超市售賣(mài)區(qū)安全風(fēng)險(xiǎn)辨識(shí)評(píng)估記錄

超市售賣(mài)區(qū)安全風(fēng)險(xiǎn)辨識(shí)評(píng)估記錄辨識(shí)單元序號(hào)安全風(fēng)險(xiǎn)辨識(shí)主要控制措施安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估危險(xiǎn)有害因素可能導(dǎo)致的事故或事件后果影響范圍可能性（L）嚴(yán)重性（S）風(fēng)險(xiǎn)度（R）安全風(fēng)險(xiǎn)級(jí)別洗化日用品區(qū)1.貨架、商品等設(shè)施影響消防器材啟動(dòng)和取用；火災(zāi)人員傷亡財(cái)產(chǎn)損失本區(qū)域范圍貨架、商品、廣告牌等設(shè)施不得影響防火卷簾、手動(dòng)火災(zāi)報(bào)警裝置、消火栓、滅火器等消防設(shè)施和器材的取用。144低風(fēng)險(xiǎn)（藍(lán)色）2.貨架或商品安全間距不足，占用安全通道或出入口；其他傷害人員傷亡財(cái)產(chǎn)損失本區(qū)域范圍貨架及商品應(yīng)保持足夠安全間距，禁止占用安全通道和出入口，安全管理部門(mén)定期檢查。144低風(fēng)險(xiǎn)（藍(lán)色）3.貨架商品擺放不當(dāng)，貨架破損失穩(wěn)，貨架承載能力不足，超載使用；物體打擊人員傷亡財(cái)產(chǎn)損失本區(qū)域范圍貨架應(yīng)采用合格材質(zhì)材料，定期檢查貨架和商品情況，貨架承載能力應(yīng)與展出商品相匹配。133低風(fēng)險(xiǎn)（藍(lán)色）4.營(yíng)業(yè)員理貨過(guò)程中作業(yè)不當(dāng)或進(jìn)行高處作業(yè)；高處墜落人員傷亡財(cái)產(chǎn)損失本區(qū)域范圍營(yíng)業(yè)員應(yīng)按照理貨標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行作業(yè)，不得違規(guī)作業(yè)，涉及高處作業(yè)過(guò)程，使用合格合規(guī)登高設(shè)施，設(shè)置監(jiān)護(hù)配合人員，防止高處墜落事故。236低風(fēng)險(xiǎn)（藍(lán)色）5.活動(dòng)期間或高峰期人員密集流動(dòng)擁擠，人員推搡貨架；踩踏、物體打擊人員傷亡財(cái)產(chǎn)損失本區(qū)域范圍設(shè)置安全疏散指示標(biāo)志，活動(dòng)或高峰期進(jìn)行適當(dāng)引導(dǎo)，安全出口保持暢通，不得推搡貨架。144低風(fēng)險(xiǎn)（藍(lán)色）食品區(qū)r*6.貨架、商品等設(shè)施影響消防器材啟動(dòng)和取用；火災(zāi)人員傷亡財(cái)產(chǎn)損失本區(qū)域范圍貨架、商品、廣告牌等設(shè)施不得影響防火卷簾、手動(dòng)火災(zāi)報(bào)警裝置、消火栓、滅火器等消防設(shè)施和器材的取用。144低風(fēng)險(xiǎn)（藍(lán)色）7.貨架或商品安全間距不足，占用安全通道或出入口；其他傷害人員傷亡財(cái)產(chǎn)損失本區(qū)域范圍貨架及商品應(yīng)保持足夠安全間距，禁止占用安全通道和出入口，安全管理部門(mén)定期檢查。144低風(fēng)險(xiǎn)（藍(lán)色）

辨識(shí)單元序號(hào)安全風(fēng)險(xiǎn)辨識(shí)主要控制措施安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估危險(xiǎn)有害因素可能導(dǎo)致的事故或事件后果影響范圍可能性（L）嚴(yán)重性（S）風(fēng)險(xiǎn)度（R）安全風(fēng)險(xiǎn)級(jí)別8.貨架商品擺放不當(dāng)，貨架破損失穩(wěn)，貨架承載能力不足，超載使用；物體打擊人員傷亡財(cái)產(chǎn)損失本區(qū)域范圍貨架應(yīng)采用合格材質(zhì)材料，定期檢查貨架和商品情況，貨架承載能力應(yīng)與展出商品相匹配。133低風(fēng)險(xiǎn)（藍(lán)色）9.食品、飲料過(guò)期、變質(zhì)、不衛(wèi)生;食物中毒人員傷亡財(cái)產(chǎn)損失本區(qū)域范圍嚴(yán)格把控食品和飲料周期，米買(mǎi)有資質(zhì)的合格產(chǎn)品,定期檢查食品品質(zhì)和有效期情況，發(fā)現(xiàn)變質(zhì)和問(wèn)題食品，及時(shí)處理，禁止售賣(mài)。236低風(fēng)險(xiǎn)（藍(lán)色）10.營(yíng)業(yè)員理貨過(guò)程中作業(yè)不當(dāng)或進(jìn)行高處作業(yè)；高處墜落人員傷亡財(cái)產(chǎn)損失本區(qū)域范圍營(yíng)業(yè)員應(yīng)按照理貨標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行作業(yè)，不得違規(guī)作業(yè)，涉及高處作業(yè)過(guò)程，使用合格合規(guī)登高設(shè)施，設(shè)置監(jiān)護(hù)配合人員，防止高處墜落事故。236低風(fēng)險(xiǎn)（藍(lán)色）11.活動(dòng)期間或高峰期人員密集流動(dòng)擁擠，人員推搡貨架；踩踏、物體打擊人員傷亡財(cái)產(chǎn)損失本區(qū)域范圍設(shè)置安全疏散指示標(biāo)志，活動(dòng)或高峰期進(jìn)行適當(dāng)引導(dǎo)，安全出口保持暢通，不得推搡貨架。144低風(fēng)險(xiǎn)（藍(lán)色）圖書(shū)區(qū)12.貨架、商品等設(shè)施影響消防器材啟動(dòng)和取用；火災(zāi)人員傷亡財(cái)產(chǎn)損失本區(qū)域范圍貨架、商品、廣告牌等設(shè)施不得影響防火卷簾、手動(dòng)火災(zāi)報(bào)警裝置、消火栓、滅火器等消防設(shè)施和器材的取用。144低風(fēng)險(xiǎn)（藍(lán)色）13.貨架或商品安全間距不足，占用安全通道或出入口；其他傷害人員傷亡財(cái)產(chǎn)損失本區(qū)域范圍貨架及商品應(yīng)保持足夠安全間距，禁止占用安全通道和出入口，安全管理部門(mén)定期檢查。144低風(fēng)險(xiǎn)（藍(lán)色）14.貨架商品擺放不當(dāng)，貨架破損失穩(wěn)，貨架承載能力不足，超載使用；物體打擊人員傷亡財(cái)產(chǎn)損失本區(qū)域范圍貨架應(yīng)采用合格材質(zhì)材料，定期檢查貨架和商品情況，貨架承載能力應(yīng)與展出商品相匹配。133低風(fēng)險(xiǎn)（藍(lán)色）

辨識(shí)單元序號(hào)安全風(fēng)險(xiǎn)辨識(shí)主要控制措施安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估危險(xiǎn)有害因素可能導(dǎo)致的事故或事件后果影響范圍可能性（L）嚴(yán)重性（S）風(fēng)險(xiǎn)度（R）安全風(fēng)險(xiǎn)級(jí)別15.營(yíng)業(yè)員理貨過(guò)程中作業(yè)不當(dāng)或進(jìn)行高處作業(yè)；高處墜落人員傷亡財(cái)產(chǎn)損失本區(qū)域范圍營(yíng)業(yè)員應(yīng)按照理貨標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行作業(yè)，不得違規(guī)作業(yè)，涉及高處作業(yè)過(guò)程，使用合格合規(guī)登高設(shè)施，設(shè)置監(jiān)護(hù)配合人員，防止高處墜落事故。236低風(fēng)險(xiǎn)（藍(lán)色）16.活動(dòng)期間或高峰期人員密集流動(dòng)擁擠，人員推搡貨架；踩踏、物體打擊人員傷亡財(cái)產(chǎn)損失本區(qū)域范圍設(shè)置安全疏散指示標(biāo)志，活動(dòng)或高峰期進(jìn)行適當(dāng)引導(dǎo)，安全出口保持暢通，不得推搡貨架。144低風(fēng)險(xiǎn)（藍(lán)色）水產(chǎn)凍品區(qū)17.貨架、商品等設(shè)施影響消防器材啟動(dòng)和取用；火災(zāi)人員傷亡財(cái)產(chǎn)損失本區(qū)域范圍貨架、商品、廣告牌等設(shè)施不得影響防火卷簾、手動(dòng)火災(zāi)報(bào)警裝置、消火栓、滅火器等消防設(shè)施和器材的取用。144低風(fēng)險(xiǎn)（藍(lán)色）18.水產(chǎn)凍品區(qū)電器設(shè)備及線路老化、發(fā)熱、短路，用電器超負(fù)荷用電，下班未及時(shí)斷電；觸電、火災(zāi)人員傷亡財(cái)產(chǎn)損失本區(qū)域范圍嚴(yán)禁違規(guī)和超負(fù)荷使用用電設(shè)備和電器，采用合格開(kāi)關(guān)、插座，定期檢查電氣線路、開(kāi)關(guān)及插座，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理。248一般風(fēng)險(xiǎn)（黃色）19.貨架或商品安全間距不足，占用安全通道或出入口；其他傷害人員傷亡財(cái)產(chǎn)損失本區(qū)域范圍貨架及商品應(yīng)保持足夠安全間距，禁止占用安全通道和出入口，安全管理部門(mén)定期檢查。144低風(fēng)險(xiǎn)（藍(lán)色）20.貨架商品擺放不當(dāng)，貨架破損失穩(wěn)，貨架承載能力不足，超載使用；物體打擊人員傷亡財(cái)產(chǎn)損失本區(qū)域范圍貨架應(yīng)采用合格材質(zhì)材料，定期檢查貨架和商品情況，貨架承載能力應(yīng)與展出商品相匹配。133低風(fēng)險(xiǎn)（藍(lán)色）21.營(yíng)業(yè)員加工和理貨過(guò)程中作業(yè)不當(dāng)或進(jìn)行高處作業(yè)；高處墜落、其他傷害人員傷亡財(cái)產(chǎn)損失本區(qū)域范圍營(yíng)業(yè)員應(yīng)按照加工標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行作業(yè)，不得違規(guī)作業(yè)，涉及高處作業(yè)過(guò)程，使用合格合規(guī)登高設(shè)施，設(shè)置監(jiān)護(hù)配合人員，防止高處墜落事故。236低風(fēng)險(xiǎn)（藍(lán)色）

辨識(shí)單元序號(hào)安全風(fēng)險(xiǎn)辨識(shí)主要控制措施安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估危險(xiǎn)有害因素可能導(dǎo)致的事故或事件后果影響范圍可能性（L）嚴(yán)重性（S）風(fēng)險(xiǎn)度（R）安全風(fēng)險(xiǎn)級(jí)別22.活動(dòng)期間或高峰期人員密集流動(dòng)擁擠，人員推搡貨架；踩踏、物體打擊人員傷亡財(cái)產(chǎn)損失本區(qū)域范圍設(shè)置安全疏散指示標(biāo)志，活動(dòng)或高峰期進(jìn)行適當(dāng)引導(dǎo)，安全出口保持暢通，不得推搡貨架。144低風(fēng)險(xiǎn)（藍(lán)色）水果蔬菜區(qū)23.貨架、商品等設(shè)施影響消防器材啟動(dòng)和取用；火災(zāi)人員傷亡財(cái)產(chǎn)損失本區(qū)域范圍貨架、商品、廣告牌等設(shè)施不得影響防火卷簾、手動(dòng)火災(zāi)報(bào)警裝置、消火栓、滅火器等消防設(shè)施和器材的取用。144低風(fēng)險(xiǎn)（藍(lán)色）24.貨架或商品安全間距不足，占用安全通道或出入口；其他傷害人員傷亡財(cái)產(chǎn)損失本區(qū)域范圍貨架及商品應(yīng)保持足夠安全間距，禁止占用安全通道和出入口，安全管理部門(mén)定期檢查。144低風(fēng)險(xiǎn)（藍(lán)色）25.貨架商品擺放不當(dāng)，貨架破損失穩(wěn)，貨架承載能力不足，超載使用；物體打擊人員傷亡財(cái)產(chǎn)損失本區(qū)域范圍貨架應(yīng)采用合格材質(zhì)材料，定期檢查貨架和商品情況，貨架承載能力應(yīng)與展出商品相匹配。133低風(fēng)險(xiǎn)（藍(lán)色）26.水果蔬菜變質(zhì)、腐爛、不衛(wèi)生;食物中毒人員傷亡財(cái)產(chǎn)損失本區(qū)域范圍嚴(yán)格把控水果蔬菜品質(zhì)，米買(mǎi)有資質(zhì)的合格產(chǎn)品，定期檢查水果蔬菜品質(zhì)，發(fā)現(xiàn)變質(zhì)腐爛和問(wèn)題食品,及時(shí)處理，禁止售賣(mài)。236低風(fēng)險(xiǎn)（藍(lán)色）27.營(yíng)業(yè)員理貨過(guò)程中作業(yè)不當(dāng)或進(jìn)行高處作業(yè)；高處墜落人員傷亡財(cái)產(chǎn)損失本區(qū)域范圍營(yíng)業(yè)員應(yīng)按照理貨標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行作業(yè)，不得違規(guī)作業(yè)，涉及高處作業(yè)過(guò)程，使用合格合規(guī)登高設(shè)施，設(shè)置監(jiān)護(hù)配合人員，防止高處墜落事故。236低風(fēng)險(xiǎn)（藍(lán)色）28.活動(dòng)期間或高峰期人員密集流動(dòng)擁擠，人員推搡貨架；踩踏、物體打擊人員傷亡財(cái)產(chǎn)損失本區(qū)域范圍設(shè)置安全疏散指示標(biāo)志，活動(dòng)或高峰期進(jìn)行適當(dāng)引導(dǎo)，安全出口保持暢通，不得推搡貨架。144低風(fēng)險(xiǎn)（藍(lán)色）主食29.貨架、商品等設(shè)施影響消防器材啟動(dòng)和取用；火災(zāi)人員傷亡本區(qū)域范貨架、商品、廣告牌等設(shè)施不得影響防火卷簾、手144低風(fēng)險(xiǎn)

辨識(shí)單元序號(hào)安全風(fēng)險(xiǎn)辨識(shí)主要控制措施安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估危險(xiǎn)有害因素可能導(dǎo)致的事故或事件后果影響范圍可能性（L）嚴(yán)重性（S）風(fēng)險(xiǎn)度（R）安全風(fēng)險(xiǎn)級(jí)別熟食區(qū)財(cái)產(chǎn)損失圍動(dòng)火災(zāi)報(bào)警裝置、消火栓、滅火器等消防設(shè)施和器材的取用。（藍(lán)色）30.貨架或商品安全間距不足，占用安全通道或出入口；其他傷害人員傷亡財(cái)產(chǎn)損失本區(qū)域范圍貨架及商品應(yīng)保持足夠安全間距，禁止占用安全通道和出入口，安全管理部門(mén)定期檢查。144低風(fēng)險(xiǎn)（藍(lán)色）31.貨架商品擺放不當(dāng)，貨架破損失穩(wěn)，貨架承載能力不足，超載使用；物體打擊人員傷亡財(cái)產(chǎn)損失本區(qū)域范圍貨架應(yīng)采用合格材質(zhì)材料，定期檢查貨架和商品情況，貨架承載能力應(yīng)與展出商品相匹配。133低風(fēng)險(xiǎn)（藍(lán)色）32.食品過(guò)期、變質(zhì)、不衛(wèi)生；食物中毒人員傷亡財(cái)產(chǎn)損失本區(qū)域范圍嚴(yán)格把控食品品質(zhì)和周期，定期檢查食品品質(zhì)和有效期情況，發(fā)現(xiàn)變質(zhì)和問(wèn)題食品，及時(shí)處理，禁止售賣(mài)。236低風(fēng)險(xiǎn)（藍(lán)色）33.營(yíng)業(yè)員理貨過(guò)程中作業(yè)不當(dāng)或進(jìn)行高處作業(yè)；高處墜落人員傷亡財(cái)產(chǎn)損失本區(qū)域范圍營(yíng)業(yè)員應(yīng)按照理貨標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行作業(yè)，不得違規(guī)作業(yè)，涉及高處作業(yè)過(guò)程，使用合格合規(guī)登高設(shè)施，設(shè)置監(jiān)護(hù)配合人員，防止高處墜落事故。236低風(fēng)險(xiǎn)（藍(lán)色）34.活動(dòng)期間或高峰期人員密集流動(dòng)擁擠，人員推搡貨架；踩踏、物體打擊人員傷亡財(cái)產(chǎn)損失本區(qū)域范圍設(shè)置安全疏散指示標(biāo)志，活動(dòng)或高峰期進(jìn)行適當(dāng)引導(dǎo)，安全出口保持暢通，不得推搡貨架。144低風(fēng)險(xiǎn)（藍(lán)色）干果糧油區(qū)35.貨架、商品等設(shè)施影響消防器材啟動(dòng)和取用；火災(zāi)人員傷亡財(cái)產(chǎn)損失本區(qū)域范圍貨架、商品、廣告牌等設(shè)施不得影響防火卷簾、手動(dòng)火災(zāi)報(bào)警裝置、消火栓、滅火器等消防設(shè)施和器材的取用。144低風(fēng)險(xiǎn)（藍(lán)色）36.貨架或商品安全間距不足，占用其他傷害人員傷亡本區(qū)域范貨架及商品應(yīng)保持足夠安全間距，禁止占用安全通144低風(fēng)險(xiǎn)

辨識(shí)單元序號(hào)安全風(fēng)險(xiǎn)辨識(shí)主要控制措施安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估危險(xiǎn)有害因素可能導(dǎo)致的事故或事件后果影響范圍可能性（L）嚴(yán)重性（S）風(fēng)險(xiǎn)度（R）安全風(fēng)險(xiǎn)級(jí)別安全通道或出入口；財(cái)產(chǎn)損失圍道和出入口，安全管理部門(mén)定期檢查。（藍(lán)色）37.貨架商品擺放不當(dāng)，貨架破損失穩(wěn)，貨架承載能力不足，超載使用；物體打擊人員傷亡財(cái)產(chǎn)損失本區(qū)域范圍貨架應(yīng)采用合格材質(zhì)材料，定期檢查貨架和商品情況，貨架承載能力應(yīng)與展出商品相匹配。133低風(fēng)險(xiǎn)（藍(lán)色）38.食品過(guò)期、變質(zhì)、不衛(wèi)生；食物中毒人員傷亡財(cái)產(chǎn)損失本區(qū)域范圍嚴(yán)格把控食品品質(zhì)和周期，采買(mǎi)有資質(zhì)的合格產(chǎn)品,定期檢查食品品質(zhì)和有效期情況，發(fā)現(xiàn)變質(zhì)和問(wèn)題食品，及時(shí)處理，禁止售賣(mài)。236低風(fēng)險(xiǎn)（藍(lán)色）39.營(yíng)業(yè)員理貨過(guò)程中作業(yè)不當(dāng)或進(jìn)行高處作業(yè)；高處墜落人員傷亡財(cái)產(chǎn)損失本區(qū)域范圍營(yíng)業(yè)員應(yīng)按照理貨標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行作業(yè)，不得違規(guī)作業(yè)，涉及高處作業(yè)過(guò)程，使用合格合規(guī)登高設(shè)施，設(shè)置監(jiān)護(hù)配合人員，防止高處墜落事故。236低風(fēng)險(xiǎn)（藍(lán)色）40.活動(dòng)期間或高峰期人員密集流動(dòng)擁擠，人員推搡貨架；踩踏、物體打擊人員傷亡財(cái)產(chǎn)損失本區(qū)域范圍設(shè)置安全疏散指示標(biāo)志，活動(dòng)或高峰期進(jìn)行適當(dāng)引導(dǎo)，安全出口保持暢通，不得推搡貨架。144低風(fēng)險(xiǎn)（藍(lán)色）收銀臺(tái)41.供電線路絕緣不良，線路發(fā)熱,物品隨意擺放；觸電、火災(zāi)人員傷亡財(cái)產(chǎn)損失本區(qū)域范圍崗位人員定期檢查供電線路絕緣情況；按要求放置物品，不得影響配電設(shè)施操作和消防器材取用。248一般風(fēng)險(xiǎn)（黃色）42.活動(dòng)或咼峰期人員密集流動(dòng)擁擠；踩踏人員傷亡財(cái)產(chǎn)損失本區(qū)域范圍設(shè)置安全疏散指示標(biāo)志，活動(dòng)或高峰期進(jìn)行適當(dāng)引導(dǎo)，安全出口保持暢通。144低風(fēng)險(xiǎn)（藍(lán)色）43.疏散通道被占用、封堵，或疏散寬度不足；踩踏人員傷亡財(cái)產(chǎn)損失本區(qū)域范圍疏散通道嚴(yán)禁被占用、封堵，疏散寬度應(yīng)滿(mǎn)足要求。崗位員工每天檢查，區(qū)域負(fù)責(zé)人定期進(jìn)行檢查。1