yè)務(wù)的，或擅自更換履約人、變更供餐生產(chǎn)地址等其他違反法律法規(guī)或供餐合同行為的；8.未按供餐服務(wù)合同約定建立相關(guān)制度或執(zhí)行制度不力，經(jīng)營管理混亂，存在食品安全隱患，被市場監(jiān)督管理部門處罰且限期整改不力的；9.違法采購不合格食品、原材料或摻假用假，加工無證、過期、有害食品，危害學(xué)生健康或服務(wù)質(zhì)量存在問題及其它原因而引起群體性事件，影響惡劣的；10.供餐單位與學(xué)校間存在商業(yè)賄賂等不正當(dāng)經(jīng)營行為的；11.拒絕保留用餐樣品，經(jīng)甲方警告沒有改正的；12.其他違背本合同協(xié)議事項的。（三）甲方有以下行為之一的，乙方有權(quán)解除合同：1.甲方拒絕或拖延核算餐費(fèi)，經(jīng)乙方催告后20日內(nèi)仍不核算或支付的；2.甲方拒絕接受供餐，致使乙方供餐不能按時提供，造成餐食達(dá)不到約定標(biāo)準(zhǔn)的；3.甲方原因發(fā)生食品安全事件后，推諉責(zé)任給乙方的。九、違約責(zé)任（一）乙方原因發(fā)生解除合同情形的，乙方應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任，應(yīng)向甲方支付違約金。違約金按照已經(jīng)履行完畢餐費(fèi)總金額的%計算。同時應(yīng)賠償學(xué)生、教職工個人的經(jīng)濟(jì)損失以及甲方的經(jīng)濟(jì)損失，包括但不限于：財產(chǎn)損失費(fèi)、律師代理費(fèi)、交通費(fèi)等）。（二）乙方提供餐飲產(chǎn)品因存在侵害其他第三人權(quán)利，造成甲方無法正常使用賬戶或教學(xué)的，乙方應(yīng)賠償甲方的損失（包括但不限于：賠償費(fèi)、律師代理費(fèi)、交通費(fèi)等）。（三）甲方原因發(fā)生解除合同情形的，甲方應(yīng)向乙方支付違約金。違約金按照已經(jīng)履行完畢金額的%計算，并賠償損失。（四）雙方發(fā)生其它違約行為未達(dá)到解除合同程度的，由違約方向守約方支付違約金。違約金按照已經(jīng)履行完畢金額的%計算。十、保密條款甲乙雙方應(yīng)保守在締結(jié)和履行合同過程中獲知的對方內(nèi)部保密信息，除甲乙雙方履行合同義務(wù)的必要或有法律、法規(guī)規(guī)定應(yīng)披露的之外，不得以任何方式向第三人披露和不正當(dāng)使用，否則，應(yīng)當(dāng)賠償因泄露保密信息給對方造成的損失。十一、不可抗力1.如發(fā)生不能預(yù)見、不能避免并不能克服的不可抗力情形，致使直接影響本合同的履行或不能按照本合同項下之約定履行時，遇有不可抗力的一方應(yīng)當(dāng)在不可抗力發(fā)生后合理期限內(nèi)書面通知對方，并在發(fā)生不可抗力之日起30天內(nèi)，提供不可抗力詳情及合同不能履行或部分不能履行、或需要延期履行理由的有效書面證明。2.根據(jù)不可抗力對本合同的影響程度，雙方應(yīng)當(dāng)協(xié)商是否解除本合同或部分、全部免除履行本合同的責(zé)任，或延期履行本合同。十二、合同爭議的解決因本合同相關(guān)事項發(fā)生的糾紛，可由雙方協(xié)商解決，協(xié)商不成，可按以下第種方式解決：（一）向仲裁委員會申請仲裁。（二）依法向人民法院起訴。十三、合同簽訂時間、地點(diǎn)、份數(shù)及生效（一）合同簽訂時間：年月日。（二）合同簽訂地點(diǎn)：（三）合同份數(shù)：合