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3ATP的主要1.有氧呼吸分為幾個(gè)階段?場(chǎng)所分別是哪兒?答案:三個(gè)階段細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)線粒體基質(zhì)線粒體內(nèi)膜2.水在第幾階段參與反應(yīng),又在哪一階段生成?答案:第二階段第三階段3.在第幾階段產(chǎn)生二氧化碳?氧氣在第幾階段參與反應(yīng)?答案:第二階段第三階段4.哪個(gè)階段產(chǎn)生的還原氫最多?最后還原氫參與反應(yīng)的場(chǎng)所在哪兒?答案:第二階段線粒體內(nèi)膜5.生成的水中的氧、二氧化碳中的氧分別來(lái)自什么物質(zhì)?答案:氧氣葡萄糖和水自主學(xué)習(xí),問(wèn)題思考:有氧呼吸第1階段第2階段第3階段場(chǎng)所條件反應(yīng)物產(chǎn)物能量釋放多少合成ATP多少細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)線粒體基質(zhì)線粒體內(nèi)膜氧氣、酶酶酶C6H12O6丙酮酸、H2O、氧氣丙酮酸、CO2、H2O少少多少少多總結(jié):例1.圖示為真核細(xì)胞內(nèi)葡萄糖徹底氧化分解的基本過(guò)程,其中A、B、C等代表物質(zhì)或能量,①②③④表示過(guò)程或場(chǎng)所。請(qǐng)據(jù)圖作答:(1)圖中的A是____________,C是_______,D是_______,E是__________。(2)過(guò)程④發(fā)生在________,過(guò)程③發(fā)生在____________;能產(chǎn)生被利用的過(guò)程是______(填序號(hào)),能合成大量ATP的過(guò)程是__________(填序號(hào)),能合成ATP的過(guò)程是___________(填序號(hào))。(3)過(guò)程②中,物質(zhì)D需穿過(guò)______層磷脂雙分子層,方式可能是__________。若①③④表示場(chǎng)所,CO2濃度最高的部位是________(填序號(hào))。(4)產(chǎn)物水中的氫來(lái)自_______________物質(zhì);若給細(xì)胞供應(yīng)18O2,一段時(shí)間后,含有的18O的物質(zhì)是___________(填序號(hào))。丙酮酸CO2O2能量線粒體內(nèi)膜①③2自由擴(kuò)散葡萄糖和水C、F④線粒體基質(zhì)④①③④③無(wú)氧呼吸閱讀課本94-95頁(yè),結(jié)合圖解分析完成下面的內(nèi)容:1.無(wú)氧呼吸分為幾個(gè)階段?場(chǎng)所分別是哪兒?答案:兩個(gè)階段細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)2.無(wú)氧呼吸在第幾階段有能量釋放?未釋放的能量?jī)?chǔ)存在哪里?答案:第一階段酒精或乳酸3.什么是發(fā)酵?答案:對(duì)于微生物(酵母菌、乳酸菌)的無(wú)氧呼吸習(xí)慣上成為發(fā)酵。4.生成酒精的生物?生成乳酸的生物?答案:高等植物和酵母菌等生物高等動(dòng)物、高等植物的某些器官(馬鈴薯的塊莖、甜菜塊根、玉米胚等)細(xì)胞、乳酸第1階段第2階段場(chǎng)所條件反應(yīng)物產(chǎn)物釋放能量的多少合成ATP的多少細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)無(wú)氧、酶無(wú)氧、酶葡萄糖丙酮酸、丙酮酸、乳酸或酒精和CO2少無(wú)少無(wú)無(wú)氧呼吸兩個(gè)階段的比較:例2.民間利用大米釀造米酒:將蒸熟的大米趁熱裝入缸甕中,并插上許多孔洞,蓋上木制蓋子。待冷卻至室溫后,在米飯上撒入酒曲(酵母菌),在室溫條件下進(jìn)行發(fā)酵,發(fā)現(xiàn)米飯逐漸變稀,產(chǎn)生泡沫,過(guò)一段時(shí)間后才出現(xiàn)酒味。發(fā)酵結(jié)束后進(jìn)行過(guò)濾,收集濾液。請(qǐng)分析作答:(1)將大米蒸熟并趁熱裝入容器,其目的是_______________________。待米飯降至室溫后接種酵母菌,原因是_________________________。(2)發(fā)酵的早期階段,米飯逐漸變稀是__________________________________的結(jié)果,后來(lái)出現(xiàn)酒味是________________的結(jié)果。(3)如何檢測(cè)有無(wú)CO2與酒精的產(chǎn)生,方法依次為:________________________________________、_____________________________________________。(4)整個(gè)釀酒過(guò)程中,酵母菌細(xì)胞呼吸的反應(yīng)式為_(kāi)___________________________。吸收充足的水分并滅菌防止高溫殺死酵母菌有氧呼吸產(chǎn)生水無(wú)氧呼吸產(chǎn)生酒精通入澄清石灰水,看其是否變渾濁重鉻酸鉀(橙色變灰綠色)略有氧呼吸無(wú)氧呼吸場(chǎng)所條件反應(yīng)物終產(chǎn)物【H】的產(chǎn)生【H】作用和利用釋放能量多少合成ATP多少共同點(diǎn)細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)氧氣、酶缺氧、酶葡萄糖、水、O2葡萄糖CO2、H2O乳酸/酒精和CO2第1、2階段第1階段還原O2還原丙酮酸多少多少(過(guò)程)第一階段完全相同;(條件)都需要多種酶的催化;(本質(zhì))都是氧化分解有機(jī)物,釋放能量,生成ATP。有氧呼吸與無(wú)氧呼吸的比較:影響細(xì)胞呼吸的環(huán)境因素影響細(xì)胞呼吸的因素:氧氣、溫度、水分、二氧化碳濃度(1)溫度:通過(guò)影響_________而影響細(xì)胞呼吸。在一定范圍內(nèi)細(xì)胞呼吸的速率隨溫度的升高而明顯加快,但超過(guò)一定的溫度后,細(xì)胞呼吸反而會(huì)減弱,甚至停止。酶活性(2)O2濃度O2濃度=0時(shí)進(jìn)行____________;0﹤O2濃度﹤10%進(jìn)行________________;O2濃度≥10%時(shí)進(jìn)行________________。表示細(xì)胞呼吸強(qiáng)度最弱,有機(jī)物消耗最少的是________點(diǎn)。線段AB=BC,表示有氧呼吸、無(wú)氧呼吸釋放的CO2量相等的是_____點(diǎn)。無(wú)氧呼吸無(wú)氧呼吸和有氧呼吸有氧呼吸ABQ點(diǎn):只進(jìn)行無(wú)氧呼吸QA段:無(wú)氧呼吸減弱受抑制,有氧呼吸很弱,CO2的釋放減少P點(diǎn):無(wú)氧呼吸消失點(diǎn)。強(qiáng)調(diào):1.虛線表示無(wú)氧呼吸CO2的釋放曲線,QAP曲線表示細(xì)胞呼吸CO2的釋放曲
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